Kako organizirati radni prostor u kuhinji?

Kuhinja je centar svakog doma. Ovdje se rađaju kulinarske dobrote za obitelj i goste. Stoga ovu sobu treba organizirati s maksimalnom udobnošću. Danas dizajneri nude veliki broj opcija za uređenje namještaja i kućanskih aparata, pomoću kojih možete napraviti i moderan i funkcionalan interijer.

Radni prostor je dio kuhinje u kojoj se nalaze štednjak, kućanski aparati, sudoper, radna površina i mjesto za kuhanje. Pravilni raspored ovog prostora pružit će samo ugodne emocije iz procesa kuhanja. Izbor mjesta radnog mjesta - uz najduži zid kuhinje, na kraju, na prozoru ili u središtu - ovisi o obliku i veličini prostorije i, naravno, o vašoj mašti.

Pri planiranju radnog prostora prije svega trebate uzeti u obzir područje prostorije. U malim i u velikim kuhinjama možete ergonomsko organizirati radno mjesto.

Ne postoje univerzalne veličine radnog područja pogodne za sve. Svatko ga opremi u skladu sa svojim potrebama.

Razina lokacije može varirati. Sljedeće su vrijednosti optimalne:

• visina ormara za pod - 85 cm;
• visina sudopera - 85-90 cm.

Širina radnog područja ovisi i o ukupnoj veličini kuhinje. S bilo kojim prostorom prostorije bit će prikladno raditi sa sljedećim veličinama:

• dubina stola - 60 cm;
• širina radnog mjesta - 90 cm.

Često skromno područje sobe dovodi do nestandardnog završnog rješenja. Ista stvar događa se i pri odabiru dizajna za kuhinju. Mala kuhinja - ne znači inferiorna.

Da biste opremili ugodnu kuhinju i puno radno mjesto, možete koristiti sljedeće metode:

• za pomoćne materijale (folija, rukavac za pečenje, film za lijepljenje, salvete) koristite šarnir organizator na vratima ormara ili na tračnici;
• za posluživanje posuđa kako biste prilagodili mali otočni stol s dodatnim policama za odlaganje;
• racionalna upotreba uglova postavljanjem ploče za kuhanje ili sudopera u njih.

Ergonomska organizacija kuhinje ovisi o njenom obliku (uzak ili širok, kvadratni ili pravokutni, s prorezom za zaljev ili bez njega). Da biste postigli maksimalnu udobnost u dizajnu radnog prostora, trebali biste se sjetiti niza preporuka.

Prije svega potrebno je odvojiti štednjak i sudoper, inače će voda ugasiti vatru, Štoviše, sudoper se preporučuje ugraditi na udaljenosti manjoj od 3 m od kanalizacijskog vodovoda. Ali istodobno, ne biste trebali imati plinsku peć:

1. kraj prozora - vjetar može ugasiti vatru;
2. u kutu - zidovi oko njih biće obojeni kapljicama masti i čađe;
3. na ulazu u kuhinju - traumatično je, pogotovo ako obitelj ima malu djecu.

Glavna stvar na koju morate obratiti pažnju prilikom planiranja kuhinjskog projekta je izbor stila. Ovdje se trebate pridržavati zakona određenog pravca dizajna. Inače, kuhinja neće izgledati ugodno. Svaki stil nudi široko polje za kreativnost, glavna stvar je izdržati glavne preporuke.

Odabir opcije radnog prostora ovisi o vama. Evo nekoliko primjera.

• Raspored radnog područja uz zid. Linearni raspored namještaja najčešća je vrsta dizajna. Karakterizira ga činjenica da su sve glavne radne površine, ormarići i kućanski aparati postavljeni duž jednog zida. Ovaj je raspored prikladan za ljude koji provode puno vremena kuhajući. Ali njegov glavni minus je mala količina otvorenih površina. U procesu kuhanja stalno se krećemo od hladnjaka do stola, od štednjaka do sudopera, a na malom području to je vrlo teško.

• Radno područje kraj prozora. San bilo koje domaćice je punopravno radno mjesto u kuhinji. Taj se san može ostvariti i u velikoj i u maloj kuhinji. Potrebno je samo produžiti radnu površinu ispod prozora. Odlična ideja je ugraditi sudoper kraj prozora i ploču za kuhanje. Ugrađena pećnica savršeno se uklapa u radni prostor. Ako vodovod dopušta, na prozor se može dovesti i sudoper. Osim toga, u toplijim mjesecima u takvoj kuhinji možete odbiti umjetnu rasvjetu i ventilaciju.

• Radni prostor u središtu kuhinje. Još jedno popularno područje modernog dizajna je centralizacija. Namještaj, smješten u središtu kuhinje, omogućuje vam opremanje dodatne radne površine - kuhinjskog otoka. Kuhinjski otok zaseban je komad namještaja. Istovremeno, gornji dio otoka koristi se na različite načine: blagovaonica, dodatni pult, mjesto za uređenje sudopera ili štednjaka / ploče za kuhanje. U donjem dijelu se u pravilu nalazi sustav za pohranu.

• Primjena stakla u dizajnu radnog područja. U pravilu je radna površina izrađena od materijala koji se ne boji mehaničkih oštećenja, vlage i sredstava za čišćenje.Obično su prirodni materijali - mramor, granit, kamen, drvo, laminirane iverice i keramika. Ponekad se koristi i staklo.

Najdraža tehnika dizajnera je dizajn staklene pregače, Ali u posljednje vrijeme proizvodnja stakla i kuhinjskog otoka postala je u modi. Staklo može biti prozirno, frotirano ili zatamnjeno. Ovaj dizajnerski potez ima nekoliko prednosti:

1. kvaliteta materijala (za izradu otoka koristi se vrlo čvrsto i sigurno staklo);
2. težina (takav je otok mnogo lakši od drvenog);
3. izgled (stakleni otok izgleda vrlo impresivno).

• Radno područje koje se može zaključati. Jedan od trenutnih trendova je djelomično ili potpuno „sakriti“ radno područje u niši. Ali naravno, za tako hrabar korak, kuhinja bi trebala imati prikladan raspored. Druga moguća opcija je "kuhinja u ormaru". Koristeći ovu tehniku, skrivate se iza vrata i ormarića, te radnim pultima. Radno područje bit će zaista neprimjetno.

Odabir dizajna za kuhinju danas zaista nije lak zadatak. Obilje stilova, opcija, materijala i boja čine nas kreativnim u našem procesu. Ali pri odabiru opcije ili materijala treba uzeti u obzir opći stil kuće ili stana. Napokon, kuhinja, iako zauzima središnje mjesto u našoj kući, još uvijek je samo njezin dio.

O izvanrednom rješenju "kuhinja u ormaru" pogledajte u nastavku.