Grillkészletek: típusok és választási lehetőségek

A szabadtéri rekreáció szerves része a hús és zöldség tűzön történő elkészítése. Mi lehet jobb, mint egy piknik friss levegőben egy szórakoztató társaságnál a tónál vagy akár a saját udvarán. Az étvágy és a jó hangulat garantált. A grill azonban nem csak a szakács készsége, hanem az ételek és kiegészítők minősége is.

Manapság sokféle készlet eladó. Sokak megkérdezik annak szükségességét, mivel mindenkinek van kése, villája, spatula stb. A konyhában, és a hiányzó készülékeket külön lehet megvásárolni, miért költene extra pénzt. A nyílt tűzön főzéshez használt szerszámok gyártásával foglalkozó gyártók nemcsak ételeket kínálnak, hanem a jól megtervezett és kiválasztott kiegészítőkészleteket is, amelyek kényelmesebbé válnak, mivel elsősorban a magas hőmérséklettel kell foglalkozni. A pihenésnek kellemesnek kell lennie, és nem szabad kezet megégni.

Érdemes részletesebben mérlegelni, hogy mit tartalmaz a készlet.

• Olcsó gazdaság magában foglal minden, ami nélkülözhetetlen: számos nyársat, huzaltartót, spatulát, villát. Az ilyen készleteket egy fogantyúval ellátott műanyag tokba vagy egy fa kosárba csomagolják, amely organikusabban néz ki.
• Prémium szett Számos 4–12 ember számára készült, amelyben minden megtalálható, ami a természetben főzéshez alkalmas. Ez magában foglalja az előző cikkek listáját, egyszeri vagy kerámia edényeket, evőeszközöket, fogókat a grill eltávolításához, poháralátéteket, különféle konyhai eszközöket és egy takarót. Mindezt egy bőröndben vagy tokban készítik el. A nagyobb kényelem érdekében a vállára lóghat.

A grillkészlet nemcsak hasznos dolog az országban, hanem csodálatos ajándék is. Egy ilyen ajándékkészlet mindig elegáns és praktikus.

A tapasztalt kültéri rajongók tudják, hogy a piknik kiválasztása mindig zavaró üzlet. Aki nem tudta elkapni magát, gondolkodott - vegye be az összes elidegeníthetetlen dolgot, és érkezéskor megtudja, mi a fontos, kiderül, hogy otthon marad. A sütõkészlettel ellátott esetek mentõek. Megértjük azok előnyeit és hátrányait.

A készletek előnyei a következők:

• könnyű súly (legfeljebb 1,5 kg) - a készletek bőröndjei terjedelmesek, úgy vannak megtervezve, hogy egy kis térben a lehető legtöbb dolog elférjen;
• kiegészítők széles választéka - a standardtól az univerzális exkluzív cikkekig;
• kényelem - minden grillezési eszköz mindig kéznél van;
• hosszú távú működés;
• elfogadható ár - a költség függ a készletben lévő darabszámtól.

Ami a hiányosságokat illeti, gyakorlatilag nincs, ha természetesen megvásárol tanúsított készleteket nagy üzletekben és megbízható beszállítóktól.

A leginkább a ráncolható ételek szerelmesei meg vannak győződve arról, hogy a grillezéshez és a hús elkészítéséhez a sütőn az ételek nagy jelentőséggel bírnak, és nem az, amit főznek. Valójában ez egy hatalmas hiba. Finom étel rövid időn belül és kockázat nélkül kiszolgálása csak biztonságos és kiváló minőségű edények és konyhai eszközök használatával lehetséges.

Manapság a hardverüzletek és a vállalati butikok különféle formatervezésű és stílusú nyársokat, grilleket, steakfogókat és még sok másat kínálnak. De a megfelelő készlet kiválasztása nem olyan egyszerű. Nézzük meg a barbecue készletek népszerű márkáit.

A német gyártó a fogyasztók számára meglehetősen nagy választékot kínál a konyhai felszerelésekről. A különleges sorozatot grillezési, grill- és grillkészletek képviselik, amelyeket kiváló minőség, eredetiség és szokatlan kialakítás jellemez.

Gipfel egy klasszikus készletből álló készletet ajánl, 3 darabtól nagyig, 6 fő számára. Ezek különféle rácsrostélyok, tisztítókefék, nyársak, fordítólapátok, perforált edények, háromoldalú dugók, textil- és szilikonhorgok és még sok más. A választék meglehetősen gazdag. A tárgyak alumínium tokokban vannak elhelyezve a szabályos tárolás és a kényelem érdekében. Minden anyag környezetbarát alapanyagokból készül - szénacél, rozsdamentes acél, szilikon és fa. Minden termék tanúsítvánnyal rendelkezik.

Ez egy hazai grillező berendezés gyártója. A cég fő mottója a részletekben szereplő részletek, tehát a cég termékét a maximális kényelme jellemzi. Ugyanakkor az Forester nem fél attól, hogy új tárgyakat és elemeket fejlesszen ki a grillkészletek sorában. Az orosz márkát 3 gyűjtemény képviseli: Expert, Mobil, Kids, amelyek figyelembe veszik az országos kikapcsolódás szerelmeseinek igényeit.

A cég nagyszerű rozsdamentes acélból készült csodálatos készleteket kínál, amelyeket szokatlan megjelenés és praktikus jellemez. Mindegyik szett egy fogantyúval ellátott alumínium bőrönddel van felszerelve, amely mindent tartalmaz a sikeres piknik számára: nyársat, lapátokat, villákat, sótartókat és még sok minden mást. Könnyű és látványosan néz ki, még piknikkészlethez sem hasonlít, de üzleti esetnek tűnik. Vágás, sütés, megragadás, forgatás az ilyen szerszámokkal szokatlanul kényelmes és egyszerű.

