Minden lány gondolkodott valaha azon, hogy az éttermek szakácsai hogyan tudják ilyen szépen díszíteni az ételeket. A saláták készítése bonyolultnak és otthon elérhetetlennek tűnik, azonban a gyakorlatban sokkal egyszerűbb. A tálaláshoz a saláták speciális formáit használják. Ezekről a cikkből megtudhatja.
tervezés
A kiszolgáló eszközök széles választéka létezik, mindez az Ön ízlésétől és preferenciáitól függ. Alapvetően az összes alakot alul nélkül vagy leszerelhető aljzattal készítik, amely felhasználható a saláta tetejének összehangolására. A legnépszerűbb és leggyakoribb lehetőség a saláták elrendezésére a hagyományosan különböző méretű gyűrűk. A kerek formák minden asztalon megfelelőnek tűnnek, és bármilyen kialakításhoz jól illeszkednek.
A hosszúkás opciók iránti igény nem kevesebb. Nagy ünnepek esetén a hosszúkás saláta jó megoldás, mivel az ünnepi összes résztvevő könnyebben kap élelmet. A köbös saláták vonzónak néznek ki.
Különösen kényelmes ezeket nagy asztalok díszítésére használni, ahol többszörös adagra van szükség.
A göndör prések folyamatosan népszerűsítik és egyre szokatlanabbak. Újévi saláta elkészítéséhez csillag vagy karácsonyfa formájú lehet. Valentin-nap alkalmából úgy néz ki, mint egy részlet szív alakban, és március 8-án - nyolcadik alak formájában. A halak formájában lévő formák is nagyon eredetiek.
Különösen érdekesnek tűnnek a halételekkel együtt. Rajzolhat halszemét és díszítheti növényzettel.
Választáskor fontos, hogy ne csak a formatervezésre, hanem a saláta formájának méretére is ügyeljen. Ennek meghatározása érdekében érdemes figyelembe venni az asztal méreteit és azt, hogy hány embert tervez étkezni. Kis ünnepek esetén a kicsi méret ideális, de nagyvállalatoknak érdemes nagyobb formát választani, vagy több kicsi salátát készíteni. A prések felhasználhatók más ételek díszítésére is: köret, hús vagy snack.
A prések lehetnek integráltak vagy levehetők. A második típust könnyebben lehet használni, a csúszózár segítségével könnyen eltávolíthatja az űrlapot, és nem károsíthatja a salátát. Vannak olyan opciók, amelyek mérete speciális zárral állítható be, és nem kell több eszközt vásárolnia - csak egyet.
anyagok
A salátaprések különféle fémekből készülnek, rozsdamentes acéltermékek vannak a legkeresettebbek. A vas lehetőségei könnyen kezelhetők, nem igényelnek különös gondot, könnyen megtalálhatók a bolti polcokon. A formát magad is készítheti.
- fólia. Sokkal jobb vastag fóliát választani. Elég ahhoz, hogy több rétegre tekerje. Ha a fólia vékony és könnyen ráncos, akkor a legjobb öt vagy több rétegben tekercselni. Akkor tegye az űrlapot egy tányérra, és öntsön bele salátát.
- Műanyag palack. A saláta mérete a palack átmérőjétől függ. Vegyen ki egy üres üveget, és mindkét oldalát egyenletesen vágja le. Az űrlap használatra kész.
Gyönyörű szolgáló példák
A kis puffaláták kialakításához gyakran kerek vagy köbös mintákat használnak. Eredetinek tűnik, minden vendég számára külön-külön készíthet egy kis adagot. A nyolc számú saláta ideális a nők világnapjának ünneplésére, és minden hölgy felvidít. A zöldek és a tojássárgája kombinációja utánozza a tavaszi virágokat, és a tulipánok egész főtt tojásból készülhetnek.
A gyűrű segítségével ételeket készíthet görögdinnye alakban, amely ideális nyáron, vagy hold alakban. De egy köbös alak segítségével saláta készíthető ajándékdoboz formájában. A játékok és az eső által nagylelkűen ellopott karácsonyfa tökéletesen kiegészíti az újévi vagy a karácsonyi asztalot.
Az ilyen szokatlan saláták kellemesen fogják lepni a vendégeket, és még nagyobb vágyat keltenek az étel kipróbálására.
A következő videóban olvashat arról, hogyan lehet saját kezűleg elkészíteni a sajt formáját a saját kezével.
