Esküvői torta: A különféle ízek és tervezési ötletek áttekintése

Az esküvő csodálatos ünnepe a szerető szív egységének. Az ifjú házasok mindig azt akarja, hogy minden tökéletes legyen ezen a napon. Az esküvői ünnepségek egyik legfontosabb tulajdonsága a születésnapi torta. És nem számít, hány vendég lesz: 25 vagy 250, - mindenesetre az asztalon ez a cukrászda az újonnan készített házastársak édes életének jelképeként mutatkozik meg.

Az esküvői torta lehet a legváltozatosabb formában: ovális, kis négyzet alakú, szív alakú, nagy, többrétegű. A választás, általában, közvetlenül függ a vendégek számától és a pénzügyi lehetőségektől. Az édesség súlyát átlagosan 150-200 gramm mennyiségben kell megválasztani meghívott vendégként. Így senki sem maradhat biztosan édes élvezet nélkül.

A legnépszerűbb évek óta a klasszikus kerek forma, leggyakrabban két- és háromrétegű. Nagyon kényelmes díszíteni, lenyűgözőnek és reprezentatívnak néz ki. Az utóbbi időben a többrétegű cupcake-piramisok egyre népszerűbbek. Ez az opció elsősorban azért kényelmes, mert nem kell tortát vágnia, hanem azonnal élvezheti a desszertet, és felmehet a „cukorka” bárba. Választhat a legváltozatosabb töltelékből, kezdve a három csokoládétípustól egészen a gyümölcs- vagy tejszínes habokig.

A kitöltési lehetőségek sok lehet. Minden attól függ, hogy az ifjú házasok és maguk a vendégek ízlése-e preferenciák. Többrétegű sütemény elkészítésekor nagyszerű lehetőség az alsó réteg előállítására az egyik fajtából, a felső pedig a másikból.Ez hozzáad egyfajta változatosságot az ünnepi menübe, és különösen akkor válik megfelelővé, ha az egyik vendég inkább a csokoládé töltését tejföl, tejszín vagy főtt sűrített tej felhasználása nélkül kívánja felhasználni, laktóz intolerancia vagy más egyedi tulajdonságok miatt.

Az alacsony kalóriatartalmú és könnyű desszert kifinomult ízű. Körte vagy őszibarack hozzáadásával készült habkrém harmonikusan kombinálódik a vanília keksztel, amelyet előzetesen átitathatunk édes szirupban. Egy ilyen torta vonzó lesz a tisztességes nemnek és mindazoknak, akik védik az figurát, mert elkészítésében zsíros és magas kalóriatartalmú krémeket nem használnak.

Az ilyen töltelék nagyon népszerű az édesszájú fogak körében, mivel a szupermarketből származik, amely világszerte hírnevet szerzett. Főbb összetevői a kakaó, a földimogyoró, a karamell, a főtt sűrített tej, a habcsók stb.

Minden csokoládé szerelmese szeretni fogja ezt a tölteléket. Elkészítéséhez háromféle habra lesz szüksége három különféle csokoládétípusból: fehér, tej és sötét. A kiváló íz mellett ez a töltelék nagyon étvágygerjesztő.

A lédús gyümölcs és a krémes töltelék varázslatos kombinációja soha nem lesz népszerű. A gyümölcsök és bogyók különféle módon használhatók. Az egyik kedvenc eper, banán, kiwi, málna. A szárított gyümölcsök közül az aszalt szilva és a szárított sárgabarack a legnépszerűbb.

A színes cukorkákkal díszített sütemények egyre népszerűbbek. Valójában ily módon bármilyen töltelékhez csavart hozzáadhat. Ha a tortát részekre vágják, meglepetés várja a vendégeket csokoládétabletták formájában, többszínű, fényes mázban.

Ez a desszert, amelyet gyermekkortól szeretett, jogosan tekinthető a kulináris klasszikusnak. Finom, levegős, könnyű és nem túl hűvös, nagyon megfelelő lesz az ünnepi asztalra. Kívánságra szezonális gyümölcsök adhatók a recepthez.

A cseresznye kedvezően egészíti ki a krémsajtból, a vajból és a porcukorból készített csokoládé keksz és krémsajt ízének édes és savanyú ízeit. A desszert nagyon gazdag ízű, és minden hozzávaló kedvezően kiegészíti egymást.

