Dimenzije kuhinjskih setova: što su i kako odabrati?

Pri planiranju interijera buduće kuhinje mnogi se suočavaju s izborom načina kako namjestiti namještaj i uređaje što je moguće praktičnije. Moderan i funkcionalan raspored kompromisno je rješenje koje zahtijeva pažljiv pristup rasporedu prostorija. Prije nego što kupite i sredite potrebne komade namještaja, preporučuju izračunati njihov položaj i dimenzije: dubina polica, duljina radnih ploča, način otvaranja vrata na gornjem i donjem dijelu. O takvim sitnicama ovisi koliko će nove slušalice biti u funkciji.

Prilikom odabira kuhinjskih slušalica savjetuje se da paze li dimenzije podnih ormara na površinu prostorije.

Standardni parametri:

• donji ormarići s radnim pločama imaju visinu od 85-95 cm;
• noge ili baza - oko 10 cm;
• debljina stola - od 3,5 do 5 cm;
• veličina radnih ploha od ruba do zida je 60 cm, ali postoje i šire - od 90 do 120, kao i kompaktnije - oko 50 cm;
• pročelje s vratima može biti različito po širini, ali ne više od 90 cm;
• visina između polica - od 15 do 40 cm (u jednom ormaru ima od 2 do 3 police);
• komode za škrinju iznutra - do 14 cm;
• ukupna veličina donjeg dijela je oko 90 cm.

Dubina ladica je u skladu s veličinom radnih ploča - u pravilu je dubina standardnih modula nešto uža od parametara stolne površine. Podni kanistri često imaju dubinu od 50-57 cm, a svaka donja ladica je široka oko 40 cm, a moguće su velike dimenzije, na primjer, 60 cm. Kuhinjski ormarići izrađeni su u širini, koja je podijeljena na 15 i 20 bez traga. Pročelja slušalica mogu biti uska - 15 cm, često opremljena košarama s izvlačenjem.

Razni proizvođači pridržavaju se odabranih standarda. Namještaj različitih proizvođača može se razlikovati u tipičnim veličinama. Prije kupnje treba razjasniti parametre slušalica.

Prema opažanjima proizvođača kuhinjskog namještaja, zglobni moduli koriste se 3 puta češće od donjeg reda. Vjeruje se da se zidni odjeljci koriste za pohranu često korištenih proizvoda i predmeta, a podne jedinice se koriste za glomaznu opremu i pribor.

Preniska lokacija gornjih modula može rezultirati osobnim ozljedama tijekom kuhanja. Previsoko postavljanje zidnih ladica nije nezgodno: da biste nabavili posuđe ili proizvode, potreban vam je klizač ili stolica. Širina gornjeg dijela jednaka je donjem redu. Standard za postavljanje namještaja u kuhinju odabran je za visinu od 165 cm, za nisko rastuće zglobne module niže, za visoke podižu. Smještena je gornja polica ormara blizu četke ispružene ruke.

Tipični zidni odjeljci imaju sljedeće parametre:

• postavite šarkaste kutije iznad radne površine na visini od 45-60 cm (uzima se u obzir visina vlasnika kuhinje);
• visina zidnih presjeka - 70-90 cm;
• dubina je 30 cm;
• širina - od 15 do 90 cm;
• kutni dizajn - 60x60 cm.

Razina s nišom za postavljanje mikrovalne pećnice izrađena je visine oko 35-38 cm s otvorenom donjom policom, čija je dubina također 35 cm. Takva se niša može kombinirati sa šarkama ili predstavljati zaseban modul. Širina police je od 56 cm. Napa se postavlja 80 cm iznad plinskog štednjaka i 70 cm od električne površine. Vješanje kapuljača umanjuje brzinu i učinkovitost njezina rada, loš položaj utječe na trajanje opreme: od pregrijavanja kapuljača se može slomiti.

Pri planiranju buduće kuhinje Važno je pronaći skladan odnos između ekonomične raspodjele ormara i njihove funkcionalne uporabe. Tipične slušalice isporučene u skladu s izgledom u trgovini mogu biti neugodne. Prije kupnje namještaja bolje isplanirajte plasman svakog odjeljka. Izmjerite dubinu, visinu, širinu kako biste bili sigurni da niti jedan ormar neće uzrokovati nelagodu nakon postavljanja.

