Pakiranje igra važnu ulogu u skladištenju i prijevozu različitih proizvoda. Nudi se u nekoliko verzija, a vakuum je iz više razloga tražen. Kao materijal, valoviti film, vreće se mogu koristiti, svaka sa svojim karakteristikama i prednostima.
Pri pakiranju u vakumu potrebno je pridržavati se pravila radi očuvanja svojstava sadržaja.
Što je ovo
Materijal za vakuum pakiranje mogu biti folije, vreće ili vrećice u koje se može staviti proizvod. Princip rada je sljedeći: iznutra se zrak može ispumpati s posebnom opremom, a kod kuće bez nje, Nakon što je postupak završen, rub filma je zapečaćen, a šav postaje hermetičan.
Glavni cilj ambalaže je spriječiti pristup kisika proizvodu. To će spriječiti proces fermentacije, propadanja i sušenja, bakterije se neće moći razvijati u takvom okruženju.
Proizvod je zaštićen od vlage, što vam omogućuje održavanje prezentiranog izgleda, arome i svježine. Čak i ako je proizvod potrebno pohraniti u okruženju na niskim temperaturama, ali iz nekog razloga to nije moguće, zahvaljujući vakuum pakiranju, nećete morati brinuti o kvaliteti sadržaja.
Svježina proizvoda u takvom materijalu traje duljeStoga je često u vakum ambalaži moguće vidjeti suho voće, povrće, začine, poluproizvode, pa čak i mliječne proizvode. Naravno, ovo nije spasilački život, ali za čuvanje određenog razdoblja ova je opcija prikladna.
Za i protiv
Glavne prednosti rada uključuju dugotrajno čuvanje svježine proizvoda, što se pruža na ovaj način.A također vlaga, prljavština, ultraljubičaste zrake, prašina ne upadaju unutra, jer su destruktivni za prehrambene proizvode.
Za zrenje povrća najbolje odgovara vakuum, čuvaju se korisna svojstva.
Uz pomoć ambalaže, hrana se može čuvati u obrocima, izrezati u rezanom obliku. Kada transportirate stvari u vakum vrećici, možete uštedjeti prostor u svom koferu.
Ali treba napomenuti i nedostatke koji postoje. Pakiranje ne može u potpunosti zaštititi od mehaničkih oštećenja, stoga se često koriste dodatni materijali ako se planira dugotrajni prijevoz. Rok trajanja je ograničen, a kada izađe, vakuum neće sačuvati okus i svježinu sadržaja.ako je to prehrambeni proizvod. U takvim uvjetima, anaerobne bakterije mogu preživjeti, a one su uzročnici botulizma.
Ali ako ne kršite pravila pakiranja i prijevoza, ne možete brinuti zbog nedostataka.
Nužno je koristiti samo izdržljive i pouzdane materijale koji udovoljavaju standardima kvalitete.
materijali
Mekani materijali koriste se za vakuumsko pakiranje u normalnim uvjetima, tako da nema potrebe koristiti posebnu opremu. Film i vrećice najčešće su prikladni za prehrambene proizvode, jeftini su i možete samostalno provesti postupak pakiranja.
Među vrstama takvih proizvoda može se nazvati mekani film za usisavač, koji je dostupan u kolutima. Kruta ambalaža koja se prodaje u obliku limenki, plastičnih sanduka i kutija.
Potrebno je odabrati proizvod uzimajući u obzir ono što će biti pohranjeno u njemu. Ako govorimo o tekućim ili rasutim proizvodima, to bi trebao biti puhani film. Materijali napunjeni plinom pogodni su za velika opterećenja. No kombinirani film koristi se zajedno s podlogama i često se nalazi na policama trgovina.
Vakuum film može biti gornji, donji i upišite Flow-pack. Prva opcija pogodna je za brtvljenje ambalaže, a druga za oblikovanje. Dostupno u kolutima različitih širina, duljina i debljine folije. Ovi pokazatelji karakteriziraju gustoću i otpornost na kidanje.
Poliamid i polietilen Koristi se za proizvodnju vakuumskih vreća. Ona se smanjuje dok pumpa zrak, ima oblik proizvoda iznutra. Ova je opcija savršena za kućnu upotrebu, jer je svestrana i praktična.
