Una nicchia di cucina è un concetto relativamente nuovo tra gli interior designer. Come dimostra la pratica, non tutti capiscono che è la stessa cosa. Qualcuno crede che sul balcone sia possibile realizzare una cucina e chiamarla una nicchia, qualcuno è pronto a donare una dispensa per la cucina. Tuttavia, esiste una chiara definizione di cosa sia una nicchia di cucina.
Cos'è questo?
In conformità con gli standard, viene chiamato un angolo cottura locali non residenziali con lavandino e piano cottura. L'area minima di questa stanza dovrebbe essere di 5 m2. Più piccola è l'area utile di un appartamento, più redditizio è organizzare una zona cucina di questo tipo in essa. Molto spesso, questo tipo di cucina è dotata di monolocali o appartamenti con una camera. Tuttavia, a causa del ridotto ingombro, le cucine di nicchia sono anche meritate nelle abitazioni multi-room. Nelle case del vecchio layout, una nicchia è stata fornita direttamente durante il processo di costruzione.
Vantaggi e svantaggi
Come qualsiasi altra soluzione interna, una nicchia con angolo cottura ha sia vantaggi che svantaggi. Gli indubbi vantaggi includono:
- salvare l'area dell'appartamento, poiché nella nicchia non è presente una zona pranzo;
- l'opportunità di posizionare la "cucina" in un luogo buio - nella dispensa o nel corridoio, poiché l'insolazione e le pareti divisorie non sono così importanti per la cucina;
- la possibilità di posizionare un'altra stanza nella stanza prevista dal progetto per la cucina.
Inoltre, ci sono diversi svantaggi.
- Alta probabilità di ostruire la corretta circolazione dell'aria e ventilazione.
- Le comunicazioni di ingegneria non saranno facili.
- Mancanza di luce naturale (di conseguenza, è necessario utilizzare l'elettricità).
- In conformità con SNiPs e SanPiNs, solo una stufa elettrica può essere installata in una nicchia di cucina. Stufe a gas sono vietate qui.
Dove pubblicare?
Ci sono regole e regolamenti dove è possibile e dove è impossibile posizionare una zona di nicchia della cucina. La sistemazione è possibile solo nell'area prevista dal progetto per i locali della cucina o in un locale non residenziale (corridoio, dispensa). Per quanto riguarda i soggiorni, è escluso il posizionamento di un angolo cucina. Questo vale anche per i punti bagnati. - una toilette, un bagno o un bagno combinato. Inoltre, un balcone e una loggia sono completamente esclusi per l'organizzazione di una cucina.
ITV ritiene che la cucina dell'appartamento è dove si trovano la stufa e il lavandino. Di conseguenza, quando si pianifica un angolo cottura in una nicchia, è proprio nella parte non residenziale che devono stare questi 2 "pilastri". Per quanto riguarda il frigorifero e la lavastoviglie, possono anche essere sistemati nei salotti. La cucina nella nicchia deve essere posizionata in modo tale da occupare 5 m2, mentre gli alloggi rimangono intatti. L'uscita dalla cucina non dovrebbe condurre alla stanza dotata di servizi igienici (sia un bagno comune che una toilette).
Situazioni in cui è allestita una cucina di nicchia
Non tutti gli appartamenti necessitano di una soluzione progettuale simile. Gli appartamenti di un nuovo layout con camere e locali spaziosi consentono di attrezzare una grande cucina in stile isolano. Per quanto riguarda gli appartamenti studio o liberamente programmati, tali decisioni progettuali saranno molto utili, poiché la cucina è prevista nel piano ed è infatti inclusa nello spazio abitativo comune. Inoltre, tali cose sono dotate di appartamenti in cui viene effettuata la riqualificazione.
La cucina si trova nel corridoio o nella dispensa e, a causa dello spazio della cucina, l'area delle altre stanze si espande. Va notato che la riqualificazione dovrà essere coordinata in tutti i casi previsti per questo, così come le comunicazioni corrispondenti dovranno essere sollevate, il che può causare alcune difficoltà.
I tempi sovietici davano case sperimentali con appartamenti in cui la cucina e il soggiorno erano collegati attraverso le finestre di trasferimento, come nella sala da pranzo. In una tale disposizione, lo spazio della cucina era in una stanza piuttosto buia senza finestre e, naturalmente, aveva bisogno di un'illuminazione artificiale aggiuntiva.
