Berry esküvői torta: desszert variációk és gyönyörű példák

Az esküvő napjának mindenben különlegesnek kell lennie, mivel a helyszín, a ruhák és természetesen a menü megválasztása nagy jelentőséget kap. Ha a rendezvényt valószínűleg sokáig nem emlékszik az ünnepségen jelenlévők, akkor a menü és annak kiemelése - az esküvői torta - még sok évig emlékezetbe esik. Annak érdekében, hogy az összes fogás a jelenlévők ízlése szerint alakuljon ki, fontos, hogy helyesen válasszák ki és készítsék el őket. A sütemény kiváló lehetősége a bogyós finomságok, amelyek töltés formájában és a termék díszítésére egyaránt felhasználhatók.

Az esküvő sikere érdekében érdemes minden pillanatot a legkisebb részletre figyelembe venni. Ha az ifjú házasok maguk szervezik az ünnepet, akkor sok időt kell majd költeniük minden gondra, ám a fesztivál valóban csodálatos lesz. A szervezők vagy rokonok segítségére, akik a menyasszonynak és a vőlegénynek lehetőséget adnak a kikapcsolódásra, és magára vállalják az összes házimunkát, meg kell szerezni a fiatalok minden megjegyzését és kívánságát a bankett-rendezvény minden szakaszában, hogy minden a lehető legjobb módon működjön.

Különös figyelmet fordítanak az esküvői terem díszítésére, ahol a vendégek és egy fiatal pár a nap nagy részét egy fontos esemény megünneplésével töltik, valamint egy tortát, amely az ünnep koronájává válik és tükrözi annak lényegét. Pár meglepetés és kérem, komolyan kell foglalkoznia a kérdéssel, és el kell döntenie, hogy milyen formájú lesz az esküvői torta.

Több lehetőség is lehet:

• kerek;
• négyzet alakú;
• szirmok vagy szegfűszeg formájában;
• hexagonális;
• egyszintes;
• többszintű.

A kerek süteményt hagyományosnak tekintik, mert sokan megkerülik, bár ezt nem érdemelik meg.

Nagyon lenyűgöző a mastikával készített redőzőfelület, amely különféle figurák formájában bélyegzi a desszertet díszíteni.

Ha négyzet alakról beszélünk, akkor érdekes lesz azok számára, akik esküvőjükhöz valami szokatlan és érdekes képet akarnak. Külsőleg a desszert meglehetősen egyszerűnek tűnik, de a megfelelő dekorációval felismerhetetlen módon átalakul. A megfelelő színsémák és dekorációs elemek teszik a kulináris terméket különlegessé, egy adott eseményre és egy bizonyos embercsoportra időzítve.

A virág alakjának vagy a sütemény elkészítésének egyenetlen változatának használata nagyon lenyűgözőnek tűnik, és megkülönbözteti a terméket számos más, hagyományosabb formájú anyagtól. Egy ilyen sütemény nagyon szépnek tűnik a természetben, ahol a virágokkal és szirmokkal való kapcsolat kiegészíti a környéket. Ebben az esetben érdemes világos színeket választani, amelyek gyakran megtalálhatók a természetben, és a dekoráció mastikára festett vagy krémes virágok és levelek lesz.

Hatszögletű alak használatával az esküvői torta nagyon szép és drága megjelenésű lesz. Ebben az esetben a díszítés mastikából és gyöngyből készül, amelyek azt a hatást idézik elő, hogy a terméket egy eredeti mintázatú fehér szövettel borítják. Határozottan érdemes ékezetes vonalakat készíteni fényes árnyalatú csíkok formájában: piros, lila, rózsaszín, amelyek a süteményt még szebbé teszik.

Az egylépcsős desszertek olyan esküvőkre alkalmasak, amelyek minimális számú vendéggel kerülnek megrendezésre. A torta alakja lehet a fentiek bármelyike ​​vagy eredeti, például szív, korona, két gyűrű formájában, ez csak a cukrász szakértőjétől függ. Számos rétegű süteményt hoznak létre ünnepségekre, ahol sok vendég lesz jelen, ezért nem csupán ötlet, hanem szükségük van arra is, hogy a méret nagy méretben kompakt legyen az asztalon, és eredeti, vonzó formájuk legyen.

