Az olló egy csodálatos találmány. Ez a cikk nemcsak helyet takaríthat meg az asztalon, hanem látványossá teszi a tálalást is. A cikkből megtudhatja, hogy mire használják ezeket az eszközöket, valamint arról, hogyan lehet kiválasztani a megfelelő fajtát.
Mi ez?
Az állvány több tartály kombinációja, amelyeket egy alap alkot. Ennek a tárgynak a fő célja az a képesség, hogy több terméket egy helyre helyezhet anélkül, hogy összekevernék őket. Lehet különféle saláták, snackek, szószok vagy valami más. Ennek eredményeként az asztal gyönyörű és szépen néz ki, az ételek megőrzik egyedi ízét és kifogástalan megjelenését.
Ez lehet egy szilárd lemez, amely több göndör szakaszból áll, vagy egy összecsukható kivitelből áll, amely kis tálokat kombinál. A fésűkagyló kialakítása és alakja változatos. Vannak kerek, ovális, téglalap alakú opciók. Vannak modellek szív, levél alakban. Az állvány akár virágként is megjelenhet, kecses szirmokkal (mini-salátás tálak), vagy egy gyönyörű szárnyas madár.
A sejtek száma szintén változik. Lehet, hogy azonos alakú és méretű, vagy eltérőek. Ez utóbbi lehetőség lehetővé teszi az ételek adagolását az asztalon levő népszerűségüktől függően. Általában az olló 2-10 sejtből áll. Vannak modellek is, amelyek közül sokan vannak.
Alakok és méretek
A modern gyártók porcelán és kerámia szekcionált edényeket, faszerkezeteket, üveg- és kristálytárgyakat kínálnak. Vannak drága elit modellek az ünnepi ünnepekre, és költségvetési műanyag lehetőségek adhatók. Egyes gyártók teljes szolgáltatásokat gyártanak hasonló elemekkel.De leggyakrabban az ilyen ételeket külön-külön értékesítik. Fontolja meg részletesebben a választék változatát.
Saláta tálak
A saláta olló általában nagy és meglehetősen mély. Ezek több kisebb tartályból álló konstrukciók. Mindegyik ugyanabból az anyagból készül, és egyetlen edénybe egyesítik, közös fenekkel. A modelleknek gyakran van fogantyújuk, ami megkönnyíti az ételek hordozását az asztalon. A szekcionált tányéroktól eltérően, a salátás tálaknak gyakran göndör széle van. Ez nem csak egy tál partíciókkal.
Az ilyen modellek több tálat hoznak létre vizuális effektusban, amelyek mindegyike független elem, gyönyörű kivitelben. Azok a modellek, amelyek különböző méretű tartályokkal rendelkeznek, eredetinek tűnnek. Ez lehetővé teszi a fő és ízletes, különleges saláták kombinálását.
Az állványon
Az összetett modellek kényelmesek a sokoldalúság miatt. Mindegyik edény (salátás vagy aljzat) független elem. Kombinálhatók úgy, hogy egy állványra helyezik őket. Ez a formatervezés képes díszíteni az asztal közepét. Az elemek külön-külön is felhasználhatók. Ha az asztalon nincs szabad hely egy nagy kapacitáshoz, akkor ajánlott a tálat egyenletesen elrendezni a teljes területen. Az ilyen ételek másik felhasználási területe az adagolt edények.
Ebben az esetben mindenki snackrel veheti ki a kimenetet, és előtte teheti. Sőt, az összes alkotóelem tökéletesen kiegészíti egymást. Ez stílusosabbá teszi a tálalást. A vegyes olló változatos. A szegmenseket nagy kerámia- vagy kristálykompozíciókká kombinálhatjuk. Ezeket egy gyönyörű fémből vagy üvegből készült tálcára is lehet helyezni. A fa- és a fonott alátétek érdekesek.
forgó
Külön érdemes kiemelni a forgó modelleket. Ez lehet egy centrifugáló tál magas lábon, elválasztással, vagy egy darab tál. A formatervezés bármi lehet. Az ilyen minták nagyon kényelmesek. Az asztalnál mindenki elfordíthatja az ételeket, hogy kiválassza a megfelelő ételt. Ebben az esetben nem kell felvennie az árut, el kell vonnia a háziasszonyot vagy más vendégeket, és kérni kell az e vagy a tál áthelyezését.
