La cucina aperta si trova più spesso in una casa privata che in un appartamento, ma in ogni caso diventa un problema per i proprietari. Questa stanza può essere grande e piccola, stretta e larga. I proprietari vedono un enorme svantaggio nel fatto che una tale stanza con due porte è un passaggio verso un'altra stanza, il che significa che il progetto di design deve essere non standard. È molto importante creare una stanza confortevole, funzionale ed estetica. Nonostante le difficoltà, creare un interno può essere molto interessante. Ci sono molte opzioni, devi scegliere quella che sarà ottimale per la tua cucina.
Funzionalità di layout
Il requisito più importante è che qualsiasi cucina debba essere ergonomica, anche di passaggio. Pertanto, inizia a pensare attraverso l'interno con la posizione delle principali aree funzionali. Inoltre, devi immediatamente prendere le misure e decidere quale larghezza e lunghezza massime può avere un set da cucina. Successivamente, puoi iniziare a scegliere lo stile, il colore, i materiali. La dimensione dei passaggi pedonali è della massima importanza nella stanza di passaggio.
I progettisti raccomandano di tenere conto delle seguenti sfumature in fase di pianificazione:
- l'area di lavoro non dovrebbe trovarsi nel corridoio e, in generale, impedire il movimento nella stanza, altrimenti la padrona di casa sarà costantemente disturbata;
- nel caso in cui la stanza sia grande, puoi pensare al layout dell'isola, ma solo al confine delle zone, non al centro del corridoio, è anche possibile posizionare una barra;
- una piccola stanza dovrebbe avere un passaggio minimo di 120 cm, altrimenti i membri della famiglia si scontreranno costantemente e interferiranno con il processo di cottura;
- nessun mobile, anche il più importante, dovrebbe interferire con il passaggio libero attraverso la cucina;
- escludere anche soglie, diversi livelli del pavimento, possibili comunicazioni, fili, cavi nella zona di passaggio;
- è molto importante organizzare correttamente l'illuminazione, soprattutto se la stanza non ha una finestra, in ogni caso l'area di lavoro dovrebbe avere una propria sorgente luminosa;
- gli armadi con porte standard non sono molto comodi in una stanza del genere, è meglio se sono di tipo compartimento;
- la zona pranzo può essere posizionata solo in una cucina di passaggio piuttosto grande, se l'area è modesta, dovrebbe essere spostata nel soggiorno o nella stanza separata;
- è del tutto possibile equipaggiare un tavolino pieghevole anche nella cucina più piccola.
Oltre a queste tecniche, devi anche dividere correttamente la cucina d'ingresso. Naturalmente, non stiamo parlando di partizioni reali, ma la divisione visiva in zone è abbastanza reale.
azzonamento
Affinché le aree funzionali fossero separate l'una dall'altra, ma la composizione complessiva fosse armoniosa, è possibile utilizzare una serie di tecniche di progettazione. Nella stanza di passaggio non è possibile effettuare una chiara suddivisione in zone della sala da pranzo e dell'area di lavoro. Metodi visivi di separazione delle zone:
- l'isola sotto forma di area di lavoro o bancone da bar è adatta solo in grandi aree, nonché nella combinazione di cucina e soggiorno;
- sopra l'isola è possibile posizionare pensili o lampade a sospensione;
- poiché le partizioni nella stanza di passaggio sono indesiderabili, è possibile utilizzare mobili come mensole o armadi;
- la suddivisione in zone dei colori non richiede molto tempo, una tale tecnica non solo evidenzierà le zone, ma correggerà anche i difetti della stanza, ad esempio una cucina troppo lunga può essere visivamente accorciata con il colore;
- un altro modo per sostituire la partizione è usare le tende del thread;
- anche tappeti di stampe o colori diversi, posizionati correttamente, possono evidenziare aree;
- materiali diversi per la decorazione in diverse aree.