Ma non c'era bisogno di pensare a come battere una caratteristica di un simile layout, perché le comunicazioni erano già state portate dove doveva essere e il design era abbastanza definito.
Non ci sono differenze speciali tra la nicchia e la cucina-soggiorno. Posso dirlo uno è un caso speciale dell'altro. Quando la cucina e il soggiorno sono combinati nel processo di riqualificazione, all'interno del soggiorno si ottiene una nicchia della cucina. In tutti gli altri casi, quando Per attrezzare una cucina di nicchia, viene selezionata una stanza che non è adiacente al soggiorno, stiamo parlando di una cucina normale in una nicchia.
Come organizzare e organizzare la riqualificazione?
L'appartamento in città non è ricco di luoghi in cui è possibile posizionare una nicchia della cucina. Documenti come SNiP e SanPiN sono irremovibili, non lasciando spazio alle manovre. In nessun caso la tua cucina, sia essa diretta, angolare o addirittura incorporata, dovrebbe ostruire o bloccare completamente l'uscita dalla stanza. Questi sono i requisiti delle norme antincendio.
Sei fortunato se l'appartamento in cui viene effettuata la riqualificazione si trova al piano terra. Lo stesso vale per gli appartamenti, sotto i quali si trova il piano tecnico. Qui puoi attrezzare la cucina nel luogo in cui lo desideri, perché non allagerai nessuno.
L'angolo cottura nell'appartamento di Kruscev è quasi impossibile, perché una tale disposizione non ha dispense o corridoi così ampi in cui si potrebbero "entrare" in 5 piazze di cucina. Anche l'installazione in una nicchia di cucina di una caldaia a gas non sarà coordinata, poiché SNiP non lo consente. È importante considerarlo per la sistemazione nel territorio dell'ex cucina di qualsiasi stanza, la cucina non dovrebbe avere una superficie inferiore a 9 m2.
Oltre a questo requisito, l'appartamento deve avere un soggiorno diverso di oltre 9 m2. Se stiamo parlando di riqualificazione di un appartamento di una stanza, l'unica stanza dovrebbe essere di 14 m2 o più.
Se trasferisci la cucina oltre lo spazio assegnato ad essa in termini di appartamento, deve essere assegnato alle specifiche. L'ammissione SRO è ciò che l'organizzazione dovrebbe avere, che fornirà un parere sulla legalità e ammissibilità della riqualificazione.
Opzioni di progettazione
Per tenere conto di tutte le sfumature e posizionare tutto ciò di cui hai bisogno in una piccola nicchia, è meglio ordinare il suo design da professionisti. Eseguiranno il lavoro in modo tale da soddisfarti esteticamente e non violeranno le norme e le regole applicabili in materia di ventilazione, riepilogo delle comunicazioni, illuminazione e tutto il resto. In modo che la nicchia non sia ostruita e piena di dettagli inutili, si consiglia il minimalismo.
Sì, la zona cucina dovrebbe essere combinata con lo stile generale dell'appartamento, in particolare le aree adiacenti ad esso, tuttavia, non dovremmo dimenticare che hai solo 5-6 metri quadrati di spazio. Devi usarli nel modo più razionale possibile, organizzando l'area di lavoro in modo che sia conveniente per te cucinare.
I progettisti nel processo di sviluppo del design dell'area cucina terranno conto di tutte le piccole cose, persino della tua crescita. Per rendere più comodo il trasporto di vari accessori dagli armadi senza dover sempre salire sulla scala, è necessario posizionare scaffali e pensili a livello di altezza. Una cucina in una nicchia può essere angolare o dritta - questo dipende dal tipo di nicchia e dalla sua posizione nell'appartamento. Un "angolo" può essere "classico", ovvero la lettera G, oppure avere una forma a U se la nicchia è abbastanza profonda e consente tale layout.
Se l'appartamento è piccolo e i soffitti sono bassi, non hai bisogno di partizioni extra. Puoi limitarti a separare la nicchia dalla stanza con una tenda, uno schermo o una sottile porta scorrevole.
Guarda le caratteristiche della nicchia della cucina nel prossimo video.
