Tutto sul villaggio di New World in Crimea

Negli ultimi anni, la Crimea è diventata una nuova meta ambita per le vacanze estive. La natura qui è sorprendente, c'è tutto per un passatempo confortevole, l'infrastruttura è sviluppata ad alto livello. Tra tutti gli insediamenti, il Nuovo Mondo è molto popolare.

La storia della formazione del villaggio risale al XIX secolo, quando Lev Sergeyevich Golitsyn decise di aprire una cantina sulla penisola. La vinificazione russa proviene proprio da quel momento. Sul territorio della tenuta del principe furono aperti i primi edifici del futuro impianto, la cui principale area di attività era la produzione di champagne.

Il clima e la natura locali sono i più adatti per i vigneti, perché c'è abbastanza sole e umidità. I vini di Champagne, che venivano prodotti in fabbrica, venivano prodotti secondo la tecnologia tradizionale, quindi venivano ottenuti di eccezionale qualità.

Il primo nome del villaggio tradotto dall'inglese significava Paradiso, ma sembrava un Paradiso. Le modifiche furono apportate dopo aver visitato Nicola II, che decise di visitare la fabbrica. Il Nuovo Mondo ha ricevuto lo status di un insediamento di tipo urbano e da allora il nome non è cambiato.

La gente viene qui oggi per guardare Palazzi Golitsyn. Uno ha deciso di organizzare un museo, l'altro è diventato un esempio di straordinaria architettura moresca, quindi può essere trovato sullo stemma dell'insediamento. Nonostante sia trascorso così tanto tempo, l'impianto è ancora operativo.

Nelle vicinanze del villaggio c'è una meravigliosa riserva botanica, dove crescono reliquie, pini endemici e ginepro.Inoltre, è impossibile non prestare attenzione alle meravigliose grotte e baie.

Il villaggio di New World ha una buona posizione sulla costa sud-orientale della Crimea. Sudak dista 5 chilometri, Kerch 150 chilometri e Simferopol 100 chilometri. La natura straordinaria ha reso questo posto davvero un paradiso. L'area totale del territorio è leggermente più di un chilometro quadrato, la popolazione approssimativa esclusi i turisti è di 1000 persone.

Vale la pena ricordare che nelle vicinanze di questo luogo, film famosi sono stati girati da tutti, come Three Plus Two, Amphibian Man e altri. Le alte montagne proteggono la località dal freddo del nord, motivo per cui il clima qui è mite sia in estate che in inverno.

Se vuoi semplicemente trascorrere una piacevole vacanza, fai una passeggiata nelle attrazioni locali, quindi dovresti venire nel Nuovo Mondo all'inizio della primavera o alla fine dell'autunno. Le escursioni a Tsar's Bay sono famose. Molte persone che vengono qui provano a visitare il Monte Karaul-Oba o Cape Kapchik. Parlando specificamente del villaggio, si trova sulle rive di Green Bay, quindi abbiamo cercato di organizzare una spiaggia meravigliosa con infrastrutture sviluppate. Sebbene non sabbiosi, i piccoli ciottoli sono abbastanza comuni per questi luoghi.

La spiaggia centrale si trova a 600 metri lungo la costa. La sua larghezza è di 50 metri, il che è molto per un piccolo villaggio. In alcuni punti ci sono piccole inclusioni di sabbia, ma non ce ne sono così tante che puoi piacere a tutti. Proprio sulla riva, è possibile noleggiare un lettino o un ombrellone, rimuovere qualsiasi altra attrezzatura. Qui puoi divertirti sulle giostre d'acqua, sederti in un bar.

Intorno al villaggio è l'unico posto ben progettato per rilassarsi, dove c'è tutto il necessario per sentirsi a proprio agio. Se vuoi rilassarti su una spiaggia selvaggia, lontano da numerosi turisti, allora dovresti assolutamente sederti o fare una passeggiata nella Robber's Bay o Tsarskaya. Qui la natura è quasi incontaminata, ci sono posti meravigliosi per rilassarsi nel campeggio.

