Az ezüst evőeszközök választékának jellemzői és jellemzői

Az ezüst evőeszközöket mindenkor nemcsak a fényűző élet tulajdonságának, hanem látványos és gyönyörű kiszolgálási módjának is elismerték. Manapság az ezüst edények ismét népszerűvé válnak. Még egy kicsi, ebből a fémből készült adag is arisztokráciát és kegyelmet ad az asztalnak.

Az e nemesfémből származó ételek hazánkban csak a 18. században kezdtek elterjedni, és az első császári szolgálatot Nagy Péter cárnak végezték 1711-ben. Az esemény után az ezüst nélkülözhetetlen elemévé válik a gazdag házak kiszolgálásában. A szolgáltatások sok elemből álltak: vázák, kaviár, szamovár, tálcák, villák, kanalak, tányérok. De bizonyos személyek számára (6, 12) nyújtott szolgáltatások magasabbak voltak. Ezüstből készítettek tea-, étkezési, kávé- és borkészüléket.

Az ezüst edények végül megszerezték a család státusát, és azután leszármazottaiknak adták át. Ugyanebben a században megszületett a hagyomány, hogy ezüst kanalat adnak egy csecsemőnek. A fiatal gimnáziumi hallgató befogadásakor desszertkanállal, a gimnázium végén pedig egy étkezőbe került. A nemesi családok gyűjtöttek ezüstöt, ennek mennyisége meghatározta az állapotot. Idővel az ezüst edények egyre értékesebbé váltak. Ha a család nehéz helyzetbe került, megpróbálták nem eladni asztali ezüstöt.

A középkorban és később az edényeket tiszta fémből készítették, de most ezüstből, 925-ből vagy 800-ból készültek. Ez a digitális jel mutatja a tiszta ezüst százalékát az ötvözetben. A modern tálalás ritkán tartalmaz szamovárokat vagy ezüst tálcákat, de kanálokat, késeket és villákat gyakran vásárolnak. Az evőeszközöket a sajtoló berendezés vázlatainak megfelelően készítik. Először az ezüstet a kívánt vastagságra és tökéletesen sima felületre hengerelik. Ezután a kiszolgáló elemeket sajtolással lepecsételik, ebben a szakaszban a tervezett dísz megjelenik.

Manapság ritkán találkozhat poharakkal és ezüstlemezekkel egy otthoni tálalásban. A termelés kissé különbözik a forradalom előtti időktől, az ilyen sokféleség, mint korábban, nincs igény a modern életben. A leggyakoribb kupatartók, villák, kanalak, kések, babakészletek. Csak alkalmanként egy családi fiókos asztal díszíti az ezüstből készült kávéskannát vagy teáskannát. Mindenesetre az ilyen ételek megléte finomítottnak tekinthető, az állapot hangsúlyozza a háziasszony ízét. Ezért ajándékként az ezüstáruk nagy igényt mutatnak. Ha valóban értékes és eredeti ajándékot szeretne bemutatni egy fiatal családnak, házat melegítő félnek vagy évfordulónak - nyugodtan fontolhatja meg ezt a lehetőséget.

Esküvők és évfordulók alkalmával sok eszközkészletet választanak 10 vagy 12 ember számára, háziépítéshez 4-6 főre korlátozhatja magát. Külön választhat egy halmazt 1 ember, azaz egy gyermek számára. Ez az egyetlen régi hagyomány, amely a modern módon kialakult - az, hogy a csecsemőnek ezüst kanalat adjon a foghoz. Ha nem tudod, hogy miként kellene a fiatal anyának kedvtelni, adjon meg egy ezüst edényt az első használathoz. Általános szabály, hogy egy kanálból, villából és késből áll. Most sok gyártó valós műalkotásokat készít rajzfilmfigurákkal, állatokkal és madarakkal, amelyek vonzzák a gyerekeket.

Az ezüstnek számos előnye van. A fő előnyök között:

• esztétika, a tálalás látványos megjelenése, hogy az ilyen ételek elkészítése azt jelenti, hogy jó ízlés legyen;
• státusz, az ételek öröklés útján történő átruházásának hagyományainak létrehozására való képesség;
• hosszú élettartam, különösen megfelelő ápolással;
• az ezüstnek számos olyan tulajdonsága van, amelyek jótékony hatással vannak az emberi testre, tökéletesen tisztítja a vizet;
• praktikus, ne tegye el az eszközöket a távoli dobozba, minél gyakrabban használnak ezüst kanalat és villát, annál jobb;
• megbízható pénzbefektetéssel, ez a termék nem szakad el, és nem deformálódik.

Ami a hiányosságokat illeti, itt a legjelentősebb a készlet költsége. Ez az értékes beszerzés messze meghaladja a nikkel-ezüst vagy rozsdamentes acél termékek költségeit.

