A konyha helyének megszervezésének finomságai

A konyha nemcsak az a hely, ahol ételeket készítenek, hanem a ház szívét is, ahol a háztartások családi étkezésre gyűlnek össze, meleg összejöveteleket szerveznek rokonok és barátok mellett. Bonyolult, de meglehetősen kivitelezhető feladat, hogy a szoba tágassá váljon, és oly módon rendezzen el, hogy minden, amire szüksége van, mindig kéznél van. Javaslataink segítenek könnyedén elrendezni a konyháját, hogy ergonómikus, stílusos és kényelmes legyen.

Először alaposan mérlegelnie kell a munkaterület ergonómiáját. A helyzet az, hogy a konyhában az összes alapvető munka folyamatosan megismétlődő tevékenységekkel jár: az élelmiszerek tárolásának és mosásának megszervezése, főzés, edények tisztítása. Ebben a szobában Nagyon fontos betartani a működő háromszög szabályát, amelynek fő elemei a tűzhely, a mosogató és a hűtőszekrény. A konyhaterületet úgy kell megszervezni, hogy ne zavarja meg az alapmozgások láncát - mind a 3 darabot sétára, egymástól azonos távolságban kell elhelyezni.

A háztartási gépek elhelyezésének megtervezésekor feltétlenül vegye figyelembe a felszállóhely elhelyezkedésének sajátosságait, valamint a környéki szabályokat. A háztartási készülékek előtt biztonsági távolságot kell hagyni, általában ezeket a használati utasítás tartalmazza. Ezeknek a szabványoknak a megsértése nemcsak az eszközök megsemmisítését, hanem a baleseteket is magában foglalja.Tehát, a megfelelően kiszámított szigetelés nélkül, a hűtőszekrény a sütő és a főzőlap közelében tartózkodva nem lesz képes hosszú ideig működni - a távolságnak legalább 15-20 cm-nek kell lennie.

A gáztűzhely közelében lévő háztartási gépek „időbomba” lesz, mivel a tűzhelyet külön helyre kell helyezni, legfeljebb 70–80 cm-re a többi berendezéstől és gyúlékony tárgyaktól. Javasoljuk, hogy a hűtőszekrényt tartsa távol radiátoroktól és más hőforrásoktól (sütő, gáztűzhely, mikrohullámú sütő), miközben a hűtőszekrény és a falak között 5-10 cm távolságot kell tartani. „nedves” és „forró” zónákból.

Tehát, ha helyet rendelt a tűzhely, hűtőszekrény és mosogató alatt - folytathatja az összes többi konyhai felszerelést. Ehhez több szabály vonatkozik.

• A bútorokat úgy kell felszerelni, hogy minden ajtó (szekrény, hűtőszekrény, sütő) könnyen kinyitható legyen.
• A munkalap felületét hőálló anyagból kell készíteni, hogy a bevonat ellenálljon a forró edény és a serpenyő hőhatásainak.
• A burkolatot legalább 7 cm-re kell felszerelni a főzőlaptól. Ellenkező esetben a sérülés kockázata meredeken nő.
• A főzési területnek a lehető legközelebb kell lennie a tűzhelyhez.
• Az összes konyhai edényt (edényt és serpenyőt) a legjobb egy helyen tárolni.
• A kanalat, a villákat, a késeket és az egyéb evőeszközöket kis fiókokban tárolják, rekeszekkel vagy alátétekkel zárva.

A hely megfelelő felhasználását megkönnyíti az ilyen látszólag csekély jellegű racionális elrendezés:

• kis háztartási gépek (keverő, élelmiszer-feldolgozó, kenyérsütő, szendvicskészítő és egyéb készülékek);

• edényszárító;

• mindenféle tapadás;

• konténerek gabonafélék és fűszerek tárolására;

• háztartási vegyszerek;

• szemetes;

• világító készülékek.

Az ergonómikus konyha létrehozása elválaszthatatlan a szekrényekben és más tárolórendszerekben a helymegtakarítástól. Minden háziasszony számára jó segítséget nyújt a függő polcok használata, ahol fűszereket és edényeket helyezhet el. A szekrények helyének ésszerű elrendezését megkönnyíti a keresztrúd beépítése a modul belsejébe, különféle pántokkal és horgokkal. A konyhai eszközök magas és tágas fiókokkal való tárolásának megszervezése megtakarítja a konyhai helyet a rendetlenségtől. Az állandóan használt elemeket általában a közeli rekeszekbe és könnyen megközelíthető helyekbe helyezik, és azokat, amelyeket a háztartások ritkán használnak, általában a modul felső vagy alsó polcán tárolják.