Nemzetközi márka, amely a legmagasabb minőségű konyhai eszközök és kiegészítők készítésével foglalkozik, amelyek mind a szakemberek, mind a hétköznapi fogyasztók körében nagyon népszerűek. Különleges hely érdemel meg a nemzetközi díjakkal megjelölt barbecue-készletek gyártósorát.

Sok tűzön sült steak, filé, vegyes zöldség. Annak érdekében, hogy az étel ne csak ízletes, hanem egészséges legyen, el kell készíteni a megfelelő feltételeket és meg kell választania a szükséges kiegészítőket. Ehhez különféle napi- és ajándékkészletek vannak grillezésre és grillre, amelyek mindenki igényeit kielégítik. Szimbolikusan a grillételeket három csoportra lehet osztani, például:

• egyszerűsítse a főzési folyamatot;
• megkönnyíti a tűz meggyulladását;
• Kész ételekhez készült.

Ezeknek a készleteknek a kiválasztásakor a következő ajánlásokat kell figyelembe venni:

• fontos meghatározni a vásárlás célját és a használat gyakoriságát - ha Ön profi, akkor inkább a megbízhatóságot; ha ez egy ajándék opció, akkor válasszon szokatlan kiegészítőket;
• általában a készleteket csomagolásban kínálják: tok, bőrönd, tok, amely megfelelő és praktikus; mindegyik szerszámnak megvan a maga helye (semmi nem keveredik össze, nem veszíti el magát, főzés közben nem a kívánt dolgot keresi);
• mivel az ételeket szén mellett tűzön főzik, a lapátoknak és a villanak hosszú fogantyúval kell rendelkezniük, hogy ne melegedjenek fel; ezen felül az anyagnak, amelyből készülnek, hőállónak kell lennie; az alacsony minőségű fém gyorsan feketedik és deformálódik;
• Ne vásároljon olyan készletet, amelyben túl sok eszköz van; grillezéshez a grillen 3-4 kiegészítő elegendő;
• A BBQ attribútumok nem a legolcsóbbak - pénzt takaríthat meg, ha olyan szettet vesz, amely mindent tartalmaz, ahelyett, hogy az egyes eszközökön túl fizetne;
• figyeljen arra, milyen anyagból készül a készlet - minden fém elemnek jó minőségű rozsdamentes acélból kell készülnie, mivel a használat során nem rozsdásodnak és nem szennyeződnek; a műanyag, szilikon vagy fa alkatrészeket biztonságos, nem mérgező anyagokból kell készíteni;
• ergonómia - a grillkészletnek könnyen használhatónak kell lennie, hogy jobban élvezhesse a főzési folyamatot;
• A grillezőt, a grill- és a grillhelyeket könnyen le kell mosni a szennyeződésektől.

Miután megvette egy új készlet piknikre, mindenki gond nélkül várja a készlet hosszú évekig tartó működését. Az újdonság gyönyörű és ragyogó megjelenése csak tetszik. Az első alkalmazás rendkívül pozitív érzelmeket és vágyakat készít még finomabb ételek készítésére. Annak érdekében, hogy a grillkészlet megőrizze kifogástalan tulajdonságait, gondoskodni kell róla, az ápolás és tárolás olyan alapvető szabályainak betartásával, mint:

• ezeket az eszközöket száraz helyen tartsa, általában bőr- vagy textilhuzatokban, fémtokokban és tokokban értékesítik;
• A fogantyúkat, a sütőkesztyűt és a kötényt tartsa távol nyílt lángtól;
• főzés közben ne érintse meg a váladék fém részeit, a villát, a fogókat, mivel a sütés során a rostély nagyon felforrósodik;
• mosás közben ne hagyjon fém- és fatárgyakat hosszú ideig vízben, mivel ez jelentősen csökkenti azok élettartamát;
• Minden használat után feltétlenül mossa le az elemeket - öblítse le meleg vízzel, folyékony mosószerrel;
• Soha ne használjon fémkeféket a termék felső rétegének károsodásának elkerülése érdekében.

A főzés egy igazi művészet, amelyhez nem szabad rohanni. Az egész folyamat nagyon izgalmas és elhúzódó, így a család minden tagját vonzhatja. Természetesen mindannyian alig várhatjuk, hogy kipróbáljuk a tűzből éppen sült húst vagy halat. A használt réztartó készlet minden szakaszát biztonságossá és valóban élvezetessé teszi. Érdemes figyelembe venni a következő apró trükköket:

• ételek sütésekor tartson maga mellett egy üveg vizet, hogy eloltja a hirtelen megjelenő lángot;
• ne rázza a felesleges pácot a tűz felett, mert ezért meggyulladhat;
• Ha klasszikus faszén grilleket használ, várjon, amíg ki nem égnek - 30-60 perc alatt megsüthetik, gázbogrács esetén 15 perc alatt;
• Ne húzza szorosan a húst a nyársra, mivel sütött és nem párolt; ugyanez az elv vonatkozik a grillre is;
• fa nyárs használatakor először nedvesítse meg őket vízzel, hogy ne kerüljenek ki;
• húskészítményeket sütni egy grillre, ne lepődj meg, ha szinte azonnal tapadnak a felületre; várjon, amíg kéreg képződik, majd biztonságosan megfordíthatja.

A következő videóban tekintse meg a grillkészlet áttekintését.