Sve o poljima lavande u Krimu
Među cijelim mnoštvom cvijeća koje danas postoji i koje se može uzgajati kako kod kuće, tako i na poljima radi proizvodnje, izdvojio bih lavandu. Ovo je prekrasan cvijet, koji je poznat ne samo po svom izgledu, već i po zadivljujućem mirisu. Toliko je neobičan i tako nevjerojatno lijep da se pjeva čak i u pjesmama.
Značajke biljke
Lavanda se smatra univerzalnom i nepretencioznom biljkom, koja vrlo često postaje ukras u vrtu, a može rasti i bez ljudske intervencije u divljini. Malo ljudi zna, ali da biste uživali u ljepoti i mirisu cvjetajuće lavande, trebate otići na poluotok Krim. Da, tamo se nalaze njegova ogromna polja.
Prije su turisti koji su otišli na godišnji odmor imali cilj kupanje u toplom moru i postizanje dobrog morskog preplanulog mora, ali sada je sastavni dio odmora gotovo svakog odmora na Krimu izlet na polja lavande. Prema statistikama, umjetnici često dolaze ovdje za inspiraciju, mladenci za prekrasne fotografije, kao i samo ljubitelji prirode i znalci ljepote. I, naravno, česti posjetitelji ovih polja lavande ljubitelji su lakog novca koji bez trunke savjesti gomila cvijeće na prodaju.
Malo povijesti
Lavanda je niska zeljasta biljka koju karakteriziraju mali lijepi cvjetovi ljubičice. Kaže se da se tijekom bujnog cvjetanja aroma širi cijelim Koktebelom, Tarkhankutom i Sevastopolom. Prije nego što razgovaramo o tome gdje i kada potražiti lavandu na Krimu, prisjetimo se nekoliko povijesnih činjenica koje će vam pomoći da shvatite odakle potiču takve plantaže na poluotoku.
U početku se lavanda uzgajala isključivo na francuskom i španjolskom mediteranskom primorju. Prije nekoliko stoljeća, naime 1813. godine, donijeta je u Rusko carstvo i počela rasti u Nikitskom botaničkom vrtu. Prednost je bila uskolistna sorta. Cvijet se savršeno zaglavio na poluotoku, jer su klima otporna na sušu i kamenito tlo za njega sasvim prihvatljivi. Vrijedi napomenuti da su svojstva biljke ostala ista kao kod kuće.
Danas se lavanda uzgaja na poluotoku prvenstveno u industrijske svrhe u velikoj mjeri..
Još prije 30 godina plantaže su zauzimale oko 2,6 tisuća hektara. Danas se, nažalost, taj broj smanjio. Iz nekog razloga, većina polja je ostala bez nadzora, a biljke su jednostavno uginule.
Sezona cvatnje
Naravno, ako osoba koja odlazi na Krim ima za cilj posjetiti polja lavande, morate odabrati vrlo odgovoran pristup odabiru vremena putovanja, jer lavanda cvjeta daleko od cijele godine. S obzirom na činjenicu da je u početku lavanda termofilna biljka podrijetlom iz Sredozemlja, razdoblje njezine cvatnje je promjenjivo i ovisi o različitim čimbenicima.
Na primjer, hladno i kasno proljeće mogu pomaknuti vrijeme kada lavanda počne cvjetati. Ako uzmete nešto između, onda razdoblje najcrnje cvatnje pada sredinom lipnja - početkom srpnja. Upravo u tom razdoblju na poljima Krima može se promatrati najljepši cvjetni tepih ljubičaste boje.
Naravno, možete iskoristiti priliku i početkom kolovoza otići na plantaže lavande. Ali, najvjerojatnije, očekivanja neće biti ispunjena. Već početkom kolovoza cvijeće se počinje sušiti pod utjecajem žarećeg krimskog sunca i izgubiti svoj izvorni svijetli i očaravajući izgled. Ostaje samo miris, ali svjetlina boje, nažalost, nije.
Ne zaboravite i da je lavanda industrijska biljka koja se uzgaja ne toliko da turisti mogu uživati u njoj, već za upotrebu u parfemima i farmakologiji. Zbog toga poljoprivrednici neće čekati da se cvijeće osuši, već ih sakupljaju u pravo vrijeme.
