Iako se u današnje vrijeme pojavio veliki broj novih proizvoda za kuhinju koji vam omogućuju da se što brže i lakše nosite s domaćim zadacima, mnoge domaćice i dalje radije koriste dobru staru tavu od lijevanog željeza. Međutim, vlasnici takvih jela često moraju razmišljati o tome kako ih očistiti od čađe kod kuće, jer s vremenom tava postaje prljava. Postoji mnogo načina da se riješimo takvog onečišćenja, neke od njih koristile su naše bake, takve su metode testirane vremenom.
Koji je najbolji način pranja?
Domaćice koje koriste kuhinjske potrepštine često razmišljaju što učiniti kako bi dugo vremena ostale estetski ugodne, čiste i zadržale svoja svojstva. Da biste to učinili, razmotrite neke preporuke.
Koristite perilicu posuđa
Predmeti izrađeni od lijevanog željeza ne smiju se prati perilicom posuđa. Inače će se na posudama početi pojavljivati hrđa.
Ako niste uspjeli izbjeći ovu pogrešku, možete nastaviti s postupkom na sljedeći način:
- isperite proizvod pod tekućom vodom (mora biti topla) bez upotrebe deterdženata;
- obrišite tavu krpnim ručnikom;
- nanesite biljno ulje na proizvod (nekoliko kapi je dovoljno), uzmite suhu krpu i protrljajte tavu. To znači da ne bi trebalo biti puno, inače će se sve držati na površini;
- ulijte sol u tavu, stavite je na jaku vatru i pričekajte dok ne smrdi;
- uklonite sol, obrišite posuđe istom krpom i procijenite rezultat - obično svi nestetski tragovi nestanu s površine.
Vruća jela
Topla posuđa od lijevanog željeza ne smije se prati. Ako stalno ulijevate vodu na vruću površinu, nakon nekog vremena ona će se pokvariti. Od hladnoće, vruća tava može čak i puknuti.
Preporučuje se prvo da pričekate, pustite da se proizvod ohladi, a zatim perete suđe toplom vodom.
Izgorela hrana
Ponekad nakon kuhanja čestice hrane spale na površinu tave. Da biste ih se riješili, napravite sljedeće:
- ulijte sodu, sol na dno, ulijte tekućinu u tavu. Trebala bi zatvoriti sloj soli i sode;
- stavite posuđe na jaku vatru, pričekajte trideset minuta, a zatim ulijte smjesu i operite tavu (kao što to obično radite).
Moderna znači
Danas su potrošačima na raspolaganju razna sredstva, pomoću kojih se možete riješiti stare čađe (kako tvrde oglašavači i proizvođači). Mnoge od njih su stvarno prilično učinkovite.
Osnova mnogih ovih sredstava za čišćenje je kisela otopina koja korodira masne naslage. Najpopularniji su Shumanit, Chister, gospodin Muscle, Cillit Bang. Gospodarice često također biraju Sanita - Krema koja vrlo dobro uklanja masti i druge nečistoće.
Dakle, nanesite deterdžent na posuđe, očistite njegovu vanjsku površinu pomoću metalne krpe. Zatim operite tavu toplom vodom, obrišite je suhim materijalom i nanesite ulje na površinu. Proizvode koji su agresivni treba nositi s gumenim rukavicama. Tako možete zaštititi svoju kožu.
Visoke temperature
Pucanj se pojavljuje zbog činjenice da komadići hrane i masnoće izgaraju na površini posuđa, ali mnogi se toga riješe pucanjem. Možete razlikovati različite metode takvog čišćenja. Neke metode pucanja prilično su sigurne, takvi se postupci mogu provesti kod kuće. Nekima je potrebno više prostora.
Prva metoda pečenja:
- uključite štednjak (morat ćete koristiti najveći plamenik);
- stavite posuđe tako da vatra potpuno okružuje jednu od njegovih strana;
- pričekajte malo (dovoljno je nekoliko minuta) i pokušajte nožem ukloniti naslage ugljika. Ako ne uspije, pričekajte još jednom, ostavite da se tava više zagrije;
- kad možete ukloniti onečišćenje, prijeđite na drugu stranu;
- na kraju ostavite da se suđe ohlade i isperite deterdžentom.
Suština druge metode je uporaba ventilatora. Učinak na ugljik u ovom je slučaju isti (visoka temperatura) - kada se zagrijava, mast postaje čađa, što se može brzo i lako ukloniti. Međutim, ova je metoda prilično opasna, potrebne su mjere opreza. U pravilu se ova metoda koristi za čišćenje tave u radionicama i garažnim prostorijama - takva su mjesta najprikladnija za takav rad. Ne eksperimentirajte u dnevnoj sobi, jer u protivnom možete nešto pokvariti ili čak zapaliti vatru.
