Kuhinjska niša relativno je nov koncept među dizajnerima interijera. Kao što pokazuje praksa, ne shvaćaju svi to isto. Netko vjeruje da na balkonu možete napraviti kuhinjski prostor i nazvati ga nišom, netko je spreman donirati smočnicu za kuhinju. Međutim, jasna je definicija što je kuhinjska niša.
Što je ovo
U skladu sa standardima zove se čajna kuhinja nestambene prostorije sa sudoperom i štednjakom, Minimalna površina ove sobe treba biti 5 m2. Što je manja korisna površina stana, to je isplativije organizirati kuhinjsku zonu ove vrste u njemu. Najčešće je ova vrsta kuhinje opremljena u studijima ili jednosobnim apartmanima. Međutim, zbog malog prostora, nišne kuhinje su također zaslužene u višesobnim stanovima. U kućama starog rasporeda predviđena je niša izravno tijekom procesa gradnje.
Prednosti i nedostaci
Kao i svako drugo rješenje interijera, niša s kuhinjskim prostorom ima i svoje prednosti i nedostatke. Nedvojbene prednosti uključuju sljedeće:
- štedi površinu stana, jer u niši nema blagovaonice;
- prilika da "kuhinju" postavite na mjesto gdje je mrak - u smočnicu ili na hodniku, jer insolacija i pregrade za prijenos svjetla nisu toliko važni za kuhinju;
- mogućnost postavljanja druge prostorije u sobi koja je predviđena projektom za kuhinju.
Osim toga, postoji nekoliko nedostataka.
- Velika vjerojatnost ometanja pravilne cirkulacije zraka i ventilacije.
- Inženjerske komunikacije neće biti jednostavne.
- Nedostatak prirodnog svjetla (u skladu s tim, potrebno je koristiti električnu energiju).
- U skladu s SNiP-ovima i SanPiN-om, samo električni štednjak može se ugraditi u kuhinjsku nišu. Ovdje su zabranjene plinske peći.
Gdje objaviti?
Postoje pravila i propisi gdje je to moguće, a gdje je nemoguće postaviti zonu kuhinjske niše. Smještaj je moguć samo na prostoru koji je projekt predviđen za kuhinjske prostore, ili u nestambenim prostorijama (hodnik, ostava). Što se tiče dnevnih soba, postavljanje kuhinjskog kuta je isključeno. To se odnosi i na vlažna mjesta. - toalet, kupaonica ili kombinirana kupaonica. Također, balkon i lođa su potpuno isključeni za uređenje kuhinje.
BTI vjeruje u to kuhinja u stanu je mjesto gdje se nalaze štednjak i sudoper. Prema tome, kada planirate kuhinjski kutak u niši, upravo bi ta dva "stupa" trebala stajati upravo u njegovom nestambenom dijelu. Što se tiče hladnjaka i perilice posuđa, oni se mogu smjestiti i u dnevne sobe. Kuhinja u niši trebala bi biti smještena na takav način da zauzima 5 m2, dok stambeni prostori ostaju netaknuti. Izlaz iz kuhinje ne smije voditi u sobu opremljenu WC-om (i zajedničku kupaonicu i wc).
Situacije u kojima je postavljena nišna kuhinja
Nije svaki stan potreban sličnog dizajnerskog rješenja. Apartmani novog rasporeda s prostranim sobama i prostorijama omogućuju vam opremanje velike kuhinje u otočkom stilu. Što se tiče studijskih stanova ili slobodno planiranih, takve će odluke o dizajnu biti vrlo korisne jer je kuhinja predviđena planom, a zapravo je uključena u zajednički životni prostor. Također, takve su stvari opremljene u stanovima u kojima se vrši preuređenje.
Kuhinja je u hodniku ili ostavi, a zbog kuhinjskog prostora prostor drugih soba se proširuje. Treba napomenuti da preuređenje će se morati koordinirati u svim slučajevima predviđenim za to, kao i da će se morati uspostaviti odgovarajuće komunikacije, što može uzrokovati određene poteškoće.
Sovjetska vremena dala su eksperimentalne kuće sa stanovima u kojima su kuhinja i dnevni boravak bili povezani kroz prijenosne prozore, kao u blagovaonici. U takvom je rasporedu kuhinjski prostor bio u prilično mračnoj sobi bez prozora i, naravno, bila je potrebna dodatna umjetna rasvjeta.