Standardne countertops imaju:

• visina duž fasade - 85 cm;
• dubina radne površine - 60 cm.

Ovaj countertop dizajniran je za vlasnika srednje visine. Za rast i duljinu ruke odabiraju se pojedinačni parametri radne površine: dubina 70 cm, visina 90 cm.

Otprilike 155 cm radnog područja je prostor za toplinsku obradu hrane i rezanje gotovog, tu je štednjak, može se nalaziti spor štednjak ili mikrovalna pećnica i countertop. Otprilike 100-120 cm je sudoper i područje za pripremu proizvoda: odmrzavanje, rezanje.

Niske razine - od 60 cm - prikladne su za pripremu mesa i ribljih proizvoda, postavljanje nestandardne opreme, na primjer, brusilicu za meso. Visoki pulta - od 90 cm (ovaj format se događa na šalteru i široka olovka) - pogodni su za deserte i koktele.

Površinski parametri za kuhanje odabiru se prema dimenzijama sudopera i štednjaka. Dubina gornjih odjeljaka trebala bi biti jedan i pol puta kraća od donjih ormara. Vrlo široki countertops prikladni su za visoke ljude, u toj se situaciji gornji slojevi uzdižu iznad stola do 75 cm.

Idealni parametri za kuhinjske setove odabiru se površinom i rasporedom prostorije. Postoje standardi za postavljanje plinske peći - 15-20 cm od prozora i zida, pola metra od hladnjaka. U stanovima male veličine ugrađuje se uska peć na 2 plamenika s kompaktnom kapuljačom.

U procesu kuhanja u kuhinji morate se kretati kako biste postavili ili stavili stvari na svoje mjesto. Duljina slušalica ovisi o formatu sobe.

To je posebno vidljivo u velikim kuhinjama. Nije teško postaviti standardni namještaj u kvadratnu i pravokutnu kuhinju. Prilagođeni raspored s nišama, kosim stropovima, nepravilan raspored zida zahtijeva individualni pristup, vjerojatno će namještaj biti u potpunosti ili djelomično izrađen po narudžbi.

Proizvođači kuhinjskog namještaja nude standardne slušalice dizajnirane za tipične sobe. Također pružaju usluge izrade pojedinačnih projekata uzimajući u obzir karakteristike prostora. Iskusni stručnjaci će obaviti potrebna mjerenja i uzeti u obzir želje vlasnika. Za svaku sobu možete odabrati najbolju opciju za namještaj.

Veličina kuhinjskog seta također ovisi o njegovoj raznolikosti.

• Izravna kuhinja. Postavite ormare i ormare duž jednog od zidova. Hladnjak je preporučljivo postaviti na suprotnu stranu. To se radi kako bi se stvorio učinkovit radni trokut.

• Kutna kuhinja, Omogućuje vam ekonomično korištenje prostora u sobi, što je posebno prikladno u malim kuhinjama. Postavljanje kuta zahtijeva razuman pristup raspodjeli radnih površina (hladnjak, sudoper, štednjak) i odabiru metoda otvaranja ormara (mogućnosti ljuljanja u kutnim dijelovima zamjenjuju se kliznim).

• Kuhinja u obliku slova U. Kod ovog rasporeda upotreba radnih površina je najučinkovitija. Savjetuje se radna područja postaviti bliže sredini u takvoj kuhinji. Često se srednji dio nalazi u blizini prozorskog otvora.

• G-oblika. U kvadratnom rasporedu često se koriste slušalice s šipkom. Namještaj je postavljen duž tri zida, od kraja do jednog dijela pričvršćena je površina koja se koristi kao radni prostor ili stol za blagovanje. Vrlo ugodno u kuhinjskom studiju.

• Ostrvska kuhinja. Otok - slobodno stojeća površina može biti prisutna u bilo kojoj vrsti izgleda. Često se na otoku nalazi ploča za kuhanje ili sudoper.

Odabirom jedne od sorti kuhinjskih jedinica, potrebno je uzeti u obzir izgled prostorije, njezino područje, ukupne dimenzije donjeg i gornjeg sloja, kombinaciju namještaja i kućanskih aparata. Čak i ako će vam se jedna od mogućnosti zauzeti više prostora nego što se očekivalo, bolje je odabrati drugu. Opremite kuhinju, uzimajući u obzir njezino područje i izgled. U malim apartmanima veličina kuhinje često ne prelazi 7 m2.

