Dimensioni dei set da cucina: cosa sono e come scegliere?

Quando si pianifica l'interno della futura cucina, molti si trovano di fronte alla scelta di come posizionare mobili ed elettrodomestici nel modo più conveniente possibile. Il layout elegante e funzionale è una soluzione di compromesso che richiede un approccio attento alla disposizione dei locali. Prima di acquistare e disporre i mobili necessari, consiglia di calcolare la loro posizione e dimensioni: la profondità dei ripiani, la lunghezza dei controsoffitti, il modo di aprire le porte sulle sezioni superiore e inferiore. Dipende da tali sciocchezze quanto sarà comodo il nuovo auricolare in funzione.

Quando si sceglie una cuffia da cucina, si consiglia di verificare se le dimensioni dei pensili corrispondono all'area della stanza.

Parametri standard:

• gli armadi inferiori con ripiani hanno un'altezza di 85-95 cm;
• gambe o base - circa 10 cm;
• spessore da tavolo - da 3,5 a 5 cm;
• la dimensione dei controsoffitti dal bordo alla parete è di 60 cm, ma ce ne sono di più larghi - da 90 a 120, oltre a quelli più compatti - circa 50 cm;
• la facciata con porte può avere larghezza diversa, ma non ci sono più di 90 cm;
• altezza tra i ripiani - da 15 a 40 cm (in un mobile ci sono da 2 a 3 ripiani);
• cassettiera interna - fino a 14 cm;
• la dimensione totale della sezione inferiore è di circa 90 cm.

La profondità dei cassetti è coerente con le dimensioni dei controsoffitti - di norma, la profondità dei moduli standard è leggermente più stretta dei parametri da tavolo. I contenitori del pavimento hanno spesso una profondità di 50-57 cm, ogni cassetto inferiore ha una larghezza di circa 40 cm e sono possibili grandi dimensioni, ad esempio 60 cm Gli armadi da cucina sono realizzati in larghezza, che è divisa in 15 e 20 senza lasciare traccia. Le facciate delle cuffie possono essere strette - 15 cm, spesso dotate di cestelli estraibili.

Vari produttori aderiscono a specifici standard selezionati. Mobili di diversi produttori possono variare in dimensioni tipiche. I parametri delle cuffie devono essere chiariti prima dell'acquisto.

Secondo le osservazioni dei produttori di mobili per cucina, i moduli incernierati vengono utilizzati 3 volte più spesso della fila inferiore. Si ritiene che le sezioni del muro siano utilizzate per conservare prodotti e oggetti di uso frequente e le sezioni del pavimento siano utilizzate per attrezzature e utensili ingombranti.

Una posizione troppo bassa per i moduli superiori può provocare lesioni personali durante la cottura. Un posizionamento troppo alto dei cassetti a parete è scomodo: per ottenere piatti o prodotti è necessaria una scala a pioli o uno sgabello. La larghezza della sezione superiore è la stessa della riga inferiore. Lo standard per posizionare i mobili in cucina è selezionato per un'altezza di 165 cm, per i moduli incernierati a bassa crescita più in basso, per l'altezza che si alzano. Si trova il ripiano superiore dell'armadio vicino al pennello di una mano tesa.

Le sezioni di muro tipiche hanno i seguenti parametri:

• posizionare scatole incernierate sopra la superficie di lavoro ad un'altezza di 45-60 cm (viene presa in considerazione l'altezza del proprietario della cucina);
• altezza delle sezioni del muro - 70-90 cm;
• la profondità è di 30 cm;
• larghezza - da 15 a 90 cm;
• design angolare - 60x60 cm.

Una fila con una nicchia per posizionare un forno a microonde è fatta circa 35-38 cm di altezza con un ripiano inferiore aperto, la cui profondità è anche di 35 cm, che può essere combinata con una sezione a cerniera o rappresentare un modulo separato. La larghezza della mensola è di 56 cm, la cappa è installata 80 cm sopra la stufa a gas e 70 cm dalla superficie elettrica. Appendere la cappa più in alto riduce la velocità e l'efficienza del suo funzionamento, il posizionamento basso influisce sulla durata dell'attrezzatura: dal surriscaldamento, la cappa potrebbe rompersi.

Quando si pianifica una cucina futura È importante trovare una relazione armoniosa tra la distribuzione economica degli armadi e il loro uso funzionale. Le cuffie tipiche fornite in conformità con il layout di un negozio possono essere scomode. Prima di acquistare mobili pianificare meglio il posizionamento di ogni sezione. Misurare la profondità, l'altezza, la larghezza, per accertarsi che nessuno degli armadi non provochi disagio dopo l'installazione.

