Posude za palačinke za indukcijski štednjak

Mnogi vole palačinke - jedno od tradicionalnih ruskih jela. A domaćice prilično često kuhaju ovu deliciju. Međutim, neki moderni apartmani opremljeni su indukcijskim štednjacima. Doznat ćemo koje su tave za palačinke prikladne za štednjak ove vrste, koje karakteristike imaju, a također ćemo razmotriti suptilnosti izbora i pregled najboljih modela.

Danas su prilično moderni apartmani već opremljeni indukcijskim štednjakom. Njihova jedinstvenost leži u činjenici da proizvode zagrijavaju prilično brzo i ravnomjerno. Stoga tava za palačinke za indukcijske štednjake mora imati određene karakteristike. Prilikom odabira takve posude vrijedi razmotriti njezina feromagnetska svojstva, broj slojeva, vrstu materijala, debljinu dna, čvrstoću i druge značajke.

Proizvođač crepa, koji će se koristiti na indukcijskom štednjaku, prvo mora imati magnetska svojstva, Takva posuđa mora nužno imati feromagnetsko dno, a također uključuje nekoliko slojeva - oni su odgovorni za jednoliko zagrijavanje tave.

Ako smatramo posuđe napravljene od stakla, mesinga, bakra ili aluminija, iako nemaju poseban sloj, tada je strogo zabranjeno koristiti ga za indukcijske štednjake. Danas proizvođači izrađuju posebnu oznaku, što znači da je posuđe pogodno za tanjur s magnetskom indukcijom. Predstavlja se u obliku spirale.

Slučaj tave za palačinke za indukcijsku štednjak može biti izrađen od raznih materijala, ali dno spremnika mora biti magnetizirano, što znači da mora imati feromagnetska svojstva. Pored toga, te posude moraju ispunjavati sljedeće zahtjeve:

• debljina dna treba biti od 3 mm;
• ravno i ravno dno;
• promjer dna spremnika mora biti najmanje 2/3 promjera plamenika.

Tava za palačinke može biti izrađena od bakra, lijevanog željeza i čelika. A dno treba imati metalne umetke ili poseban feromagnetski sloj. Razmotrimo glavne vrste stanovanja.

• Model od lijevanog željeza. Ova je opcija prikladna za prženje palačinki čak i na prilično visokoj temperaturi, dok se one neće izgorjeti. Kao što znate, zdjelice od lijevanog željeza odlikuju se snagom, pouzdanošću i trajnošću.
• Opcije bakra. Danas nisu u potražnji, ali imaju jednu prednost - bakar ravnomjerno raspoređuje toplinu, što jamči izvrsno prženje palačinki, zbog čega izgledaju vrlo lijepo.
• Tave od aluminija ili nehrđajućeg čelika. Izvrsne su za prženje palačinki, dok možete primijeniti uvjete visoke temperature. Takvi se proizvodi mogu prati u perilici posuđa, vrlo su jednostavni za rukovanje. Napominjemo: ako je posuda izrađena od aluminija, onda se mora lijevati. Opcije aluminija su jeftine, ali palačinke je prilično teško pržiti jer izgaraju.

Razmislite o ocjeni popularnih tava za indukcijske štednjake.

Ovaj je model s pravom najbolji. Izrađena je od lijevanog aluminija. Njegova prednost je prisutnost uklonjivog i prilično dugog ručka izrađenog od bakelit. Namijenjen je uporabi na indukcijskom štednjaku, kao i pećnici. Promjer mu je 24 cm, visina strana je 10 mm, debljina dna je 10 mm. Tava ima titanski premaz. Ovaj je model siguran.

Karakterizira ih trajnost i pouzdanost zbog uporabe izvorne proizvodne tehnologije., Među nedostacima valja napomenuti opipljivu težinu, kao i visoke troškove. Proizvod košta 7-8 tisuća rubalja, što si ne može priuštiti svaka domaćica.