No nisu sva polja lavande pod strogim nadzorom, postoje takozvane divlje plantaže koje su prirodno formirane pomoću vjetra, koje bi mogle širiti sjeme biljke u blizini.
Gdje potražiti polja lavande?
Mjesta u kojima raste lavanda popularno se nazivaju "Krimska Provansa". I to ne čudi, jer ako pogledate beskrajna polja koja imaju očaravajuću lila-plavu boju, možete se zamisliti u maloj francuskoj provinciji. Lavanda cvjeta na poluotoku dugi niz desetljeća, da biste je vidjeli u svoj svojoj slavi, morate znati ne samo razdoblje njezina aktivnog cvjetanja, već i kamo krenuti, jer nije praktično zalutati u potrazi za cvijetom. Da biste u potpunosti bili zadovoljni sa "svijetom lavande", morate posjetiti jedno od nižih mjesta.
- Nedaleko od Bakhchisaray nalazi se selo Turgenevka, poznato po održavanju tradicionalnih festivala lavande. Plantaža u ovom selu danas se smatra najvećom na Krimu. Osim Turgennevke, ako ste u Bakhchisarai, možete posjetiti sela Zavetnoye, Rastoye, Svila i Kudrino.
- Postoji čak i selo koje se zove Lavanda. Ma koliko banalno i očito, ali ovdje možete vidjeti i polja zasijana ovim cvijetom. Da biste stigli tamo, trebate uzeti autobus Simferopol - Alushta.
- Ako putujete prema Sudku iz Simferopola, onda će polja lavande ugoditi oku tijekom cijelog putovanja. Prisutnošću cvjetnih zasada mogu se pohvaliti i sela Aromatična i Cvjetna.
- Ako krenete prema Nikolaevki, onda možete zaustaviti u blizini sela Ljekovita i Voda.
- Budući da ste na Tarkhankutu, svakako posjetite selo Olenevka.
- U blizini Sevastopolja nalaze se sela Andreevka, Uchkuevka i Mekenzievy planine, na njihovom teritoriju također se nalaze plantaže ljubičaste boje.
Najbliža polja lavande su Alushta, Gurzuf i Sevastopol. Iz ovih gradova brzo se može doći autom, javnim prijevozom ili čak pješke. Ali zapamtite da je najbogatija na lavandi Bakhchisaray. Postoje skeptici koji tvrde da su polja lavande u francuskoj Provansi mnogo njegovanija nego na Krimu. Međutim, nitko ne osporava da su na poluotoku puno ljepši budući da izgledaju kao kontinuirani lila-ljubičasti tepih.
Primjena lavande
Danas je lavanda vrlo popularna. Većina ljudi voli biljku zbog svoje neobične arome i posebnih svojstava. Možete ga kupiti u obliku buketa, najčešće suhog, koji prodaje baka na tržnici. Ima ga u sastavu parfema, raznih kozmetičkih i farmakoloških sredstava. Koristite ga i u proizvodnji proizvoda za suzbijanje insekata.
Lavanda je vrlo popularna kao aroma. Zato su u prodaji takozvane vrećice, to su najčešće kućne vrećice koje su ispunjene zdrobljenim suhim cvjetovima lavande. Osušena lavanda ne gubi svoj prekrasan miris. U posljednje vrijeme trend je dodavanja lavande u čaj. Na policama možete naći čaj s njom. Takav napitak ima opuštajuća i umirujuća svojstva, pomaže kod prehlade i samo jako lijepo miriše.
Vrlo popularan kod poštenog spola esencijalno ulje lavande. Preporučuje se uporaba s glavoboljom, nesanicom, ako je potrebno, smirite se i opustite se. Ako imate aromatičnu svjetiljku, možete nanijeti ulje, ako ne, samo dodajte par kapi u vodu koja puni kupku. Kupka s cvijećem također je vrlo korisna.
Također prilično često lavanda se koristi u parfemima. Njegovo eterično ulje postaje sastavni dio mnogih parfema, posebno često francuski parfemi karakteriziraju aromu lavande. A lavanda je prekrasna biljka meda, tako pored nasada moraju imati pčelinje pčele.
Takav je med vrlo cijenjen, nije jeftin, turisti ga često kupuju kao suvenir s Krima.
Zemljište krimske lavande pogledajte dolje.