Vjenčanje je kombinacija dviju „polovica“ i rođenje nove obitelji. I kao i svaki rođendan, i ovaj datum postaje odlična prilika za praznik svake godine. Ali za razliku od osobnih obljetnica, koje se obilježavaju svakih 5 godina, godišnjica vjenčanja može biti godišnjica u 1 godini. Taj se datum naziva chintz svadba, a kolač za njega obično se bira prema temi.
Zašto se zove chintz?
Chintz je labava, ponekad čak i prozirna tkanina koja se koristi za šivanje odjeće i posteljine. Zahvaljujući potonjem, ovo se ime pojavilo na prvu godišnjicu: brak je još uvijek mali, obitelj se nije učvrstila kao što bi trebala. Ovo je tradicionalna i konzervativna verzija objašnjenja. Drugi kaže da je medeni mjesec odavno prošao, ali emocije nisu zaboravljene, pa je prva godišnjica počela biti tako čvrsto povezana s bračnim krevetom. U Europi ova obljetnica nije povezana s kintom, već s papirom ili pamukom - također osjetljivim materijalima.
Mnogi parovi u ovom razdoblju još uvijek planiraju imati djecu, pa tortu često prate želje povezane s njima (mogu se pisati izravno na tortu). Također je uobičajeno da supružnici jedan drugome daju chintz maramice i piju šampanjac zajedno s gostima, što je posebno ostavljeno za dan od vjenčanja.
Dizajn kolača
tkanina
Za chintz vjenčanja, danas su posebno potrebne potražnje za dekorima u obliku fragmenata tkanine. Najlakša opcija je standardni okrugli kolač s premazom koji imitira chintz tkaninu s uzorkom. Može ga dodatno ukrasiti cvijećem, vrpcama i vjenčanim prstenima, a općenito je takav kolač vrlo sličan vjenčanom.
Još jedna popularna opcija je patchwork torta koja oponaša patchwork tkanine. Ova tehnika šivanja sada je na vrhuncu popularnosti i mnoge žene je vole.
Sa fotografijama
Još jedna popularna tema je ispis fotografija na jestivoj osnovi. Ova se opcija dizajna u posljednje vrijeme često koristi u proizvodnji kolača, uključujući godišnjice. To mogu biti pojedinačni elementi ukrasa u obliku fotografija ili smiješne slike u cijelosti za cijeli kolač. Posebno je zanimljiva ideja torte s vjenčanom listom.
S figurama iz mastike
Mastika je jestiva i gipka poput plastelina, pa se od nje može napraviti bilo što. A majstori slastičari to koriste s uspjehom kako bi bilo koja vaša ideja mogla biti realizirana. Uopće nije nužno slijediti tradicije: neki, na primjer, bračni krevet na torti zamijene čamcem. Simbolizira zajednički život, a more plave mastike i pjene od biskvitne kreme može biti simboličan prikaz poteškoća koje par mora zajedno savladati.
Za ljude s smislom za humor postoje varijacije na temu Ljubav je žvakaća guma. To može biti torta u obliku pakiranja dobrote ili slika s umetcima ili lakomislenih fantazija od mastika s figurama mladenke i mladoženje ispod pokrivača na krevetu.
Još jedna verzija figura iz mastika, koja je vrlo popularna, su sivi medvjedi Me to vama, koji su snažno povezani s romantičnim raspoloženjem i snažnim osjećajima. Često se kombiniraju s natpisima o ljubavi i sretnoj budućnosti zajedno.
Ostale mogućnosti
Za posebno konzervativne i rezervirane ljude postoje mogućnosti za obične kolače s preljevima - to su umjetni natpisi izrađeni od plastike ili drveta, koji se na tortu pričvršćuju na isti način kao i obične svijeće. Mogu biti izrađene u obliku datuma vjenčanja, obljetnica, imena mladenki ili neke želje upućene od rodbine i prijatelja. Tortu možete napraviti u nekoliko slojeva: na vrh stavite preljev, a na dno ukrase od mastike i biskvita.
Ponekad se dogodi da vam ideja stvaranja velikog kolača nije po vašoj želji ili nije planirano pozvati mnoge goste na obljetnicu. U takvoj situaciji umjesto torte možete naručiti ili napraviti kolače sami - male torte za jednu porciju. Svaki od njih može se ukrasiti na poseban način. Tako ćete se spasiti od mučnog izbora ako vam se sviđa više opcija dizajna odjednom.
Saznajte kako napraviti ukusne kolače u sljedećem videu.
