Oggi sugli scaffali compaiono sempre più piatti della dolomia. È economico e attira l'attenzione con la sua bellezza. Tuttavia, molti non sono sicuri se acquistare tali articoli. I dubbi riguardano sia la sicurezza del materiale che la durata dei piatti. Ci occuperemo di questi problemi.
Che tipo di materiale è questo?
La dolomia è un materiale di origine naturale. È costituito da magnesio e carbonato di calcio. La struttura rocciosa è simile al calcare (anche poroso). Il colore naturale del materiale può essere bianco, giallo chiaro, grigio o persino rossastro. Tutto dipende dagli altri componenti contenuti nella composizione. La preparazione di piatti di dolomite è diventata popolare grazie alla morbidezza del materiale, che è conveniente da modellare.
E anche su una tale superficie si smaltano facilmente, il che conferisce prodotti decorativi.
Le proprietà
I piatti dolomitici sono sorprendentemente leggeri. Questo è molto diverso dalla normale ceramica e porcellana. Tuttavia, l'uso di tali articoli per il consumo non è raccomandato. Innanzitutto, la dolomite è un materiale molto fragile. Con l'uso quotidiano, il rischio di danni agli oggetti aumenta, poiché i piatti possono rompersi da qualsiasi movimento imbarazzante.
E anche con frequenti differenze di temperatura (ad esempio, quando cibi caldi o molto freddi entrano nei piatti), la glassa potrebbe iniziare a rompersi. Non tollerare tali prodotti e liquidi. Ciò è dovuto all'elevata porosità del materiale. Pertanto, anche bere il tè da una tazza di dolomite non funziona. Le eccezioni sono gli articoli realizzati in ceramica dolomitica, in cui la percentuale del materiale in questione è piccola.
Molti temono che i piatti dolomitici siano dannosi. Questo non è del tutto vero. Il materiale stesso non può nuocere alla salute umana, poiché è naturale e rispettoso dell'ambiente. Ma la vernice che viene utilizzata nella fabbricazione di prodotti può essere pericolosa a causa del contenuto di piombo in essa. Inoltre, il materiale stesso nella produzione di stoviglie può essere integrato con altri componenti per aumentarne la resistenza o ridurre i costi di produzione. Pertanto, non si può parlare con piena fiducia sulla sicurezza di tali elementi.
In particolare, non è consigliabile utilizzare pentole di dolomite con crepe. In questo caso, sia la glassa danneggiata con coloranti che la stessa dolomite possono iniziare a rilasciare sostanze nocive durante la reazione con prodotti acidi. Tuttavia, i prodotti integri di questo materiale possono essere utilizzati in qualsiasi cucina. Possono essere usati come decorazioni. E anche in essi è possibile conservare prodotti sfusi, frutta, dolci.
tipi
La maggior parte dei prodotti realizzati in pura dolomite sono decorativi. Si tratta di supporti per spugne domestiche (sotto forma di mini-bagni e altri), contenitori per sale e pepe, piatti per frutta, vasi per dolci e biscotti. E ci sono anche oliatori, zuccheriere, ciotole, vasetti per prodotti sfusi.
Bollitori, brocche di latte e caraffe sono generalmente realizzati in ceramica con un basso contenuto di dolomite. Lo stesso vale per tazze e piatti. Tali prodotti possono essere utilizzati per lo scopo previsto, ma la loro durata dipende da molti fattori.
Non possiamo fare a meno di ricordare le pentole fatte di ceramica dolomitica, anche se non appartengono alla categoria dei piatti. Tali prodotti sono popolari, poiché ci sono voci sui benefici del materiale per le piante. Certo, sono infondati. Qualsiasi pianta necessita di annaffiature regolari. La dolomia ha paura dell'acqua, quindi una pentola di materiale naturale fallirà rapidamente.
Se la percentuale di dolomite nella composizione del prodotto è piccola, il materiale non influenzerà il suolo e gli spazi verdi. Tuttavia, i vasi di dolomite sono molto belli, quindi molti giardinieri vanno al trucco. Hanno messo in un grande vaso decorativo un altro, di dimensioni più ridotte, da un materiale più resistente.
Come fare?
Le pentole Dolomite sono prodotte in officine con attrezzature professionali. A casa, realizzare un prodotto con questo materiale non funzionerà. Inoltre, in precedenza è stato menzionato che è necessario aggiungere altri componenti alla dolomite per aumentare le sue proprietà dell'utente. Vi sono altre sfumature che solo i professionisti conoscono, ad esempio i tempi di accensione ridotti. Ciò è dovuto all'alto contenuto di magnesio nel materiale.
Non è difficile verificare la qualità dei piatti preparati al momento dell'acquisto. Gli specialisti consigliano di bussare delicatamente al prodotto. Se si sente un suono pulito, il processo di cottura è stato eseguito in modo efficiente. Se il suono è noioso, significa che il prodotto viene bruciato in modo non uniforme o che non sono soddisfatte altre condizioni di produzione.
Funzionalità operative
Ecco alcuni suggerimenti di esperti sul funzionamento di tali utensili.
- Prima di tutto, è importante fare attenzione quando si maneggiano oggetti dolomitici. Non dimenticare la loro fragilità.
- I prodotti possono essere lavati solo a mano con una spugna morbida e detergenti non abrasivi.
- Non versare acqua bollente nelle tazze di dolomite. In caso contrario, nel materiale potrebbero apparire microcricche.
- Se noti patatine, crepe o altri danni, i piatti devono essere scartati. Non puoi usarlo.
Pertanto, prima di acquistare pentole di dolomite, dovresti considerare come utilizzarlo. Se hai solo bisogno di un bellissimo oggetto decorativo, puoi tranquillamente acquistare un prodotto.
Se vuoi ottenere una tazza affidabile, un set di piatti resistenti o una teiera di qualità, è meglio dare la preferenza ad altre opzioni.
Nel prossimo video troverai una panoramica della tazza di dolomite.