Sapkával
A fedél megvédi az ételeket az aprítás, szárítás, hűtés (ha a harapnivaló forró), a szagokatól. Ha ellazul az országban, akkor a rovarok elleni védelem nem lesz felesleges. Két lehetőség közül lehet választani: egy közös fedél, amely a teljes szekciólemezt takarja, vagy több kis fedél mindegyik tartályhoz. A kerámia és a porcelán modelleket gyakran használják a meleg ételek kiszolgálására.
Személyre szabott adagok egyedi fedéllel az összetett mosogatógépekben kellemesen fogják lepni a vendégeket. Ez kiváló alternatívája az edényeknek és a normál tányéroknak. Az adagolt edényeket az asztalra zárva tartják.
Ilyen ételekben salátákat szolgálhat fel. Ebben az esetben a fedelek az étkezés megkezdése előtt eltávolíthatók. Néha a fedelek csak az egyes sejteket fedik le, például a mártással ellátott edényeket.
horogsoros
Nagyon kényelmes, többszintű modellek. Ezek sajátos lények, amelyek mindegyik lépése több szakaszból áll. Még egy kétrétegű tál is sokkal több harapnivalót tartalmaz, mint egy normál tál. Sőt, pontosan ugyanolyan helyet fog igénybe venni. Manapság 3, 4 és 5 szintű piramis található. Ünnepi ünnepségekre tökéletesek. A többlépcsős modellek általában a heringbone elvén épülnek fel.
Az alsó szint a legnagyobb. Felett egy kissé kisebb átmérőjű réteg és így tovább. A felső rész a legkisebb. Egy ilyen csúszda nemcsak az ünnep alatt hasznos lehet. Egy kis konyhában alkalmazható lesz a mindennapi életben.
rész
Ezek olyan modellek, amelyek rendes lemezek, de több részre oszthatók. Az elválasztáshoz kis magasságú válaszfalakat használnak. A szakaszok száma általában 2-től 4-ig változik. Az ilyen ételeket ritkán használják az általános asztalhoz. Bár nagyon lehetséges szépen elkészíteni egy darab zöldséget, gyümölcsöt, kolbászt vagy sajtot. A lemez alakja bármilyen lehet (kerek, ovális, téglalap alakú).
Az ilyen ételekben gyakran táplálkoznak egy ember számára. Ez lehet például egy főétel, saláta és desszert. Egy ilyen tányéron szolgálhat például palacsinta és tejföl, egy külön mártással elkészített tál vagy valami más.
Gyártási anyagok
Az olló ugyanabból az anyagból készül, mint a többi tálaló. A választék ma nagyon széles. A kerámia szelvénylemezek praktikus választás. Tartósak, magas hőmérsékleten ellenállnak, a szokásos eszközökkel könnyen tisztíthatók. Ezen felül a kerámia edények megfizethetők. Ilyen tartályokban bármilyen ételt felszolgálhat - a forró ételektől a mártásokig és desszertekig.
A kerámia ollókat a gyártók óriási választékban mutatják be. Fehér monofonikus modell - klasszikus változat. Egy ilyen adagoló tárgy szinte bármilyen összetételhez belefér. Kiválaszthat egy beállítást egy képpel. A teljesítménystílusok is változatosak. Ez a modern minimalizmus és a gyönyörű retro. A porcelán modellek valamivel drágábbak, de különösen elegánsak. Az ilyen termékek gyakran szerepelnek a szolgáltatásokban. Az üveg olló tökéletesen illeszkedik bármilyen asztali stílushoz.
