Posuđe od lijevanog željeza proizvedeno u Rusiji

Posuđe od lijevanog željeza uvijek je bilo u potrazi, a stoljećima se vrlo aktivno koristilo. Ali postoje mnoge sitnice i nijanse koje morate znati prilikom odabira. Korisno je razmotriti kakva su jela napravljena u Rusiji.

Lijevano željezo praktički je imuno na mehanički stres. To se pokvari, to je istina, ali nije ogrepano ili oštećeno. Materijal je siguran u okolišnom i sanitarnom smislu, dugo služi. Dobar razlog za korištenje posuđa od lijevanog željeza proizvedenog u Rusiji je i sporo zagrijavanje. Omogućuje ravnomjeran prijenos topline na cijeli unutarnji volumen: i na dnu i na zidovima.

stoga proizvodi od lijevanog željeza koriste se u pripremi palačinki, gulaša, pilava i jela koja zahtijevaju čežnju, Kuhana hrana isijavat će rafiniranu aromu. Dugotrajno skladištenje topline pomaže uštedama plina, električne energije ili drugog goriva.

Pećnice od lijevanog željeza ruske proizvodnje čine vrlo različit format. Pirjač može obavljati one zadatke koji su nepristupačni za palačinke i fritezu (isto je istina). U nedostatku iskustva, bolje je dati prednost univerzalnim modelima. Oni se, iako nešto lošiji od specijaliziranih, nose s bilo kojim zadatkom. Promjer je također važan: u tavama s presjekom 0,5 m pripremaju hranu za cijelu obitelj, a manji su proizvodi potrebni za osobnu upotrebu.

Ruski proizvođači proizvode posuđe od lijevanog željeza s različitim vrstama neljepljivih premaza. Na najnaprednijim verzijama možete pržiti ribu ili piletinu bez dodavanja povrća ili maslaca. Debljina stijenke određuje koja se specifična jela mogu kuhati u ovom jelu. Tanki proizvodi koriste se za izradu umaka, a veći su potrebni za roštilj.

Ako je moguće, treba uzeti u obzir još nekoliko preporuka:

• nabaviti tapacirano i emajlirano posuđe tek nakon temeljitog upoznavanja s sastavom upotrijebljenog premaza;

• proučiti podatke o proizvođaču što je moguće dublje;

• Prikupite maksimalan pregled na neovisnim web mjestima.

Osim općih parametara, trebate se usredotočiti na popis najboljih proizvođača. Prikladno je započeti pregled s Dobryny. Prema svojim karakteristikama, njegovo jelo nije inferiorno u odnosu na proizvode stranih tvrtki. Međutim, kvaliteta materijala ponekad uzrokuje neke pritužbe, pa se preporučuje kupnja obloženih tava. Privatne mane ne sprečavaju ovu marku jela da ima veliku potražnju.

Dobra alternativa su proizvodi tvornice Kama Posuda. Ova tvrtka posluje relativno kratko vrijeme, ali već se uspjela etablirati na pozitivnoj strani. Tegle od lijevanog željeza ove marke dostupne su bez premaza. Asortiman vam omogućuje da u potpunosti ispunite potražnju. Atraktivna karakteristika je pristupačnost cijena.

Ljubitelji posuđa s ljepljivim premazom trebaju obratiti pozornost Garderika proizvodi, Proizvode tave promjera 0,26 m. Proizvodi ove marke služe prilično dugo, ali su istovremeno vrlo teški. Mogu kuhati gotovo sva jela.

U rangiranju kvalitetnih modela uvijek je napretka pod markom Katyusha, Niski zidovi olakšavaju umetanje tijesta i okretanje palačinki. Zbog debelog dna prženje će se pojaviti ravnomjerno. Ali postoji značajan nedostatak - pretjerano kratka ručka. Ali "Katyusha" se može pohvaliti dugom operacijom.

Pozornost se posvećuje i proizvodima marke Kukmara. Domaćim je potrošačima poznat od 1950. U procesu proizvodnje koristi se potpuno siguran premaz protiv ljepljenja koji se uvozi iz Njemačke. Nastavljajući pregled ruskih modela posuđa od lijevanog željeza, vrijedi spomenuti tavu "Dobrynya DO-3302", Ovo je univerzalni proizvod s izuzetno tankim zidovima i sa dnom ne debljim od 4 mm.

Takvi omjeri nisu odabrani slučajno - na taj način proizvođač je osigurao lako grijanje. Na raspolaganju je korisnicima olovke različitih duljina. Feromagnetski disk vrlo je vrijedan za kuhanje na indukcijskim kuhalištima. Paket uključuje graciozan stakleni poklopac. Problemi mogu biti uzrokovani nedostatkom zaštitnog premaza - zbog toga ćete morati pažljivije voditi računa o tavi.

Od Chelyabinskskih marki ističe se posuđe od lijevanog željeza proizvodi metalurške tvornice Ashinsky, Čvrstu konkurenciju predstavljaju joj proizvodi ljevaonice Mehaničke tvornice Balezinsky. Dobar primjer je kava od lijevanog željeza zapremine 25 litara s aluminijskim poklopcem. "B-Kazan-25-K" pogodno za kuhanje pilafa i drugih sličnih jela. Promjer proizvoda doseže 0,53 m.

Također, tvornica Balezinsky može ponuditi:

• tave s drvenom ručkom;

• tave bez ručki;

• grill tave s ručkama;

• kotlići od lijevanog željeza zapremnine 17 litara s ručkom.

Pored ovih proizvoda, Rusija je savladala proizvodnju lijevanog željeza:

• žeravnika;

• tave;

• lijevani željezo;

• kotla;

• utyatnitsu.

Pogledajte posuđe od lijevanog željeza u sljedećem videu.