I controsoffitti standard hanno:

• altezza lungo la facciata - 85 cm;
• profondità della superficie di lavoro - 60 cm.

Questo piano di lavoro è progettato per il proprietario di media altezza. Per la crescita e la lunghezza del braccio, vengono selezionati i singoli parametri della superficie di lavoro: una profondità di 70 cm, un'altezza di 90 cm.

Circa 155 cm dell'area di lavoro è un'area per il trattamento termico degli alimenti e per affettare quello finito, c'è una stufa, potrebbe esserci una cottura lenta o un forno a microonde e un piano di lavoro. Circa 100-120 cm è il lavandino e l'area per la preparazione dei prodotti: scongelamento, affettatura.

Livelli bassi - da 60 cm - sono adatti per la preparazione di prodotti a base di carne e pesce, posizionando attrezzature non standard, ad esempio un tritacarne. I controsoffitti alti - da 90 cm (questo formato si trova al bancone e un ampio astuccio per le matite) - sono adatti per dessert e cocktail.

I parametri di superficie per la cottura sono selezionati in base alle dimensioni del lavello e della stufa. La profondità delle sezioni sopra dovrebbe essere una volta e mezza più corta rispetto agli armadi inferiori. I controsoffitti molto ampi sono adatti per le persone alte, in questa situazione, i livelli superiori si alzano sopra il tavolo a 75 cm.

I parametri ideali per i set da cucina sono selezionati per area e layout della stanza. Ci sono standard per il posizionamento di una stufa a gas - 15-20 cm dalla finestra e dalla parete, a mezzo metro dal frigorifero. Negli appartamenti di piccole dimensioni è installata una stretta stufa a 2 fuochi con cappa compatta.

Nel processo di cottura in cucina devi spostarti per ottenere o mettere le cose a posto. La lunghezza dell'auricolare dipende dal formato della stanza.

Ciò è particolarmente evidente nelle grandi cucine. Non è difficile posizionare mobili standard in una cucina quadrata e rettangolare. Il layout personalizzato con nicchie, soffitti inclinati, improprio layout delle pareti richiede un approccio individuale, è probabile che i mobili dovranno essere interamente o parzialmente realizzati su ordinazione.

I produttori di mobili da cucina offrono cuffie standard progettate per ambienti tipici. Forniscono inoltre servizi per la creazione di singoli progetti, tenendo conto delle caratteristiche dei locali. Specialisti esperti prenderanno le misure necessarie e terranno conto dei desideri del proprietario. Per ogni stanza, puoi scegliere l'opzione migliore per i mobili.

Le dimensioni del set da cucina dipendono anche dalla sua varietà.

• Cucina diretta. Posizionare armadi e armadi lungo una delle pareti. Si consiglia di posizionare il frigorifero sul lato opposto o laterale. Questo viene fatto per creare un triangolo di lavoro efficace.

• Cucina ad angolo. Ti consente di utilizzare economicamente l'area della stanza, che è particolarmente conveniente nelle piccole cucine. Il posizionamento degli angoli richiede un approccio ragionevole alla distribuzione delle aree di lavoro (frigorifero, lavello, piano cottura) e alla scelta dei metodi di apertura degli armadi (le opzioni di oscillazione nelle sezioni degli angoli vengono sostituite da quelle scorrevoli).

• Cucina a forma di U. Con questo layout, l'uso delle superfici di lavoro è più efficace. Si consiglia di posizionare le aree di lavoro più vicine al centro in tale cucina. Spesso la parte centrale si trova vicino all'apertura della finestra.

• G-shaped. In una disposizione quadrata, vengono spesso utilizzate cuffie con barra. L'arredamento è disposto lungo tre pareti, dall'estremità a una parte è fissata una superficie che viene utilizzata come area di lavoro o tavolo da pranzo. Molto comodo nello studio della cucina.

• Cucina dell'isola. Isola: una superficie autoportante può essere presente in qualsiasi tipo di layout. Spesso sull'isola c'è un piano cottura o un lavandino.

Avendo scelto una delle varietà di un set da cucina, è necessario tenere conto della disposizione della stanza, della sua area, delle dimensioni complessive dei livelli inferiore e superiore, della combinazione di mobili ed elettrodomestici. Anche se una delle opzioni che ti piacciono occuperà più spazio del previsto, è meglio sceglierne un'altra. Equipaggia la cucina, tenendo conto della sua area e disposizione. Nei piccoli appartamenti, la dimensione della cucina spesso non supera i 7 m2.

