Mi a különbség a porcelán és a kerámia között?

Gyerekkora óta sokan hallottak: "Porcelánszolgáltatás - csak az ünnepekre!" Hétköznapokon a család elégedett volt a kerámia edényekkel, és egy szett szolgált fel az ünnepi asztalon, amelyhez a háztartás minden tagjának szent félelmet kellett volna tapasztalnia. És miért, kevés ember megértette, úgy tűnt, hogy a poharak egy anyagból készültek, és hogy a porcelán hogyan állt így ki, nehéz volt biztosan megmondani. Szép, elegáns, de kerámia poharak és tányérok lehetnek ilyenek. Érdemes megérteni, hogy ezek az anyagok hogyan különböznek egymástól.

A fazekasság különféle szervetlen anyagokból készült termék, amelyet magas hőmérsékleten állítanak elő. A kerámia története több ezer évvel nyúlik vissza, és a kerámia lényege ez idő alatt nem változott. A technológiák javultak, a formatervezés megváltozott, de az agyaggal végzett munka és az égetés lényegében változatlan maradt. Kezdetben, amint a történészek azt sugallják, a kerámiát háztartási célokra készítették - a kerámia edények már régen megjelentek és ma is élnek. Az első kerámia játékok rituális jelentőséggel bírhatnak.

A porcelán abban különbözik a kerámiától, hogy nem külön kézműves, hanem egyfajta finom kerámia. A porcelán megkülönböztető tulajdonsága a látványvilág és az, hogy ez az anyag áttetsző.

Elegánsabb, finomabb és jól dekorálható. Ezért a porcelán nem ellentétes a kerámiával: sokszínűsége. A kerámia fogalma túl általános. A kerámiát úgy lehet nevezni, aki agyagedényeket készít, és azt, aki porcelán figurák készítésén dolgozik.

Nem kell szakértőnek lennie ahhoz, hogy megkülönböztesse a porcelánt más anyagoktól. Például, ha nagyon óvatosan nyomja meg egy normál ceruzával, a hang tiszta és magas lesz. És csak ehhez az anyaghoz tartozik. A porcelán különbségei más jellemzőiben vannak.

• Csak tökéletes a festészethez, és minden régiónak megvannak a saját festési hagyományai. Ázsiából hiteles kiszolgálást vagy külön ételt fog hozni hagyományos mintákkal és dísztárgyakkal. Sok házban porcelánpoharak vannak „a nagyanyáktól”. És nem mindenki tudja, hogy elrontása nem indokolja az edények kidobását, a porcelánt meg lehet tisztítani, és egy ilyen szüreti szolgáltatás otthonának dísze lesz.
• A megjelenés megőrzése. Azt kell mondanom, hogy a porcelán csak sok-sok év után elhalványulhat. A külső biztonság szempontjából valóban egyedülálló. Ugyanez a fajansz gyakran az idő múlásával kicsi pókhálók-repedéseket idéz elő, ami egyszerűen csak az anyag természetes változásait jelzi. A porcelán szilárd, kedvezően hasonlít kerámia "testvéreivel".

Mint már említettük, a porcelán egyfajta kerámia. A kerámia vékony és durva. Az első esetben a kompozíció finomszemcsés szerkezetű, ami a szilánkot gyakorlatilag átlátszóvá teszi. A durva kerámia szerkezete durva szemcsés, ilyen tömeget használnak a kerámia készítéséhez.

A porcelán tömegének összetételét a kaolin, kvarc, földpát és alumínium-szilikátok vékony keverékei képviselik. Az anyagnak nincsenek pórusai, ezért tartósabb, szilárd, hőálló. Sok globális porcelánmárka osztályozta recepteit.

Maga az anyag lehet kemény és puha. Kettős tüzelésű szilárd befogadási technológia +1350 fokot meghaladó hőmérsékleten. A lágy porcelánt alacsonyabb hőmérsékleten égetik. Vizuálisan nem különböztethető meg a szilárd anyagtól, bár a szakértők szerint törékenyebb anyag. A szilárd porcelán európai (a kompozíció fő része a klasszikus agyag) és keleti (a kompozícióban nincs ilyen sok kaolin). A puha porcelán európai, angol és természetesen francia.

A porcelántermékeket soha nem fedik be mázokkal vagy festékekkel szállítószalagon, azaz gyártás közben. Kizárólag kézzel festett anyag képes megőrizni és fokozni az anyag nagyságát. Természetesen egy ilyen elem többe kerül.