Az első vásárlás a felelősségteljes, ilyenek nem ellenőrzött helyeken nem vásárolhatók, főleg antik tárgyak esetén. Az ezüst edények kiválasztásakor vegye figyelembe a következő árnyalatokat.

• Minta. Ez az ezüst edények kiválasztásának legfontosabb kritériuma, tehát a vásárlás előtt értékelje meg, melyik fémet használták a gyártás során. Természetesen minél alacsonyabb a minta, annál kevésbé lesznek kiváló minőségű eszközök. Az ár attól függ, minél magasabb a teszt, annál nagyobb az ezüsttartalom, annál drágább a termék. Ajánlott 925 mintát meghaladó evőeszközök használata tálaláskor, ha a minta alacsonyabb, ez emléktárgyi terméket jelent.
• Dísz, faragás. Az érték másik kritériuma a gravírozás, a minta, a rajzok jelenléte a fémre. Minél több, annál komolyabb munkaerőt fektetett be, és a termék drágább.
• Egyediségét. Meghatározza az ételek árait és kizárólagosságát, a legdrágább a szerzőé. Mindenki örül annak, hogy van olyan készüléke, amelynek senki másnak nincsen. Az ipari tömegtermelés termékei olcsóbbak, mivel tételekben készülnek. De ez nem azt jelenti, hogy az ilyen ételek minősége rosszabb.
• Régiségeket. A legdrágább nézet, amelynek vásárlása nagyon nehéz, ha nincs különleges tapasztalata. A termékhez írásbeli vizsga szükséges.Értékelje a terméket sérüléseinek szempontjából, mivel az idő könyörtelen, karcolások és horpadások jelenhetnek meg. Ne feledje, hogy a helyreállítási munkák nagyon költségesek, ami tönkretehet egy dolgot.
• A megbélyegzés. Ez nem csak teszt, hanem szerzői jog, a gyártó neve, védjegye. Ebből a jelből kiszámolhatja a gyártás idejét, az antik tárgy hitelességét. Előzetesen azonban további értékelést kell végezni, mivel a jelölés hamis lehet.

Annak érdekében, hogy az ételek esztétikus megjelenésükkel kedvezzék Önt és háztartását, megfelelően kell gondozni.

• Tárolja hűvös helyen, dobozban vagy tokban. Az ilyen intézkedések nem engedik a por leülepedését, befolyásolják a fém hőmérsékletét és más külső megjelenéseket.
• Az asztali ezüstöt külön kell tartani a többi terméktől. Ne feledje, hogy az ezüst meglehetősen sebezhető és könnyen sérülékeny.
• Ugyanezen okból az eszközök nem érintkezhetnek egymással tárolás közben. Ha ilyen ajándékot választ, válasszon a borítókkal és tokokkal ellátott szett mellett, ez megkönnyíti a tárolást.
• Ne tároljon ezüstöt karton vagy papír csomagolásában. Kerülje el a selyem és a viszkózus szöveteket is, különben az ezüst sötétebbé válik.
• Kézkrém és más kozmetikai termék használata foltokat hagyhat az ezüstön.
• Tálaláshoz használjon ezüst edényeket, ne főzéshez. Például egy ebből a fémből készült kés nem alkalmas hús darabolására.
• Ha a terméknek zománcja van, akkor az ilyen eszközöket nagyon óvatosan kell kezelni - nagyon törékeny. Elég annyit leenni a földre, hogy megsérüljön a zománc.
• Ne aggódjon az ezüst kanál viszkózus termékeivel, például mézével.
• Az ezüst edények mosása nem nehéz, de csak kézzel a mosogatógép itt nem hasznos.
• Az ebből készült edényeket használat után azonnal mossa le bármilyen mosószerrel. Ezután szárazra törölje és fedelekbe tegye.
• Ha enyhe lepedéket észlel - itt az ideje, hogy megtisztítsa az ezüstöt, csiszolja meg, ne várjon, amíg teljesen el nem elsötétedik. Ebben az esetben a tisztítás nem igényel sok időt és komoly erőfeszítést.
• A port a puha műtéttel távolítsa el a műszerekről. Semmi esetre sem szabad megkarcolni a terméket.
• Speciális szerszámok segítségével körbe csiszolják az ezüstöt, mintha simogatnák. Ezt rendszeresen meg kell tennie.

A megfelelő gondozás ellenére az ezüst edények sötétedhetnek. A tisztítás segít visszaállítani unalmas megjelenését. Különféle eszközökkel hajtják végre. Megvásárolhatja a megfelelő terméket egy ékszerüzletben, ahol speciális polírozó szöveteket is vásárol: filc, bársony, velúr.

A következő videóban otthoni tisztítást talál.