A mérettől függetlenül az átlátszó tartályok nem néznek ki terjedelmesen. Éppen ellenkezőleg, a vizuális könnyedség és légiesség hatását teremtik meg. Az ilyen ételek különféle darabok, canapes, bogyók díszítésére alkalmasak.
Az üveg jól néz ki bármilyen színű edény mellett. A lényeg a stíluskombináció megfigyelése. Az üzletekben minimalista modern termékeket és kristály utánzatot is találhat, kifinomult retro dizájnnal.
A fából készült szekcionált edények vonzóak azok számára, akik betartják a természetesség alapelveit. Különösen az ilyen ételek relevánsak az országban, de ha szeretné, helyesen adhat be egy fából készült tartályt és a város étkezőasztalát. Az ilyen modellek tökéletesen alkalmasak diófélékhez, kekszekhez, kenyérhez és egyéb liszttermékekhez. A gyümölcsök, zöldségek, zöldek harmonikusan néznek ki az ilyen tálakban.
A rozsdamentes acélból készült termékek nem túl népszerűek. Ezek olyan speciális modellek, amelyek nem mindenkinek tetszeni fognak. Néhány lehetőség azonban elég elegáns. Különösen gyönyörűek a keleti stílusban készített tálalási cikkek. A műanyag a leginkább megfizethető és praktikus lehetőség. A szín és a forma bármilyen lehet. Ez fa vagy kő utánzata, különféle árnyalatú monofonikus és színes modellek. Átlátszó műanyag olló is eladó.
Természetesen az ünnepi asztalon az ilyen ételek olcsóknak és kissé alkalmatlannak tűnnek, de magukkal viheti a természetbe. A többszegmenses fedéllel ellátott konténerek ideális utazási lehetőség. Ilyen tartályokban munkavégzést végezhet, vagy piknikre elviheti. Kényelmes használni őket a fennmaradó ételek hűtőszekrényben való tárolására. Az anyag könnyű, nem tör, bár könnyen karcolható.
Felhasználási feltételek
Állványzatra kétségkívül szükség van azok számára, akik gyakran fogadnak vendégeket. Hasznos lesz a háziasszonyok számára, akik meg akarják takarítani a kis konyhát. A termék felhasználásának képessége az anyagától, kialakításától és a rekeszek mélységétől függ. A mély fém és kerámia modellek meleg ételekhez és salátákhoz alkalmasak. Az átlagos mélység releváns a szószoknál. A sekély tálakban kényelmesen húst és sajtot, zöldségeket, gyümölcsöket, kenyeret helyezni. A könnyű harapnivalókat általában üvegedényekbe teszik.
Ha boldog barátaival rendelkezik, akkor nagyon hasznos egy műanyag mosogatógép chipekkel, diófélékkel, szárított gyümölcsökkel. Még egy kis gördülő asztalra is fel lehet tenni, hogy egy harapnivalót összekapcsoljon a tévénézéssel. Ha az ünnep komolyabb, akkor a salátákkal, friss és pácolt zöldségekkel töltött szakaszos ételek segítik Önt.Még a szokásos házi készítésű készítmények is ilyen drága ételeknek fognak kinézni egy étteremből. Ezen felül helyet takaríthat meg az asztalon.
Még ha rendszeres tea- vagy gyerekparti is van, akkor a különféle rekeszekből származó eredeti lemez nagyon hasznos lesz. Megteheti édességeket, sütiket, apró süteményeket és egyéb édességeket. Ha gyakran rendez ünnepeket nagyszámú vendéggel, nézd meg az állványon elkészített modelleket. Az esettől és a hangulattól függően megváltoztathatja az adagolást, egy mini-tálat egy sorozatként felhasználva, az asztal közepén állva, vagy étel vagy előétel részeként minden vendég számára.