A porcelánt a következő tulajdonságok alapján lehet megkülönböztetni:

• a termék alján mindig van egy olyan felni, amelyet nem érint meg a máz: ha fehér, akkor a kezedben van - porcelán;
• Ha egy porcelán terméket világítanak, akkor az látható lesz, más kerámiaminták nem büszkélkedhetnek ezzel a tulajdonsággal;
• ha a porcelántermék terjedelmes, az alján nincs máz (a tüzelést a legmagasabb hőmérsékleten hajtják végre, ebben az esetben az üvegezett alj ragaszkodik az állványhoz);
• ne feledje a porcelán „zeneiségéről” - ha bekopogsz, a hang tiszta és tiszta lesz.

A szakemberek megkülönböztetik az angol porcelánt, például a franciát. Francia cucc finomszemcsés üveges anyagból, mázzal, ideális festési kísérletekhez. Angol porcelán magában foglalja a marha égett csontját, a foszfátsókat és a kaolint, és fehér alabástráig néz ki. Gyakran aranyozáshoz és még ékszerekhez is használják.

A kaolin anyagának más európai analógjai nem tartalmaznak, és bár kifelé azonosak a porcelánnal, összetételük mindazonáltal az üveg felé mutat. Az ilyen anyagokhoz sok szín alkalmazható: mázas szinterezéssel és a festmény még átlátszóbbá, fényesebbé teszik.

Ételek vásárlásakor több követelményt fogalmazunk meg rájuk nézve: az árnak és a minőségnek meg kell egyeznie egymással, a formatervezésnek nem lehetnek hibái, és végül az ételeknek a konyha és a ház egészének részévé kell válniuk (és nem tűnhetnek idegen elemnek). Számos lehetőség létezik.

• Fazekas. Ez egy környezetbarát anyag, nagyon jól tartja a hőmérsékletet és az ár szempontjából megfizethető. A tányérok kényelmesek: tárolhatják az ételeket a hűtőszekrényben, és felmelegíthetik az ételeket mikrohullámú sütőben.

Itt félnek a szélsőséges hőmérsékletektől. Az ételek egy pillanat alatt repedhetnek. Ezért ne mossa és öblítse le hideg vízzel a kerámia csészéket és lemezeket, ha azok még melegek vagy melegek.

• Üvegkerámia. Ezeknek a termékeknek nagyobb a szilárdsága és kopásállósága, hosszabb ideig fognak tartani, de mivel az edények erősebbek és költségesebbek. Ezek vékony és elegáns tányérok, csészék, salátás tálak, amelyek kényelmesek az ünnepi asztal beállításához és a mindennapi használatra. De azt állítani, hogy az üvegkerámia egyáltalán nem fél a hőmérsékleti változástól, szintén helytelen. Ezért jobb, ha nem végez szélsőséges ellenőrzéseket az ilyen ételeken.
• Porcelán. Az edények elit képviselője és ennyi. Nehéz összekeverni a porcelán könnyűségét, átlátszóságát és gyönyörű csomóját fajanszmal vagy üvegkeramikával. Az igazi porcelán alsó széle mindig durva lesz, még a nagyon régi tányérok is ragyognak a fényben.

A legtöbb esetben otthon vannak ennek a kerámiacsaládnak a képviselői: a kandallóhoz kapcsolódó praktikus és olcsó kerámia, kifinomult üvegkerámia, valamint luxus porcelán. A porcelán különös gondot igényelha természetesen azt akarja, hogy ezeket a termékeket továbbadják a következő generációknak. Ne mossa le háztartási vegyszerekkel, ne használjon forró vizet, időről időre törölje le puha ruhával.

Ez az anyag, pontosabban az abból származó termékek ragasztható és helyreállítható. Napjainkban vannak olyan paszták, amelyek nem hagynak nyomot a ragasztás helyén. Az egyetlen pillanat a helyreállítás után a porcelán rendeltetésszerű használata kevésbé lesz szükséges. A porcelán figurákat és vázákat azonban hosszú ideig lehet tárolni, nem valahol a szekrényben, hanem a legbecsületesebb helyen.

Az ételek ha nem a ház arca, akkor az arcon lévő nagyon tompító jelek, amelyek nem tűnnek olyan fontosnak, de báj és meleg jár velük. Még a kisgyermekek azt mondják, hogy a leves ízletesebb az egyik tányérról, mint a másikról.

Az alábbiakban olvashat arról, hogy a kerámia különbözik a porcelántól.