A szépen díszített sütemény a jó hangulat alapja a fiatalok számára, de ahhoz, hogy a külső hatás megfeleljen a tartalomnak, fontos, hogy kiválassza a megfelelő tölteléket. A bogyókkal díszített esküvői torta az év bármely szakaszában megfelelő, és képes lesz még a legkifinomultabb vendégek számára is. Bogyós desszert, amelyet az ifjú házasok leggyakrabban megrendelnek, hogy megünnepeljék legfontosabb napjukat.

Ha nemcsak szép, hanem ízletes süteményt szeretne készíteni, akkor ügyeljen a töltelékre. A legnépszerűbb lehetőségek.

1. Piros bogyós gyümölcsökamelyek különösen népszerűek nyáron. Egy finom desszert elkészítéséhez használhat cseresznye, cseresznye, eper, málna, amelyek kellemes aromát és édes ízt adnak. Ha hozzá kell adnia egy kis pikantust, akkor hozzá savanyúbb ízű piros ribizli vagy áfonya. Az esküvői desszert lenyűgözőnek tűnik, ha csokoládét ad a keksztorta és gyümölcséhez.
2. Kék bogyókamellyel kecsesen díszítheti a tortát, és hozzáadhatja azokat a termék töltelékéhez. Ide tartoznak a fekete ribizli, fekete áfonya, szeder, áfonya és eper. Ezt a desszertet legjobban kombinálhatják fehér csokoládéval, és érdekes ízű. Ritkán használjon egy színsémát, és más színű bogyókat adjon hozzá a szépség és az íz sokfélesége érdekében.
3. Színes bogyók, amelynek segítségével elkészítheti az édességből készült termékek csodálatos díszítését, és ezek töltelékként történő felhasználásával kaphat nagyon ízletes és semmi hasonlót a tortához. Ezek közül a bogyók közül megkülönböztethetők a fehér ribizli, az egres és az áfonya.

A gyümölcsöket óvatosan kell felhasználni, mivel a gyümölcslé aktívan elosztódik tőlük, ami tönkreteheti a termék megjelenését. Gyümölcslekvár használata esetén fontos kitalálni annak konzisztenciáját - a túl vastag a tortán rosszul elmosódik és deformálódhat, és a túl folyékony eloszlik a desszert teljes felületén, és akár oda is juthat, ahol nem kellene.

Bogyók segítségével süteményt készíthet, amelybe a fő összetevők mellett ribizli kerül hozzáadásra, például, amely megváltoztatja a desszert ízét és színét. Ebben az esetben ne használjon semmilyen más réteget, elegendő szép dekorációval és finom krémmel a felületen, hogy megfelelő eredményt kapjon.

Az esküvői torta sokat mondhat az ifjú házasokról: Nyugodt és szelíd természetű emberek inkább a dekoráció világos színeit és egy kis ékszert részesítenek előnyben, míg a robbanásveszélyes és ragyogó személyiségek valami szokatlanul állnak meg, ami felébreszti a képzeletét és az ízlelőbimbóit.

A sütemények dekorálása az alábbi lehetőségekkel végezhető el:

• mastikát használ, amelyből elkészítheti mind a terméket fedő külső réteget, mind a díszítő elemeket, ábrákat, feliratokat és bármilyen más ötletet;
• cukor máz használata gyönyörű feliratok létrehozására a tortán;
• csokoládé hab, amely elősegíti a desszert felületének simítását és díszítését;
• dekoráció olajkrémmel, amelyből virágok, szirmok és más dekorációs alakok készülnek;
• A gyümölcsök és bogyók, amelyek akár a legegyszerűbb tortát is átalakítják, mindig relevánsak;
• a kandírozott virágszirmok használata esküvői torta dekorációjaként.