A termékeket általában ugyanazon elvek szerint tárolják, mint az edényeket - az állandóan felhasznált készleteket (kenyér, gabonafélék, fűszerek, tea, cukor) a munkaterület közelében tárolják. Általában ömlesztett termékeket használnak kannákban és lezárt ónkonténerekben. Sütőipari termékekhez a fa vagy műanyag kenyérkosár optimális, jobb, ha vesszőből fonott kosarat vásárolunk, a növényi olajat pedig egy speciálisan elkülönített tálcába helyezzük.

A konyhai modulok megvásárlása lehetővé teszi a konyhai termékek tárolási rendszerének teljes körű újjáépítését sokféle igényre. Például a konyhai ergonómiában a rozsdamentes acél polcok rendkívül hatékonyak, amelyek könnyen mozgathatók egyik helyről a másikra, valamint a kihúzható kosarak - ezek a háztartási vegyszerek tárolására optimálisak.

A csomagok tárolása nagyon egyszerű - műanyag konténerek használhatók vékony celofánhoz, a nagyobb csomagokat pedig rendes dobozokba lehet helyezni. Kiváló lehetőség a konyhához egy kis kamra - ebben az esetben nem a ház külön szobájáról van szó, hanem egy beépített szekrényről - a csúszó polcokra mindig a leghasznosabb dolgokat helyezheti el. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kamra testét a falba falják, jelentős megtakarítások érhetők el a szabad térben.

A sarokfejhallgatók relevanciáját nem szabad alábecsülni, a konyha elrendezése a helyiség sarkai helyes használatával lehetővé teszi, hogy nagyszámú tárgyat helyezze el a lehető legjobban ergonómiailag, és megszabadítsa a központi részét akadálytalan mozgáshoz a munka- és étkezős helyiségekbe. A mosogató alatti kioszthatatlan helyet egy dobozban lehet felszerelni, ahol tisztítószereket, mindenféle rongyot, szivacsot, kesztyűt és kefét tárolhat. Miután telepítette egy ilyen modult, megtakaríthatja magát a sok évig tartó tisztításhoz szükséges kiegészítők megtalálásával.

Javasoljuk, hogy készítsen egy kukát, és ebben az esetben a konyha belsejében semmi esetre sem rejtheti el el a legszebb tárgyat, míg a légfrissítők és a szemeteszsák-készletek a kosár oldalára rakhatók. Ha az ablakpárkány szélessége megengedi, akkor kőből, fából vagy műanyagból készült bélést készíthet, ez az ablakpárkány könnyen átalakítható egy kényelmes munkalapig, amelyet főzéshez, valamint egy kávéfőző, vízforraló, kenyérpirító és más általánosan használt háztartási készülék felhelyezéséhez egyaránt lehet használni. technológiát.

A helyiségek megszervezéséhez jó ötlet, ha hengerekkel felszerelt éjjeliszekrényt vásárol. Az ilyen eszköz releváns abban, hogy egy kiegészítő munkafelület mellett egy másik rekezt is kap a konyhai tulajdonságok tárolására. Ezen túlmenően, a kerekes szekrény szolgálhat asztalként, amely szabadon mozog az egész lakásban. Nem titok, hogy a konyhát gyakran használják irodaként - például a gyerekek itt végezhetnek házi feladatot. Ebben az esetben hasznos a belső teret a fal mélyedésével kiegészíteni, ahol összecsukható asztal és írószer-polcok, könyvek és egyéb szükséges kiegészítők találhatók.

A felvételek megteremtése nagyon praktikus ötlet - ez lehet egy jegyzettömb egy mágnesen, ahol elkezdi rögzíteni a szükséges termékek listáját. A főzési könyvek vagy a recepteket tartalmazó notebookok hasznosak a konyhában - akkor nem kell futtatnia a lakást, és keresse meg őket. A háztartásokkal való információcserére szolgáló mágneses vagy paladeszka szintén hasznos és egyben stílusos kiegészítő lesz, amelyet kívánt esetben mindig dekor dekor elemként és a gyereksarok részeként lehet használni.

A kényelmes konyha megszervezésével kapcsolatos ötletek az alábbi videóban várják Önt.