Talijanska marka Risoli nudi limenu aluminijsku zdjelu. Ovaj model ima titanski premaz, dugu ručku koja se ne može ukloniti. Promjer proizvoda je 28 cm, a debljina dna 7 mm. Ovu tavu zabranjeno je koristiti za pećnicu, kao i za pranje u perilici posuđa, ali ova je opcija idealna za indukcijske štednjake. Prevlaka proizvoda na vodenoj osnovi, što jamči odsutnost štetnih tvari.

Zagrijavanje spremnika događa se prilično brzo, što može značajno uštedjeti električnu energiju, Trošak modela je 5000 rubalja. Njeni nedostaci su što se tava prodaje bez poklopca, a također nije prikladna za pranje u perilici posuđa.

Ovo je prilično dobra verzija tave za palačinke za indukcijsku ploču izrađenu od ekološki prihvatljivih materijala. Ovaj se model može koristiti i za pećnicu, što ukazuje na svestranost proizvoda. Promjer tave je 32 cm, debljina dna je 6 mm.Ovaj model ima indukcijsko dno, izrađeno od lijevanog aluminija. Može se prati u perilici posuđa.

Trošak proizvoda je 4000-5000 rubalja. Ovaj je model idealan za palačinke pripremljene prema klasičnom receptu, kao i za dijetne palačinke. Proizvod ima dug radni vijek, dok je premaz izdržljiv, a palačinke ne izgaraju. Ako razmotrimo nedostatke, vrijedi primijetiti samo činjenicu da njegova težina doseže 2 kg.

Proizvodi poznate tvrtke Tefal u velikoj su potražnji. Pećnica Expertise ima promjer od 25 cm, titanski premaz protiv ljepljenja, što jamči trajnost. Dizajniran je za sve vrste peći, uključujući indukcijske.

Grijanje se vrši u samo 60 sekundi, dok krug u sredini proizvoda signalizira grijanje. Palačinke kuhane u ovoj tavi nisu samo ukusne, već i lijepe, dok se ulje za prženje praktički ne koristi. Model možete oprati u perilici posuđa ili ispod slavine. Pri radu s modelom ručka se ne zagrijava. A među minusima valja napomenuti precijenjene cijene.

Ako volite premium proizvode, obratite pažnju na sljedeći model. Tescoma i-Premium 602036 odlikuju mala težina, prisustvo niskih strana, kao i izdržljivost. Izvrsna je za izradu palačinki, a može se koristiti za razne vrste štednjaka, uključujući i indukcijske. Osigurava pravilno prženje palačinki. Proizvod je izrađen od aluminijske legure i ima neljepljivi premaz.

Od prvog trenutka palačinke možda neće funkcionirati i na to biste trebali biti spremni. Ali s vremenom se možete prilagoditi proizvodu. Nedostaci posude uključuju činjenicu da se ručica ne može ukloniti i da nema indikatora grijanja.

Većina domaćica će se složiti da kvaliteta tave utječe na okus i izgled palačinki. Ako razmišljate o kuhanju palačinki na indukcijskom štednjaku, tada biste trebali biti posebno oprezni u odabiru tave za palačinke. Ako koristite pogrešna jela, palačinke jednostavno neće uspjeti. Da biste odabrali pravu tavu za kuhanje palačinki na peći indukcijskog tipa, obratite pozornost na nekoliko točaka.

• Vrijedno je procijeniti tavu ne samo očima, već i držati je u rukama, a pritom treba obratiti pozornost na to koliko su ručke zategnute. Najbolja opcija su ručke koje se ne mogu ukloniti, a trebale bi biti drvene i dodatno impregnirane posebnim protivzapaljivim sastavom.
• Veličina proizvoda igra važnu ulogu - najbolja opcija u promjeru je od 20 do 25 cm. U ovoj tavi možete kuhati klasične palačinke koje su voljene od djetinjstva.
• Prisutnost posebnog indikatora grijanja neosporna je prednost, budući da crveni krug na dnu spremnika ukazuje na to da je posuda postigla optimalnu temperaturu grijanja i da se već može koristiti za njezinu namjenu.

Pogledajte kako odabrati pravu tavu za palačinke za indukcijsku kuhalu u sljedećem videu.