Az esküvői torta dekorációja döntő jelentőségű. Ennek a desszertnek nemcsak ízletesnek, hanem gyönyörűnek is kell lennie. Ez a kérdés nyitotta meg a képzelet legszélesebb körét. Feliratok az ifjú házasok nevével vagy egyszerűen nevük kezdőbetűi, jegygyűrűi vagy a torta tetején álló menyasszony és vőlegény figurái - mindez csak a hatalmas lehetőségek listájának kezdete.

A hattyúkat, mint a hűség szimbólumát, gyakran használják az esküvői torta díszítésére. Ezek a kecses és nemes madarak tökéletesen szimbolizálják a lelkek egységét, a megbízható és erős egyesülést, a lojalitást és az odaadást a párhoz. Ezért a havas torta továbbra is népszerű az ifjú házasok körében.

A rózsákkal díszített esküvői torta évek óta sem veszítette el relevanciáját, és a mesterek mesterien elsajátították a dekoráció művészetét, amelyet néha nehéz megkülönböztetni egy virágtól a mastikától az élőtől. Fontos emlékezni, hogy a mastikával díszített torta többet fog tölteni, mint bármelyik más. Ezt a pillanatot figyelembe kell venni a desszert szükséges mennyiségének kiszámításakor. Most a mastikával nemcsak meghúzzák a sütemény felületét, így tökéletesen sima és egyenletes felületet hoznak létre, hanem különféle szellős fodrokat és fodrokat készítenek. Ezek a sütemények is nagyon eredetiek.

A szezon egyik fő trendje a friss virágok a torta dekorációjában. Felveheti azokat a virágokat, amelyek a menyasszonyi csokorban lesznek.Például a csokorban sok pünkösdi rózsa található, és a pünkösdi rózsa esküvői torta előnyösnek tűnik az ünnepi asztalon. Ez hangsúlyozza az esküvő stílusát.

A sütemények dekorációja rímálódhat az évszakhoz, amikor egy ünnepséget terveznek. Például az őszi esküvői tortát gyakran juharlevelek díszítik, és a tavasszal és nyáron tartott esküvők során gyakran láthat egy pillangókkal, virágokkal, gyümölcsökkel és bogyókkal díszített tortát. A gyümölcsök és bogyók az esküvői desszert klasszikus dekorációjának tulajdoníthatók. Ez mindig finom és nagyon szép!

Ha az esküvőt valamilyen színűre tervezték, akkor felhasználhatja a desszert dekorációjára. Például, a torta alapja egy fényes telített szín, és minél magasabb az árnyalat, annál halványabb. Így jön létre a lenyűgöző gradienshatás, amely a közelmúltban nagyon népszerű. A szivárványos töltés színezékek hozzáadásával lesz az ünneplés legfontosabb eseménye. A különböző színű torta rétegekkel készített torta vonzó lesz a vendégek számára, mert minden tányéron személyes ehető szivárvány lesz.

Amikor az esküvőt fehérrel kombinálva díszítik, az ifjú házasok gyakran pirosat választanak, mert ez a szerelem és a szenvedély színe. A Marsala és a sötétvörös szintén nagyon népszerű. A vörös rózsa egy esküvői tortán szatén dekoratív szalaggal kombinálva kecsesnek, elegánsnak és nagyon ünnepélyesnek tűnik. Még a legexkluzívabb esküvői torta dekorációs ötletek is könnyen megvalósíthatók.

Ezüstfehér vagy aranyfehér színű esküvőkhöz ezüst és arany levél használható. Az ezzel díszített sütemények mindig felhívják a vendégek figyelmét és csodálatos pillantásait. Az élelmiszernyomtatóval díszített kulináris remekművek egyre népszerűbbek. Ez a technológia csodája lehetővé teszi, hogy fényképeit és képeit az élelmiszer-papírra másolja. Ha szeretné, felhasználhatja az ifjú házasok személyes archívumából származó fényképeket, vagy használhat emlékezetes és szimbolikus helyeket számukra a tervben.

A cukrász mesteri munkája, ügyessége és kézügyessége valódi varázslatot hozhat létre az ifjú házasok ünnepi asztalán. A cukrász művésznek is nevezhető, mivel a színkombinációk szépsége és harmóniája, valamint a desszert egyes dekorációs elemeinek megfelelősége az ízétől és stílusától függ. Fontos, hogy a mester a lelkét szeretett vállalkozásába tegye, majd az eredmény örömmel fogadja az ifjú házasokat és minden vendégét a szeretet és a családi boldogság ezen gyönyörű és emlékezetes ünnepének.

A következő videóban megtudhatja, hogyan készíthet esküvői tortát saját kezével.