Perché la cavia è così chiamata?

Gli allevatori hanno allevato circa 80 razze e varietà di cavie, che differiscono per dimensioni, consistenza, colore. Ma la gente ne sa poco. Cercheremo di colmare questa lacuna con materiale interessante.

Le cavie (o Guinea) sono classificate come roditori del genere cavie della famiglia della parotite. Tuttavia, l'animale non si interseca in alcun modo con la razza dei maiali e non è correlato con gli abitanti delle profondità marine. I loro parenti sono coniglio, scoiattolo, castoro, capibara.

Inoltre, è improbabile che siano in qualche modo associati alla Guinea. Questi nomi di buon carattere sono stati dati storicamente a questi animali di buon carattere in relazione al loro aspetto, tenendo conto delle caratteristiche fisiologiche e comportamentali, nonché sulla base dei loro habitat e modelli di distribuzione. Esistono diverse versioni a riguardo, ma è piuttosto difficile dare la preferenza a nessuna di esse.

Cavey (un altro nome per cavie) è un animale molto antico. Gli Incas li domarono nei secoli XIII-XV, usandoli come fonte di carne pregiata e dietetica e per scopi decorativi. Secondo il ricercatore Neringa, nel cimitero di Ancona sono state rinvenute mummie di animali in Perù. Come dice una delle versioni più affidabili, i loro presunti antenati vivono ancora in Perù.

Attualmente, le imprese in Perù contengono fino a 70 milioni di animali domestici. Ogni anno producono circa 17.000 tonnellate di carne pregiata. Per secoli, gli abitanti delle Ande hanno fornito la carne di questi animali, che ha una vasta gamma di proprietà dietetiche e gustative.

L'animale non può difendersi attivamente ed è quindi costretto a vivere in gruppo. E la squadra, come sapete, è difficile da sorprendere. Le funzioni del watchdog sono chiaramente espresse e vengono eseguite in ordine di priorità anche in coppia. Alleva intensamente in diversi periodi dell'anno, a causa della necessità di proteggere la specie.

Inoltre, i suini hanno un udito estremamente sensibile e un senso dell'olfatto insolitamente sviluppato. Quando sorge il pericolo, gli animali si nascondono rapidamente nei visoni, dove l'aggressore non li prende. I maiali sono insolitamente puliti: spesso si “lavano” e instancabilmente “lavano” i loro bambini. Pertanto, trovare l'animale dall'odore dei predatori non è facile: la sua pelliccia emana solo i migliori odori di fieno.

Questi soffici animali divennero noti agli europei nel XVI secolo dopo la conquista di diverse regioni americane da parte dei conquistatori spagnoli. Più tardi, via acqua, finirono in Europa, dove si diffusero come animali domestici.

Il peso medio di un maiale maturo è di 1-1,5 kg, lunghezza - 25-35 cm, mentre alcuni rappresentanti raggiungono un peso di 2 kg. Vivono 8-10 anni.

Nei maiali domestici, il colore è di solito grigio-marrone, il ventre è leggero. I maiali selvatici sono generalmente grigi. Esistono diversi gruppi di razze di animali domestici (con colori diversi):

1. con i capelli corti (selfie, croci e altri);
2. con i capelli lunghi (Texel, peruviano, merino, angora);
3. con i capelli duri (teddy, rex);
4. senza o con poca lana (baldwin e magro).

Di notte riescono a malapena a udire come gli uccelli. Le canzoni di accoppiamento sono eseguite da maschi nello stile del rombo di vari toni. A causa dell'alta suscettibilità ai patogeni di una serie di infezioni, gli animali sono ampiamente utilizzati per esperimenti di laboratorio. Questa qualità ha portato al loro uso nella diagnosi di varie malattie - difterite, tubercolosi e altre.

Nella ricerca di famosi scienziati russi e stranieri, batteriologi (I.I. Mechnikov, N.F.Galealey, R. Koch), Keyy occupa un posto di primo piano tra gli animali da esperimento.

Considera perché questo animale divertente aveva un nome così strano. Diverse ipotesi del nome sono note, rispettivamente, sono assegnate un numero di segni diretti da due fattori principali:

1. aspetto;
2. comportamento e suoni emessi.

Per la prima volta sulla bestia nei suoi trattati scientifici (Le cronache del Perù), Pedro Sies de Leon scrive nel 1554, chiamandolo "kui" (spagnolo: Cuy). Più tardi nei libri di Diego G. Olgin (1608) ci sono "Ccoui", "Ccuy", che significa letteralmente "il piccolo coniglio locale". In questo caso, "ccuy" è tradotto come "regalo". Nel continente americano, vari rappresentanti di questa famiglia hanno mantenuto questo nome ai nostri tempi.

Se prendiamo in considerazione che la carne dietetica dell'animale è stata mangiata con piacere, l'animale è stato venerato e esistono ancora figurine e altri prodotti decorativi con la sua immagine, allora la parola "dono" nel suo contenuto semantico è pienamente coerente con l'oggetto.

