Sve o gravitacijskim brodovima

Gravitski brod nije jako velika posuda, najčešće je to duguljasti spremnik s minijaturnom ručkom i urednim nosom, koji se koristi za spremanje i posluživanje svih vrsta umaka ili gravura. Zajedno s gravitacijskim brodom u kompletu često možete pronaći pladanj - u njega će se kapnuti kapljice umaka koje ostanu na nosu. Smatra se jednim od elemenata postavljanja stola, koji je neophodan za posluživanje raznih umaka, variva, kiselog vrhnja, kao i ulja s aromatičnim biljem za glavna jela.

Za tekuće umake nudi se spremnik u obliku posude koji na izgled podsjeća na bocu, teglu, dekanter. Na stolu najčešće poslužuju ocat, sojin umak za suši i druge popularne dodatke jelima koja su već bila gotova ili napravljena kod kuće. Uvijek postoji poklopac za njih, ponekad u obliku dozatora za praktičan rad.

istakanje goriva za ulje ili ocat mogu se kupiti zasebno i u prekrasnim setovima. Opcije 2 u 1 izgledaju zanimljivo kada je velika posuda podijeljena na dvije polovice, što omogućuje skladištenje dvije tekućine odjednom, U tom će slučaju posude biti potpuno izolirane jedna od druge. Izgleda lijepo ako je spremnik iznutra kovrčavog oblika i napravljen od obojenog stakla.

Graviti čamci za suši potpuno za razliku od europskih uređaja. Preniski su i najčešće dolaze u obliku pravokutnika. U takvoj se posudi poslužuje soja sos za svakog pojedinog gosta.Sushi ili peciva natapaju se u umaku punjenom umakom, gdje se malo natapa s njima, a odmah nakon toga jedu. Na prodaju možete pronaći stilski blizanačke primjerke - u prvoj polovici poslužit će se tekući soja sos, a u drugom - debeli wasabi.

U određenim slučajevima, gravitacijski brod će igrati ulogu posebnog separatora tekućine, kada će se sadržaj gravitacijskog broda pod utjecajem gravitacije podijeliti u lagane i teške frakcije, a posebna cijev koja ide prema nosu posude dostavljat će sadržaj ne s površine spremnika, već s njegovog dna.

Volumen klasičnog gravitacijskog broda je od 50 ml do 250 ml.

Većina proizvoda koje možete pronaći u trgovinama će se međusobno razlikovati po količini:

• umaci 30 ml - mogu prevesti količinu umaka, koja se izračunava za 1-3 osobe;
• gravura brod 50 ml - pogodno za volumen kečapa i majoneze za 3-4 osobe;
• gravitacijski brod od 75 ml do 80 ml sadržavat će veliki broj začina, senfa, majoneze.
• posuda za umake u 250 ml ili 350 ml pogodno za voluminozno posluživanje umaka, koje se izračunava za sve prisutne, tako da svaki gost sam može odrediti koliko umaka za jelo želi mjeriti iz ukupnog kapaciteta.

Najmanji umaci birani su za posluživanje svakog gosta porciju i savršeni su za umake koji bi trebali biti posluženi u malim količinama. Prema etiketu, komade hrane možete umočiti izravno u svoj porcionirani gravitacijski brod s majonezom, toplim sirom, kečapom ili toplom čokoladom.

Najpopularniji su keramički gravitacijski brodovi. Takvi su proizvodi savršeni za hladne, tople, pa čak i tople umake, vrlo se lako peru, ne boje se prehrambene kiseline. Keramika se isporučuje u različitim oblicima i može varirati u vrijednosti. To uključuje posuđe porculan bez težine, a sve po cijeni od zemljanog posuđa, kao i glazirane keramike.

Staklo je vrsta materijala koji privlači domaćice s lakoćom njege. Kroz prozirnu površinu čaše jasno se vidi čime je gravitacijski brod ispunjen. Ali u određenim slučajevima, ta činjenica može postati negativna točka i odbijanje njegove uporabe. U ovom slučaju, bolje je odabrati zadebljano staklo.

Metalni čamci za umake koji se ne boje udaraca ili padova najčešće proizvode nehrđajući čelik i srebro. Proizvodi od nehrđajućeg čelika su lagani i praktični, vrlo su prikladni za svakodnevno postavljanje stolova i uporabu u zemlji.

Posude od čelika i željeza Pogodno za umake s različitim temperaturama posluživanja.

Za razne vrste događaja najčešće se kupuju mali (50 ml) plastični jednokratni zemljani brodovi. U ovom slučaju njihova kupnja ima određene prednosti.

• Praktičnost. Posude za jednokratnu upotrebu neće zauzeti puno prostora i malo će težiti.
• Raspoloživost. Gravijske jednokratne brodove za jednokratnu upotrebu možete kupiti u bilo kojoj trgovini i u bilo kojoj količini.
• Odlaganje. Nakon upotrebe, gravitacijski brod se reciklira i ne morate oprati prljavu posuđe.
• Široka funkcionalnost. Gravy brodovi mogu se koristiti za razna jela.

Kapacitet umaka može biti izrađen u obliku životinje ili čak modernog geometrijskog lika, sličan pribor u ovom će slučaju postati središnja figura na svečanom stolu. Ovisno o volumenu, gravura čamac može se postaviti izravno na tanjur za goste ili postaviti pored zdjela za salatu ili blizu glavnih jela.

