Proizvođači Fiskara razumiju koliko je važno imati dobre noževe kod kuće za uspješno kuhanje. Iz tog razloga, tvrtka je razvila širok raspon modela noža za obavljanje različitih zadataka.
opis
Noževi Fiskars izrađeni su od kvalitetnih materijala. Prikladni su za rješavanje svakodnevnih zadataka domaćice, kao i za pripremu profesionalnih jela. Neki su modeli nagrađeni i dobili su pozitivne kritike od najboljih svjetskih kuhara. Programeri su proveli puno vremena stvarajući oblik proizvoda. Danas ovi proizvodi kombiniraju atraktivan dizajn, sigurnost i ergonomiju. Dizajn uključuje Softgrip sustav i dodatna zaustavljanja koja vam omogućuju rezanje pod bilo kojim kutom.
Kada je riječ o kuhanju, nema ništa gore od tupih noža. Iz tog razloga, Fiskars je razvio Roll-Sharp oštre noževe za oštrenje s posebnim čeličnim oštricama.
Pribor s ovom konfiguracijom uvijek će biti oštar i spreman za akciju.
Značajke
Ponekad kuhanje zahtijeva dodatno precizno rezanje. U posebno prometnim danima, kuharu će trebati poseban alat s kojim je lako i jednostavno raditi u kuhinji. Predstavljeni proizvodi kombiniraju promišljen oblik, a pritom su savršeno uravnoteženi. Bez obzira na debljinu proizvoda, nož prodire kroz pulpu i prilično je brzo reže. Svaki je model jednostavan za upotrebu. Neki su predmeti sigurni.
Vrijedno je napomenuti set noževa Fiskars Edge koji kombiniraju funkcionalnost, izdržljivost i inovativni dizajn. Unatoč činjenici da takvi noževi imaju debelu oštricu od nehrđajućeg čelika i masivnu ergonomsku ručku, oni su vrlo jednostavni za upotrebu, jer je težina strukture pravilno raspoređena između ručke i dijela za rezanje.
model
Uz Edge noževe, tvrtka nudi još nekoliko modela noževa, među kojima će svaka domaćica moći odabrati prikladan proizvod.
- Fiskars Norden. Ovi proizvodi izrađeni su od visokokvalitetnih materijala koristeći tradicionalnu finsku tehnologiju. Dobro izoštrena rezna oštrica idealna je za rezanje kruha, mesa i drugih proizvoda. Oštrica je izrađena od njemačkog čelika s visokim udjelom ugljika. Posebna oštrina osigurana je optimalnim kutom oštrenja. Ručka noža izrađena je od finske termički obrađene breze, što nož čini ugodnim i prilično lijepim. Tvrdoća lopatice je HRC 56. Preporučuje se ručno pranje.
- Fiskars Titan. Ovo je inovativno kuhinjsko rješenje. Proizvođač je pokušao spojiti potrebnu funkcionalnost i inovativna dizajnerska rješenja. Oštrica noža izrađena je od titana - materijala koji je značajno smanjio težinu strukture proizvoda. Revolucionarna tehnologija LZR-EDGE uključuje upotrebu čestica titanovog karbida na oštricama. Zahvaljujući njima, rub dugo ostaje oštar. Moderan dizajn s oblogom od nehrđajućeg čelika omogućuje vam postizanje savršene ravnoteže. Dizajn proizvoda nadopunjuje ergonomska ručka.
- Titan Santoku nož. Ovaj azijski nož dizajniran je za opću upotrebu, ima široku oštricu, idealnu za kuhanje mesa, ribe i povrća. Oštrica je izrađena od titana. Rub je prskan česticama titanovog karbida.
- Nož za kuhanje Fiskars Summit 5 inčni. Ovaj proizvod zauzima 1. mjesto od 126 modela na listi najboljih kuhinjskih noževa na tržištu. Izrađena od nehrđajućeg čelika. Ovaj nož je savršen za profesionalnu upotrebu, te za kuhanje jednostavnih jela.
- Santoku. Proizvod je izrađen od nehrđajućeg čelika tvrdoće 53 HRC. Proizvodi će cijeniti fleksibilnu oštricu i prisutnost visokokvalitetne plastične ručke.