Ha inkább a helyiségben eszik, akkor egy tálcának nagy adagolótálcát használhat. Tehát azonnal elfogyaszt a konyhából többféle falatot, és hangulata szerint választhat, hogy mit kell először enni. A többrétegű olló hasznos lehet a konyhatervezéshez. Például felteheti az asztalra, és szépen felteheti a gyümölcsöt. Ugyanakkor ne terhelje túl a helyet, hanem éppen ellenkezőleg, díszítsen kitűnő dekorációval.
Hogyan válasszuk ki?
A titkosító kiválasztásakor figyelembe kell vennie néhány fő szempontot:
- miért használják ezt a terméket (ettől függ a termék méretének, mélységének és anyagának megválasztása);
- milyen stílusú ételeket kínál már (retro stílusban készített vagy gzhel-fel festett fésűkagyló valószínűleg nem illeszkedik a modern minimalista adagokhoz, és egy fából készült termék furcsának tűnik a kristály közepén).
Ha a terméket nagy ünnepekre szánták, és a többi edény rajzokkal van kitöltve, válassza a sima vagy átlátszó modellt. Ha éppen ellenkezőleg, lakonikus szigorú szolgáltatással rendelkezik, akkor válasszon valami érdekesebbet, nyomtatott vagy göndör szegéllyel.
Ha a forró ételeket rágógépben kívánja kiszolgálni, akkor külön fedelekre van szükség. Ha könnyű harapnivalók lesznek, nézzenek meg a forgó állványokon található modelleket. Nagyon funkcionálisak. Gondoljon előre, ha szüksége van fogantyúra edények hordozására.
Ha az asztal nagy, és sok vendég van, kiváló megoldás lenne, ha több azonos ollót vásárolna. Tehát minden jelenlévőt eljuttathat a javasolt ételekhez, így nincs szükség a tányérok áthelyezésére az asztalon. A formatervezési minták kevés helyet foglalnak el, és egy ilyen adag nagyon lenyűgözőnek tűnik. És ennek a megoldásnak a kényelmét minden kivétel nélkül mindenki megérti.
Ha egy adagolt lemezt tervez mikrohullámú sütőben történő melegítésre, akkor fontolja meg az anyag kompatibilitását az ilyen típusú hőhatással. Mikrohullámú sütőhöz műanyag, üveg, üvegkerámia alkalmas.
Ebben az esetben a fém alkatrészek nem lehetnek az edényeken. Gyereknek szánt termék vásárlásakor csak a lehetőségeket vegye figyelembe törhetetlen anyagokból. A dizájnt természetesen érdemes szórakoztató és érdekes választani. Egy fényes virág vagy pillangó formájú tányér izgalmas élménnyé teszi a csecsemő ételeit. Lehetséges a szokásos forma, de észrevehető mintával.
Az állvány kiváló ajándék lehet szeretteinek, valamint kollégáknak vagy akár főnököknek is. Érdemes összpontosítani a tehetséges ember ízlésére. Egy barát megvásárolhat egy lakonikus faanyagot. Egy fiatal lány kedvelheti a modern szekcionált ételeket szívcsoport vagy alma felét tartalmazó csoport formájában. A kifinomult ízű középkorú nőknek kiváló termék lehet hamis vagy páva formájában. A népi kézműves szerelmese festett edényeket fog használni.
Antik stilizált, keleti stílusban készült, fényes nyomatokkal ellátott termékeket körültekintően kell vásárolni. Ha azonban biztos benne, hogy az a személy, akinek ajándékot vásárol, tetszik, igazán tetszik neki. Ha kétségei vannak, akkor megállhat a semleges opciónál.A fehér színű, arany szegéllyel szinte mindig megfelelő. Stílusos és modern ajándék - spirálba csavart fésűkagyló csiga.
Kiváló választás lenne egy összecsukható tálkészlet egy edényen vagy tálcán. Mint már említettük, ez a lehetőség többfunkciós felhasználást jelent. És ez azt jelenti, hogy ajándéka nem gyűjt porot a polcon, hanem hasznot és örömet hoz annak, aki átveszi.
A következő videóban olvashat arról, hogy hogyan lehet scrambler-t készíteni mindenféle dologhoz.