Az NMP társaság a nehéz 90-es években kezdte meg létezését Szentpéterváron, és képes volt leküzdeni a válságot, és 2007-ben a ügyes vezetésnek köszönhetően a vállalat jó fejlesztési rúgást kapott és ugyanabban az évben megnyitotta gyárát a pszkov régióban, amely a tapadásmentes termékek előállítása a konyhához. Ma ez a szentpétervári cég vezető szerepet tölt be az ételek gyártásában és a jó vélemények számában.
Konyhai gyűjtemények
„Bajkál”
A Baikál rozsdamentes acélból készült edények széles választékával minden háziasszony és az egészséges táplálkozás rajongója számára megfelelő lesz.
A Baikál sorozat olyan anyagokat használ, amelyek biztonságosak mind az emberek, mind a környezet számára. A legfontosabb rozsdamentes acél a hosszú élettartamért, valamint a termékek ízének teljes megőrzése. Az edények vastag falakkal, fogantyúkkal és fenékkel vannak ellátva. Ez megóvja azt a sérülésektől a hőmérsékletnek kitett esések vagy deformációk során. Külső részüket egy speciális kompozíció borítja, amely szép matt színű a fém számára.
Ez a megoldás szintén nagyon praktikus, mivel az ilyen serpenyők könnyen moshatók, nem maradnak foltok és szárított vízcseppek.
Azt is meg kell jegyezni, hogy az edény falainak vastagsága, valamint az alsó rész speciális kapszulákkal biztosítja a hő fokozatos és egyenletes eloszlását az edény teljes felületén termikus feszültségek mellett. Ennek a hatásnak köszönhetően égetés nélkül tud főzni, és biztos lehet benne, hogy a termék mindkét oldalán ugyanolyan jól feldolgozható.
A Baikál gyűjtemény edények alakját a legkisebb részletre kidolgozták, figyelembe véve a külső tényezők befolyását, így képesek órákban a főzés befejezése után hőt fenntartani magukban. Egy ilyen chip kellemesen meglepni fog, mivel segít megtakarítani az elektromos áram megtakarítását.
A Baikál rozsdamentes acélból készült edénykészlete bármilyen típusú kályhához tökéletes, a szokásos gáztűzhelyekből az üvegkerámia kályhákig.
Különösen kellemes a szemnek, a edények és a Baikál vonal egyéb edényeinek stílusos kialakítása minden konyha valódi dekorációjává válik, mivel a rozsdamentes acél mindig illeszkedik a belső térbe. Ezt az árut kényelmesen tárolni, nem sok helyet foglal el, de funkcionalitása még a legtapasztaltabb szakácsokat is meglepheti.
Még a cégben a "Neva fémáruk" minden felelősségteljesen megközelítették a biztonsági problémát. Tehát a fazékfogantyúk a szigetelésnek köszönhetően feltétlenül nem melegednek fel és nem csúsznak, és a mellékelt gomb megvédi a kezét a véletlen égési sérülésektől.
A Baikál kollekció edényei a kemencében is működtethetők, ha a fogantyúk alatt eltávolítják a műanyag betéteket.
Az üvegfedél hasznos, mint amikor a tűzhelyen és a kemencében főzik. Segítségével ellenőrizheti a főzés mértékét, és az alkalmazott mérési skála segít pontosan meghatározni, hogy milyen mennyiségeket kell hozzáadni a tökéletesen kiegyensúlyozott ételhez bizonyos összetevőket.
A Baikális serpenyők jellemzői:
- alsó átmérő - 128 mm;
- jellemzői: mosogatógépben, sütőben használható, egyedi címkézés, mérleg, hőálló üveg;
- alsó szélesség - 4,1 mm;
- oldalszélesség - 0,6 mm;
- kerek alakú;
- anyag - rozsdamentes acél 18/10;
- súly - 0,85, 0,96 1,00 kg;
- szín - metál, matt;
- Garanciaidő - 10 év;
- Elmozdulás - 1,7 1,8 1,9 2,0 2,5 liter.
