Hogyan ültetjük a vendégeket esküvőn?

A vendégek ülése az esküvői asztalnál fontos szervezeti pillanat. A vendégek pszichológiai kényelme és az ünnep általános hangulata a helyesen elkészített ülőtervtől függ. Ezért erre az eseményre a legnagyobb figyelmet fordítják, ugyanakkor mindenféle kapcsolódó tényezőt figyelembe vesznek.

Mielőtt elkezdené tervezni és elkészíteni a vendégek ülőhelyének tervét, el kell döntenie az ünnepi asztalok helyéről. Számos lehetőség van itt, és melyiket választja a vendégek számától, a bankett-terem méretétől, valamint a vőlegény és a menyasszony személyes preferenciáitól függ. Mindenekelőtt meg kell vizsgálni a jövőbeni bankett helyszínét és össze kell állítani a pontos alaprajzot. Kívánatos megjeleníteni a padlómagasság különbségeit, az ablakok, ajtók és a DJ asztal elhelyezkedését, valamint az oszlopok jelenlétét, helyét és számát.

Arra is fel kell kérdeznie az intézmény munkatársait, hogy milyen formában és méretben lesznek az asztalok, és hogy az adminisztráció engedélyezi-e azok mozgatását. Ennek oka az a tény, hogy néhány kávézóban és étteremben az asztalok már el vannak rendezve, figyelembe véve a szoba építészeti kialakítását és a kísérők kényelmét, és nem megengedett azok átrendezése. Ha az intézmény vezetője nem ellenzi a táblák mozgatását, akkor elkezdheti kiválasztani a helyük elrendezését. Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb helymeghatározási lehetőségeket. közöttük vannak mind a hagyományos lehetőségek, mind a meglehetősen új, és néha váratlan lehetőségek.

• A klasszikus rendszer. Ezt a módszert tekintik a legegyszerűbbnek, és korlátozott számú vendéggel rendelkező banketteknél használják. A teremben egy hosszú asztal áll, amely több, egymással szomszédos kis asztalból áll. Az esemény hősei mindig a fejükön ülnek, a fiatal házastársa pedig férje jobb oldalán ül, az ifjú házasok mindkét oldalán pedig tanúik és szüleik. Amikor a vendégeket közös asztalnál ülteti, a hagyományos rendszert alkalmazzák, amelyben a férfiak és a nők váltakoznak.

• T-módszerrel Az asztal elrendezése régóta a leggyakoribb lehetőség. Ez az elrendezés kiválóan alkalmas akár 25 fős ünnepi bankettek rendezésére, kis csarnokban. A menyasszony és a vőlegény az asztal elején ülnek, majd tanúk és szülők követik, a többi vendég pedig úgy tetszik, amikor a T alakú elrendezés hozzájárul a vendégek láthatóságához, és lehetővé teszi minden vendég számára, hogy szinte bárhol láthasson és halljon mindenkit. a jelenlévőktől.

• U-alakú módszer az asztali beállítás több esküvőre alkalmas, ahol a vendégek száma eléri az 50 főt. Ide tartozik a W alakú elrendezés is, amelyet akkor alkalmaznak, ha a vendégek száma meghaladja a 60 embert. Mindkét elhelyezési módszernél azonban nagy figyelmet kell fordítania a vendégek ülőhelyére, és semmiképpen sem szabad engednie magát. Ez a követelmény annak a ténynek köszönhető, hogy a meghívottak jelentős része egymással háttal lesz. Ez komolyan bonyolítja a közeli emberek közötti kommunikációt, akik nem szereztek helyet az asztal egyik "ujja" mögött, és arra kényszeríti őket, hogy megegyezzenek és beszélgetjenek fél fordulóban.

Ezt követi az asztalok elrendezésének európai lehetőségei, amelyeket az orosz vendéglők és rendezvényszervezők gyorsan elfogadtak, és amelyeket ünnepi bankettek számára széles körben alkalmaztak. Az európai rendszer fő jellemzője, hogy külön asztalok vannak a teremben, amelyek a közös asztal alternatívájaként szolgálnak. Ez a módszer nagyon kényelmes, ha az embereket érdeklődési körük, életkoruk és kapcsolati fokaik szerint ültetik.