Egy édesipari termék egy anyaggal díszíthető, vagy több módszer kombinálható, ha ezek jól kombinálódnak. Többlépcsős sütemény esetén mindegyik szint különféle dekorációt használhat, amely hihetetlenül gyönyörűvé teszi az élményt. A desszert díszítésének tervezésekor fontos, hogy ne túlzásba lépjen, különben a termék benyomása teljesen más lesz. Az esküvő megünneplése esetén a hagyományos dekorációs lehetőségek a virágok és a gyümölcsök, amelyek a legpontosabban jellemzik az eseményt, és a kivitelezés nagyon eltérő változatával is rendelkezhetnek, lehetővé téve a fantáziák repülését.

A kreatív embereknek elegendő képzeletük van ahhoz, hogy bármilyen desszert kitalálásához és kitöltéséhez eljussanak, de sajnos nem mindenkinek van megfelelő kreativitása és tapasztalata az ilyen munkához. Ez az oka annak, hogy a kész kulináris remekművek példái lehetővé teszik, hogy kiválassza a legjobban tetszőt és készítse el sajátját.

A legelterjedtebb esküvői torta fehér színben készült és bogyókkal díszítve. Nagy ünnepség esetén érdemes megrendelni a tervezést több szintről, és egy kis ünnepre elegendő az egylépcsős opció. A tortát fehér mastikával boríthatjuk, amelyre mintákat készítünk fehérje- vagy olajkrémmel, vagy az egész terméket krémmel teljesen bevonhatjuk. A megjelenés egyik változatának és alkotóelemeinek kiválasztása csak az ifjú házasok vágyától, képzeletétől és ízlésétől függ, amelyeket megtestesítenek, vagy egy cukrásztól.

Az eredeti formák szerelmeseinek megfelelő esküvői desszert szív formájában, amelynek kiemelése bogyókkal díszítik. Általában az érzések megnyilvánulásával kapcsolatos ünnepekre válasszon eperit, amelyet fehérjekrém keretez, de tejszínhab is vehet. A gyümölcs tartalmazhat a töltelékben, de kevésnek kell lennie annak érdekében, hogy a desszert cukros legyen. A természetes bogyók dekorációjának nagyszerű kiegészítése a mentalevél, amelyet a termék tetejére helyeznek, desszert vörös színét hígítva.

Az ifjú házasok, akik szeretik a bogyókat és nemcsak hasznos és fontos ételeket, hanem csodálatos dekorációs lehetőségeket is tartanak, egyszeres desszertet fognak kedvelni, amelyre különféle formájú és méretű vörös és kék gyümölcsök kerülnek az eredeti összetételbe.Egy ilyen kompozíció személyiséget ad a süteményhez, és kívülről nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.

A réteges esküvői torták dekorációjának teljesen más változata lehet. Ugyanazt a desszertet gyümölcsökkel lehet díszíteni, ami nyári és ragyogó hangulatot teremt, és különleges ízeket ad az ízlésnek. Ha a termék nagyon finom változatát szeretné készíteni, használhat kókuszdió pelyheket és szamócát. A kis virágok jelenléte lehetővé teszi a romantikus formatervezés kialakítását, és a csokoládé használata megérti a menyasszony és a vőlegény természetét, amelyet robbanásveszélyes, szenvedélyes, édes és zavart jellemezhet.

Bámulatosan, hogy bármilyen ünnepi asztalnál a többrétegű, kizárólag vörös bogyókból készült torta fog kinézni. Ha ízletes és édes tejszínnel fehér alapon használják őket, akkor étvágygerjesztő desszert alakul ki, amely lenyűgözi a vendégek és a fiatal pár kulináris képzeletét, mivel ugyanabban a színösszetételben, de eltérő ízminőségű bogyók vannak jelen. A töltelék ebben az esetben eltérő lehet, de ha kis mennyiségű gyümölcs vagy bogyó van benne, akkor ez a desszert kellemes kiegészítése.

A bogyók felhasználása esküvői torta készítésére az egyik fő irány, mivel a desszert szép és ízletes. A többszínű gyümölcsdíszek lehetnek a fő dekoráció, amelyek nem engedik a csokoládés májat vagy a mastikát, és a bogyós gyümölcsök kitöltése minden süteményt szokatlanul ízlésesvé tesz.

A torta bogyókkal díszítéséhez olvassa el a következő videót.