A háziasszonyok és szakácsok gyakran rozsdamentes acélból készült edényeket választanak a konyhájukban való használatra. Az ilyen ételek különleges és gyönyörű megjelenésűek, ami megfelelő ellátást igényel. Ez a cikk részletesen elmondja, milyen eszközökkel és népi tippekkel lehet megszabadulni a rozsdamentes acélból készült vízforraló vízmérlegétől és más szennyeződéseitől.
![](https://inmydress.com/images/article/thumb/450-0/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri.jpg)
A szennyezés típusai
A konyhában az ételek és termékek elkészítéséhez vagy melegítéséhez használt edények különböző hatásoknak vannak kitéve. Az edények, edények vagy vízforralók külső és belső felületei időnként tolerálják a magas hőmérsékletű melegítést, különféle termékekkel és anyagokkal érintkeznek.
A vízforraló, bár csak víz forralására használják, sajnos időről időre nem megfelelő formába kerül. A rozsdamentes acél vízforraló következő szennyeződésével járhat:
- A skála nyomai. Leginkább az edények belső felületén képződnek. Ha a víz gyakran forral az edényekben és elhagyja a szélét, akkor ezek a nyomok a külső felületeket is befolyásolhatják. A képződés oka a víz összetételében, különös tekintettel a benne lévő ásványi anyagokban és sókban található.
Forrás közben ezek az elemek elpárolognak a vízből, de nem párolognak el a gőzzel, mivel ehhez túl sok a tömeg. Ezért azokon az edényeken, amelyekben a víz időszakonként forr, láthatjuk fehéres nyomait vagy plakkját.
![](https://inmydress.com/images/article/cropped/337-472/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-1.jpg)
![](https://inmydress.com/images/article/cropped/337-472/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-2.jpg)
- A zsírfoltok a külső felületen. Csepp olaj vagy zsír juthat be a vízforralóba az edényekből a szomszédos égőknél. Például, ha serpenyőben sült ételeket kever. Gyakran nem tulajdonítunk jelentőséget annak, hogy a tűzhely más edényei szenvedhetnek az olaj forralás közben elszivárgásának.
- Fekete vagy barna szén. Olyan esetekben képződik, ha nem követte a vízforralót, és elfelejtette időben kikapcsolni a gázt. Ezután a víz túlcsordul, sötét foltokat képezve az edények külső felületén és alján. Ha a folyadék teljesen felforr, akkor az edényekben korom képződik.
![](https://inmydress.com/images/article/thumb/450-0/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-4.jpg)
Tisztítási módszerek
Mindazonáltal nem szabad félnie és kétségbeesetten lennie, mert amint fentebb említettem, az összes edény használat közben szennyeződésnek van kitéve, és nincs semmi, ami miatt aggódni kell. A cikk alábbi tanácsaival együtt könnyen visszatérhet a vízforralójába egy tiszta, szép és rendezett megjelenéshez:
- Egy jó és univerzális eszköz a teáskannák és más eszközök, beleértve a színes edényeket, mosására is a mosószappan. Szappannáljon vízzel megnedvesített szivacsot vagy készítsen szappanos oldatot, és törölje le az edények minden felületét. Hagyja a kannát szappanos vízben 10 percig, majd alaposan öblítse le meleg vízzel.
![](https://inmydress.com/images/article/thumb/450-0/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-5.jpg)
- A kannát savas oldatokkal megtisztíthatja a vízkő vagy a szénlerakódásoktól. Savas készítményként hígított citromlevet, alma-ecet vagy citromsav oldatát használhatja. A 6. táblázatban szereplő alma-ecetet vízben kell hígítani 1 evőkanál arányban. kanál liter vízben. Töltsük meg a kannát ezzel az oldattal, és forraljuk fel a vizet ecettel. Forralás után kapcsolja ki a hőt és várja meg, amíg a vízforraló víz lehűl és melegszik. Ezután puha kannával törölje le a kannát és öblítse le vízzel.
A savak jól oldják a léptékű lerakódásokat és a szénlerakódásokat.
- A citromlé vagy a citromsav hasonló módon használható. A citromsavat feloldjuk vízben 1 teáskanál savkristályok arányában liter vízben. A citromlevet hozzáadjuk 1 liter vízhez, 1 evőkanál mennyiségben.
![](https://inmydress.com/images/article/thumb/450-0/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-11.jpg)
- A kannát zsír, vízkő vagy mészkő külső felületének tisztításához szódaval használjon. Csak kerülje a rozsdamentes acélból készült edények felületének dörzsölését száraz szódaporral. Ez károsíthatja az anyagot, és észrevehető csíkokat hagyhat rajta. A szódát kis mennyiségű vízzel hígítani kell, hogy olyan mandula vagy folyékony tejföl emlékeztető folyékony iszapot kapjunk.