„Karélia”
Ez a gyűjtemény ötvözi az összes ásványi anyagot és a legújabb technológiát az ételek előállításához.
Természetes kő hatású anyaggal borítva, amelynek egyedülálló tulajdonságai vannak a termékek tápanyagok megőrzésére, valamint a a "Karélia" teljesen környezetbarát és biztonságos ételek sorozata belépett az oroszországi ételek piacára, és vezető helyet foglal el.
A többrétegű szerkezet-technológia és a tapadásmentes bevonat lehetőséget ad arra, hogy olajak vagy egyéb kenőanyagok nélkül főzzön.
Az alsó forma kialakítása egyenletesen elosztja a hőt a serpenyő teljes felületén, és a természetes alapanyagok gyorsan lehűthetők, ezáltal megmentheti az égéstől vagy más sérülésektől.
Ami a dizájnt illeti, a sötét, világosszürke és törtfehér színű természetes kő lakonikus kiegészítést jelent minden konyha belső részére. A serpenyőben elkészített termékek színe és textúrája csak élénkebbé és teltebbé válik.
Az edény külső és belső részét környezetbarát lakkszerű kompozícióval borítják, amely megóvja a felületet a karcolásoktól, deformációktól és a túlmelegedéstől. A felületi réteg kiterjeszti az edények használatát, miközben megtartja az összes tapadásgátló tulajdonságot. Ráadásul nem igényel semmiféle speciális ápolási módszert - csak mossa ki a terméket folyó víz alatt vagy tegye mosogatógépbe.
Az ételek funkcionalitása elképesztő. Egy serpenyőben süthet, pörkölhet, főzhet, vagy bizonyos manipulációknak köszönhetően gőzölhet. A nagy kapacitás lehetővé teszi, hogy összetett ételeket készítsen, sok alkatrészből.
A "Karélia" serpenyő jellemzői:
- bevonat - tapadásmentes;
- tulajdonság - mosogatógépben használható;
- alsó átmérő - 22 cm;
- a teljes termék átmérője 28 cm;
- alsó vastagság - 0,6 cm;
- oldalvastagság - 0,4 cm;
- az alak kerek;
- gyártási anyag - öntött alumínium;
- kályhák típusa - gázüzemű, elektromos, üvegkerámia;
- oldalmagasság - 70 mm;
- természetes ásványi anyagok;
- súly - 1,99 kg;
- szín - szürke;
- 3 év garanciaidő.
Anyagok és gyártási technológiák
A "Neva metal étkészlet" társaság szakterülete az öntött alumínium termékek gyártása tapadásmentes bevonattal, és vállalta a felelősséget az emberek és a természet számára biztonságos termékek készítése iránt.
Tehát különféle ehető alumíniumot használnak ásványi szilícium szennyeződésekkel, és a tapadásmentes bevonatot nehéz savak hozzáadása nélkül készítik, beleértve a perfluor-oktánsavat, amely a főzés során kölcsönhatásba lép az alapanyaggal. Az ilyen összetétel biológiailag inaktív, amely megvédi az ételeket az oxidációtól, közvetlenül az edényekkel érintkezve.
Érdemes megemlíteni, hogy a nem tapadó bevonat 180 fok feletti hőmérsékleten hajlamos a pusztulásra. De még ha ez meg is történt, nem fog ártani az emberi egészségnek.
Maga a tervezés során a gyártónak ezt kell tennie az aranyarány szabálya. A serpenyők, serpenyők, pörkölt serpenyők és Nevsky egyéb áruk, amelyek ezen elv alapján készülnek, minden oldalról egyenletesen melegednek fel, és ezzel összezavarodnak. Ez a folyamat nem csak az ízét őrzi meg, hanem az összes tápanyagot „megőrzi”, ezáltal az étel ízletesebb és egészségesebb.
A "Neva metal edények" áttekintés lásd alább.