Creando i progetti della cucina proposta, i designer includono i mobili e gli elettrodomestici più necessari. I singoli articoli possono essere eliminati o resi più compatti. Scegli un piano cottura con due piastre elettriche anziché quattro: questo è un ulteriore risparmio di spazio libero. Il frigorifero può essere portato sul balcone o scegliere un incasso compatto. Gli elettrodomestici e i mobili integrati sono perfetti per piccole aree, risparmiando spazio.E tali cucine sembrano abbastanza eleganti.

Le camere di dimensioni superiori a 12 m2 consentono di scegliere qualsiasi tipo di cuffia. Quando organizzi grandi aree, non dimenticare la regola del triangolo di lavoro: un lavandino, una stufa e un frigorifero sono posizionati sulle sue cime. Per l'area di lavoro, si consiglia di assegnare da 4 a 7 m2, quindi il processo di lavoro in cucina diventerà più piacevole e più facile.

I set da cucina di dimensioni standard presentano numerosi vantaggi:

• le sezioni finite possono essere visualizzate e prese misurazioni;
• selezionare i moduli per una stanza specifica;
• acquistare e installare mobili in breve tempo;
• risparmiare sui costi.

Il numero minimo di sezioni normalmente installate è tre:

• mobile con piano di lavoro;
• una scatola con un lavandino;
• sezione con piano cottura.

In una spaziosa cucina, una lavatrice, una lavastoviglie e un frigorifero a scomparsa sono montati in nicchie. Installano diversi tipi di armadi: a cerniera, astucci per pavimenti, cassettiere, mensole aperte.

Dove iniziare a sviluppare il tuo progetto di cucina? Di solito disegnano un piano della stanza in cui intendono acquistare mobili. Per fare ciò, misura la lunghezza e la larghezza della cucina, la profondità delle nicchie, le dimensioni delle aperture di porte e finestre. Tutte le misure sono contrassegnate sul disegno. Sono inclusi nel piano anche i siti di fognatura e di approvvigionamento idrico, elettricità e ventilazione. Gli schemi aiuteranno a pianificare il posizionamento delle apparecchiature, la ventilazione e il lavaggio nelle cuffie.

I parametri dell'auricolare devono corrispondere alle dimensioni dell'area della cucina. Scegliendo i mobili e le attrezzature da cucina giusti, si consiglia di disegnare schizzi della disposizione degli oggetti proposta. Se l'opzione ricevuta è adatta, compila il piano esatto del posizionamento dei mobili. È importante correlare i parametri di tutte le sezioni con il layout e l'area della stanza.

Quando si crea uno schema, tenere conto di:

• come organizzare un lavandino, piano cottura, frigorifero;
• dove mettere armadietti ed elettrodomestici;
• distanza tra le aree di lavoro;
• altezza dei pensili;
• area del grembiule;
• la larghezza del piano di lavoro e la profondità dei cassetti.

Il piano prevede anche una zona pranzo e spazio libero. Gli armadi e le attrezzature in eccesso non aggiungeranno comfort in cucina e interferiranno con la cottura. Per comodità della padrona di casa, stoviglie e prodotti devono trovarsi a non più di 1,5 metri da piani di lavoro, lavandini e stufe. Si consiglia di tenerne conto quando si contrassegnano gli armadi sul piano.

Esistono diverse zone funzionali.

1. Inferiore - dalla base alla mensola centrale del mobile (altezza 40 cm). Conservano oggetti e utensili usati raramente, di difficile accesso. Sono adatti ampi ripiani o cassetti estraibili.
2. Sotto la media - dal secondo ripiano dell'armadio alla vita (45-75 cm). Non del tutto accessibile, ma ben visibile. È in grado di posizionare piccoli elettrodomestici e posate.
3. centrale - dal piano di lavoro al primo ripiano del livello superiore (75-180 cm). Questa è considerata la parte più utilizzata dell'auricolare.
4. alto - ripiani superiori di cassetti sospesi (da 180 cm). Pochi funzionali, inaccessibili. Conservano oggetti leggeri, per ottenerli, devi stare in piedi su un supporto.

Tale divisione condizionata contribuirà a pianificare il posizionamento di piatti e prodotti nella fase preparatoria. Forse, avendo determinato esattamente dove si troverà questo o quell'oggetto, sarà più facile scegliere un set da cucina.

Nel prossimo video, imparerai come creare una cucina confortevole, tenendo conto delle regole dell'ergonomia.