Ma a polcokon egyre több és több dolomit étel jelenik meg. Olcsó és szépségével vonzza a figyelmet. Sokan azonban nem biztosak abban, hogy ilyen termékeket megvásárolnak-e. A kétségek mind az anyag biztonságára, mind az edények tartósságára vonatkoznak. Ezekkel a kérdésekkel foglalkozunk.
Milyen anyag ez?
A dolomit természetes eredetű anyag. Magnéziumból és kalcium-karbonátból áll. A kőzet szerkezete hasonló a mészkőhez (porózus is). Az anyag természetes színe lehet fehér, halványsárga, szürke vagy akár vöröses. Minden attól függ, hogy milyen egyéb komponenseket tartalmaz a kompozíció. Az ételek dolomitból történő készítése népszerűvé vált az anyag lágysága miatt, amelyet kényelmesen alakítani.
És egy ilyen felületen is könnyen mázasodik, ami dekoratív termékeket ad.
A tulajdonságok
A Dolomit edények meglepően könnyűek. Ez nagyon különbözik a szokásos kerámiától és a porcelántól. Azonban ilyen tárgyak étkezésre történő használata nem ajánlott. Mindenekelőtt a dolomit nagyon törékeny anyag. Napi használat esetén nő az objektumok károsodásának kockázata, mert az edények bármilyen kellemetlen mozgástól eltörhetnek.
És gyakori hőmérsékleti különbségek mellett (például amikor forró vagy nagyon hideg étel kerül az edényekbe), a máz megrepedhet. Ne tolerálja az ilyen termékeket és folyadékokat. Ennek oka az anyag nagy porozitása. Ezért a tea ivása egy dolomit bögréből szintén nem működik. Kivételt képeznek azok a dolomitkerámia termékek, amelyekben a szóban forgó anyag százaléka kicsi.
Sokan attól tartanak, hogy a dolomit ételek károsak. Ez nem teljesen igaz. Maga az anyag nem árthat az emberi egészségnek, mivel természetes és környezetbarát. De a termékek gyártásához használt festék veszélyes lehet, mivel benne van az ólom. És az alapanyag az ételek gyártásánál kiegészíthető más alkatrészekkel, hogy növelje szilárdságát vagy csökkentse a gyártás költségeit. Ezért nem lehet teljes bizalommal beszélni az ilyen tárgyak biztonságáról.
Különösen nem ajánlott repedezett dolomit edények használata. Ebben az esetben a sérült máz festékkel és maga a dolomit is savas termékekkel történő reakció során kezdeményezheti a káros anyagok kibocsátását. Ennek ellenére az ebből az anyagból származó sértetlen termékek bármilyen konyhában felhasználhatók. Használhatók dekorációként. És ezekben is tárolhat ömlesztett termékeket, gyümölcsöket, édességeket.
típusok
A legtöbb tiszta dolomitból készült termék dekoratív. Ezek tartói háztartási szivacsokhoz (mini-fürdőkád és más formájában), tartályokhoz sóhoz és borshoz, gyümölcs edényekhez, vázákhoz édességekhez és sütikhez. Vannak olajozók, cukortartók, tálak, üvegek ömlesztett termékekhez is.
A vízforralókat, a tejkannákat és a korsókat általában alacsony dolomittartalmú kerámiaból készítik. Ugyanez vonatkozik a bögrékre és a tányérokra. Az ilyen termékek felhasználhatók rendeltetésszerűen, de tartósságuk számos tényezőtől függ.
Nem emlékeztethetünk a dolomitkerámia edényekre, bár ezek nem tartoznak az edények kategóriájába. Az ilyen termékek népszerűek, mivel vannak pletykák arról, hogy az anyag milyen előnyökkel jár a növények számára. Természetesen megalapozatlanok. Bármely növénynek rendszeres öntözésre van szüksége. A dolomit fél a vizetől, így egy természetes anyagból készült edény gyorsan megbukik.
Ha a termék összetételében a dolomit százalékos aránya kicsi, akkor az anyag nem befolyásolja a talajt és a zöld területeket. Ennek ellenére a dolomit cserepek nagyon szépek, ezért sok kertész megy a trükkre. Egy nagy dekoratív edénybe egy másik, kisebb méretű, tartósabb anyagból készültek.
Hogyan készítsünk?
A Dolomit edényeket professzionális eszközökkel gyártott műhelyekben gyártják. Ha otthon készít egy terméket ezen anyagból, akkor nem fog működni. Sőt, korábban megemlítették, hogy a dolomithoz további alkatrészeket kell hozzáadni, hogy javítsák annak felhasználói tulajdonságait. Vannak más olyan árnyalatok, amelyeket csak a szakemberek ismernek, például a rövidített tüzelési időket. Ennek oka az anyag magas magnéziumtartalma.
Nem nehéz ellenőrizni a vásárláskor elkészített ételek minőségét. A szakemberek azt javasolják, hogy óvatosan kopogtassa meg a terméket. Ha tiszta gyűrűt hall, akkor a tüzelési folyamat hatékonyan zajlik. Ha tompa a hang, ez azt jelenti, hogy a termék egyenetlenül ég, vagy más gyártási feltételek nem teljesülnek.
Működési jellemzők
Íme néhány szakértői tanács az ilyen edények működéséről.
- Mindenekelőtt fontos, hogy legyen óvatos dolomit tárgyak kezelésekor. Ne felejtsük el törékenységüket.
- A termékeket csak puha szivaccsal és nem koptató tisztítószerrel szabad kézzel mosni.
- Ne öntsön forró vizet a dolomit bögrékbe. Ellenkező esetben mikrotörések jelenhetnek meg az anyagban.
- Ha felrobban, repedést vagy egyéb sérülést észlel, az edényeket dobja el. Nem tudja használni.
Ezért mielőtt megvásárolná a dolomit edényeket, mérlegelnie kell, hogyan fogja használni. Ha csak szép dekorációs elemre van szüksége, akkor biztonságosan vásárolhat egy terméket.
Ha megbízható bögrét, tartós tányérkészletet vagy minőségi teáskannát szeretne szerezni, akkor jobb, ha más lehetőségeket részesít előnyben.
A következő videó áttekintést nyújt a dolomit bögréről.
