Il nuovo anno è la vacanza che tutti aspettano senza eccezioni, indipendentemente dal paese in cui si trovano. Questo è solo celebrarlo ovunque in modi diversi, perché ogni nazione ha le sue caratteristiche distintive e tradizioni.
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Oggi il capodanno si celebra in Armenia il 1 ° gennaio, come in molti paesi del mondo. Tuttavia, più recentemente, in questo paese ci sono state diverse vacanze di Capodanno.
Si chiama il primo Amanor, e gli armeni lo incontrano in primavera, più precisamente, 21 marzo. Questo giorno è considerato il giorno del risveglio della natura. In questa vacanza, si sono rivolti ai loro dei e hanno chiesto di dare loro un buon raccolto.
Il secondo capodanno armeno si chiama Navasard e si celebra in estate, l'11 agosto. Il suo aspetto è associato a un'antica leggenda. Secondo lei, quel giorno, Ike Akhehnavor uccise l'allora tiranno Bel, garantendo così la libertà non solo alla sua famiglia, ma a tutti i discendenti. Accadde nell'agosto del 2492 prima della nostra era.
Per quanto riguarda il nuovo anno moderno, è apparso in Armenia solo nel XVIII secolo.
In che data e come viene celebrata?
Nell'antichità, le vacanze di Capodanno, che erano in primavera, venivano celebrate sul Monte Npat. Tali celebrazioni erano seguite non solo dalla gente comune, ma anche dallo zar e dalla regina, nonché da tutto il loro seguito. Qui si sono radunate persone provenienti da tutte le parti dell'Armenia. La celebrazione del nuovo anno è durata diversi giorni consecutivi. Vale la pena notare che era impossibile vedere gente ubriaca qui, poiché tutti bevevano solo bevande dolci e vini leggeri.
Oggi il capodanno viene celebrato ufficialmente dalla sera del 31 dicembre al 1 gennaio. Inoltre, vale la pena notare che 1 e 2 gennaio è un fine settimana legale in cui è consuetudine visitare e ricevere ospiti.
Oggi molte famiglie si rilassano insieme, viaggiano molto, si rilassano nella stazione sciistica di Tsakhkadzor, considerata una delle migliori in questo paese. Durante la celebrazione, l'escursionismo, lo snowboard e lo sci sono popolari.
Quali piatti ci sono sul tavolo?
Alla vigilia di Capodanno, gli armeni preparano molti piatti diversi. Il menu festivo dipende dal territorio in cui vivono le persone. Tuttavia, ci sono anche piatti che dovrebbero essere sul tavolo per assolutamente tutti gli armeni.
Sul tavolo festivo c'è sempre un posto per il pane cotto dal grano rotondo, che in precedenza era coltivato solo in Armenia. Le amanti lo decoravano con una varietà di figure di animali o piccole copie di templi. Secondo la tradizione armena, il dolce ghat veniva servito con noci, frutta secca e altri dolci. Doveva mettere una grossa perla o una moneta all'interno. Alcune famiglie hanno avuto è consuetudine tagliare la torta in 12 pezzi. Quella persona che si imbatté in un pezzo con una perla o una moneta, deve essere stata fortunata per un anno.
Inoltre, sul tavolo devono essere presenti melograni maturi e mandorle. In effetti, in traduzione dall'armeno "nur" significa melograno e "nush" - mandorle. Il piatto principale sul tavolo di Capodanno è il prosciutto di maiale al forno o un tacchino intero. Se il budget familiare non è troppo elevato, puoi cuocere un coniglio o un pollo. Inoltre, quasi ogni casalinga prepara un dolma regolare in foglie di vite o pasuc dolma, cioè dolma magro. Vale la pena notare che in calorie, il secondo non è inferiore a un piatto di carne. Per colazione, 1 gennaio, è consuetudine cucinare hash.
Tradizioni e riti
Il capodanno moderno è celebrato come in molti altri paesi.. Cioè, decorano sia l'albero di Natale che la casa: ghirlande e giocattoli di Capodanno appendono ovunque.
Tuttavia, tutto ciò è apparso di recente, e nei tempi antichi il simbolo del nuovo anno era "l'albero della vita". Era fatto a maglia di paglia. Quando era pronto, era decorato con i primi giocattoli. Potrebbero essere vecchie bambole e rametti di cannella e persino frutta. Non è stato Babbo Natale a portare regali ai bambini, ma Kahand Pap.
Molte tradizioni di Capodanno in Armenia sono associate alla deificazione di fuoco e acqua. In alcune regioni, è consuetudine gettare il primo ceppo con l'inizio del primo minuto del nuovo anno nella stufa. Dopodiché, la parte bruciata deve essere sepolta sul campo per ottenere un buon raccolto in futuro.
A parte questo, alla vigilia di questa festa, secondo la tradizione, era necessario accendere un fuoco. Tutti i membri della famiglia dovevano radunarsi attorno a lui. Il fuoco mentre brucia, dovrebbe bruciare tutto il negativo che era presente l'anno scorso.
C'è un'altra tradizione che è associata al nome più insolito della festa di Capodanno Amanor.
Secondo una delle antiche leggende, il dio della natura in questo giorno ha dichiarato di amare il suo amore e la sua futura moglie. Questa amata festa è stata nominata in suo onore. Come regalo, ha dato alla sua sposa una mela. Nel tempo, è diventata una tradizione presentare frutta fresca e aromatica alla tua famiglia e ai tuoi amici.
Riassumendo, vale la pena dirlo Il nuovo anno si celebra in Armenia in modo molto interessante, nonostante il fatto che molte antiche tradizioni siano state dimenticate nel tempo.
Guarda come viene celebrato il nuovo anno a Yerevan nel video.
