Mint minden ünnepi alkalom, a negyven esküvői évforduló gyakran egy tea partyval ér véget. Általában a piros színű díszítő elemekkel díszített tortát a házasság időpontjától számított 40 évig készítik el.
Érdekes ötletek
A rubin esküvői tortának piros színű díszítéssel kell rendelkeznie (skarlától a sötét cseresznyeig), mivel ezek a színek a házasság negyvenedik évfordulójakor hagyományosan érvényesek. Természetesen nem szükséges kizárólag piros színű ünnepi desszertet megtervezni. Érdekes lehetőségek érhetők el az alapszín fehér, arany, bézs, kék, fekete vagy zöld kombinálásával.
A klasszikus rubin esküvői tortát általában virágok díszítik. Például a vörös rózsa tetejére teheti a fehér krémet. A nagyobb pompás érzés érdekében ezek beépíthetők. Az évfordulók kezdőbetűi organikusan néznek ki a tortán. A dekoráció leggyakrabban mastikából készül, azonban ha ez a termék nem kedveli az esemény hősét vagy a vendégeket, akkor dekorációt készíthet ezen összetevő nélkül is, helyettesítve egy szokásos krémmel.
Minden ünnep mindig az ajándékokkal jár. Készíthet egy ünnepi tortát ajándékdoboz formájában. Elegendő dekoratív ehető virágokkal, íjakkal és „csomagolásokkal” díszíteni. Gratuláló feliratot készíthet angolul vagy oroszul.
Az elegáns párok szeretik a desszertet sötét csokoládéból készült csipkével egy hófehér krémes alapon. Ha piros részleteket ad hozzá egy ilyen tortához, akkor valóban az este fő eseményévé válik. A dekoráció legmagasabb esztétikájának hasonló kifejezése a vörös-fekete színösszeállítás.A sötét színt azonban nagyon óvatosan kell használni, hogy az ünnepi desszert ne váljon komorré.
Bemutatva a tortát a legközelebbi (szülők) számára, győződjön meg arról, hogy dekorációja nemcsak piros, hanem arany részleteket is tartalmaz.
Úgy gondolják, hogy egy arany színű árnyalat hosszú élettartamot és pénzügyi jólétet eredményez.
Nyaralás sütemény recept
Az évforduló sütés megvásárolható bármilyen cukrászdán, de az ünneplők nagyra értékelni fogják, ha maguknak sütik a fogást.
A kézi készítéshez rendelkezésre álló legkevésbé zavaró desszert nevezik "Red Velvet".
Szüksége lesz a következő összetevőkre:
- liszt - 400 g;
- granulált cukor - 300 g;
- sütőpor - 10 g;
- csirketojás - 3 db;
- vanília (ízlés szerint);
- só - 3 g;
- kefir - 300 ml;
- vörös festék - 15 g;
- növényi olaj - 200 g.
Először meg kell gyúrni a tésztát. Ehhez a száraz komponenseket egy mély tartályba egyesítik. Egy külön csészében az olajat, a kefirot és a festéket összekeverik. Addig kell keverni, amíg mélyvörös szín nem lesz. Külön kell vertni a finomított tojásokat és a tojásokat, amíg vastag hab nem válik ki. Ezután össze kell kevernie kefir-tömeggel, hozzáadja a maradék száraz termékeket. Minden össze van keverve.
Három egyenlő sütemény jön ki a kapott mennyiségből. Körülbelül fél órán át 170 ° C-on kell sütni. A tésztát levehető, kerek formában (22–24 cm átmérőjű) sütik le, és sütőpapírral bevonják. A süteményeket lehűtjük, majd élelmiszercsillámmal csomagoljuk és hűtőszekrénybe helyezzük (lehetőleg egész éjjel). A sütemények áztatásához használható krém sűrített tejből és vajból vagy túrós sajtokból (1,5 csomag) készíthető vanillinnel, finomított porral (4 evőkanál liter) és 2/3 csomag vaj hozzáadásával.
A torta összeállításához meg kell felelnie egy bizonyos műveleti sorrendnek. Minden süteményhez levágni kell a koronát, és összetörni, hogy morzsákat kapjon. Szüksége lesz dekorációra. A krém nemcsak az egyes sütemények kenésére, hanem az edény kenésére is szükséges, amelyen a torta megmutatkozik. Az általános összeszerelés után egy hosszú, fából készült spatula segítségével alaposan meg kell zsírozni a finomság minden oldalát és tetejét. Morzsát süteményekből, meg kell megszórni oldalról és felülről. Összegezve: a tortát péksüteményes fecskendővel a maradék krémmel díszítjük.
Ha a sütemény valami régimódi az Ön számára, akkor elkészítheti keksz cupcakes.
Ha a rendezvényt szabadban rendezik, akkor kényelmesebb teát inni ilyen muffinokkal.
Egy finom desszert elkészítéséhez szüksége van:
- liszt - 200 g;
- granulált cukor - 200 g;
- csirketojás - 2 db;
- növényi olaj - fél pohár;
- kakaó - 10 g;
- kefir - 200 ml;
- vaj - fél csomag;
- só - 2 g;
- sütőpor - 5 g;
- vörös festék - 10 g.
A krémhez további szüksége van:
- lágy sajt - 1,5 csésze;
- őrölt finomítás - fél pohár;
- vaj - 2/3 csomag;
- vaníliacukor - 10 g.
A száraz ételeket kombinálni kell. Külön vegye be a vajat és a homokot. Ezután adjunk hozzá tojást, miközben folytatjuk a verést. Ezután öntsön növényi olajat, festéket és kefirot. A végén adjuk hozzá a száraz komponenseket, és alaposan keverjük össze a masszát, amíg homogén állagot nem kapunk. A kapott keveréket cupcake-konzervdobozokban fektetik úgy, hogy azok 2/3-os legyen. Süsse a cupcakes egynegyed órát 175 fok hőmérsékleten.
Ebben az időben el kell készíteni a krémet. A vajat vanília és porral kell összekeverni, adjunk hozzá sajtot, keverjük össze.
A muffin sütésekor időt kell adni a lehűlésre. Ezután a tortákat díszítjük a kapott krémmel. Az eredeti kialakításhoz színezéket is hozzáadhat a krémhez.
A dekor befejezéséhez javasoljuk, hogy a desszertet vörös bogyós gyümölcsökkel díszítse (az ízlése szerint).
Példák az eredeti lehetőségekre
A többlépcsős torta, amelyet lila mágikus íjakkal és macskák hófehér alakja díszít, szokatlannak tűnik. Noha a tortán nincsenek egyértelműen piros színű árnyalatok, az lila a rózsaszín-lila paletta variációja.Ezenkívül ez a szín a bölcsességet, nosztalgiát, türelmet, nyugalmat jelképezi, vagyis azokat a tulajdonságokat, amelyeket a hősök hosszú ideje együtt szerzett. Kívánság szerint az érzékeny árnyalatot pirosra válthatja fel. Ez az élményt még látványosabbá teszi.
A torta eredetinek tűnik, fényűző, puha ágy formájában készül, amelyet egy szőtt ágytakaró borít, aranyszínű bojtával. Tetején egy gyöngyökkel díszített mastikás doboz, amelyben két jegygyűrű büszkélkedhet. A sapkát az évfordulók kezdőbetűivel metszik.
A következő videóból többet megtudhat arról, hogyan készíthet és díszíthet tortát rubin esküvőre.
