A konzervek szinte minden családban megtalálhatók. De nem mindenki képes megbirkózni a felfedezésével. Leggyakrabban konzervnyitót kell használni, amely egyszerûsíti ezt a folyamatot, és további nehézségeket okozhat. Ahhoz, hogy a lehető legkényelmesebben dolgozzon a doboznyitóval, helyesen kell választania, és meg kell vizsgálnia az összes működési funkciót is.
típusok
A technológia fejlődése valamennyi területet érint, beleértve a konyhai eszközöket is. Jelenleg sokféle doboz-nyitó modell található. Néhány ember inkább az idő szerint tesztelt, míg mások az újdonságokat részesítik előnyben, amelyek egyszerűsítik a főzés folyamatát. De minden ilyen eszköznek megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Rendes doboznyitó
Az első nyitócsoport mindazoknak tulajdonítható, akiknek használatához saját erőfeszítéseket kell tennie. Például számos lehetőség létezik.
- Klasszikus konzervnyitó, amely munkadarabból és fogantyúból áll. A munka részben hangsúly van hurok és két ék formájában: egy nagy doboz nyitására, egy kisebb üvegtárgyak fedeleire. A fogantyú lehet műanyag, fa vagy fém. Ez az egyik első, az idő szerint tesztelt modell. Pozitív szempontjai között szerepel a tervezés egyszerűsége és a megbízhatóság. De vele dolgozni nem mindig könnyű.
Az első lyuk elkészítéséhez erőfeszítéseket kell tennie, és nem mindenki tudja a dobozt szépen kinyitni a végéig. Ehhez készség és fizikai erő szükséges.
- Mechanikus doboznyitók kerékkel, forgatható fogantyúval és reteszelő fogantyúkkal. A nyitás ebben az esetben még kevesebb erőfeszítést igényel. A siker azonban attól függ, hogy egy bizonyos algoritmus helyesen betartásra kerül-e. A vágás egyenletessége ugyanaztól függ. Az ilyen nyitógépeknek számos modellje létezik, de jobb, ha minden fémből választanak, mivel a műanyag fogantyúk kevésbé tartósak.
- Félautomata. Itt a munkadarab műanyag tokba van bezárva. A velük való munka sokkal könnyebb, mint az előzőeknél. A doboz könnyen rögzíthető, nem szükséges a késmechanizmus működését ellenőrizni. A fogantyú elfordításával történő mozgatás kézi. Vagyis munkájuk elvét szinte megegyezik az előző csavart fajtákkal. Költségükben nem különböznek sokkal jobban az ismert mechanikai lehetőségektől.
elektromos
Az egyszerűbb fajták ellentmondásba léphetnek a fejlett elektromos doboznyitókkal. Mind akkumulátorról, mind hálózatról működnek. Az első esetben a modell kompaktabb és mobilabb (bármilyen körülmények között, akár a természetben is használható). A második esetben egy teljes értékű elektromos eszközt látunk, amely önmagában néhány perc alatt képes nagy mennyiségű konzervvel megbirkózni. Ehhez csak a megfelelő helyre kell helyeznie az üveget, és nyomja meg a gombot.
De csak akkor lehet konzervnyitót kábellel használni, ha vannak aljzatok.
A könnyű használat mellett előnye a biztonság. Minden éles rész rejtve van a tokban, és maga az ember nem vesz részt a folyamatban, ami azt jelenti, hogy a sérülések lehetősége szinte nulla. Ezenkívül az ilyen eszközök bármilyen méretű kannákhoz alkalmasak, és szép, modern kialakításúak. A követelések csak áron jelentkezhetnek, de ha egy embernek gyakran kell kezelnie ezt a problémát, akkor más pluszokkal kombinálva az eszköz maga fizet.
Hogyan lehet megnyitni a konzerveket?
Első pillantásra úgy tűnik, hogy a kannák nyitása meglehetősen egyszerű. De ha kevés vagy nincs ilyen tapasztalat ebben a vállalkozásban, akkor az eredmények katasztrofálisak lehetnek. Ennek eredményeként az edény csak részben nyitható, megsérülhet vagy elronthatja a tartalmát. Ennek elkerülése érdekében figyelembe kell venni a műveletek algoritmusát, amikor a legnépszerűbb operátorokkal dolgozik.
Ha van a rendelkezésre álló legegyszerűbb doboznyitó, lépésekben kell folytatnia.
- Bármely helyen, a doboz fedelének éle mentén, az éles részkel ,furatot kell készíteni és kiszélesíteni, hogy az ék beléphessen. A fedél lyukasztásához valószínűleg nem elég az egyszerű nyomás, tehát óvatosan megütheti a fogantyú tetejét.
- A középső résznek a peremhez támaszkodva egyenletes nyomással felfelé és lefelé kell mozgatni, amíg a kívánt hosszúságú rés meg nem valósul (a teljes kerület körül, hogy a fedelet teljesen eltávolítsa, vagy a felét félre hajlítsa).