Nuovo mondo: una combinazione di clima marino e continentale. Di tanto in tanto in inverno è possibile osservare le nevicate, ma di solito non dura a lungo. La temperatura media annuale è di + 7,6 ° C, con un'umidità media del 76%. La piovosità annuale è di soli 400 mm.

Il massimo si verifica durante il giorno, quando un indicatore di + 24 ° C è visibile sul termometro. Di notte, la temperatura dell'aria scende a + 13 ° C. Il sole splende per circa 8 ore al giorno per un mese intero con umidità molto bassa. Nei mesi estivi in ​​questa zona, il clima è generalmente molto più secco rispetto alle altre stagioni. La media delle precipitazioni a giugno è di 36 mm, che è stata osservata per 9 giorni.

La temperatura a luglio sale a + 25 ° C, di notte su un termometro a circa + 15 ° C. L'umidità è mantenuta al 62%.

Ad agosto, la temperatura media giornaliera rimane la stessa del mese precedente. Nell'ultimo mese dell'estate, nel villaggio di Novyi Svet, le precipitazioni medie mensili sono di 46 mm, tutte cadute entro 6 giorni.

Settembre è l'inizio di una nuova stagione. La temperatura media è di + 14 ° C, con un massimo medio giornaliero di + 19 ° C e un minimo notturno di + 9 ° C. Il sole splende solo 6 ore, che è già 2 ore in meno. L'autunno è di solito un periodo in cui l'umidità aumenta.

Un calo ancora maggiore della temperatura si osserva entro ottobre. La giornata media è di + 8 ° C. Il massimo a cui sale il segno sul termometro è + 12 ° C. Fa già abbastanza freddo di notte, intorno a + 4 ° C. Il sole può essere goduto solo 4 ore al giorno in un giorno di 11 ore. La quantità di precipitazioni in questo mese è in aumento rispetto al mese precedente a 53 mm.

Novembre è l'ultimo mese di autunno in Crimea e la temperatura media continua a diminuire. La media giornaliera è di + 5 ° C, con un massimo giornaliero di + 5 ° C e un minimo serale di 0 ° C. La piovosità media aumenta a 68 mm, che sono spesso distribuiti tra 10 giorni.

L'inizio dell'inverno è caratterizzato dall'insorgenza del freddo. A dicembre, in media, le temperature possono raggiungere i -5 ° C di notte, durante il giorno più spesso con un indicatore più sul termometro. Il sole attivo è solo 1 ora al giorno. Dicembre è il mese più piovoso dell'anno in Crimea, con un totale di 83 mm di precipitazioni durante 12 giorni.

A gennaio, il clima in Crimea è ancora più freddo. Alcuni giorni c'è una diminuzione a –6 ° C. Di notte, le temperature possono scendere a -8 ° C. Con una diminuzione della temperatura, diventa più attivo il sole. La piovosità media mensile è di 76 mm per 11 giorni. Febbraio è altrettanto freddo, ma il sole sta diventando un'ora in più.

A marzo si riscalda, la quantità di precipitazioni diminuisce a 51 mm. Già ad aprile, il termometro raggiunge un massimo di + 14 ° C, di notte + 4 ° C. Le piogge cadono sempre di più, ma nuotare nel mare è ancora troppo presto.

A maggio, quando fa già abbastanza caldo durante il giorno, fino a + 21 ° C, e di notte la temperatura dell'aria si riscalda a + 10 ° C, i turisti iniziano ad apparire nel Nuovo Mondo.

Vale la pena dire che in estate il villaggio deve il suo clima favorevole alla catena montuosa che circonda questa zona. È meglio venire qui per una vacanza al mare nella stagione del velluto, cioè all'inizio dell'autunno. Anche se qui fa ancora molto caldo, non c'è calore estenuante, la sera ci si può rilassare mentre si cammina sul lungomare, godersi gite ed escursioni.

Qui non esistono forti venti freddi, e di nuovo grazie alle rocce. Il clima subtropicale crea una natura unica intorno. Nonostante il caldo in estate, è sorprendentemente facile da trasportare.

Il nuovo mondo è un meraviglioso angolo di natura. È famoso per i suoi paesaggi pittoreschi e la sua bellezza. Si chiama il piccolo paradiso. L'ex tenuta Golitsyn è circondata su tre lati da maestose montagne con molte baie accoglienti, scogliere selvagge, grotte misteriose e vegetazione unica.

