Fiori per la cucina: scopo, varietà, scelta e collocazione

Le piante in cucina contribuiscono a creare un'atmosfera accogliente, donano alla stanza freschezza, aiutano ad alleviare lo stress dopo una giornata intensa. Alcuni fiori assorbono non solo l'anidride carbonica, ma anche vari composti dannosi che entrano nella stanza attraverso una finestra.

Giungla di pietra moderna, metropolitana soffocante, uffici freddi prendono molta energia dalle persone. Per ripristinare la forza, le piante viventi vengono in soccorso. Non tutte le persone hanno l'opportunità di stare da sole ogni giorno con la natura nel parco o nella foresta, ma c'è anche l'opportunità di rendere la propria casa più verde a proprio piacimento.

I fiori in vaso portano molto piacere estetico, ma devono essere resistenti ai cambiamenti di umidità e temperatura, perché la cucina è condizioni piuttosto estreme durante la cottura. Le piante d'appartamento svolgono non solo una funzione estetica, ma purificano anche l'aria interna.

Puoi iniziare a fare il giardinaggio con un solo fiore, sviluppare l'algoritmo di cura più conveniente e praticare per diversi mesi. Con il successo dello sviluppo di eventi, sarà possibile creare un giardino paradisiaco in un'unica cucina. In cucina, le piante rampicanti sembrano molto belle.

Le piante artificiali in vaso non hanno alcun vantaggio pratico, sebbene siano le più senza pretese: è sufficiente sciacquarli dalla polvere un paio di volte all'anno. Questa opzione è adatta a chi soffre di allergie e agli amanti di frequenti cambiamenti interni.

Una soluzione universale e utile è quella di piantare verdure commestibili in cucina in bellissime scatole in miniatura: cipolle, aneto, prezzemolo, rucola, basilico. Puoi anche piantare fagioli, che arricciano una bella vite. Tali piante non solo decoreranno l'interno, ma soddisferanno anche tutta la famiglia con il loro gusto fresco e l'aroma gradevole tutto l'anno. Alcune piante sono consigliate per la coltivazione in cucina, ma possono essere molto lunatiche nella cura.

• Per esempio ficus benjamina Ha bisogno di frequenti irrorazioni e annaffiature regolari, vale la pena annaffiare una volta dopo la data di scadenza, in quanto lascia cadere immediatamente le foglie.
• Se la cucina è soleggiata, è la cosa migliore succulente: tutte le varietà di aloe e Kalanchoe, oltre ai cactus. Hanno bisogno di un minimo di umidità, raramente possono essere annaffiati (1 volta in 2 settimane). I bambini e gli animali domestici non sono quasi interessati a tali piante. Sono sicuri per chi soffre di allergie e sono belli tutto l'anno, senza pretese per qualsiasi tipo di terreno.
• Ibisco cinese Richiede una buona illuminazione, un'irrigazione moderata, tollera l'aria umida, ha effetti benefici su altre piante.
• begonia - Questa è una bellissima pianta che fiorisce quasi tutto l'anno. Non dimenticare che la begonia è velenosa, ma disinfetta l'aria interna non peggio di una lampada al quarzo, ama l'ombra parziale, ma necessita di luce solare diffusa per almeno 2 ore al giorno.
• crassula (il cosiddetto albero dei soldi) ha bisogno di un buon drenaggio, poiché ha un apparato radicale piuttosto debole. È senza pretese per la composizione del terreno e può resistere a annaffiature irregolari. Man mano che si sporca, è necessario sciacquare le foglie di polvere con una doccia leggermente calda di media pressione.
• Se non c'è abbastanza luce solare in cucina, dovresti prestare attenzione a tali piante: ficus nano, dieffenbachia, anthurium, dracaena, felce, edera (edera). Tuttavia, fai attenzione: il succo delle loro foglie contiene veleno.
• Sansevieria (lingua della suocera) cresce ugualmente bene con l'abbondanza di luce solare e ombra parziale, ama l'umidità, necessita di un trapianto annuale per i primi 3 anni.
• Senza pretese per qualsiasi condizione baffi dorati, cipresso, tradescantia, clorofito. Tali piante assomigliano all'erba ordinaria in apparenza, che attira i gatti.
• Albero del caffè (da non confondere con l'arte topiaria del chicco di caffè, nonostante il nome simile) cresce bene, necessita di uno strato di drenaggio, richiede un trapianto annuale per i primi 3 anni. Nel terzo anno dopo la semina, inizia a dare frutti, ma dopo 8 anni la bellezza di una tale pianta svanisce, le foglie diventano rare, il numero di frutti è significativamente ridotto.
• Pepe decorativo fruttifero tutto l'anno (alcune varietà con frutti commestibili), ama la temperatura di circa 25 ° e la luce solare diffusa.
• geranio La fragranza porta molti benefici: disinfetta l'aria, ma è un allergene molto forte.
• bambù cresce molto rapidamente, è adatto solo come una siepe tra la sala da pranzo e le aree di lavoro in cucine spaziose.

