Teásáruk: mi ez és milyen cikkeket tartalmaz a készlet?

Kínában a teázás különösen szigorú. Ezt a folyamatot számos titok és hagyomány beborítja. A kiváló minőségű teaáru segít felfedni az összes ízét és aromás tulajdonságát, teljes mértékben élvezni az italt. A megfelelő tárolás és főzés biztosítja a gyógyító tulajdonságok megőrzését. A teáskannák mindent tartalmaz, amire szükség van egy csodálatos ital megismeréséhez.

Az ételek tulajdonságai közvetlenül attól függnek, hogy miből készülnek.

Úgy gondolják, hogy a tea számára a legjobb agyagkerámia Yixingben (Kína) készül - különleges tulajdonságokkal rendelkező anyagból. Az agyagtermékeket csak egyfajta teahoz lehet felhasználni, mivel az agyag felszívja az aromát.

A szolgáltatások műalkotásokhoz hasonlítanak, és általában ünnepi asztal szolgálnak fel. Kínában a porcelán teáskészleteket csak fontos és kedves vendégek számára jelenítik meg. A kerámia edények dekorációja nem olyan luxus, de praktikusabb. Sokféle teahoz felhasználható.

Külsőleg az ilyen ételek stílusosak és modernek. A termékek gyorsan felmelegednek és lehűlnek. Az üveg teaáru lehetővé teszi a sörfőzési folyamat megfigyelését, amely esztétikai szempontból nagyon kellemes.

A teáskészlet teák tárolására, főzésére és ivására szolgáló elemeket tartalmaz. Hagyományosan, a készlet több szükséges elemből áll.

• Tárolódoboz (Cha-he). A levélteát öntsük a tartályba.A szertartás előtt minden résztvevő megismerheti az italt, értékelheti a megjelenését és aromáját. Cha-néha úgy néz ki, mint egy tányér.
• Tea pár (egy magas pohár Wangxiangbei és egy tál pinminbei). A teát egy pohárba öntik, és egy tálba borítják. Ez utóbbi megtartja az ital aromáját. A pár tartalmazhat „bey-zhan” -t is - kerek vagy négyzet alakú tálcát. Egy tálpoharat szolgálunk fel a vendég számára, hogy élvezze az ital illatát és első kortyját.
• Tábla (pásztor). A teáskészlet állványa kettős fenekű fel van szerelve, amelynek következtében az ital kiömlött cseppei nem foltják az asztalot. Hagyományosan erre azért van szükség, hogy a szertartás résztvevői ne kerüljenek el a figyeltől. A modern világban egy táblára még teát is inni lehet az asztalon, a dokumentumokkal anélkül, hogy bármi tönkremehetne.
• Vízforraló sörfőzéshez. Bent van egy szita, amely lehetővé teszi, hogy öntsük az italt levelek nélkül. A szűrő az orron belül és belül is elhelyezhető. A legfontosabb teakészlet.
• Teáskanna (chahai). Sörfőzés után az italt beleöntik az ilyen edényekbe, és csak azután öntik minden vendég számára. Ez szükséges ahhoz, hogy a levelek ne sérüljenek túl sokáig.

Szükségük van arra, hogy kényelmesebbé tegyék a teát és csökkentsék a házimunkát. A fontos eszközök felsorolása:

• vászonból készült törülköző - a teakészleteknek a kiömlött teából való törlésére;
• egy porcelán kanál a tealevelek maradványainak eltávolításához a tálból;
• tű a teáskanna levélből történő megtisztításához;
• kefével, hogy a vízforralóból cseppek felverjék;
• egy bambusz kendő a sörfőzéshez adagolóként szolgál, a tealevelek feltöltéséhez;
• fogók a vízforraló tisztításához a régi tealevelekről;
• homokóra 2 percig - annyi időbe telik, amíg a tealevelek megfőznek.

A modern teakészleteket kibővítették, hogy még több terméket tartalmazzanak. Extra edények a készletben.