- Fiskars Utility Knife K40. Ovaj se model može koristiti za dom i u pokretu. Proizvod se odlikuje oštrinom i oštricom od nehrđajućeg čelika. Nož ima ručku ergonomskog oblika s posebnim osiguračem. Na prodaju dolazi plastični poklopac. Duljina noža je 100 mm, a ručica 225 mm. Ukupna težina strukture je 70 g.
- Fiskars solid set. Idealno je rješenje za rezanje voća i povrća. Nemoguće je ne cijeniti, budući da je nož prikladan ne samo za rezanje, već i za čišćenje. Model je srednje veličine i izvrstan je izbor za kuhanje u kući i profesionalne svrhe. Ergonomska ručka omogućuje sigurno i ugodno prianjanje, materijal se ne klizi čak i kada je mokar, povećava čvrstoću. Oštrica je izrađena od nehrđajućeg čelika HRC 53. Proizvod se može prati u perilici posuđa. Prilično dugačka ručka omogućuje vam da proizvod držite cijelim dlanom, tako da je model prikladan za sve domaćice. Oštrica je otporna na koroziju. Dizajn je savršeno uravnotežen, teži samo 40 g.
- Japanski nož Fiskars funkcionalnog oblika. Ovaj proizvod ima široku oštricu. Pogodno za rezanje mesa i ribe. Zahvaljujući teškoj lopatici, lako se može koristiti za sjeckanje povrća i začinskog bilja. Ergonomski dizajn omogućuje udobno i sigurno prianjanje. Drška ne klizi kad se navlaži. Proizvod je lak za njegu, površina se brzo čisti običnom vodom. Težina je 112 g.
Kako odabrati?
Prilikom odabira kuhinjskog noža profesionalci savjetuju da obratite pažnju na neka pravila, o čemu će biti govora u nastavku.
- Duga lopatica može rezati veliki komad proizvoda, smanjujući vrijeme kuhanja. Za rasute sastojke, poput kruha, svježeg špinata, komada mesa ili ribe, bolje je odabrati takav proizvod. Rezultat je čist, lijep, ravnomjeran rez.
- Kratka lopatica idealna je za ljuštenje voća i povrća. Mala lopatica daje maksimalnu kontrolu, stoga je postupak čišćenja takvim nožem siguran za kuhara.
- Široka oštrica potrebna je za rezanje proizvoda na ploči. Visina oštrice ne dopušta da ruka udari u površinu ploče za rezanje. Možete kupiti japanski ili klasični univerzalni kuharski nož.
- Tanka lopatica omogućuje rezanje proizvoda na atraktivne kriške. Tanji nož, tanji komad.
- Debeli nož potreban je za grube radove, kada je potrebno ne samo da se meso reže, već se režu i kosti, tetiva. S takvim alatom postaje lakše obrađivati hrskavicu, narezanu na gusta povrća, poput artičoke.
- Zupčasti rub dizajniran je za bilo koju hranu s tvrdom površinom i mekom unutrašnjošću. Ovaj je dizajn obvezan za kruh, pogodan je za rajčice, agrume, kao i za kolače i peciva. Vrijedno je obratiti pažnju na vrstu ureza: duboko konveksne ljuske sa šiljastim zubima nevjerojatno su sječene hrskavim križem, ali istodobno razdiraju osjetljivo meso.
Za mekšu reznu akciju odabran je nož s glatkom, valovitom seruzijom.
Recenzije
Fiskars setovi poznati su u cijelom svijetu zbog svog inovativnog dizajna i funkcionalnosti. Oni nisu samo elegantan i ergonomski, već i visokog kvaliteta. Rad s takvim noževima je zadovoljstvo. Većina proizvoda dizajnirana je za svakodnevnu upotrebu. Mogu se staviti u perilicu posuđa za pranje. Čak i uz redovitu upotrebu, noževe ove tvrtke nije potrebno oštriti dulje vrijeme, jer zadržavaju potrebnu oštrinu.
Domaćice i profesionalni kuhari širom svijeta mogli su procijeniti kvalitetu proizvoda koje nudi marka, jer možete pronaći pravi proizvod za rezanje bilo kojeg proizvoda. Dizajneri su smislili ne samo atraktivan izgled, već i oblik noževa, pravilno ih uravnotežujući.
Pravilna raspodjela mase smanjuje opterećenje na zglobu, pa kuharu postaje lakše nositi se s velikom količinom posla.
U sljedećem videu ćete pronaći pregled noža Fiskars K40.