E i turisti troveranno sempre qualcosa da mostrare. Un panorama incredibile si apre dalle altezze delle montagne; in inverno e all'inizio della primavera, i negozi attirano la loro selezione. Puoi andare a pescare o fare immersioni.

Durante un'escursione nel Nuovo Mondo, dovresti prestare attenzione sulle pendici della montagna di Koba-Kai e la cresta Kush-Kai. Il mare caldo si trova nel sud-est. La costa è circondata da tre baie. Oltre ai paesaggi, i turisti troveranno aria fresca, interessanti monumenti storici. Da qui tornano con rinnovato vigore.

Inutile dire che uno dei monumenti naturali più belli del Nuovo Mondo è considerato una riserva botanica. La superficie totale in esame è di 450 ettari. Ecco il Blue, Blue Bay, uno dei posti più belli della zona. Se vuoi vedere la Royal Beach, allora devi venire qui.

Questo è un posto fantastico per rilassarsi, non solo perché c'è qualcosa da vedere. Il clima e il clima locale favoriscono i turisti, non ci sono venti forti, quindi puoi crogiolarti al sole con il massimo piacere per te stesso. Un clima mite è caratteristico di questo angolo unico della natura.

Nelle baie che si trovano nelle vicinanze del villaggio, ci sono molti vacanzieri che preferiscono vivere come un selvaggio. Devi portare con te tutto ciò di cui hai bisogno, compresa l'acqua, poiché l'area non è ancora attrezzata per i campeggi. Tuttavia, puoi trovare tutto ciò di cui hai bisogno nel territorio del villaggio più vicino, che è facilmente raggiungibile.

Essere in una riserva botanica, è necessario visitare un'attrazione locale - Pista Golitsyn, che è stato posato circa 150 anni fa. Il suo inizio è nella Baia Verde, lungo la strada incontrerai sicuramente una grotta, all'interno della quale la temperatura dell'aria è di 5 gradi con un segno più. È noto dalla storia che questo luogo è stato attivamente utilizzato a causa delle sue proprietà uniche come cantina per la conservazione dei vini.

Inoltre, il sentiero conduce alla Baia dei Pirati. Un nome così interessante è dovuto alla sua ricca storia. Secondo gli annali, i pirati hanno seppellito i loro tesori qui. Da qui si arriva alla Royal Beach, che divenne nota dopo una visita a Nicola II. Oggi, il sentiero dopo l'ultimo terremoto è crollato in alcuni punti, quindi arrivare in spiaggia è diventato più difficile.

Un'altra attrazione del Nuovo Mondo - Fortezza di Asandra. I suoi resti possono essere visti oggi. L'oggetto è apparso nel 1 ° secolo. AC. e., fu usata come struttura difensiva, che era necessaria durante il periodo della lotta attiva contro i pirati.

C'è una fortezza ad un'altitudine di 70 metri su una scogliera di una montagna Sentry-entrambi. Se devi navigare dove spostarti, dovresti prendere il decimo chilometro sull'autostrada Sudak-Alushta come linea guida. È più facile perché la maggior parte dei visitatori preferisce spostarsi nel villaggio e nei suoi dintorni con veicoli noleggiati.

Oggi le rovine occupano 0,25 ettari. La fortezza fu scoperta nel 1982 dall'archeologo Baranov, che notò che la struttura ha forme antiche. Ci sono quattro torri agli angoli del rettangolo. Le pareti all'ingresso avevano uno spessore di 3 metri, dove si trovava la scogliera, a soli 60 centimetri. In altezza, i parapetti erano a una distanza di 4-6 metri. All'interno c'erano una fucina e altri edifici necessari.

Hanno smesso di usare attivamente l'oggetto durante il regno di Aspurg. Tutto il prezioso fu strappato in una volta, rimasero solo muri vuoti, che in seguito si trasformarono in rovine. Durante lo scavo sono stati trovati piatti, parti di armi, ceramiche. Oggi la fortezza è diventata un'attrazione locale, può essere vista e immersa nell'atmosfera del passato. Offre una vista straordinaria. Un pozzo è stato conservato su una vasta area al centro.