Stvarajući projekte predložene kuhinje, dizajneri uključuju najpotrebniji namještaj i uređaje. Pojedinačni predmeti mogu se eliminirati ili učiniti kompaktnijima. Odaberite ploču za kuhanje s dvije ploče za kuhanje umjesto četiri - ovo je dodatna ušteda slobodnog prostora. Hladnjak se može donijeti na balkon ili odabrati kompaktni ugradbeni. Ugrađeni uređaji i namještaj savršeni su za male površine, štedeći prostor.A takve kuhinje izgledaju prilično stilski.

Sobe veće od 12 m2 omogućuju vam odabir bilo koje slušalice. Kada uređujete velike površine, ne zaboravite na pravilo radnog trokuta: sudoper, štednjak i hladnjak postavljeni su na njegove vrhove. Za radni prostor savjetuje se izdvojiti od 4 do 7 m2, kako bi proces rada u kuhinji postao ugodniji i lakši.

Kuhinjske garniture standardne veličine imaju nekoliko prednosti:

• gotovi dijelovi se mogu pregledati i izvršiti mjerenja;
• odabir modula za određenu sobu;
• za kupnju i ugradnju namještaja u kratkom vremenu;
• uštedjeti na troškovima.

Minimalni broj odjeljaka koji se obično instalira je tri:

• ormar s radnom površinom;
• kutija s sudoperom;
• odjeljak s ploče za kuhanje.

U prostranoj kuhinji u nišama su montirani perilica rublja, perilica suđa i hladnjak koji se uvlači. Instaliraju različite vrste ormara: šarke, podne olovke, komode, otvorene police.

Gdje započeti razvoj vlastitog kuhinjskog projekta? Obično nacrtaju plan prostorije u kojoj planiraju kupiti namještaj. Da biste to učinili, izmjerite duljinu i širinu kuhinje, dubinu niša, dimenzije otvora na vratima i prozorima. Sva su mjerenja označena na crtežu. U plan su uključena i mjesta za kanalizaciju i vodovod, struju i ventilaciju. Sheme će vam pomoći u planiranju smještaja opreme, ventilacije i pranja u slušalicama.

Parametri slušalica trebaju odgovarati veličini kuhinjske površine. Odabirom pravog namještaja i kuhinjske opreme preporuča se nacrtati skice predloženog rasporeda predmeta. Ako primljena opcija odgovara, napravite tačan plan postavljanja namještaja. Važno je povezati parametre svih odjeljaka s rasporedom i površinom prostorije.

Prilikom izrade sheme uzmite u obzir:

• kako organizirati sudoper, štednjak, hladnjak;
• gdje staviti ormariće i uređaje;
• udaljenost između radnih područja;
• visina zidnih ormara;
• područje pregače;
• širina radne površine i dubina ladica.

Plan također predviđa blagovaonicu i slobodan prostor. Prekomjerni ormari i oprema neće dodati udobnost u kuhinji i ometati kuhanje. Radi praktičnosti domaćice, posuđe i proizvodi trebaju biti na udaljenosti ne većoj od 1,5 metara od radnih površina, sudopera i štednjaka. Preporučuje se to uzeti u obzir prilikom označavanja ormara na planu.

Postoji nekoliko funkcionalnih zona.

1. Donja - od osnovice do srednje police ormara (visina 40 cm). Pohranjuju predmete i pribor koji se rijetko koriste, teško je pristupiti. Prikladne su široke police za izvlačenje ili ladice.
2. Ispod prosjeka - od druge police ormara do struka (45-75 cm). Nije baš pristupačno, ali dobro je vidljivo. Uspješno je postavljati male kućanske aparate i pribor za jelo.
3. središnji - od radne površine do prve police gornjeg sloja (75-180 cm). Ovo se smatra dijelom slušalice koji se najviše koristi.
4. visok - gornje police visećih ladica (od 180 cm). Malo funkcionalno, nepristupačno. Oni spremaju lake predmete, da biste ih dobili, morate stajati na stalku.

Takva uvjetna podjela pomoći će planiranju plasmana jela i proizvoda u pripremnu fazu. Možda, određujući točno gdje će se nalaziti ovaj ili onaj objekt, postat će lakše napraviti izbor kuhinjskog seta.

U sljedećem videu naučit ćete kako napraviti udobnu kuhinju uzimajući u obzir pravila ergonomije.