Scegliere le piante per la cucina non è difficile, basta studiare le condizioni di detenzione e rimanere sulle opzioni più senza pretese. Prima di acquistare, dovresti assolutamente considerare alcuni fattori.

• La quantità di luce solare che entra in una stanza attraverso una finestra. Alcune piante amano il sole e fioriscono meglio in tali condizioni, mentre altre specie, al contrario, preferiscono l'ombra. Se necessario, è possibile correggere la carenza o l'eccesso di luce solare mediante l'installazione di speciali lampade da parete.
• La presenza di bozze. Alcuni fiori iniziano a ferire e possono persino morire a causa di una brutta copia.
• La temperatura minima dell'aria in cucina (soprattutto se si tratta di una cucina estiva in campagna), che non dovrebbe scendere sotto i 15 °, altrimenti le piante moriranno.
• Caratteristiche della crescita delle piante e del ciclo di vita: alcuni fiori sbocciano solo 1 volta all'anno e allo stesso tempo hanno bisogno di pace per un lungo periodo di tempo, mentre altri sono costantemente coperti di boccioli in fiore e nuovi.
• Caratteristiche di cura: la necessità di vestirsi frequentemente, arrossamenti, bagni d'acqua, trapianti.
• Presenza di bambini piccoli in casa: alcune piante sono velenose.
• Alloggio per animali domestici che amano rosicchiare foglie e giovani germogli. È necessario pensare a dove posizionare i vasi di fiori in modo che diventino inaccessibili agli animali domestici.
• La presenza di allergici in casa. In questo caso, devi scegliere le piante senza un odore pungente.

Le piante d'appartamento per la cucina dovrebbero essere il più semplici possibile da mantenere, in modo da non perdere troppo tempo dai loro proprietari.

Devi selezionare correttamente la posizione dei fiori in cucina e tenere sempre i vasi con le piante in posizione. Alcune specie di piante da fiore possono ammalarsi anche girando il vaso. Il giardinaggio della cucina è preferibile in primavera, momento in cui la maggior parte delle piante in vaso ha bisogno di essere ripiantata e viene facilmente radicata. Puoi riorganizzare solo in caso di emergenza: malattia o deterioramento dell'aspetto del fiore. Una soluzione universale: posizionare i fiori su una parete libera in un vaso di fiori a un livello conveniente per irrigare lontano dalla stufa e dal lavandino.

Gli esemplari ricci sono posizionati meglio a una distanza di 50–80 cm dal soffittopoiché il calore si accumula e può danneggiare le piante. Se la cucina è sul lato soleggiato, non è consigliabile posizionare i fiori sul davanzale della finestra, anche i fiori più amanti del calore nei vasi possono morire a causa della luce solare diretta.

Le dimensioni della stanza dovrebbero essere prese in considerazione: le grandi piante, come una palma decorativa o quelle in rapida crescita, come una betulla, saranno inadeguate in una piccola cucina e piccole (violette) andranno perse in una stanza spaziosa o su un ampio davanzale. Per una piccola cucina, pepe decorativo, una pianta del caffè sono adatti e per una grande cucina - alberi di arance e limoni. Puoi piantare un piccolo albero di limone o di arancia in una bella vasca, ma le opzioni del pavimento non sono adatte per una cucina standard. Stanno bene solo nella sala da pranzo della spaziosa cucina.

Anche il giardinaggio verticale è molto popolare oggi.

• Fitostena - Una struttura verticale dal pavimento al soffitto piena di piante. Può essere fissato al muro o fungere da partizione nella stanza. Tradescantia e peperomia sono le più adatte per questo.
• Fitokartina. Può apparire come un frammento di una fitowall racchiuso in una cornice su una parete normale. Le sue dimensioni variano a discrezione dei proprietari. Le piante possono essere usate come quando si compongono i phytowalls e la composizione è fatta di muschio stabilizzato di diverse tonalità.

Questo metodo di piantagione ti consente di risparmiare significativamente spazio posizionando i fiori sugli scaffali, usati quando si suddivide in zone la stanza. La disposizione verticale degli impianti richiede l'installazione di un telaio robusto, poiché uno scaffale di un rack con una larghezza di circa 1 m può ospitare fino a 10 impianti. Il carico principale sulla struttura dà terra e drenaggio.

I fiori in vaso non possono solo creare intimità, purificare l'aria interna, ma possono essere un elemento di design separato in una cucina decorata in stile ecologico o etnico. Affinché l'armonia prevalga tra le piante, è necessario selezionare specie ben coesistenti e non sovraccaricare la stanza di verde. È molto problematico decidere la posizione e la selezione dei fiori in vaso, quindi puoi usare foto di splendidi esempi:

• verdure per cucinare vari piatti.

• piante grasse e cactus.

• pepe.

• albero di limone

• edera.

• palma.

• fitokartina.

• fitostena.

• peperomiya.

A proposito di quali piante sono adatte per crescere in cucina, guarda il prossimo video.