Krhotine na Krimu: gdje rastu, vrste i njihov opis

Krim je već desetljećima omiljeno mjesto za odmor turista iz cijelog svijeta. Iz cijelog svijeta dolaze ljudi na ovaj prekrasan poluotok, koji ne prestaje zadiviti ne samo svojom jedinstvenom klimom, čistim morem, azurnim obalama, krajolikom i prirodnim atrakcijama, već i svojom florom i faunom.

Rijetke i jedinstvene biljke poluotoka privlače pažnju kako običnih putnika, tako i znanstvenika.koji u prirodnim uvjetima imaju priliku promatrati rast i razvoj cvijeća, drveća i grmlja navedenih u Crvenoj knjizi. Unatoč širokoj raznolikosti predstavnika flore, dugi niz godina glavna biljka Krima je borovica.

Juniper se smatra simbolom Krima. Radove na oplemenjivanju ove biljke započeli su krajem XVIII stoljeća djelatnici Nikitskog botaničkog vrta. Na poluotoku ne postoje samo lokalne, već i sorte donijete iz drugih zemalja svijeta. Grožđa smreke i šume - posjetnica Krima.

Junipers raste i osjeća se ugodno ne samo na poluotoku, već i u mediteranskim zemljama, kao i u planinama Kavkaza. Biljke preferiraju topla planinska područja, koja se nalaze na nadmorskoj visini većoj od 1 km i lako podnose sušu. Stopa rasta je niska i ne prelazi nekoliko centimetara godišnje. Maksimalna visina biljaka je 8 metara.

Zeleni dio smreke predstavljen je u obliku malih i vrlo tankih iglica koje nalikuju smreci. Razdoblje cvatnje događa se krajem proljeća, nakon čega se na stabljici formiraju crveni plodovi, zabranjeni za jelo.Zbog činjenice da je krimska smreka navedena u Crvenoj knjizi, posjetiteljima poluotoka zabranjeno je rastrgati i izvaditi rijetku i ugroženu biljku. Najstarije biljke stare su oko 600 godina. Izrazito obilježje grmlja starijih od 200 godina je prisutnost pukotina u deblu u obliku vrpci i linija.

Botaničari čine više od 70 vrsta ove biljke na Krimu, ali samo 5 njih je izvorno krimskih, koje su uzgajali uzgajivači poluotoka:

• crvena;
• visoka (nalik na drveće);
• smrdljiv (loš miris);
• kozak;
• obični.

Red Juniper je visoka biljka čija visina može doseći 8 metara. Zahvaljujući oštrim iglicama, drvo naziva stablo trnjem, a u stručnoj literaturi možete pronaći sljedeća imena:

• španjolski;
• crveni cedar;
• bodljikava cedra;
• cedrov heather.

Juniper visoko - ogromno i moćno stablo na kojem se nakon cvatnje formiraju plodovi burgundca.

Smrdljivi smreka - Neobična biljka iz koje proizlazi neugodna aroma. Zelene iglice stabla imaju tamnu sjenu, a mali plodovi obojeni su crnom bojom.

Juniper kozak - Najčešći grm na poluotoku, koji ima iglice bez kralježnice i puzeći izgled. Na temelju ove biljke uzgajivači su uzgajali više od 35 vrsta novih grmlja koje je moguće vidjeti ne samo u divljini, već i u parkovima, rekreacijskim zonama i u blizini stambenih zgrada. Maksimalna visina grma je 2 metra, ali zahvaljujući brzom rastu širine, grm u kratkom vremenu pokriva cijeli obližnji teritorij.

Juniperus - jedina netoksična vrsta čiji se plodovi mogu upotrijebiti kao začin za pripremu džina. Kruna stabla ima ovalni ili piramidalni oblik. Boja iglica je duboko zelena.

Da bi dobili nove biljke krimske smreke, biolozi preporučuju uporabu metode reznica. Ovaj se postupak može provoditi tijekom cijele godine, ali najpovoljnije vrijeme za razmnožavanje biljaka je rano proljeće. Niska temperatura i redovita kiša pomoći će mladim izdancima da se brzo ukorijene i ojačaju prije početka hladnog vremena.

Proces razmnožavanja započinje berbom reznica u večernjim satima ili po oblačnom vremenu. Stručnjaci ne preporučuju rezanje grana pod žarkim suncem, čije zračenje će negativno utjecati i na majčin grm i na reznice. Za odvajanje grana moraju se koristiti samo oštri rezni alati.

Na visini od 5 cm od mjesta reza, sve igle treba potpuno ukloniti i odmah spustiti u zemlju. Ako nije moguće brzo obaviti slijetanje, pripremljeni izdanci moraju biti uronjeni u vodu ili umotani u vlažni ručnik, ali ne više od 4 sata. Duljim skladištenjem reznice se neće moći ukorijeniti i jednostavno se suše.

Tlo spremnika za slijetanje treba sastojati od pijeska i treseta pomiješanih u jednakim omjerima s dodatkom ljuske jajeta ili drvenog pepela. Optimalna dubina sadnje je 3-4 cm. Postupke treba smjestiti u toplu i vlažnu prostoriju, zaštićenu od izravne sunčeve svjetlosti. Prvih nekoliko dana reznice trebaju redovito zalijevanje i prskanje, ne smije se dopustiti sušenje tla.U povoljnim uvjetima, nakon 60 dana, reznice će početi oblikovati prve izbojke.

Transplantacija u otvoreno tlo može se izvršiti tek nakon 12 mjeseci, kada je korijenski sustav u potpunosti formiran i ojačan.

Krimska smreka nije samo lijepa biljka, već je i vrlo korisna. Znanstvenici su otkrili jedinstvene fitoncide u esencijalnom ulju grma, koji imaju destruktivna svojstva za većinu opasnih mikroorganizama. Liječnici primjećuju nisku učestalost i dugo razdoblje života stanovnika planinskih područja Krima. Tradicionalni iscjelitelji koriste grane drveća za dezinfekciju prostorija, a upotreba metle ove biljke tijekom posjeta kupelji pomoći će se riješiti mnogih bolesti.

Moderne ljekovite tinkture s biljkom koriste se za liječenje sljedećih patologija:

• upala dišnog sustava;
• bolesti bubrega i mokraćnog sustava;
• kožni osipi i dermatitis;
• neurološka bol;
• nesanica;
• bolesti zglobova, išijas i poliartritis;
• alergijski osipi.

Kuhinjsko posuđe od borovica koje turisti kupuju na poluotoku nisu uvijek bili samo lijepi suveniri. Autohtoni stanovnici Krima koristili su ovaj pribor svakodnevno u svom svakodnevnom životu - omogućilo im je da hranu čuvaju svježom tokom dužeg razdoblja.

Plodovi ove biljke našli su svoju primjenu u kuhanju. Izrađuju tinkture i mješavine za nargile, kuhaju sirup za slastičarsku industriju, a dodaju i u salamuri za ribu. Iskusne domaćice koriste voćnu začin za mesna jela, umake, variva, juhe, kiseli kupus, pečeni krumpir i mljeveno meso.

Korijenski sustav smreke koristi se u proizvodnji jakih prediva, koji se naknadno koriste za spajanje ploča bez čavala u proizvodnji jedrilica. Iz drveta se ne izrezuju samo posuđe, već i predmeti interijera, olovke, nakit i ukrasne sitnice.

O krimskoj smreci pogledajte dolje.