Sastavni atribut svake kuhinje je uređaj na kojem se proizvodi sjeckani, sjeckani, sjeckani za daljnju upotrebu u kuhanju.
Suvremeno tržište kuhinjskih proizvoda ima širok izbor ploča za rezanje. Oni mogu biti plastični, silikonski, drveni, od prirodnog i umjetnog kamena, pa čak i stakla, koji se, usput, smatraju jednim od najpouzdanijih i izdržljivijih.
U ovom ćemo članku govoriti o posljednjoj opciji, o tome kako odabrati pravu opremu i kako se brinuti za nju.
karakteristike
Među svim vrstama reznih površina, ploča za rezanje stakla jedan je od najnovijih izuma, koji se relativno nedavno pojavio na tržištu i brzo stekao popularnost među potrošačima.
Takvi su proizvodi različiti - veliki i mali, debeli i tanki, obični i u boji.
Za njihovu izradu može se koristiti kao obično staklo, te kaljeno, trajnije i pouzdano.
Oprema za rezanje proizvoda nalazi se u raznim veličinama:
- 60x40 cm;
- 29x29 cm;
- 30x40 cm;
- 30x52 cm;
- 45x30 cm;
- 25x25 cm.
Što se tiče debljine proizvoda, što je veća, funkcionalniji je proizvod, duži je i vijek trajanja.
Za i protiv
Kao i svaki drugi kuhinjski aparat, ploča za rezanje stakla ima i prednosti i nedostatke. Pogledajmo pobliže pozitivne i negativne osobine ovog kuhinjskog atributa.
Plugovi uključuju:
- Izrađen je isključivo od ekološki prihvatljivog materijala koji ne šteti ljudskom zdravlju;
- staklena površina je prilično jednostavna za njegu;
- površina se ne istroši;
- opremanje s četiri gumene jastučiće na nogama smještenim na obrnutoj radnoj strani površine, uz njihovu pomoć proizvod se pouzdano zalijepi za površinu stola i ne klizi;
- atraktivan izgled, širok spektar dizajnerskih rješenja i oblika;
- dugoročan rad.
Ima mnogo manje minusa, ali dostupni su i:
- krhkost - staklo je takav materijal koji se bezbrižnom uporabom može lako slomiti;
- kada koristite staklenu površinu, nož s kojim se proizvodi režu vrlo brzo se guši;
- pri rezanju nastaju neugodni zvukovi, na koje se, usput, mogu brzo naviknuti.
Kako odabrati?
Ploču za rezanje stakla, kao i svaku drugu kuhinjsku opremu, trebate odabrati polako, odgovorno, s obzirom na posebne kriterije.
- Veličina. To ovisi o namjeni proizvoda. Na primjer, ploča dimenzija 20x40 cm pogodna je za rezanje proizvoda od kruha, a za ribu i meso potrebna je široka ploča.
- Debljina ploče.
- oblik, koji mogu biti pravokutni, zaobljeni, s uglovima i bez njih. U ovom slučaju nadogradite na vlastiti komfor i praktičnost.
- Dizajn dizajna. To u potpunosti ovisi o preferencijama korisnika. Ako vam je sklad u kuhinji važan, odaberite ploču koja će se savršeno uklopiti s interijerom i stilom kuhinje. Vrlo često, prilikom ukrašavanja staklene ploče, umjetnici i dizajneri pribjegavaju različitim tehnikama crtanja. Na ploči se mogu prikazati životinje, ptice, cvijeće, povrće, voće, pejzaži, slike cijelog žanra. Takav proizvod može postati ukras sobe, dati mu poseban naglasak.
Bilo bi idealno imati nekoliko ploča za sjeckanje u kuhinji: odvojeno za kruh, meso i ribu.
Ovo je prikladno i ispravno u pogledu higijene.
Kako se brinuti?
Ploča za rezanje stakla smatra se jednom od najpovoljnijih i izbirljivih za njegu. Potrebno je samo pridržavati se nekoliko jednostavnih pravila i preporuka stručnjaka.
- S obzirom na činjenicu da se na reznoj površini režu različiti proizvodi, na njemu se neprestano mogu sakupljati razne bakterije i mikroorganizmi. Stoga je ploču potrebno nakon svakog korištenja dobro oprati spužvom u toploj vodi s dodatkom deterdženta. Perilica za suđe.
- Periodično, barem jednom tjedno, trebate dezinficirati ploču ocatom od hrane. Loš zadah može se ukloniti limunovim sokom, soda bikarbona i sol.
- Nakon pranja, proizvod dobro obrišite.
- Opremu čuvajte na suhom i suhom mjestu.
Kada kupujete sjeckanu kuhinjsku površinu izrađenu od stakla, bolje je ne štedjeti.
Što je jeftiniji proizvod, to će brže završiti njegovo razdoblje i morat ćete kupiti novi.
Dajte prednost pouzdanom proizvođaču kojeg proizvode traži potrošač i posjeduju certifikate o kvaliteti. I, naravno, budite oprezni korisnik, nemojte ispustiti ploču jer ona jednostavno može puknuti ili probiti se.
O daskama za rezanje stakla možete vidjeti u videu ispod.