Oni spaljuju tavu od lijevanog željeza pomoću obične vatre. Tijekom izleta u prirodu, ne samo da se možete opustiti, nego i riješiti neke domaće probleme.
Postupak je sljedeći:
- ako ručka posude nije od lijevanog željeza, morat će je ukloniti;
- morat ćete staviti predmet izravno u plamen;
- pričekajte petnaestak minuta, pažljivo uklonite tavu štapićem, uklonite čađu nožem;
- Po potrebi postupak ponovite još jednom. Lijevano željezo otporno je na vatru.
vrenje
Možete pripremiti smjesu koja je bila poznata našim roditeljima. Prije toga nije bilo proizvoda koji se ne lijepe, pa su svi morali pronaći učinkovite i pristupačne načine uklanjanja onečišćenja. Ako stvorite potrebno rješenje, uzimajući u obzir sva pravila, kronični naslage ugljika uklanjaju se lako i brzo.
Ovaj se alat sastoji od sljedećih komponenti:
- silikatno ljepilo;
- soda pepeo;
- sapun.
Za pranje proizvoda od lijevanog željeza od hrđe i ugljičnih naslaga, bolje je koristiti uobičajeni tamni sapun za rublje, Omogućuje vam postizanje boljih rezultata od proizvoda modernog okusa.
Uzmite malu posudu, tamo trljajte sapun. Stavite također sodu pepelu (200 g), dodajte jednu epruvetu silikatnog ljepila. Dodajte malo vode, sve dobro promiješajte.
Zatim morate odabrati spremnik u kojem ćete kuhati sastav. Ne bi trebala biti jako duboka. U tom je slučaju potrebno odabrati dovoljnu širinu kako bi se tava mogla staviti u spremnik. Ne bi trebalo biti puno vode, inače će probava postati manje učinkovita, postojat će manje aktivnih tvari.
Koliko dugo kuhati tavu - ovisi o tome koliko je onečišćeno. U nekim slučajevima to ne košta niti jedno kuhanje, a potpuno je očistiti izgaranu hranu i masnoću samo uz pomoć osobe. Trebat ćete trljati posuđe, a zatim ponovno prokuhati. Potrebno je kuhati predmete iz lijevanog željeza s otvorenim prozorskim krilom, inače će soba vrlo loše mirisati.
Ocat, soda, kamena sol
Za pranje posuđa od lijevanog željeza možete koristiti mješavinu sode, octa i soli. Bit će potrebno miješati sve te komponente (proporcije trebaju biti jednake). Dodajte vodu - nekoliko litara. U tu smjesu stavite lijevano željezo i kuhajte oko trideset minuta.
Ako ima puno čađe, stara je, onda je kuhajte dvaput duže. Kao rezultat, staru tavu i dalje možete dobro oprati izvana.
Metalna četka
Čak i ako koristite posebne alate za učinkovito rješavanje zagađenja ili kuhanje tave, ne možete bez mehaničkog stresa. Za čišćenje takvih posuđa preporučuje se odabrati dobru metalnu četkicu.
Naravno, metalni proizvod može ostaviti ogrebotine na površini, tragove. To se može izbjeći ako je ispravno, koristite takav predmet što je pažljivije moguće. Opraštate se od tragova čađe, masti - i istovremeno spremate površinu tave.
Da biste obrisali tavu iz debelog sloja gorenja, možete koristiti posebnu mlaznicu izrađenu od metala i bušilicu.
Zahvaljujući takvom alatu štedite energiju - koja se mogla potrošiti običnom četkom.
Obnavljanje površine
Bez obzira da li se odlučite za moderan ili narodni način čišćenja posude, tada ćete površinu proizvoda morati vratiti. Postupak je sljedeći:
- stavite predmet na jaku vatru, zagrijte ga;
- nanesite ulje na proizvod četkom;
- držite tavu na zraku, a zatim je isperite pod mlazom tople vode (nisu potrebna sredstva za čišćenje) i obrišite ručnikom.
Redovito brinući tavu od lijevanog željeza, možete osigurati da će zadržati svoj izvorni izgled i trajati što duže. Da biste izbjegli probleme, morate uzeti u obzir sve korisne preporuke i ne zaboraviti na sigurnosna pravila.
Kako pravilno očistiti tava od lijevanog željeza od čađe, pogledajte sljedeći videozapis.