Ali nije trebalo razmišljati kako pobijediti značajku takvog izgleda, jer su komunikacije već bile odvedene tamo gdje trebaju biti, a dizajn je bio sasvim jasan.
Ne postoje posebne razlike između niše i kuhinje-dnevnog boravka. Mogu to reći jedan je poseban slučaj drugog. Kada se kuhinja i dnevni boravak kombiniraju u procesu preuređenja, dobiva se kuhinjska niša unutar dnevne sobe. U svim ostalim slučajevima kada Za opremanje nišnog kuhinjskog prostora odabrana je soba koja nije susjedna dnevnom boravku, govorimo o normalnoj kuhinji u niši.
Kako dogovoriti i organizirati preuređenje?
Gradski stan nije bogat mjestima na kojima možete postaviti kuhinjsku nišu. Dokumenti poput SNiP i SanPiN neraspoloženi su, ne ostavljajući prostora za manevar. Ni u kojem slučaju vaš kuhinjski prostor, bilo da je izravan, ugaoni ili čak ugrađen, ne smije ometati ili potpuno blokirati izlaz iz sobe. To su zahtjevi protupožarnih propisa.
Imate sreće ako se stan u kojem se vrši sanacija nalazi u prizemlju. Isto se odnosi i na stanove, ispod kojih se nalazi tehnički pod. Ovdje možete opremiti kuhinju na mjestu gdje želite, jer nikoga nećete poplaviti.
Kuhinja u stanu sa sjedištem u Hruščovu praktički je nemoguća, jer takav raspored nema tako široke ostave ili hodnike u koje bi se moglo ući 5 kuhinjskih kvadrata. Ugradnja u kuhinjsku nišu plinskog kotla također neće biti koordinirana, jer SNiP to ne dopušta. Važno je to uzeti u obzir za raspored na teritoriji bivše kuhinje bilo koje sobe, kuhinja ne smije imati površinu manju od 9 m2.
Uz ovaj zahtjev, stan mora imati i drugi dnevni boravak veći od 9 m2. Ako govorimo o preuređenju jednosobnog stana, jedina soba trebala bi biti 14 m2 ili više.
Ako kuhinjski prostor prebacite izvan prostora koji mu je dodijeljen u odnosu na stan, on mora biti dodijeljen specifikacijama. Prijem SRO-a ono što bi organizacija trebala imati, a koje će dati mišljenje o zakonitosti i prihvatljivosti preuređenja.
Opcije dizajna
Da biste uzeli u obzir sve nijanse i smjestili sve što vam treba u malu nišu, bolje je naručiti njegov dizajn od profesionalaca. Oni će posao izvesti na način da će vas estetski zadovoljiti, a također neće prekršiti važeće norme i pravila u vezi s uređenjem ventilacije, zbrajanjem komunikacija, rasvjete i svega ostalog. Kako niša nije začepljena i prepuna nepotrebnih detalja, preporučuje se minimalizam.
Da, kuhinjski prostor treba kombinirati s općim stilom stana, posebno područjima koja su uz njega, međutim, ne smijemo zaboraviti da imate samo 5-6 kvadratnih metara prostora. Morate ih koristiti što je racionalnije moguće organizirati radno područje na takav način da vam je prikladno kuhati.
Dizajneri u procesu razvoja dizajna kuhinjskog područja uzet će u obzir sve sitnice, čak i vaš rast. Da bi vam bilo zgodno uzimati razne dodatke iz ormara, a da se svaki put ne morate penjati ljestvama, trebate postaviti police i zidne ormare na visinu. Kuhinja u niši može biti kutna ili ravna - to ovisi o vrsti niše i njenom položaju u stanu. "Ugao" može biti ili "klasičan", to jest, slovo G ili imati U-oblik ako je niša duboka i omogućuje takav izgled.
Ako je stan mali, a stropovi u njemu niski, ne trebaju vam dodatne pregrade. Možete se ograničiti na odvajanje niše od sobe zavjesom, zaslonom ili tankim kliznim vratima.
Pogledajte značajke kuhinjske niše u sljedećem videu.