Az ókorban az emberek élete évről évre változott, javultak az eszközök, háztartási cikkek, étkészletek és természetesen a konyhai eszközök, különösen az evőeszközök. Most nem fog olyan házat találni, ahol nincs rozsdamentes acél kanál vagy villa, mert ez minden család számára szükséges. Próbáljuk mélyíteni tudását ebben a kérdésben, megértse a „rozsdamentes acél” fogalmát, ossza meg az evőeszközök helyes használatának és tisztításának módját.
Egy kis történelem
1932-ben a német WMF cég kitalált egy speciális acélötvözetet, krómot és nikkelt. A fémeket bizonyos arányokban használták fel. A vegyület 18 rész krómot és 10 rész nikkelt tartalmazott. A társaság hivatalosan rögzítette ezt a kompozíciót, és elnevezték Cromargan vagy ötvözet 18/10. A WMF ebből az ötvözetből kezdte el evőeszközök gyártását.
Áttörés volt a konyhai eszközök gyártásában: a fém a rozsdamentes acélból készült termékeknek jellegzetes fényt adott, és nem engedte meg a rozsda kialakulását. A haladás ellenére ez a kompozíció a legjobb megoldás a konyhai termékek gyártására. A rozsdamentes acél kanalak és villák ezüst árnyalatúak, és használatuk higiénikus.
Kényelmes ilyen rozsdamentes acélból készült készülékek használata, mivel ezek alacsony hővezető képességgel bírnak, és forró ételek felhasználása esetén nincs esélye égni.
csomagoló berendezések
A rozsdamentes acél evőeszköz-készletet általában 6 fő számára tervezték, míg 24 elemből áll.Természetesen ezek az eszközök nem elegendőek az ünnepi és elegáns asztalkészítéshez, és kiegészítik salátapárokat, kanál az első étel öntésére, villát hús vagy hal vágására, kés és egy spatula torta készítéséhez. Szokásos kiegészítő eszközök vásárlása egyetlen tervezési stílusban, azonos tervezési megoldásokkal.
A gyártók mindig megfelelnek az ügyfelek igényeinek. A rozsdamentes acélból készült kiszolgáló szerszámok gyorsan, egyszerűen készülnek, mivel az ötvözet különböző formájú lehet, anélkül, hogy erőt veszít. Kiegészítő eszközök beszerzésének hátránya, hogy nem lehet azonnal kiszolgálni a megfelelő kivitelű tárgyakat, mert azokat egyedi módon készítik. De az összegyűjtött gyűjtemény kb. 25 évig tarthat, és szépségben és formában kérem Önt és szeretteit. A rozsdamentes acéltermékek gyártásával foglalkozó vállalatok és vállalkozások gyakran kiegészítő tervezést alkalmaznak:
- ezüstöztetés;
- befejezni arany;
- művészeti festmény.
Az átalakított termék sokkal drágábbnak tűnik, és szívesebben vásárol.
Színek és formák
Általános szabály, hogy a szokásos készülékek teljesen ezüst színűek, de néha valóban tervezői műalkotásokat találnak. Az ilyen készletek azok számára alkalmasak, akik színes konyhával rendelkeznek, és még inkább szeretnék kiemelni annak fényességét és gazdagságát.
Például színes acél tollak lehetnek a rozsdamentes acélból készült termékekben, színük bármilyen: sárga, piros, kék és még sok más. Ha az eszközöket készletként vásárolják meg, akkor a gyártó gyönyörűen megtervezett, bőrből, fémből, bársonyból készült tokokkal csomagolja az árut. A gyermeksorozatokban a villákat és kanalakat élénk és érdekes módon díszítik, színes betétekkel és mintákkal egészítik ki.
A rozsdamentes acélból készült termékek kiválasztásakor ügyelnie kell az eszköz kényelmességére. A kanál fogantyújának hossza nem lehet túl hosszú, a mélységnek pedig sekély, kényelmes és kellemes enni kell.
Sok gyártó szeret furcsa kanalat, villát és kést készíteni, ám ezek az eszközök nem praktikusak, nincs igényük. Nem túl népszerűek azok az evőeszközök, amelyeket a fogantyúkon túl sok stukkó díszít. Általános szabály, jobb választani a rajzokkal, egy kis díszítéssel vagy simán csiszolt tollat.
Evőeszközök vásárlásakor vigye magával a kezét, és ha kényelmesen használja kést és villát, nyugodtan vásároljon termékeket.