Per preservare l'attrazione, è stato deciso di ripristinare la fondazione. Il Mar Nero e le baie vicine sono perfettamente visibili dalle pareti. Non lontano da questo luogo c'è un altro villaggio - Veseloe, dove oggi si tiene il famoso festival di Kazantip.

Dal Sudak al Nuovo Mondo, le Montagne Reef si estendono. Tutti gli altopiani sono divisi in siti bizzarri, molti vigneti e boschi rosa. Nella baia di Sudak, che è limitata da Cape Alchak e dalla Fortress Mountain, si trova la città di Sudak, ricca anche di bellezze naturali.

Ad esempio, le montagne qui sono speciali, hanno una struttura insolita - sono costituite principalmente da calcare. Anche a occhio nudo, si notano i resti di fossili rappresentati sotto forma di sostanze organiche. Questo non è solo coralli, ma anche alghe e persino briozoi. Tutti questi organismi erano a una profondità non superiore a 50 metri, perché preferiscono acqua pulita e calda.

Lo scheletro calcareo è apparso a causa dei coralli, sono stati loro a pompare il calcio fuori dall'acqua e lo ha creato intorno a loro. Morendo per molte generazioni, le rocce si sono formate in questo luogo, che, ad esempio, nell'Oceano Pacifico, sono chiamate scogliere.

Il vicino aeroporto di Simferopol consente di raggiungere rapidamente il luogo descritto.

La spiaggia dei pirati o dei ladri si trova nella baia blu. Secondo la storia, nel XIII secolo, numerosi pirati e contrabbandieri sbarcarono qui, volendo nascondere il bottino.Tutte le navi che salpavano da sud non potevano vedere questo posto, poiché era coperto da Capo Kapchik. Era molto conveniente per i ladri che potevano attaccare inaspettatamente.

Se parliamo dei vantaggi della spiaggia come attrazione locale, allora è piuttosto scomodo, stretto. Spesso qui accadono cadute di roccia, il che può essere molto pericoloso.

La maggior parte della spiaggia è coperta di massi, sono anche nel mare, ma ricoperti da una vegetazione abbondante, così scivolosa, motivo per cui dovresti stare attento. Anche la convenienza è assente, nelle vicinanze si trova la pista turistica Golitsyn.

Ci sono vicini New World e un'altra attrazione - Koba Kaya o Monte Aquila. Questo oggetto è un'attrazione straordinaria, una barriera corallina che sorge a 165 metri sul livello del mare. Dove il mare lo lava, c'è una scogliera a picco con una grotta. Se vuoi catturare una vista straordinaria, dovresti salire sul punto più alto, da dove puoi vedere il Mar Nero.

Non è così facile fare una passeggiata affascinante, poiché c'è uno stretto sentiero con scogliere verso l'alto che porta in cima, quindi è importante fare molta attenzione. Gli speleologi esplorarono a lungo questo luogo, dopo che fu aperta una grotta sottomarina, che si decise di chiamare "Leggenda".

Puoi entrarci attraverso la superficie dell'acqua, potrebbe essere necessario nuotare a breve distanza sott'acqua. Qui i turisti sono attratti dall'opportunità di guardare il lago d'acqua dolce, così come le stalattiti e le stalagmiti.

Nella parte inferiore della montagna è possibile ammirare la flora e la fauna numerose, sulla cima sono praticamente assenti. I fiori locali sono usati come ingredienti aromatici che vengono aggiunti alle bevande.

La Crimea è una regione multiculturale. Qui vivono rappresentanti di 70 nazionalità, i russi costituiscono il 58,5% della popolazione, gli ucraini - 24,4%, i tatari di Crimea - 12,1%, i bielorussi - 1,5%, gli armeni - 0,4%. Anche Greci, Karaiti, Ebrei, Italiani, Tedeschi, Azeri, Georgiani, Moldavi, Polacchi e molte altre nazionalità vivono nel Nuovo Mondo.

Questa fantastica combinazione di diverse nazionalità e culture è diventata la ragione principale per cui la cucina qui è così varia. Ogni turista può provare qualcosa di nuovo ogni giorno. Il turismo gastronomico è una delle destinazioni popolari.

