Cucchiaini: descrizione e volume

Un cucchiaino è stato a lungo presente nella nostra vita quotidiana. Conoscendo il suo volume in millilitri e il peso di grammi, puoi tranquillamente cucinare qualsiasi ricetta culinaria. Quindi, un cucchiaio di una certa dimensione sarà la misura principale per noi per misurare i componenti di cui abbiamo bisogno. In quali casi è meglio usare prodotti usa e getta, per i quali è previsto un cucchiaio con manico lungo? Le risposte a queste e ad altre domande sono nel nostro articolo.

Il primissimo anello che menziona un cucchiaio fa riferimento al terzo millennio a.C. In Russia, un cucchiaio come alimento fu introdotto dal principe Vladimir nel 998. Dopo il rito battesimale di tutti gli abitanti della Russia, per aumentare il livello culturale, il principe ordinò di mangiare con elettrodomestici speciali.

Da allora, il tema degli utensili da cucina è cambiato molto. Ne sono apparse molte varietà e, a volte, è difficile capire dove e come dovrebbe trovarsi sul tavolo.

I principali tipi di cucchiai sono tavolo, dessert e tè.

• La sala da pranzo viene utilizzata per ricevere il primo piatto.
• Il dessert viene posato se vengono serviti budino, tiramisù, halva, cheesecake, parfait, frutti di bosco con panna e altri dolci morbidi. È di dimensioni inferiori rispetto alla sala da pranzo.
• Un cucchiaino si chiama così perché era un attributo indispensabile del bere il tè per mescolare lo zucchero o la marmellata, viene servito con una coppia di tè.

La prima menzione nota di un cucchiaino risale al 18 ° secolo. Un cucchiaino è un cucchiaino con una ciotola ovale o arrotondata e una maniglia piatta, sfaccettata o attorcigliata lunga 15 cm. Sembra una sala da pranzo o un dessert, ma un po 'più piccolo. Utilizzato per mangiare dessert e bevande - tè, cacao, cioccolata calda.

Spoon è una cosa universale.È usato in chiesa durante il sacramento, le persone musicali le suonano, come uno strumento a percussione. I farmacisti hanno dosato i medicinali, prendendo come base le dimensioni e il volume di un cucchiaio. Scrivendo la ricetta, i pasticceri hanno notato la misura in cui sono necessari gli ingredienti necessari per preparare il piatto insieme alla misura dei pesi.

Era necessario standardizzare la misura del cucchiaio. Dopotutto, la capacità non può essere della stessa dimensione per il primo e il dessert.

La popolarità del bere il tè ha provocato la nascita di un cucchiaio per un pasto da tè. Spesso nelle ricette di cucina indicare la composizione desiderata dei componenti in cucchiai e cucchiaini. Pertanto, è necessario sapere quanto ingrediente si adatta al volume di 1 cucchiaio in ml e mg.

Altri prodotti avranno volumi completamente diversi. È anche necessario tenere conto delle raccomandazioni per la ricetta, da qualche parte è scritto - con una diapositiva, e quindi il volume sarà un po 'di più.

Diamo una tabella sui prodotti alimentari, in base al volume.

E ora un grammo per cereali, tè e altri ingredienti secchi. Il peso di un cucchiaino è direttamente determinato dalla densità della sostanza, è inferiore di 0,5 grammi o più.

Nel XVIII secolo furono aperti numerosi caffè e case da tè e, naturalmente, apparvero nuovi piatti, necessari per bere il tè, il caffè. Nuove regole di etichetta sembrano incoraggiare la produzione di cucchiaini e cucchiaini da caffè.

Un cucchiaino può avere scopi diversi. A seconda del pasto a cui partecipa, il suo aspetto cambia:

• un cucchiaio per bevande fredde è simile a un cucchiaino, solo la maniglia è più lunga;

• i cucchiai di frutta hanno denti aguzzi lungo il bordo del calice;

• i cucchiaini da gelato ricordano una spatola con i bordi piegati;

• i cucchiai da bar rappresentano vari dispositivi per mescolare cocktail, fare assenzio;

• un cucchiaio per olive con manico allungato e una piccola ciotola con un buco nel mezzo - la salamoia si scarica, l'oliva rimane sul cucchiaio;

• il cucchiaio di caviale ha una forma a ciotola leggermente rettangolare e una maniglia leggermente più lunga di un cucchiaino.

È facile capire che tutti questi tipi di cucchiai differiranno non solo per dimensioni, ma per volume.