Il nome "cavia" apparve dal momento in cui gli animali apparvero in Europa, dove furono portati dai marinai spagnoli. Pertanto, con un alto grado di probabilità si può sostenere che gli animali hanno ottenuto il loro nome europeo in Spagna. Così, con la mano leggera dei marinai spagnoli, il "dono del coniglio" si trasformò in un maiale. E poiché questo stesso "dono" era all'estero, all'arrivo in Europa l'animale divenne anche "marino", sebbene non imparasse a nuotare.

Dando un tale nome e osservando le persone, gli autori hanno abbastanza ragionevolmente proceduto da diverse caratteristiche specifiche dell'animale insite nel suo aspetto, oltre a caratteristiche fisiologiche e comportamentali.

Cavi è caratterizzato da: corpo allungato, pelo ruvido, collo accorciato, zampe piccole. Ce ne sono 4 sugli arti anteriori e 3 sulle zampe posteriori, dotate di grandi artigli simili ad artigli. Manca la coda. La voce dell'animale è come il gorgoglio dell'acqua e quando la paura entra in uno stridio. I rumori prodotti dagli animali ricordano chiaramente i grugniti dei maiali.

Inoltre, un muso smussato è molto simile a un nichel di maiale.

È probabile che qui abbiano avuto un ruolo e il modo in cui i nativi cucinavano i maiali per il cibo. In precedenza, le carcasse erano scottate con acqua bollente per rimuovere la lana, simile alla rimozione delle stoppie dai maiali.

Oltre alle carcasse di animali in vendita in Perù, assomigliano molto alle carcasse di suini da latte.

Segni indiretti esistenti, che nella maggior parte dei casi confermano le ipotesi precedentemente date della comparsa del nome "cavia". Tuttavia, ci sono contraddizioni.

Quindi, anche il nome inglese contenente la parola "guineana" è spiegato in diversi modi. Una delle versioni si basa sul fatto che il turnover commerciale con la Guinea al momento dell'apparizione degli animali in Europa era il più intenso, motivo per cui veniva spesso confuso con altri territori. Un'altra versione difende l'opinione secondo cui inizialmente le cavie non venivano addomesticate, ma utilizzate solo come prodotto alimentare. È possibile che l'origine della cavia idioma - "maiale per la Guinea" (fino al 1816, la Guinea sia una moneta che prende il nome dallo stato della Guinea, dove l'oro estratto dalle miniere britanniche) è esattamente correlata a questo.

Un'altra ipotesi: in Inghilterra a quel tempo, la "Guinea" nel suo senso comune corrispondeva a tutto ciò che veniva portato da territori lontani d'oltremare. Si ipotizza che le grotte siano state effettivamente scambiate con 1 Guinea. È possibile che le lettere nei nomi Guiana (Guiana) e Guinea (Guinea) fossero semplicemente confuse.

Usato il termine scientifico latino Cavia porcellus, contiene porcellus - "porcellino", ma la parola cavia deriva dal cabiai (il nome dell'animale nella tribù di Galibi, che viveva nella Guyana francese). Quindi, gli specialisti usano il nome Cavy (keivi), mentre il termine "maiale guineano" è usato più ampiamente.

Nel nostro paese, il termine è apparso dalla Polonia (swinka morska) e in Polonia - dalla Germania.

Nella maggior parte dei casi, la definizione di animali contiene o implica la parola "maiale". Quindi i francesi hanno un maiale indiano, gli olandesi hanno un maiale guineano, i portoghesi hanno un piccolo maiale indiano, i cinesi hanno un maiale olandese. L'elenco continua.

Tuttavia, ci sono parallelismi con altri animali. In giapponese - モ ル モ ッ ト (morumutto - marmotta); in spagnolo - conejillo de Indias (piccolo coniglio indiano); in uno dei dialetti tedeschi - merswin (delfino). Tali differenze nette sono spesso spiegate dalle caratteristiche linguistiche della lingua e dalle coincidenze nella pronuncia.

Riassumendo, notiamo che in varie lingue l'animale è chiamato in modo diverso:

1. in tedesco, cavia;
2. in inglese: cavia, cavie fatte in casa, cavie irrequiete (mobili);
3. in spagnolo - maiale indiano;
4. in francese, maiale indiano;
5. in ucraino - morska pig, cavia guinea;
6. in italiano - maiale indiano;
7. in portoghese - maiale indiano;
8. in olandese - maiale indiano.

È chiaro che una certa varietà di nomi riflette la storia e la fonte degli animali in un paese o in un altro. Un fattore importante in questo contesto sono le caratteristiche linguistiche di un determinato paese. Tuttavia, la presenza di una schiacciante analogia "suina" nel nome di questa creatura parla a favore della versione principale. Inoltre, la "parotite" non taglia tanto l'orecchio quanto la sua fonte di origine di base.

Scopri perché la cavia è chiamata così nel prossimo video.