Selezione di mobili
È molto importante considerare non solo le dimensioni della stanza, ma anche lo stile generale. Affinché la composizione sia armoniosa ed estetica, tutti i mobili, gli elettrodomestici e le decorazioni devono corrispondere alla direzione scelta. I designer raccomandano le seguenti regole:
- le tonalità, i materiali, il design degli oggetti è meglio scegliere in modo che con gli oggetti adiacenti appaiano organici;
- scartare l'arredamento, che puoi catturare quando passi;
- non dimenticare l'estetica; esternamente, i mobili dovrebbero corrispondere pienamente alla tua idea;
- è meglio minimizzare le porte a vetri degli armadi o abbandonarle completamente optando per quelle chiuse;
- il bar al centro della stanza dovrebbe contenere sedie sotto, altrimenti interferiranno con il passaggio;
- scegli materiali e accessori facili da lavare, questo vale per tutti gli oggetti in cucina attraverso il passaggio, diventa più inquinato.
Area di lavoro della finestra
Questa è una decisione di design molto originale, di cui molti proprietari di cucine walk-through temono. Tuttavia, seguendo l'esempio dei designer occidentali, questo metodo di posizionamento sta guadagnando sempre più popolarità. In questo modo, si ottiene una migliore illuminazione dell'area di lavoro, inoltre, la vista dalla finestra non può che rallegrarsi nel processo di cottura.
In una casa privata, un tale layout è conveniente perché puoi guardare il cortile, i bambini.
Prima di tutto, devi pensare al piano di lavoro e agli armadietti in modo che non si sovrappongano all'apertura. In effetti, il davanzale della finestra è sostituito da un tavolo e la finestra scorre organicamente nella struttura generale. Dovremo abbandonare le tende, sostituendole con tende, rulli e modelli romani. Assicurati di pensare al trasferimento di apparecchi di riscaldamento, che negli appartamenti si trovano spesso sotto la finestra.
È possibile installare un sistema di riscaldamento a pavimento, se il problema del trasferimento non può essere risolto.
illuminazione
Non ci sarà abbastanza illuminazione centrale nella cucina abitabile, quindi un lampadario solitario sul soffitto è una decisione sbagliata.Prima di tutto, l'illuminazione dovrebbe penetrare in ogni zona, mentre scommettere solo sul naturale è impossibile. Al buio, sarà piuttosto scomodo per te cucinare, lavare i piatti o apparecchiare la tavola. L'intero perimetro della cucina abitabile deve essere alla luce di tutti gli elettrodomestici. L'area di lavoro è spesso illuminata con strisce LED o lampade integrate.
Sopra la zona pranzo è possibile appendere un lampadario o una lampada da soffitto. Nel passaggio, devi avere una fonte di luce separata per il passaggio al buio. La luce non può solo enfatizzare la suddivisione in zone, ma anche dare intimità all'ambiente. Se i soffitti non sono troppo alti, è meglio evitare le strutture sospese a favore delle lampade da soffitto.
Stile, combinazioni di colori, decorazioni
La scelta dello stile per la cucina a pianta aperta dovrebbe essere scelta tenendo conto delle caratteristiche della stanza, delle sue dimensioni. Se la stanza è grande, ci sono pochissime restrizioni di stile. Si dovrebbero evitare solo direzioni troppo lussuose, ad esempio barocco o art deco. Un'ottima scelta per qualsiasi dimensione di camera - Provenza, campagna, classico, minimalismo. In una piccola cucina, gli stili laconici di tendenze minimaliste - minimalismo, alta tecnologia - avranno un aspetto migliore. Nonostante la sua semplicità, un loft richiede molto spazio, quindi non sarà appropriato in una piccola cucina walk-in.
La combinazione di colori è direttamente correlata alle dimensioni della stanza e allo stile. In una grande stanza luminosa, puoi applicare in modo sicuro combinazioni di colori contrastanti e accattivanti, in una piccola è meglio scommettere su semplicità e tonalità chiare. In quest'ultimo caso, stile e colore dovrebbero funzionare per aumentare lo spazio visivo.
Per quanto riguarda l'arredamento, dovrebbe essere minimo. Non utilizzare oggetti che interferiscono con i movimenti nella stanza. È meglio non ingombrare la stanza di passaggio nemmeno visivamente. Pertanto, aderire ai principi del minimalismo: questa è un'opzione vantaggiosa per tutti.