Manapság szinte minden nő próbál betartani egy diétát, csak természetes ételeket eszik, minden kalóriát számolva. Vannak ünnepek, amikor az édességek egyszerűen nem képesek megtenni. Az egyik ilyen esemény az esküvői évforduló.
A fa évforduló egy ötéves együttélés után rendezvény. A torta itt egy hagyományos élvezet. Ez a cikk arról szól, hogyan válasszunk tortát egy fa esküvői évfordulóra.
Kezelj szimbólumként
Sok nő kíváncsi, hogy milyennek kell lennie egy tortának ezen az eseményen. Nincs azonban szabvány. A lényeg az, hogy puha és ízletes. Az összes többi alkotóelem: megjelenés, tészta, tejszín mennyisége csak az ünnepi házigazdák ízétől és képességeitől függ. Az ötéves évforduló torta ikonikus étel.
A házasság 5 éves házasság után erős lesz, mint a fa. Az esemény főszereplőinek szüleit összehasonlítják a gyökerekkel és a fiatal hajtású gyermekekkel. A család úgy nő, mint egy fa. Ez az ünnepi név. Az ünnepi hangulatnak teljes mértékben tükröződnie kell az esemény szimbólumában. Nem számít, ha megrendel egy süteményt tapasztalt cukrászoktól, vagy saját maga készíti el.
Az üzletekben vagy az interneten számos süteményreceptet talál, valamint tervezési lehetőségeket is talál. Ha úgy dönt, hogy tortát rendel a szakemberek részéről, akkor nekik kell bemutatniuk egy portfóliót a témában már teljesített megrendelések képeivel. Az ünneplés házigazdáinak csak az összes lehetőséget kell megvizsgálniuk, és kiválasztaniuk az Ön igényeinek leginkább megfelelőt. A cukrászok képesek az évfordulók minden fantáziáját lefordítani.
Azoknak a szeretőinek, akik szeretnek saját kezűleg süteményeket készíteni, sok erőfeszítést kell tenniük a vendégek meglepetésére.
faj
Ha nagy tapasztalattal rendelkezik ezen finomság elkészítésében, akkor a választottnak nagyon szerencsés. Átnézheti a recepteket, és kiválaszthatja a tetsziket. Valóságossá tétel nem nagy ügy. Sokféle sütemény van, amelyeket az ötéves esküvői évfordulóra készítenek. A legnépszerűbb a sokemeletes torta.
Ilyen rendezvényen csokoládétorta található, amely fatörzs alakú. Gyakran színes virágokkal és fényes levelekkel díszítik.
A tészta mastikával borított szendvicsek az utolsó ételként szolgálhatnak ezen ünnep számára. Nagyon könnyű főzni.
- Vegyünk 1 csésze porcukorral és egy csésze tejjel. Adjon ide főtt sűrített tejet.
- Tegyen mindent egy edénybe, és keverje addig, amíg sűrű, egyenletes tömeg nem lesz.
- Gördülőcsap segítségével gördítse le a kapott keveréket, és tegye rá a süteményeket, amelyeket előzőleg sütött.
Ekkor győződjön meg arról, hogy süteményei már hidegek és szárazak. A felületen nem lehet krém. Az élek bármilyen ételfestékkel festettek. Kis darabokból formázhat bármilyen figurát, és díszítheti velük egy tortát. Minden a képzeletétől függ.
A szakemberek gyakran nagy mellkas formájában süteményeket készítenek, amelyeken az évfordulók ülnek. A nagy kender alakú faházak és sütemények szintén népszerűek.
Ha nincs elég tapasztalata, de továbbra is saját kezével kíván kezdeni, akkor kezdje el készíteni a cupcakes-t. Ha szó szerint fordítjuk a "cupcake" -t, akkor kiderül, hogy "cupcake". A sütéshez speciális cukrászati formákat használnak. Az évforduló során azonban bögréket is használhat, amelyeket az ünneplés után a vendégeknek ad el.
A cupcakes receptje nagyon egyszerű.
összetevők:
- vaj - 200 g;
- tojás - 2 db .;
- sütőpor;
- prémium liszt - 400 g;
- tej - 240 ml.
Előzetesen távolítsa el a vajat a hűtőszekrényből és hagyja, hogy meglágyuljon. Lassan adjunk hozzá cukrot, és verjük, amíg a szemek el nem tűnnek. Keverjük össze a kapott keveréket liszttel és öntsünk tejet. Hozzá kell adnia, folyamatosan keverve, hogy elkerülje a darabok megjelenését. A tésztát 2/3-os papírlemezekben helyezzük el. A kapott munkadarabot 30 percig a kemencébe küldjük.
Készíthet kender süteményeket. Ez az édesség megjelenésében tökéletesen megfelel a fa esküvő témájának. Egy ilyen kézzel készített élvezet nem csak a vendégeket fogja lepni, hanem további okot ad az emberének, hogy büszke lehet rád.
A hagyomány követése
Franciaországban egy tortát hívtak "Klasszikus napló". Ha saját kezével szeretné sütni otthon, akkor ez sok időt és energiát igényel. Ebben az esetben a mastikát nem kell használni, mert nem mindenkinek tetszik. Nézzük meg ennek a finomságnak a receptjét, amelynek megfelelő elkészítésével a vendégek sok évig emlékeznek rá.
összetevők:
- liszt - 30 g;
- keményítő - 50 g;
- cukor 150;
- drága csokoládé - 250 g;
- erős kávé - 2 evőkanál. kanál;
- konyak - 2 evőkanál. kanál;
- vaj - 150 g;
- tojás - 7 db
Ennek a tortának a fő alkotóeleme egy könnyű keksztekercs. Keverje hozzá a három tojást, a cukrot, a burgonyakeményítőt és a lisztet. Ha azt szeretné, hogy a tekercs könnyen meghajlik, akkor készítsen előre egy nedves törülközőt, tegyen rá egy forró lemezt a sütőből, és fedje le a főtt tortát egy másik, nedves törülközővel.
Várja meg, amíg teljesen lehűl, majd tejszínnel kefével, reszelt dióval vagy szárított mazsolával megszórja. Most tekercselheti a kapott munkadarabot egy tekercsbe.
Egy ilyen élvezet fő alkotóeleme a krém. A jó csokoládét apróra darabolja, meghintjük cukorral és kávéval.A kapott masszát vízfürdőbe visszük. A végén adjunk hozzá néhány kanál pálinkát. Gyorsan elpárolog, és nem lesz nyoma.
A teljes lehűlés után őrölje meg a főtt tojássárgáját cukorral és vajjal.
A kapott tekercset átlósan kell vágni. Kívül csokoládéval borítják, és egy bot segítségével rajzot készítenek körönként egy fatörzsön. A közelben sok színes virág és levél készíthető.
Az így kapott „log” aláírható: „Gratulálunk az ötödik évfordulóhoz! Vagy „L'amour”, ami azt jelenti: „szerelem”.
A Naplótorta készítéséről a következő videóban olvashat bővebben.