A fiatal házastársak külön asztalnál ülnek, a tanúk és a szülők a szomszédos asztalnál ülnek. Ennek az újításnak, a csodálókkal együtt, vannak ellenfelei is, akik azt állítják, hogy ez az elrendezés némileg megnehezíti a szomszédos asztalokon lévő vendégek közötti kommunikációt, és ha elég távol vannak egymástól, teljesen semmivé teszi. Az ilyen pillanatok elkerülése érdekében, és az esküvő néhány olyan teljesen független és nem egymást átfedő "érdeklubba" való átalakítása érdekében meghívják a házigazdát. És ha a meghívott szervező valóban kézműves mestere, akkor ügyesen és helyesen szervez közös versenyeket, játékokat és vetélkedőket, és megismerheti egymást.

• Olasz módon négyszögletes asztalok elrendezését foglalja magában négy ember számára, szakaszosan. Asztalokat úgy kell felállítani, hogy a vendégek bárhonnan szabadon láthassák a főasztalot, amelyen a fiatalok tartózkodnak. A jobb áttekintés érdekében az ifjú házasok asztalát a színpadra vagy a magasságra helyezik, amely lehetővé teszi számukra, hogy szabadon kommunikálhassanak a vendégekkel, és a jelenlévők jól látják és hallják a házastársakat.

• Angol verzió kerek vagy ovális asztalok használatát foglalja magában, amelyekre nyolc ember ül.A legtöbb európai pszichológus szerint éppen ez az emberek száma a legkényelmesebb egy szűk körben történő kommunikációhoz. Egy másik érdekes módszer vonatkozik az angol stílusra is, amelyben a vendégeket úgy ültetik, hogy egyiküknek sem kellene hátat hátráltatnia a fiataloknak. Ennek érdekében a székeket csak az asztalok egyik oldalára kell helyezni, a közönséget félkörben ülve. Az azonos nevű intézményben lévő székek elrendezésével való hasonlóság érdekében a módszert „kabarénak” nevezték.

• Karácsonyi táblázat beállítása Ez egy átlagos változat az európai és a hagyományos módszerek között. Ebben az esetben a fiatalokat különálló asztalnál is ültetik, és a fennmaradó asztalokat, általában 8–12 fő számára, a fő asztaltól átlósan, egymással párhuzamosan helyezik el. Az ilyen elrendezésű vendégeknek az asztal két hosszú oldala mentén ülniük kell, míg az oldalsó részek szabadon maradnak.

• Amerikai módon Az elrendezés abban áll, hogy a szoba kerülete mentén hosszú asztalokat állítanak fel, és azokon található edényeket felállítják, és minden vendég feljön, és mindent megválaszt, amit szeret. A terem közepén két hosszú asztal van felállítva és egymással párhuzamosan elrendezve. A vendégek, miután elvették a kedvenc ételüket, leültek bármelyikükhöz és ennek. Ugyanakkor az ifjú házasok külön asztalnál ülnek, merőlegesen a két vendégre. A svédasztalos amerikai változat előnye a termékek költségeinek jelentős csökkenése, és a hátrányok között szerepel az önkiszolgálás iránti igény, amelyet sok vendég nem fogad el.

• Recepció "büfé" Abban az esetben használják, ha nem tervezik egy csodálatos bankett megszervezését, és a pár közvetlenül a regisztráció után elmegy nászútra. Ilyen körülmények között az ideális lehetőség svédasztalos asztalok felállítása székek nélkül. Az asztalok általában italokat és könnyű harapnivalókat tartalmaznak, és maga az esemény egy rövid partira hasonlít.