Incredibili ristoranti locali sono pronti a offrire agli ospiti una splendida atmosfera da fiaba e ricette tradizionali di salmone e maiale, che sono spesso integrate da insalate e pane fresco. Ci sono ristoranti puramente russi in ogni villaggio.

Le cucine tatara e caucasica si trovano in gran numero in molte grandi città, come Sebastopoli, Simferopoli, Yalta e molte altre piccole città e città della Crimea, compreso il Nuovo Mondo. Qui puoi gustare dolma, kebab, patè, samsa, lagman e molti altri piatti deliziosamente deliziosi, ma semplici.

La cucina nazionale locale varia da regione a regione, ma nel complesso è molto gustosa e nutriente. La maggior parte delle ricette sono semplici, utilizzando ingredienti tipici che possono essere trovati in ogni mercato in tutto il paese. La sua semplicità è spiegata dal fatto che la maggior parte delle ricette sono state create da semplici contadini che avevano bisogno di cucinare rapidamente piatti ad alto contenuto calorico. Non potevano permettersi prodotti costosi, quindi usavano grandi quantità di verdure dal loro orto.

Sebbene molti stranieri abbiano familiarità con i piatti più comuni, vale comunque la pena provarne alcuni.

• Borsch. Una minestra famosa e deliziosa con carne, cavolo e verdure, che di solito viene servita calda con pane all'aglio.
• gnocchi. Dall'impasto azzimo, tradizionalmente ripieno di patate e funghi, tuttavia, ci sono altre varianti, ad esempio quelle dolci - con ciliegie o fragole. Questo piatto è servito caldo con panna acida.
• Frittelle di patate o frittelle di patate. I primi sono fatti dal midollo osseo e i secondi dalle patate. Entrambi i piatti sembrano piccoli pancakes, ancora una volta vengono serviti con panna acida.
• Salò. Maiale, pusanin, che di solito viene servito con vodka (vodka in salamoia) e cetrioli sottaceto.

Se un turista è più interessato ad assaggiare piatti meno conosciuti, allora è meglio provarli.

• Goccia di sangue. Il budino nero è composto da una miscela di sangue di mucca e grano saraceno. Viene tradizionalmente consumato come antipasto, ma può anche essere servito caldo con salsa salata come piatto principale. Questo importante piatto viene servito a matrimoni, funerali e feste nazionali.
• Fungo Yushka. Questa zuppa è fatta con brodo di carne, funghi porcini e cipolle. Di solito è servito con panna acida.
• Il fegato. Arrosto di carne con fegato. Il piatto è molto veloce e facile da preparare, che rappresenta un mix di patate, carne fritta e verdure, a volte condito con spezie piccanti. È tradizionalmente cotto nel forno e servito in una pentola di terracotta con panna acida e aneto.
• Cavolo ripieno. Uno dei piatti tradizionali più popolari nel Nuovo Mondo. Il primo promemoria risale alla fine del XIX secolo. Molto spesso viene preparato con carne macinata, che viene avvolta in foglie di cavolo. Il riso cotto viene aggiunto al ripieno. Gli involtini di cavolo vengono fatti bollire in una piccola quantità di acqua, servita nel loro stesso succo. Come contorno, puoi usare purè di patate o cereali.
• Uzvar. La composta di frutta secca è una bevanda nazionale con una ricca storia che risale al medioevo. Se vuoi farlo a casa, immergi la frutta secca (mele e pere necessariamente) in acqua fredda con miele o zucchero. Il tempo di infusione è di almeno 3 ore, quindi la miscela con il liquido viene trasferita in una padella enorme, versata in aggiunta con acqua, portata a ebollizione e aggiungere più miele o zucchero. Raffreddare il liquido, quindi servire.

Se non sai dove andare nel Nuovo Mondo per gustare la cucina tradizionale, allora dovresti assolutamente visitare diverse istituzioni popolari.

