Hogyan lehet megszervezni a konyhában egy munkaterületet?

A konyha minden otthon központja. Itt születnek kulináris élvezetek a család és a vendégek számára. Ezért ezt a helyet a lehető legkényelmesebben kell megszervezni. Manapság a tervezők számos lehetőséget kínálnak bútorok és háztartási készülékek elrendezésére, amelyek felhasználásával stílusos és funkcionális belső terek is kialakíthatók.

A munkaterület a konyha egy része, amelyben tűzhely, háztartási gépek, mosogató, munkalap és főzési hely található. Ennek a helynek a megfelelő elrendezése csak a kellemes érzelmeket érinti a főzési folyamat során. A munkahely helyének megválasztása - a konyha leghosszabb fala mentén, a végén, az ablaknál vagy a közepén - a szoba alakjától és méretétől, és természetesen a képzeletétől függ.

A munkaterület megtervezésekor mindenekelőtt figyelembe kell vennie a szoba területét. Kicsi és nagy konyhában egyaránt ergonómikusan megszervezheti a munkahelyet.

Nincs olyan munkaterület, amely mindenki számára megfelelő legyen. Mindenki ellátja azt igényeinek megfelelően.

A helyszín szintje változhat. A következő értékek optimálisak:

• padlószekrény magassága - 85 cm;
• mosogató magassága - 85-90 cm.

A munkaterület szélessége a konyha általános méretétől is függ. A helyiség bármely részén kényelmes lesz a következő méretekkel dolgozni:

• asztali mélység - 60 cm;
• a munkahely szélessége - 90 cm.

Gyakran a helyiség szerény területe nem-standard kivitelezési megoldást eredményez. Ugyanez történik, amikor a konyha kialakítását választják. Kis konyha - nem azt jelenti, hogy alacsonyabbrendű.

A hangulatos konyha és a teljes értékű munkahely felszereléséhez a következő módszereket használhatja:

• segédanyagok (fólia, sütőhüvely, tapadó film, szalvéták) esetén használjon egy csuklós rendezőt a szekrény ajtaján vagy korlátrendszeren;
• edények kiszolgálására egy gördülő kis szigetasztal hozzáigazításához, kiegészítő tároló polcokkal;
• a sarkok ésszerű használata főzőlap vagy mosogató behelyezésével.

A konyha ergonómikus felépítése az alakjától függ (keskeny vagy széles, négyzet vagy téglalap alakú, öbölben vagy anélkül). A maximális kényelem elérése érdekében a munkaterület megtervezéséhez emlékeznie kell számos ajánlásra.

Először is el kell választani a kályhát és a mosogatót, különben a víz eloltja a tüzet. Ezenkívül azt javasoljuk, hogy a mosogatót a csatornafedeletől 3 m-nél kisebb távolságra szerelje be. De ugyanakkor ne legyen gázkályhája:

1. az ablak mellett - a szél elolthatja a tüzet;
2. a sarokban - a falakat zsír- és koromcseppek feslik;
3. a konyha bejáratánál - traumatikus, különösen, ha a családban kicsi gyermekek vannak.

A konyhaprojekt megtervezésekor legfontosabb dolog, amelyet figyelembe kell vennie, a stílus megválasztása. Itt be kell tartania egy bizonyos tervezési irány törvényeit. Ellenkező esetben a konyha nem tűnik otthonosnak. Minden stílus széles területet kínál a kreativitás számára, a legfontosabb az, hogy ellenálljon a fő ajánlásoknak.

A munkaterület-opció kiválasztása rajtad múlik. Íme néhány példa.

• A munkaterület elrendezése a falhoz. A bútorok lineáris elrendezése a leggyakoribb formatervezési forma. Jellemző az, hogy az összes fő munkafelület, szekrény és háztartási eszköz egy fal mentén van elhelyezve. Ez az elrendezés kényelmes azok számára, akik sok időt töltnek főzés közben. De fő mínusz egy kis mennyiségű nyitott felület. A főzés során folyamatosan mozogunk a hűtőszekrényről az asztalra, a tűzhelyről a mosogatóra, és egy kis területen ez nagyon nehéz.

• Munkaterület az ablak mellett. Bármely háziasszony álma egy teljes jogú munkahely a konyhában. Ez az álom mind a nagy, mind a kis konyhában megvalósítható. Csak a munkalapot ki kell terjeszteni az ablakpárkány alatt. Nagyszerű ötlet, ha az ablak közelében mosogatót és mellette egy főzőlapot telepít. A beépített sütő tökéletesen illeszkedik a munkaterület alá. Ha a vízvezeték megengedi, az ablakra mosogató is behozható. Ezenkívül a melegebb hónapokban egy ilyen konyhában megtagadhatja a mesterséges világítást és a szellőztetést.

• Munkaterület a konyha közepén. A modern formatervezés másik népszerű területe a központosítás. A konyha közepén található bútor lehetővé teszi egy további munkafelület - egy konyhasziget - felszerelését. A konyhai sziget külön bútordarab. Ugyanakkor a sziget felső részét különféle módon használják: étkező, egy kiegészítő munkalap, egy mosogató vagy tűzhely / tűzhely elhelyezésére szolgáló hely. Az alsó részben általában egy tárolórendszer található.

• Az üveg használata a munkaterület kialakításában. A munkafelület általában olyan anyagokból készül, amelyek nem félnek a mechanikai sérülésektől, a nedvességtől és a tisztítószerektől.Általában természetes anyagok - márvány, gránit, kő, fa, laminált forgácslap és kerámia. Időnként üveget is használnak.

A tervezők legnépszerűbb technikája az üveg kötény tervezése. Az utóbbi időben azonban az üveg és a konyhai sziget gyártása divatossá vált. Az üveg lehet átlátszó, matt vagy színezett. Ennek a tervezési lépésnek számos előnye van:

1. anyagminőség (a sziget előállításához nagyon erős és biztonságos üveg készül);
2. súly (egy ilyen sziget sokkal könnyebb, mint a fa);
3. megjelenés (egy üvegsziget nagyon lenyűgözőnek néz ki).

• Zárható munkaterület. Az egyik jelenlegi tendencia az, hogy a munkaterületet részben vagy teljesen elrejti egy rést. De természetesen egy ilyen merész lépéshez a konyhának megfelelő elrendezéssel kell rendelkeznie. Egy másik lehetséges lehetőség a „konyha a szekrényben”. Ezzel a technikával az ajtók, a szekrények és a munkalapok mögé bújhatsz. A munkaterület valóban feltűnő lesz.

A konyha kialakításának kiválasztása manapság valóban nem könnyű feladat. A stílusok, az opciók, az anyagok és a színek bősége kreatívvá tesz minket folyamatunkban. De opció vagy anyag kiválasztásakor figyelembe kell venni a ház vagy lakás általános stílusát. Végül is, bár a konyha a házunkban központi helyet foglal el, ennek ellenére is csak egy része.

A "konyha a szekrényben" rendkívüli megoldásról lásd alább.