Mielőtt megkezdené az ülésrendezés megtervezését, el kell írnia a vendégek teljes listáját, és meg kell küldenie őket. Miután megkapta a válaszokat, elkezdheti elkészíteni a tervet. Annak elkerülése érdekében, hogy az emberek ülve zavarba jussanak, és mindenki gyorsan megtalálja a helyét, a bankettszalon előcsarnokába színes állványt vagy festőállványt helyeznek el, amelyen ülésterv látható. A kártyákat a vendég nevével, az asztal számával és a beszállás helyével csatolják.

Az információs plakát formáját és elrendezését előre meg kell gondolni, ez lehetővé teszi a szükséges kellékek gyors létrehozását, és gyönyörűen rajzolni. Tehát a vidéki stílusú esküvők esetén helyénvaló egy ablak alakú plakátot készíteni, és az állványra helyezni. Ha az esküvőt vintage stílusban tartják, akkor vegyen egy stilizált táblát, és krétával írja rá az összes szükséges információt. Érdekes lehetőség az lenne, ha a táblák és a vendégnevek jelölőjével írnák egy üvegállványra.

Elkészíthet egy festőállványt vagy posztert is, nemcsak listával. Lehet, hogy egy gyönyörűen rajzolt tervet készít a bankett-teremről. Ennek értelmében a vendégek könnyen navigálhatnak, és tudják, hogy a szoba melyik részén fognak menni. Ezen felül, ha a táblák európai stílusban vannak elrendezve, akkor mindegyikhez hozzárendelhető az eredeti neve. A borfajták, a kerti virágok nevei, drágakövek, táncok vagy árnyalatok választékként szolgálhatnak. Ha a meghívottak száma meghaladja a 15 embert, akkor 2-3 azonos példányt kell elkészítenie, és a csarnok különbözõ helyeibe kell helyeznie.Ez megmenti az embereket attól, hogy sorban álljanak, hogy megtudják a helyüket, és hozzájárulnak a gyors és nyugodt üléshez.

Az állvány minden szobájának saját kártyája van a kívánt számmal vagy vendég nevével. Az asztalokra helyezik őket, és a meghívottak könnyen megtalálják a megfelelő helyet, és leülnek. A kártya elrendezésének létrehozásakor figyelembe kell vennie, hogy a vendég neve sokkal látványosabbnak tűnik, mint az arctalan számok, ezért jobb, ha zavarba ejtjük őket, és személyesekké tesszük őket. Ezenkívül ezek a kártyák folytatják a rendezvény általános stílusának vonalát, és megmutatják a vendégeknek, hogy ezek mindegyike milyen fontos a fiatalok számára.

A kártyák tervezésének meg kell ismételnie a meghívók tervezését, és szorosan összefonódik a terem díszítésével és az ünneplés színvonalával. A kortársak nevét a középső név megadása nélkül regisztrálják, míg az idősebbeknek kötelező betűzni, de jobb, ha a vezetéknevet nem írja mindkét esetben. Kivétel az, ha két vagy több azonos nevű ember jelen van a bankettben. Ebben az esetben a vezetéknév helyesírása szükséges.

Az állványt a listával és névkártyákkal meg lehet rendelni a nyomdában, amelynek szakemberei segítenek kiválasztani a megfelelő mintát, amely megfelel az ünnep fő stílusának és ötletének. A nyomtatott anyag, függetlenül attól, hogy milyen szép is, kicsit unalmas lett, és különösen senkire nem hat, így ha van szabadideje, akkor jobb, ha elkészíti a kellékeket. A házi készítésű kártyák sokkal lelkesebbek, mint a nyomtatóra nyomtattak, és az ünnepi vendégek sokáig emlékeznek rájuk.

A barkácsolás gyártási technológiája a következő:

• 10x10 cm-es kártyákat vágunk ki kartonból és félre hajlítunk;
• az egyik oldalon színes papírból kivágott ábra, az ülés és az asztal számával ragasztva, a másikon a vendég neve szép betűtípussal van írva;
• a kártya hátterének meg kell egyeznie az ünnep általános színsémájával, és a számoknak azonos szín spektrumúnak kell lenniük, de kissé sötétebbnek;
• aztán a kártya széleit szatén fonattal díszítik, amelyet íjban kötnek és gyöngyökkel díszítenek;
• a kártya mindkét részének bal felső és alsó sarkát flitterrel díszítik, főleg az, hogy nem túl sok van, és nem fedik le a számot és a nevet.

