A Szilveszter Ausztráliában jelentősen különbözik az oroszországi, illetve az amerikai vagy az európai ünnepségektől. Ennek az eltérésnek a fő oka az éghajlat - az év fő éjszaka az ausztrálok nem télen, hanem a forró nyári szezon közepén találkoznak.
Jellemzők
A szilveszteri szilvesztert leggyakrabban a víz alatt ünneplik. A magas hőmérséklet, a hó hiánya és a fényesen ragyogó nap a hangulatos téli mese tengerparti partijá alakul. A január 1. önmagában ünnepnap, tehát hivatalos pihenőnap, de január 2-án már minden ausztrál dolgozik. Az ország fő karácsonyfa Sydney-ben, a Martin központi téren található. A fa általában mesterségesen van beállítva és gazdagon díszített koszorúkkal. Nem kevésbé vonzó fákat helyeznek el Melbourne és Canberra központjában.
Hozzá kell tennem ugyanabban a Sydney-ben éjfélkor a kikötőben a Sydney kikötője megszervezte a világ egyik leglátványosabb tűzijátékát. Ez az esemény annyira vonzó mind a turisták, mind a helyi lakosok számára, hogy sokan emellett jegyet vásárolnak a Sydney-torony városi torony legmagasabb kilátójára. A talaj szintje 250 méterre emelkedik, és a lelkes emberek kényelmesen élvezik a fényteljesítményt.
Hogyan készülj fel az ünnepre?
Tekintettel arra, hogy az új év elõtt az ausztráliak is ünnepelik a karácsonyt, a felkészülés mindkét ünnepre egyszerre történik, és több mint egy hónapig tart. A tél korai napjaiban minden városban megrendezik az "újévi fények" versenyét, ezért Ausztrália lakói még korábban kezdik a táj kialakítását. A közintézményeket általában ragyogó koszorúkkal és ünnepi karakterek alakja díszítik. A magánházak tulajdonosai meglehetősen drága fény- és zenei konstrukciókat építnek a helyszínre. A bejárati ajtókat mindenütt karácsonyi koszorúk díszítik, az utcák füzérrel villannak.
Az élő lucfenyőket Európából importálják, a mesterséges lucfenyőket előre vásárolják a hipermarketekben. Néhány ausztrál az örökzöld metrosideroszt ünnepfának használja, amelyhez még a díszítés sem szükséges, mert az újévi ünnepség alatt virágait csodálatos sötétvörös színűre festették. Az ausztrál karácsonyfa közelében különféle édességek és számos ajándék található. Valahol december közepén Ausztráliában minden érkező számára kirándulások kezdődnek a legszebb utcák mentén.
A bevásárlóközpontokban gyermekek Mikulás-találkozókat szerveznek, amelyekkel megkérdezheti a legjobb karácsonyi ajándékot.
Hogyan és melyik dátumot ünnepelik?
Annak ellenére, hogy az ausztrál új évet ugyanazon az éjszaka, december 31-től január 1-ig ünneplik, ez nyáron történik. A dolog az, hogy a déli féltekén az évszakok nem esnek egybe az európai évekkel, ezért az ünnepi szezon kezdete abban a hónapban történik, amely az év legforróbb időszaka kezdetét jelképezi, amikor az átlaghőmérséklet 25-30 fok, és gyakorlatilag nincs eső. Sőt, Az újév Ausztráliában 16:00 órakor kezdődik, moszkvai idő szerint, ami az ausztrálok közül az elsők között a világon „átadja” a naptároldalt.
Üdülési asztal
Az új évet ünnepelve az ausztrálok nem vesznek túl nagy figyelmet az ünnepi asztalra. Természetesen mindig bőségesen és nagyon ízletesen szervezik meg, de maguk az ételek is meglehetősen hétköznapiak lehetnek.
- Ausztráliai lakosok számára szokásos, ha egy jól főtt steak, grillezett kolbász vagy grillezés élvezi a szilveszteri estét.
- Gyakran a háziasszonyok különféle tortákat sütnek, és néhányukban meglepetések vannak rejtve: érmék, előrejelzések darabjai vagy diófélék. Ez a vendég, aki egy kincses darabkal találkozik, minden bizonnyal boldog lesz jövőre.
- Az ausztrál asztal tradicionális ételeiből csak pite-úszó található - zárt hús sütés, egy tál borsólevesben.
- A kontinens lakosa nem válogatós az italválasztás szempontjából: Szilveszter pezsgőt, helyi bort vagy akár sört isznak.
Általánosságban el kell mondani, hogy a legtöbb ausztrál számára nem szokott családi vakációra ünnepre gyűlni. Ehelyett inkább a parkban és a terekben találják meg őket, ahol egyébként egész éjjel üdülési kioszkokkal ellátott kioszkok működnek.
Ha egy lakos például Sydney-ben úgy dönt, hogy ünnepi időpontban otthont rendez a rokonok és a barátok számára, akkor ügyel arra, hogy senki ne maradjon éhes, és az asztalra hófehér terítő és új készülékek sütjenek, hogy szerencsét vonzzanak.
Hagyományok és szokások
A Szilveszter Ausztráliában gyakran zajos partiként zajlik. Hangos zene szól mindenütt, és a tűzijáték ég az égben. A maskara vagy valamilyen tematikus esemény formátuma szintén lehetséges. Sok ausztrál szabadban megy, vagy akár egy tengerjáró hajón nyaralást szervez. Éjfélkor az ausztrálok pezsgőpoharak emelik, kezet ráznak vagy megcsókolnak. A tisztelgés biztosan elindul, szimbolizálva az átmenetet a régi évről az újra. Mindenütt zümmögés, dobok hangzik és csengő hangzik. Az ausztráliak úgy vélik, hogy az új év csak akkor jöhet be, ha a lehető legnagyobb mértékben „cseng”. Az újévi események csaknem reggel négyig tartanak.
A Mikulás egyébként Ausztráliába érkezik, de szünetnek adva a szarvast, néha kenguru vagy szörfdeszkára vált. Egy jó varázsló ajándékokat hagy karácsonyfa alatt vagy metrosideros alatt.Erre válaszul a gyerekek sárgarépát készítenek szarvasa számára, és nagyapja sör süteményeket hagy. Annak ellenére, hogy a Mikulás karácsony szimbóluma, az újév estén azonos színű piros sapkákkal és strandrövidnadrágban találhatók emberek. Hóemberek helyett a gyerekek ebben az időben élvezhetik a homokozást.
Január 1-jén reggel sok ausztrál találkozik a tengerparton, mert ott szörfösök rendeznek tüntetéseket. Ezután a városlakók pihennek, sétálnak és tovább szórakoznak bárban és klubban.
Mint fentebb már említettük, legtöbbjük másnap visszatér szokásos üzleti tevékenységéhez.
A következő videóban áttekintheti az újévi tűzijátékot Sydney-ben.