Valovito pakiranje s vakuumom Koristi se u poduzećima u kojima postoje posebni strojevi. Ovo je višeslojni materijal, koji se sastoji od polietilena i poliamida, koji se izmjenjuju jedan s drugim. Zahvaljujući ovoj površini, stroj može u potpunosti ispumpati zrak iz paketa. Takve vrećice također se nazivaju reljefnim ili valovitim.
Područja primjene
Vrećice i vreće s vakuumom su u potražnji u prehrambenoj industriji. U njima se čuvaju i prevoze meso i riblje proizvode, poluproizvodi, voće, bobice, orasi, žitarice, čaj, začini, pa čak i gotova jela. Neki metalni, plastični i drveni proizvodi također se mogu pakirati na ovaj način.
Treba napomenuti da je kod kuće vakuum pogodan za kompaktno čuvanje odjeće u ormaru ili za prijevoz u koferima.
Tkanina će biti zaštićena od štetočina, prašine, vlage i svih vrsta onečišćenja. Stoga je sigurno reći da je ova vrsta ambalaže praktična i prikladna za pohranu raznih stvari.
Ako želite kod kuće usisati, možete kupiti paker.
Na tržištu se nudi mnogo modela takve opreme različitih marki. Prilikom odabira morate obratiti pažnju na uvjete u kojima će se primjenjivati.
Mehaničke pumpe za pakovanje ne trebaju mrežu, pa nema bolje mogućnosti za planinarenje. Glavna karakteristika opreme je snaga crpke koja pumpa zrak. I što je viša, to su veće performanse uređaja.
Za industrijska poduzeća je bolje odabrati profesionalnu opremu, a za rad u svakodnevnom životu možete razmotriti jednostavnije modele.
Važno je uzeti u obzir volumen pakiranja, odnosno, seriju proizvoda ili drugih predmeta.
Kako koristiti?
Ako trebate stvari staviti u vakuum pakiranje, za to ih pripremite.
Važno je osigurati da su proizvodi suhi i čisti jer to može utjecati na miris tijekom otvaranja.
Odjeća i obuća moraju biti razvrstani prema sezoni, veličini i drugim karakteristikama. Osim toga, to će pomoći u odabiru parametara vakuum paketa. Stvari se šalju u vreću, raspoređene po cijelom obodu. Nakon toga se ambalaža zatvori i provodi se brtvljenje.
Većina paketa odjeće ima kapu s preklopom. Zrak se može pumpati s uobičajenim usisivačem male snage. Kad paket postane gladak i čvrst, ventil se može zatvoriti, a paket se može poslati na policu u ormaru ili staviti u kofer za putovanje.
Postoji kompresijske vreće u kojima nema ventila i zbog toga se zrak ispušta uvrtanjem ambalaže, Tada je dovoljno čvrsto zatvoriti bravu i stvari će se hermetički pohraniti. Izuzetno je važno prije toga provjeriti pribor, ako je moguće, sakriti ga unutar odjeće kako ne bi oštetio ambalažu.
Ako je potrebno spakirati prehrambene proizvode, dok nema vakuuma, mogu izvući zrak iz pakiranja kod kuće, Povrće treba oprati i osušiti ili oguliti, meso treba odvojiti od kostiju, odnosno ukloniti sve nepotrebno. Hrana se pakuje u vrećicu sa zatvaračem, koja se ne smije potpuno zatvoriti, ostavljajući malu rupu. Zatim stavite paket u posudu s vodom, on u potpunosti istiskuje zrak, nakon čega možete zatvoriti zatvarač.
Kao što vidite, sve se može učiniti bez vanjskih uređaja.
Pakiranje s vakuumom u obliku vreća i vreća može se ponovno upotrijebiti, Ovo je korisno sredstvo koje bi trebalo biti u svakom domu, ako trebate uštedjeti hranu, uštedite prostor u zamrzivaču, ormaru ili kovčegu, ovisno o sadržaju.
Rok trajanja filma ovisi o tome što je u njemu. Također je važno uzeti u obzir uvjete i temperaturu mjesta.
Meso se ne može čuvati dulje od 10 dana, ali sir može ostati svjež dva i pol mjeseca, Proizvodi za rasuti teret mogu se poslati u pakiranju nekoliko mjeseci.
Što se tiče odjeće, s njima je puno lakše, ali stvari trebate izvaditi i provjetravati na svježem zraku svakih nekoliko tjedana, nakon čega ih možete spakirati natrag.
Sljedeći videozapis daje pregled vakuumskih paketiranja BANGGOOD za kućnu upotrebu.
