A konyhai termékek modern piaca a háziasszonyok számára sok újítást kínál a munkájuk megkönnyítése érdekében. Ilyen újítások közé tartozik a konyhai olló. Miért váltak szükségessé háztartási cikkek, milyen termékválasztékot kínálnak a vevőnek, és hogyan kell dönteni a termék megfelelő választásáról - megpróbáljuk megérteni ezt a cikket.
Alkalmazási terület
Időnként, amikor ebédet, reggelit, vacsorát készít, kényelmetlen a kés használata, sokkal hatékonyabb a konyhai olló használata.
Különböző alakúak, speciális bevágások, fogsorok. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a tartozék széles választéka alkalmazható. Ha a leírt objektummal dolgozik, akkor nem használhat vágódeszkát, az asztal felülete tiszta marad.
Konyhai olló használata
Konyhai olló a következő esetekben használják:
- halak és baromfi kis csontok és porc vágásakor;
- zöldek darabolásakor;
- szárított gyümölcs szeletelésekor;
- amikor szeletelt zöldségsaláta;
- tészta darabolásakor vagy sütésénél a tál kívánt alakjának biztosítása;
- amikor pizzát adagokra darabol;
- a termék csomagolásakor.
Konyhai olló zöldekhez
A legnépszerűbbek a zöld ollók. Különleges alakban különböznek a többi konyhai ollótól. Az egyik fajnak 3 éles pengéje van az egyik fogantyúján, a másikban 5 penge van, de mindkét típusú szerszám felgyorsítja a gyógynövények darabolását.
A konyhai tárgyakat egy speciális kefe egészíti ki, amelynek célja a pengék tisztítása.
A petrezselymet, a zellert és a hagymát vágószerszámokkal közvetlenül egy salátás tálba vagy egy leves tálba köszörülje.És ennek az eljárásnak az ideje kevesebbet vesz igénybe.
De a leírt eszköz előnyeit csak akkor használhatja ki, ha minőségi terméket vásárol, tehát a termék vásárlása előtt meg kell tanulnia annak jellemzőit, a használati szabályokat.
Termékválasztás
Mint fentebb említettük, a gyógynövények darabolásához használjon vékony, éles pengével rendelkező speciális vágószerszámokat.
Mindenekelőtt a termékek kiválasztásakor figyelembe kell vennie az acél minőségétRozsdamentesnek, keménynek, magas széntartalmúnak kell lennie.
Ha az acélminőséget nem tüntették fel a terméken, akkor vizuálisan értékelnie kell a fém minőségét és keménységét. Figyelembe kell vennie az éles és egyenletes élezést a teljes vágási hossz mentén. A mikro fogazott pengék nagyra értékelik.
A modern olló műanyag fogantyúval ellenáll a mosószereknek, a forró víznek.
Termék kiválasztásakor ügyeljen a tartóra. A csavarkötéseket jobban értékelik, mint a szegecseket.
Úgy gondolják, hogy a szegecsekkel ellentétben a csavarkötések többször meghúzhatók.
Előnyei és hátrányai az olló zöldek számára
Mint minden termék, a leírt eszköznek van pozitív és negatív oldala is.. A több pengével ellátott olló pluszai között szerepel a vágási sebesség, a mínusz a működés bonyolultsága és kellemetlensége., a nők nem rendelkeznek elegendő fizikai erővel ahhoz, hogy egy erőfeszítéssel nagy mennyiségű gyógynövény-ízesítést vágjanak.
A negatív pont az, hogy képtelen élezni a javasolt tárgyat öt pengével otthon. És még egy mínusz - az olló költségeihez hozzá kell adni az élezés költségeit.
De most az önélező kések kaphatók - ez egy plusz.
Ha kis mennyiségben vásárol zöldek vágására szolgáló tárgyat, ebben az esetben egyszerűen nélkülözhetetlen egy speciális eszköz: gyorsan apróra vágja a kaporot, a zöld hagymát és a gyógynövényeket a saláta díszítéséhez.
de Ha azt tervezi, hogy nagyszámú terméket ollóval dolgozza fel, akkor nem fog sikerülni: a kezek elfáradnak, reszelő kalluszok. Ebben az esetben a legegyszerűbb, ha élelmiszer-feldolgozót használ.
Van még egy hátrány: a mosás összetettsége.
Azok a gyártók, akik speciális keféket árusítanak a termékkel együtt, gondoskodnak ennek a problémának a megoldásáról.
A különböző gyártók modelljeinek áttekintése
Németországból, Kínából, Japánból, Svájcból és Finnországból származó nagyvállalatok konyhai ollókat gyártanak a zöldek számára. A vállalatok egymással versengve igyekszik javítani az áruk minőségét, betartani a biztonsági előírásokat és a környezetvédelmi követelményeket. Nem hagynak hátra a tervezést, gondolkodnak a kiegészítő funkciókon, ezáltal növelik az elem iránti igényt.
Természetesen a jól ismert márkás cégek modelljei hosszú ideje nem buknak le, jól élesek.
A következő modellek vannak a legkeresettebbek.
- Zöld olló Mayer & Boch. Ennek a modellnek öt pengéje van (hossza 11 cm), egy kényelmes fogantyú szilikon betéttel, amely megakadályozza a tenyér sérülését. Készletben: ecset szilikonból történő mosáshoz, tartóeszköz az eszköz vízszintes helyzetben az asztalon történő tárolásához. Gyártás: Kína.
- Tescoma Presto ollók zöldekhez. A vállalat szerszámai kompaktok, saláták, zöldségek, zöldek darabolására tervezték. Az ollónak egy pár pengéje van, amelyek különböző formájú és méretű zöldségeket darabolnak. Tartalmaz egy fedelet, amely tisztító eszközként szolgál. Gyártás: Cseh Köztársaság.
- Zöldek olló "Multidom". Egy közismert társaság háromszoros ollóval rendelkezik, amely kényelmesen kis mennyiségű zöld, spenót, gyógynövény darabolására szolgál. A kialakítást szilikon betétek egészítik ki. Készletben - fedél és kefe.
- Zöld olló TimA PS-03. A cég ollóit kis kézű nők számára tervezték. Ezért van a gyűrű felülete puha és kényelmes belül, ami kényelmes a zöldek öt pengéjű szerszámmal történő darabolására. Mellékelt - szilikonkefe a tisztításhoz.
- Zöld olló kanállal "Toss and Chop Green". Ez a modell három pengével ellátott ollóból áll. Tartalmaz egy zacskótartályt, egy apróra vágott gyógynövények tárolására szolgáló tartályt. Gyártás: Cseh Köztársaság.
Tipp: Ha meg akarja vásárolni a leírt terméket, ne hajtson végre olcsó termékeket. Az olcsó példányok nem kiváló minőségűek. Ne keresse és ne fizessen túl sokáért a kiválasztott terméket. Ne felejtsük el az aranyközép szabályát.
Vegye figyelembe a kezelési útmutatót
Ha azt akarja, hogy a termék hosszabb ideig tartson be kell tartania néhány szabályt.
- Ne mossa le a terméket mosogatógépben. A pengék gyorsan elmosódnak a tisztítószerektől, mind a forró, mind a hideg víz erős fúvókáitól.
- Mossa meg kézzel az ollót hideg vízben, majd száraz törülközővel alaposan szárítsa meg.
- Csak a speciális hegyezővel élesítse a terméket.
- A zöldek vágására szolgáló szerszámot száraz fiókban tárolja, használjon speciális állványt, amely az asztallap fölé helyezhető.
A Tescoma Presto zöld olló (888221) áttekintése az alábbi videóban.