Ezt a készítményt egy szivaccsal kell felvinni a szennyezett külső felületre, és egyenletesen eloszlatni. Hagyja a kannát szódaborítással borítva 15-20 percig, majd óvatosan, erős nyomás nélkül, nedves szivaccsal dörzsölje le a felületet. Ezután öblítse le a kannát folyó víz alatt.
- A vízforraló belsejében lévő szódanyomokat a szóda oldatának felforralásával moshatja le. 1-2 evőkanál. evőkanál szóda feloldva egy liter vízben. Forraljuk fel ezt az oldatot a vízforralóban. Lehűlés után óvatosan dörzsölje meg a belső falakat egy szivaccsal, és mossa le a szóda nyomait.
![](https://inmydress.com/images/article/thumb/450-0/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-7.jpg)
- Az az módszer, amely inkább az emberek tanácsaira vonatkozik, erősen szénsavas italok savakkal, például Coca-Cola, Fanta, Sprite, használata. Töltse meg a vízforralót és hagyja azt egy ideig, és észreveheti, hogy a söpredék elmozdul a falaktól. Ha ez nem történik meg, felforralhatja a vízforralóban lévő szénsavas italt.
- A asszonyok gyakran savanyúságot öntenek a pácolt zöldségek alól, még akkor sem, ha tudják, hogy az is felhasználható az edények belső felületének szennyezésének elleni küzdelemben, ideértve a rozsdamentes acél teáskannákat is. Sóoldattal meg kell tölteni az edényeket, forrásba kell hozni, csökkenteni kell a gázt és forralni 5–7 percig. A vízforraló belsejében lévő méretarányokat és kis lerakódásokat szivaccsal könnyen eltávolíthatják.
- Az edények tisztításához mindig használjon speciális eszközöket, amelyeket a háztartási vegyszerek osztályán kapnak. Vizsgálja meg a tisztítószer összetételének címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a vízforraló típusa tisztítható-e. Az edények tisztításakor kövesse az utasításokat.
![](https://inmydress.com/images/article/cropped/337-253/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-15.jpg)
![](https://inmydress.com/images/article/cropped/337-253/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-13.jpg)
megelőzés
Nem számít, milyen hozzáférhető és könnyen végrehajtható módszerek a vízforraló tisztítására rozsdamentes acélból otthon, jobb, ha megpróbálja csökkenteni a szennyező tényezők edényekre gyakorolt hatását.A ritkább szennyezés csökkenti a vízforraló tisztításának gyakoriságát, időt és energiát takarítva meg.
![](https://inmydress.com/images/article/thumb/715-0/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-16.jpg)
Íme néhány útmutatás a vízforraló és egyéb konyhai eszközök hosszabb ideig tisztításához:
- Próbálja meg elkerülni, hogy ugyanazt a vizet többször forraljuk. Ez jelentősen javítja a sók és ásványi anyagok lerakódását az edények falán. Próbáljon meg megközelítőleg kiszámítani a szükséges forrásvíz mennyiségét, vagy ürítse le a fel nem használt forralt vizet más célokra.
- A vízforralóból történő minden forrás után és a víz leeresztése után tanácsos a belsejét egy nedves, tiszta szivaccsal törölni. Ez az időigényes és egyszerű eljárás kevesebb, mint egy percig tart, de segít eltávolítani a falon még mindig láthatatlan vékony rétegréteget.
![](https://inmydress.com/images/article/thumb/715-0/2017/12/chem-pochistit-chajnik-iz-nerzhavejki-snaruzhi-i-vnutri-17.jpg)
- Az olaj, zsír vagy egyéb termékek forralásának elkerülése érdekében a vízforraló külső oldalán, vegye le a tűzhelyről a főzés során a szomszédos égőkön. Ez egy nagyon egyszerű módszer a zsíros cseppek és foltok megelőzésére minden típusú ételnél.
- Ha kémiai tisztítószereket és mosogatószereket választott az edények tisztításához, akkor ügyeljen a kézvédelemre. Használjon gumikesztyűt, hogy megóvja a bőrt a lehetséges allergiás reakcióktól vagy irritációktól.
- A vízforraló mosása előtt várja meg, amíg teljesen lehűl. Ne engedje, hogy a hidegebb hőmérsékletű víz forró felületre essen. A rozsdamentes anyag és a víz hőmérsékleti különbsége mikrodeformációhoz és az acél károsodásához vezethet. Ez a tanács szinte minden típusú fém és acél edényre vonatkozik.
Javasoljuk, hogy nézze meg a videót, amely egyértelmű példát mutat a citromsavval végzett vízforraló vízkőoldására.