Népszerű gyártók
A rozsdamentes acél evőeszközök gyártásának rangsorában van.
- cég Wilkens több mint 200 éve szenvedélyesen dolgozik a konyhai termékek gyártásában és tervezésében. Nemes evőeszközöket gyárt rozsdamentes acélból. Ez a cég világhírű.
- WMF Company Az elit evőeszközök gyártásához a Cromargan 18/10 szabadalmaztatott ötvözetet használják. A cég termékeit kifogástalan minőség jellemzi, az árukat Németországban, saját gyárainkban gyártják. Számos gyűjtemény díjat kapott a formatervezésért.
- A kések gyártásának német "szívében" Solingen városa, a cég székhelye Wuesthof, amely 1814 óta működik. A város jelét viselő késeket évszázadok óta világszerte elismerik. Ezen túlmenően maguk a készülékek, Solingen néven is a legjobbak.
Olaszország vendégszeretetéről híres, így a rokonok és a barátok zajos ünnepeit kiváló minőségű asztalkészítés és különféle ételek kísérik. Az ókorok óta az olasz kézművesek vezetik a villa, kések és kanalak gyártását.
Az olasz EME társaság gyártja a legmagasabb osztályú cikkeket. A társaság a konyha- és éttermi kiszolgálási cikkek gyártására szakosodott, és egyike azon tíz legjobb cégnek, amely ebben az üzletben virágzik.
Megkülönböztető jellemzője, hogy a termékek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek, hosszú ideig megőrzik a fényt, a kegyelem és az újdonságot.
De a Cseh Köztársaságban az asztalkészítéshez használt étkészletnek megvannak a saját évkönyvei. Az ünnepélyes rendezvény kiváló minőségű edények és egyéb, a Cseh Köztársaságban gyártott kiegészítők nélkül nem kézbesíthető a "Nadoba" (Nadoba) társaságban. Ezek a termékek Európában és azon túl is évszázadok óta népszerűek, csodálatos hírnevük vannak, és jelenleg sikeresen népszerűsítik magukat a nagy fogyasztói piacon.
A hazai kohászati gyárak kiváló és modern, különféle kivitelű edényeket gyártanak. Az oroszországi gyártók körében népszerűbbnek tekintik „Nytva”, „Pavlovo”. Fontos kulturális és történelmi jelentőségű "Pavlovszk művészeti fémtermékek gyára." Az üzem fő célja, hogy az ügyfelek örömét szolgálja a szépen kiszolgált asztal és az eszközök használatának öröm.
A gyár 1890-ben kezdte meg működését, és ebben az időben érdemeltek egynél több díjat, a piaci versenytársak tiszteletét és a termékek iránti elkötelezettségüket. A termékek megfelelnek a GOST előírásainak, környezetbarát anyagokból készülnek, ellenállnak a biztonsági és kényelmi teszteknek.
Hogyan törődik?
A rozsdamentes acélból készült készülékek nem igényelnek bonyolult karbantartást: mosogatógépben moshatják őket gélszerű mosószerrel.
Ha a készülékek nagyon piszkosak, és különösen az összetett dekorációval és a kis teáskanállal felszerelt készülékek esetén, forró vízben szappannal vagy szódabikarbónával áztatják őket, és kb. 20 percig főzik. Egy idő után a kanalak és a villák síkját egy puha kefével megtisztítják, különösen a fogak között.
Ha az evőeszközök elsötétülnek, áztassa őket 10 percig klórtartalmú vizes oldatban: kb. 1–4 csésze fehérítő / három liter víz. Ezután alaposan öblítse le folyó hideg vízben és szárítsa meg.
Az evőeszközök régi szennyeződéseinek eltávolításához az ehető sót és a folyékony szappant össze kell kevernie pasztával. A szennyezett helyeket dörzsölje le egy régi fogkefével, majd öblítse le folyó hideg vízzel. Ha a szennyeződést nem távolította el teljesen, nedvesítse meg a kefét ecettel, és reszelje le a piszkos helyeket. Öblítés után törölje szárazra.
A kanálokat, késeket, villákat külön fiókokban tárolja, különösen a késeket. Így a gyerekek nem jutnak el az eszközökhöz, ami segít elkerülni a sérüléseket, és maguk az edények hosszú ideig megőrzik eredeti megjelenésüket.
A következő videóban megtudhatja, hogyan tisztítsa meg az edényeket rozsdamentes acélból 5 perc alatt.