Különböző módon helyezhet kártyákat: lehet klasszikus ház vagy szív vagy kör, fentről bevágva és borospohárra hordva. Ha az idő és a pénz megengedi, akkor kártya helyett minden vendégnek adhat egy kis ajándékdobozt, a tetejére írt nevet és valamilyen szimbolikus meglepetést. A tányérokra helyezett és édességekkel vagy virágokkal díszített origami-kártyák szintén jól néznek ki.

Miután kiválasztotta az asztalok elrendezését és az ülések jelölésének módját, elkezdheti a lista összeállítását: melyik vendég ül kinek. Ehhez egyszerű ajánlásokat kell használnia, amely segít minden vendég lehető legkényelmesebb elhelyezésében, ezáltal felveszi az érdekes beszélgetőpartnereket és egy kellemes társaságot.

• Bármely asztalrendezéssel kívánatos, hogy minden vendégnek lehetősége legyen látni az esemény hősét.
• A szülők és közeli hozzátartozók a lehető legközelebb kerülnek a fiatalokhoz, figyelembe véve a rokonok életkorát és rokonsági fokát.
• Ha magas rangú személy van jelen a bankettnél, akkor ajánlott, hogy külön asztalnál üljék, az ifjú házasokhoz a lehető legközelebb. Sőt, nem szabad ugyanabban az asztalban ülni a szüleikkel: ez ahhoz vezet, hogy mindketten kínosnak érzik magukat, és valójában semmit sem esznek.A legjobb megoldás az, ha elhelyezi őket az ifjú házasok közeli barátai mellett. Ebben a korban a srácok még mindig elég nyugodtan érzik magukat, és a magas rangú tisztviselők jelenléte nem zavarja őket.

• Az elvált párokat el kell helyezni egymástól, és mindegyiket figyelmeztetni kell a volt házastárs jelenlétéről a bankett előtt.
• Azokat a vendégeket, akik egyedül érkeznek, nem szabad ültetni párokkal vagy régi barátok társaságával. Sokkal jobb, ha egy ilyen személyt ugyanazon a magányos beszélgetőpartneren talál, amely azonban gyakran új, hosszú távú ismerősöket és esetleg új kapcsolatok kialakulását eredményezi.
• A házastárs elválaszthatatlan társaságában a feleség jobb, ha ugyanabban a barátságos baráti társaságban vagy osztálytársak mellett ül. Általános szabály, hogy egy ilyen két csapat gyorsan megtalál egy közös nyelvet, és nagyon szórakoztató időt tölt.

• Ajánlott, hogy az asztalnál vidám és vidám temperamentumú emberek váltakozzanak félénk és nyugodt vendégekkel. Ellenkező esetben néhány asztalnál viharos szórakozás lesz, másoknál a bankett csendes étkezés lesz. Ezenkívül kívánatos a jelenlévők érdekeit és hobbijait is figyelembe venni.
• A gyermekeket, ha közülük háromnál több, lehetőleg külön asztalra kell helyezni az életkorukhoz igazított ételekkel és italokkal. Ennek oka az a tény, hogy nem minden vendég készen arra, hogy kisgyermekek jelenléte megérintse, és a sikító földimogyoró közös asztalánál való tartózkodás sok ember számára kellemetlenséget okozhat. A gyermekek asztalát ajánlott tartani távol az ifjú házasoktól és a hangtechnikától. Ez utóbbi norma különösen fontos, mivel az ünnepi zenei kíséret gyakran meglehetősen hangos és károsíthatja a gyermekek hallását.
• Sokkal jobb külföldi vendégeket rendezni olyan emberekkel, akik kissé beszélnek anyanyelvükkel, vagy angolul beszélő vendégekkel.

A következő videóban megtudhatja, hogyan lehet helyesen ültetni a vendégeket az esküvőn.