Karakteristike i savjeti za odabir Rondell noževa

Nijedan kuhinjski postupak nije moguć bez noža. Danas postoje razne tvrtke koje proizvode ovaj alat za rezanje. Ovaj članak govori o Rondellu. Proizvodi ove marke najpopularniji su i dokazali su se kao visokokvalitetni, pouzdani i izdržljivi kuhinjski uređaji.

Zaštitni znak registrirao je 1988. u Njemačkoj njemački ugostitelj Gustav Schmidt.

1989. godine proizvedena je isključivo čelična posuđa i kuhinjski pribor koji su koristili profesionalni kuhari. 1991. godine započela je proizvodnja aluminijskih proizvoda.

Proizvodi marke Rondell od 2001. godine vrlo se aktivno koriste u profesionalnim kuhinjama, a od 2008. marke proizvoda mogu se kupiti u gotovo svim zemljama ZND.

U 2010. godini nacionalni ceh kuhara potvrdio je usklađenost Rondell posuđa i alata s najvišim standardima kvalitete.

Svjetska popularnost i raširena upotreba Rondell noževa, ne samo u profesionalnoj kuhinji, već iu svakodnevnom životu, rezultat su brojnih prednosti koje su svojstvene alatu.

Prednosti takvih noževa uključuju:

• visoka njemačka kvaliteta;
• opremljena gumiranom ručkom koja im omogućuje da dobro leže u ruci i ne klizi;
• održavati izvrsnu ravnotežu;
• ne podnosi koroziju kao što su izrađeni od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika;
• atraktivan izgled;
• razumna cijena.

Što se tiče minusa, korisnici uglavnom govore o visokoj cijeni takvih proizvoda, kao i potrebi periodičnog oštrenja. Ali ako pogledate s druge strane, prije ili kasnije svaki alat za rezanje treba oštriti.

Službena web stranica tvrtke predstavlja razne vrste noževa, od kojih je svaki neophodan pomoćnik u kuhinji.

• Keramička univerzalna. Napravljen je od keramike, oštrica mu je naoštrena s obje strane, ručka je izrađena od plastike. Duljina noža je 12-15 cm, po obliku nalikuje nožu za rezanje. Oštrica je lagana i kratka.
• Cook je. Izrađena od keramike, oštrica je naoštrena s obje strane, ručka je izrađena od plastike. Duljina noža je 20-23 cm. Opremljena je teškom drškom i širokom oštricom, savršeno reže povrće, bilje, voće, meso, ribu.
• Rezbarenje. Duljina je 20 cm, karakteristična je dugačka i široka oštrica, centrirana točka. Oni režu veliko i srednje povrće, velike komade mesa, piletinu, veliku ribu.
• Za kruh. Duljina je 20–23 cm, opremljena je dugačkim nožem i nazubljenim reznim rubom. Upravo te karakteristike omogućuju vam brzo i učinkovito rezanje kruha bez drobljenja.
• Za čišćenje. Duljina je 7–10 cm. Ovaj mali predmet s kratkom oštricom služi za ljuštenje povrća i voća.
• Japanski nož Santoku. Duljina - 17–20 cm, Karakterizira ga spušteni vrh i pomaknuto težište. Nožem nasjeckajte, nasjeckajte i nasjeckajte proizvode.

Pored gore navedenih proizvoda, možete kupiti i takve noževe: za maslac, sir, rajčicu, posebnu koricu. Asortiman je prilično velik!

Vrlo često, umjesto da kupuju jedan nož, domaćice preferiraju set u kojem postoje sve potrebne vrste. Robna marka Rondell u svom asortimanu ima i setove noža od 6, 5 i 3 predmeta.

Skup od 6 predmeta uključuje:

• kuhati nož;
• univerzalna;
• za ljuštenje povrća;
• škare.

Umjesto škara, može biti bilo koji drugi nož. Komplet se prodaje na stalku, što je šesti element.

Set od 3 komada uključuje: kuhač, univerzalni i nož za povrće.

Elegantne kolekcije Espada i Falkata omogućuju lako i učinkovito stvaranje omiljenih jela. Svaka od ovih kolekcija sastoji se od pet noževa, od kojih je svaki izrađen od nehrđajućeg čelika s obostranim oštrenje.

Kolekciju Espada karakterizira držač prianjanja s tri zakovice koji osigurava trajnost proizvoda. Za kolekciju Falkata karakterizira prisutnost anatomski oblikovanog drška izrađenog od mikarte.

Kolekcija uključuje takve noževe:

• za ljuštenje povrća - 9 cm;
• univerzalni - 12 cm;
• Santoku - 14 cm;
• sjeckanje - 20 cm;
• kuhati - 20 cm.

Vrlo je važno odabrati pravi kuhinjski nož. Osim što bi trebao dobro raditi svoj posao - savršeno rezati proizvode, proizvod bi trebao biti udoban i ležati dobro u ruci.

Prilikom odabira noža morate uzeti u obzir:

• geometrija proizvoda - ovisi o tome koliko je dobro sjekao i samljeo proizvod;
• ergonomija - ovaj je kriterij odgovoran za uravnotežen i ispravan položaj u ruci;
• kvaliteta čelika - to je jedan od najvažnijih kriterija, jer život proizvoda ovisi o ovom pokazatelju.

To su kvalitete koje Rondell proizvodi posjeduju, što je i dokazano brojne pozitivne kritike.

Pregled kompleta noža Rondell Espada RD-324 pogledajte dolje.