Kuhanje ima svoju klasifikaciju dodataka namijenjenih za pohranu kremastih dodataka. Njihov izgled ovisit će o glavnoj komponenti umaka i vrsti jela kojem će se nuditi.

Klasični stolni gravitacijski brod - Ovo je pravokutna čaša s malim izlivenim izljevom i malom ručkom. Poznato je da su se takve posude pojavile u svakodnevnom životu u davnim vremenima.

U početku je to bila zaista raskošna srebrna roba koju je koristila samo aristokratska elita. I tek krajem XIX stoljeća, ovi su proizvodi znatno pojednostavljeni i počeli su ulaziti u obične blagovaonske setove. Upravo odavde kreće takav ogroman asortiman dizajna, materijala i modela umaka - od zapanjujućeg luksuza do suhog minimalizma.

Okrugli gravitacijski brodovi male količine namijenjene su posluživanju ili posluživanju gustih umaka. Budući da ovi modeli nemaju izljev, takvi proizvodi imaju malu žlicu u kompletu.

Predmeti u obliku ovalnog oblika bez izljeva, koji više podsjećaju na male turene, obično se smatraju velikim brodskim gravurama. Prikladni su za spremanje i posluživanje kiselog vrhnja, adjika, umaka od špageta ili deserta, lecho. Većina modernih gravura brodica ima poklopac, ali u prodaji možete pronaći i modele bez poklopca.

U obliku možete označiti gravitacijske brodove koji imaju nogu. Mala noga podići će čamac s niskim umakom, sprječavajući ga da se izgubi na stolu među mnogim drugim jelima. Noge mogu biti ukrašene slikama i drugim ukrasnim elementima. Noge posuđa imaju i praktičniju funkciju - pomaže u potpunosti izolirati proizvod od ostalih jela koja su vruća, vlažna ili hladna.

Na suvremenom tržištu zastupljen je ogroman broj marki, u setovima posuđa u kojima lako možete pronaći prekrasan i prikladan gravitacijski brod.

• Proizvođač RAK porculan iz UAE nudi jela od porculana od banketa koja kombiniraju funkcionalnost, trajnost i eleganciju. Zbog svoje izuzetne otpornosti na habanje i otpornosti na udar, brod za umake s ovog seta posebno je popularan među potrošačima.
• Churchill Company - Vodeći je proizvođač porculana u Velikoj Britaniji. Grobni čamci Churchill imaju sofisticiran izgled i bit će izvrstan ukras za bilo koji svečani blagdan zahvaljujući autorovom dekoru.
• Nizozemska kompanija Hendi osnovano je 1933. godine i vodeća je na europskom tržištu profesionalne opreme za ugostiteljstvo. Po izboru kupca u ponudi su kaputi od raznih materijala i originalnog izgleda.
• Kunstwerk - Kineski proizvođač jela, koji će vam ponuditi najkreativnije umake od bogate crne do snježne.
• Ako želite kupiti puni set elegantnih jela sa elegantnim gravura brodom, tada biste trebali obratiti pažnju na tvrtku Anna Lafarg Emily i njezine šarmske usluge od koštane porculana.

Da biste odabrali pravi brod za umake, prvo treba obratiti pažnju na materijal od kojeg je izrađen - kako bi imao visoku toplinsku vodljivost, bio je otporan na razne utjecaje, idealno je da ima poseban premaz koji ga štiti od moguće oksidacije.

Volumetrijski brodovi za umake opremljeni su s dvije ručke i najstabilnijim dnom za sprečavanje neugodnih situacija tijekom kuhanja.

Dno metalnog proizvoda može biti bakar ili aluminij - ove materijale karakterizira povećana toplinska vodljivost (dugo će zadržati toplinu), ali zidovi posude mogu biti izrađeni od mnogo trajnijeg materijala - čelika.

Dobri gravurasti brodovi imat će potpuno ravno dno i čvrstu ručku koja će uvijek biti hladna kako se ne bi opekli prilikom korištenja proizvoda. Previše tanak, ispušten iz lakog materijala proizvoda, lako se može deformirati, zagrijavat će se neravnomjerno, što će utjecati na kvalitetu umaka.

Mnoge gravitacijske brodice imat će poklopac, ali postoje modeli bez ovog važnog elementa. Međutim, kad ih birate, trebali biste uzeti u obzir da će stalna interakcija s kisikom ozbiljno utjecati na okus umaka. Kada kupujete, vrijedi detaljnije pogledati kvalitetu poklopca, a posebno kvalitetu ručke. Trebalo bi biti što je moguće praktičnije koristiti, bolje je da izgleda poput petlje.

Za duguljaste proizvode drška će biti u jednini. Može se nalaziti malo iznad ruba posuđa ili neposredno ispod gornjeg ruba. Zaobljeni gravitacijski brodovi obično imaju dvije ručke ili ih uopće neće postojati. Odabir gravitacijskog čamca u tradicionalnom stilu procijenite oblik njegovog izljeva. Široki izljev najprikladniji je za gustu gustinu, za umake od kiselog vrhnja i majoneza, bobica ili sira. Uska je savršeno pogodna za tekuće umake i kečape.

Postav na postolju (ladicu) omogućit će vam da održavate površinu stola tijekom gozbe čistom.

U sljedećoj video recenziji možete se upoznati s pločicama Monbento.