1. csészealj teapárral kombinálva.
2. Sugar Bowl. A porcelán- vagy üvegtárgy cukorral funkcionális asztali dekorációvá válik.
3. Cukorkaüzlet. Tányér vagy kosár alakú. Édességekhez és italokhoz tervezték.
4. Tejesember. A tejet tartalmazó tea meglehetősen népszerű ital. Ha inkább ezt a lehetőséget választja, akkor a speciális ételek egyszerűen pótolhatatlanok.
5. Teáskanál. A legnépszerűbbek az ezüst termékek. Nem befolyásolják a tea ízét és jótékony hatással vannak. A teáskanál fémből is készülhet. Domborításként dombornyomást használnak.

Néhány készletben a teapár helyett csak a csészéket és a csészealjakat tartalmazza. Az ilyen ételek nem szokványosak, de meglehetősen népszerűek, és teáskészleteknek hívják. A kiegészítő elemeket nem mindig tartalmazza a készlet, gyakran külön kell megvásárolni.

A teafőző díszíti az ünnepi asztalot, vagy jó ajándék lesz szeretteinek. A helyesen kiválasztott készlet évekig tart, és megőrzi a tea összes tulajdonságát.

Fontos figyelni a következő tulajdonságokra.

• Az elemek száma. A klasszikus szettet 6 ember számára tervezték, de a modern gyártók más lehetőségeket kínálnak. Ha az edényeket családi használatra szánják, akkor vegyen egy kicsit. Az ünnepekre nézze meg a kibővített készleteket. Feltétlenül tanulmányozza a leírást, hogy megismerje a készlet teljes készletét.
• Dekorációval. Még az üvegáru is színezhető. Az agyag lehetőségeket általában különféle díszekkel és etnikai motívumokkal díszítik. A porcelán készletek alakja és kialakítása nagyon változatos. A teáskészlet dekorációját más eszközökkel kell kombinálni.
• Gyártó. Javasoljuk, hogy előnyben részesítse a jó hírű és népszerű márkákat. Tehát nem kell aggódnia, hogy becsapták. A szolgáltatás minősége közvetlenül befolyásolja az ital tulajdonságait.

Általában az asztal összecsukható és borítóval rendelkezik. Betehet egy teáskannát, tea törülközőt, fogót, egy pár teát és egy kancsót.

Van néhány tipp a választáshoz.

• Különös figyelmet kell fordítani a teafőzőhöz (pásztor). Segít nem csak a felület megóvásában, hanem a helyes irányításban is, a hely megszervezésében.
• A főzési edények kiválasztásakor jobb, ha előnyben részesítjük agyag vagy porcelán modellek. Alternatív megoldásként egy fedéllel ellátott porcelán edényt (gaiwan) használnak.
• vízforraló Jobb vásárlás előtt ellenőrizze. Egy minőségi termékben öntéskor a sugár sima és tele van. A kifolyócsúcsnak egyenesen kell lennie a testtel.
• Teáskanna (chahan) Különösen esztétikai szempontból néz ki, ha üvegből vagy porcelánból készül.
• Porcelán tea pár a teát inni teszi a legkényelmesebbé. Az ilyen ételek kellemesek és kényelmesek használni.
• Szita a kifolyón. Az ital további szűrése a kis tealevelekből lehetővé teszi a folyadék tisztítását, amennyire csak lehetséges. Egy ilyen, horoggal vagy hurokkal ellátott szitát a vízforralóba helyezzenek, mielőtt a tartalmat öntsék.

A kiváló minőségű teaáruk hosszú élettartamúak.

Az alábbiakban bemutatjuk a figyelembe veendő fontos pontokat.

• Korlátozza a teaeszközök erős szagokkal történő érintkezését. Ne tegye a készletet étel vagy fűszer közelébe. Ne érintse meg a parfüm vagy krém erős aromájú termékeket. Az edények elnyelik az idegen szagokat önmagukban, és ez elrontja a főzött teát.
• Csak külön tea törülközőt használjon a törléshez. Egyébként a konyhai szagok vagy a zsír részecskék tönkretehetik az edényeket.
• Ha a teáskannában nincs máz, akkor csak ugyanazt a teát főzze benne. Csipesszel történő tisztításkor vegye le a leveleket, és öntsen forrásban lévő vizet a belső oldalára. Ne használjon mosószert.

Ezután megismerkedhet a tea-ünnepség Kínában tartásának folyamatával.