A mechanikus konzervnyitók esetében minden kissé egyszerűbb.
- Szerelje be a daraboló részt a felni belső széle közelében, a fogantyúknak egymástól távol kell lenniük (a rögzítés után össze kell őket kapcsolni).
- Az eszköz körben mozog a fogantyú forgása miatt. Folytassa a forgatást, amíg szükséges.
A konzervnyitók elektromos modelljeihez általában egy részletes használati útmutató tartozik. Az akkumulátorral működő modell közvetlenül a kannára telepíthető és a gomb megnyomásával futtatható. A hálózatról működő elektromos nyitóedényben az edényt meg kell tartani.
Miután az eszköz befejezte a kerület körüli vágást, a fedelet mágnesek fogják meg.
Biztonsági óvintézkedések
A konzervek kinyitása során számos nem túl kellemes helyzet fordulhat elő. A legkisebb ezek a kannák és a benne található termékek sérülései. Sőt, a ruházati cikkek megsértése mellett baktériumok és akár fémlemezek is bejuthatnak a tartalomba. Ezen felül egy személy megsérülhet, mind kinyitáskor, mind után (figyelembe kell vennie a szeletek élességét). Ennek elkerülése érdekében be kell tartania egy bizonyos műveletsort.
- Helyezze az üveget egy sík csúszásmentes felületre (alatta konyhai törölközőt helyezhet). Ez segít elkerülni a csúszást és a felborulást. Semmi esetre sem nyithatja meg a konzerveket a súlyán vagy a térdén - az eszköz megcsúszhat és megsérülhet a közelben tartózkodó személyek számára.
- A nyitódobozt szabad kézzel kell rögzíteni.
- Az összes szerszám, még a modern eszköz használatakor is nagyon óvatosnak kell lennie. Tartsa távol az ujjait az ék, a kerék vagy más vágóelem éles részeitől. Ha kétségei vannak saját képességeiben, vagy még soha nem volt ilyen tapasztalata, jobb, ha segítségre van szüksége.
- A mikrobák elkerülése érdekében az összes műszert meg kell mosni vagy fertőtlenítőszerrel kezelni. A bankot szintén meg kell mosni és szárítani.
- Óvakodj a régi rozsdaktól a szerszámokon. Használat előtt minden konzervnyitót meg kell vizsgálni hibáik szempontjából, különben az a nyitás során eltörhet.
- Óvakodj az éles vágásoktól és az egyenetlen szélektől. Általános szabály, hogy a legtöbb kézi nyitógép éppen ilyen következményekkel jár. A modern modelleknél kevesebb ilyen hiba van, de nem minden. A megsemmisítés érdekében az üveget és a levágott fedelet középen kell tartani
Ha nincs speciális kés, akkor jobb, ha nem használ más improvizált eszközt - ez traumatikus lehet.
Hasznos tippek
Kiválaszt egy jó konzervnyitót számos nagyon fontos tényezőt meg kell említeni.
- Ha a kést úgy tervezték, hogy kézzel nyitható legyen, akkor jobb, ha egy szilárd fém alapot választ. A fogantyúk és a szelep műanyag bevonattal is rendelkezhetnek. Az acélnak meglehetősen jó minőségűnek kell lennie, hogy az idő múlásával ne adjon bele korróziót.
- Vásárláskor a korábbi tapasztalatokra kell összpontosítania, vagy választhat valami hasonlót, vagy teljesen egyszerűt. Azoknak a kezdőknek, akik a konyhai kiegészítők vásárlásával először szembesülnek, fontos az egyszerűség és a könnyű üzemeltetés.
- Választáskor fontos figyelembe venni azok véleményét és ajánlásait, akik már kipróbálták az egyik vagy a másik konzervnyitót. A hosszú hírnévvel rendelkező gyártók inkább az ismeretlen, de olcsó hamisítványokat részesítik előnyben, mivel egy valóban kiváló minőségű nyitógép több mint tucat éven keresztül szolgál majd.
- A termék első ellenőrzésekor fontos felmérni, hogy minden alkatrésze milyen egyszerűen működik. A sima, csúszásmentes fogantyúk és a test további plusz.
- Ügyeljen arra, hogy megtudja, hogyan kell gondozni az eszközt.
- A választás sok szempontból a tulajdonos életmódjától és szokásaitól függ. Például, ha a konzervek az ember vagy család táplálékának nagy részét teszik ki, akkor nyilvánvalóan nem érdemes késbe takarítani, hogy kinyithassa. Ha kirándulásokat terveznek, fontos, hogy legyen egy kompakt modell, amely nem függ az elektromos energiától.
- Ezek az eszközök gyakran többfunkciósak. Például palacknyitókat adnak hozzá stb. Leggyakrabban ez az ár növekedéséhez vezet.
A dobozok elektromos késének áttekintését lásd a videóban.