• "Vino e pesce". Un posto fantastico per coloro che preferiscono la cucina tradizionale ucraina ai piatti di pesce fresco. Qui serviranno splendide triglie fritte, gamberi in salsa speciale e molto altro ancora. Tutti i piatti offrono un'ampia lista di vini. Il posto vi farà piacere anche con un'atmosfera piacevole, tuttavia, il cuoco dovrà aspettare, perché il servizio non è veloce come vorremmo.
• Marula. Un posto meraviglioso con piccole cabine all'aria aperta, che serve piatti semplici ma incredibilmente deliziosi. Qui puoi provare yantyki e chebureks, sempre molto puliti.
• "BarBurger". Buon hamburger con un vasto assortimento di piatti. Perfetto come luogo in cui si desidera mangiare a pranzo. Serve cibo delizioso e soddisfacente, ci sono insalate e altri fast food.

Puoi salire sulla strada di nuova costruzione per il Nuovo Mondo con il tuo veicolo. Oggi ci sono mappe aggiornate che possono essere caricate facilmente nel navigatore. La distanza da Krasnodar al villaggio è di 391 chilometri, occorrono 5 ore e circa 17 minuti per viaggiare a una velocità media. Il consumo di carburante è di circa 39 litri.

Se arrivate dalla stazione ferroviaria, che si trova a Simferopoli, è meglio prendere l'autobus, perché vanno su rotte dirette. Puoi andare dal Nuovo Mondo a Sudak e ritorno, la maggior parte dei turisti viene da Feodosia. In ogni caso, puoi prendere un taxi, tuttavia è meglio prenotarlo in anticipo, altrimenti dovrai pagare di più per il servizio.

È meglio prendersi cura del luogo di residenza in anticipo se la vacanza è prevista per il periodo estivo, quando ci sono molti vacanzieri nel Nuovo Mondo. I bambini sono invitati a scegliere appartamenti più confortevoli con la propria cucina, bagno e aria condizionata.

Il villaggio è di piccole dimensioni, quindi è caratterizzato da edifici densi. È silenzioso, calmo, gli appartamenti possono essere modesti, ma il più confortevoli possibile.

Offriamo una panoramica di alcuni hotel.

• Affittacamere. Il tipo più comune di alloggio in questa zona. Uno di questi si trova in via Golitsyna, 15. Offrono sia 1 camera che 2 camere con internet e aria condizionata. In media, gli appartamenti con 1 camera costano 1.500 rubli, un appartamento con 2 camere parte da 2.500 rubli. in stagione.
• Puoi trovare un appartamento separato, soprattutto se il viaggio è programmato con i bambini. Il costo al giorno inizia a 2500 rubli e raggiunge i 4000 rubli. La maggior parte degli appartamenti è moderna e rinnovata, situata vicino al mare.
• Alcuni locali preferiscono affittare un intero cottage, quindi il costo può dipendere dal numero di persone e dalla posizione. Questa è un'opzione conveniente per coloro che vengono nel Nuovo Mondo come una grande azienda.
• Ci sono pochissimi hotel nel villaggio, uno di questi è Novyi Svit 2 *. Offre non solo camere confortevoli, ma anche internet gratuito, parcheggio.

Sempre più turisti iniziano a esplorare il resto nel villaggio del Nuovo Mondo. Lasciano recensioni per lo più positive. Dicono che qui è molto tranquillo, anche quando ci sono molti turisti, le serate sono calme, quindi quei turisti che vorrebbero godersi il silenzio vengono qui.

Sulla spiaggia, c'è quasi sempre un posto dove puoi comodamente ospitare, se lo desideri, puoi andare in un'area che non è attrezzata, ma lì dovrai prepararti per grandi massi.

Non dovresti aspettarti appartamenti di lusso qui, la maggior parte degli hotel sono pensioni in cui i locali offrono una stanza. C'è tutto il necessario, ma alloggi di lusso sono disponibili esclusivamente nei cottage.

Alcuni ti consigliano di scegliere il posto giusto per quanto riguarda la cucina e i ristoranti. Ci sono istituzioni sulla costa che si preoccupano della loro autorità e coloro che non si preoccupano di lui, perché i vacanzieri devono cenare da qualche parte. È necessario monitorare attentamente la freschezza del cibo.

Informazioni sulle attrazioni del villaggio di New World in Crimea, vedi sotto.