Per la fabbricazione di cucchiaini da tè, di norma, utilizzare acciaio inossidabile, argento, oro, leghe non ferrose. È estremamente raro ritagliare cucchiai da un albero, arriveranno sotto forma di un oggetto regalo.

Sembra spettacolare e insolito ceramica cucchiaini. I set in ceramica sono presentati magnificamente, dove una coppia di tè e un cucchiaio sembrano un tutt'uno. Cucchiaio elegantemente in argento, cucchiai d'oro con manico in ceramica. Per un caffè, vale la pena acquistare elettrodomestici da tè convenienti e belli, i visitatori saranno contenti e comodi, perché tutto dipende dalle piccole cose.

Ottenuto popolarità e Cucchiaini di plastica usa e getta in polistirolo. Il bello di questi cucchiai è che non vengono lavati e scartati dopo l'uso. Sono necessari per gite, escursioni, viaggi.Quando si viaggia fuori città, raccogliere i piatti di plastica usati in sacchetti di immondizia per ulteriore smaltimento.

Se decidi di acquistare te stesso o fai un regalo, allora Quando si scelgono questi elementi, prestare attenzione a:

• sulla qualità dell'acciaio e le sue impurità - per i prodotti in acciaio inossidabile;
• su una prova con un segno - su prodotti d'argento;
• il dispositivo non deve avere odore di chimica;
• acquistare cucchiai di un noto produttore che ha documenti di accompagnamento che ne garantiscono la qualità;
• dispositivi per il tè di alta qualità non dovrebbero essere leggeri e sottili;
• quando si scelgono cucchiai da argento, prendere argento di alta qualità, con un alto contenuto di argento la lega è più pulita, la qualità è superiore.

È consuetudine dare dispositivi d'argento per battezzare un bambino, in onore del primo dente, per il suo compleanno, per un matrimonio. Particolarmente scrupoloso dovrebbe essere quando si sceglie un regalo per il bambino. L'argenteria di alta qualità ha sempre un certificato di igiene.

I cucchiaini d'argento ai nostri giorni sono molto richiesti, sono acquistati al dettaglio e in set a un costo accessibile. Ci sono molte differenze vantaggiose nei dispositivi per il tè d'argento: forme aggraziate, gioielli aggiuntivi, lavoro insolito del maestro.

È sempre bello fare regali di qualità, in particolare oggetti d'argento. Tali doni rimangono a lungo nella memoria e vengono utilizzati nei beni di consumo. Di norma, i cucchiai d'argento vengono presentati con un'incisione che viene applicata sul retro della penna, dove è possibile indicare la data di nascita del bambino, la data dell'anniversario di matrimonio o qualsiasi altro promemoria in onore del quale viene fatto il regalo.

Col passare del tempo, l'argento svanisce e diventa meno attraente, ma per evitare che ciò accada, deve essere correttamente conservato e curato.

• Gli oggetti d'argento sono conservati separatamente dagli altri utensili, preferibilmente in astucci di velluto.
• Si consiglia di contenere argento in una stanza a bassa umidità, per evitare il contatto con gas, prodotti in gomma, prodotti contenenti particelle di zolfo, possono contribuire a opacizzare l'argento.
• Ideale per conservare pergamena, pellicola. Proteggono l'argento dall'ossidazione.
• Una delle regole principali per la cura dei cucchiai d'argento è pulire a fondo con un asciugamano morbido, non lasciarli bagnati. Non lavarli in lavastoviglie, potrebbero apparire macchie e placca, che saranno quindi difficili da pulire.
• Affinché l'argento risplenda e si rallegri dell'aspetto, a volte è necessario pulirlo con ammoniaca, acido citrico, aceto. Ogni componente deve essere diluito con acqua in un rapporto di 1: 10, mettere argento nella soluzione per un'ora, quindi pulirlo bene con un panno morbido.
• Per pulire le cose d'argento dalla placca, il normale bicarbonato di sodio aiuta: dissolviamo 30 grammi di sodio in 100 ml di acqua, mettiamo l'argento nella soluzione risultante per 2-3 ore. Per il massimo effetto, puoi dare fuoco e far bollire un po '.
• Per ripristinare la brillantezza, aiuta un decotto di patate. Metti il ​​prodotto d'argento per 15 minuti nel brodo e diventa come nuovo.
• Puoi pulire perfettamente i cucchiai d'argento usando il dentifricio. Metti la pasta su un panno di flanella e pulisci i cucchiai.
• Puoi acquistare prodotti per la cura dell'argento nei negozi di ferramenta.

Successivamente, guarda un video con suggerimenti su come prendersi cura dei cucchiaini.