Comment laver correctement et rapidement la vaisselle?

Par tradition, l'invité est toujours invité à table ou du moins pour le thé. Et comme il est désagréable de verser ce même thé dans une tasse avec une plaque de thé. Après une telle visite, le premier désir est de vérifier vos plats à la maison et de voir si tout est propre et brillant.

Comment laver correctement et rapidement la vaisselle, préserver sa beauté et se débarrasser des graisses, de la plaque et du tartre?

La réponse à cette question dépend de plusieurs facteurs:

• Avez-vous une grande famille et devez-vous souvent faire la vaisselle?
• comment les détergents à vaisselle agissent sur la peau;
• quels moyens sont utilisés le plus souvent: national ou industriel;
• Combien de plats gras y a-t-il;
• Dois-je laver les biberons (par exemple, les biberons).

En plus des gants et d'un tablier, vous devez vous approvisionner en diverses éponges, brosses, brosses, débarbouillettes avec des fils métalliques. Selon les préférences pour toutes sortes de plats, des détergents liquides et secs seront nécessaires pour éliminer la plaque, la graisse et les aliments brûlés. Certains types de vaisselle peuvent et doivent être lavés à l'eau froide, mais il est toujours difficile de se passer d'eau chaude. En l'absence d'eau courante, vous aurez besoin d'un bassin ou d'un plat. Dans la nature, ce rôle est généralement joué par un seau.

Les règles suivantes doivent également être respectées:

• Avant de laver la vaisselle, retirez tous les débris alimentaires afin de ne pas obstruer l'évier.
• N'oubliez pas le tri et la séquence de lavage des objets sales.
• Chaque plat a deux côtés: intérieur et extérieur, et les deux doivent être lavés.
• Nettoyer les ustensiles gras est beaucoup plus facile après le trempage.
• Le séchage est effectué de deux manières: séchage naturel sous forme inversée ou séchage avec une serviette.

L'industrie moderne propose un grand nombre de détergents et de nettoyants. Lors du choix, n'oubliez pas que:

• un prix élevé n'est pas une garantie de qualité, mais un moyen de paiement pour la publicité;
• un grand nombre de composants augmente le risque de réaction allergique au médicament;
• une forte odeur de l'arôme peut masquer l'odeur chimique des composants de mauvaise qualité;
• Les couleurs vives fluorescentes (acides) des formulations de détergents liquides sont le résultat de l'utilisation d'un grand nombre de colorants, auxquels les allergies peuvent réagir négativement.

Il existe un grand nombre de façons traditionnelles de nettoyer la vaisselle. Nous en énumérons quelques-uns:

• La moutarde sèche peut être utilisée non dissoute comme abrasif. Il est frotté sur la surface et laissé pendant 10 minutes, après quoi il est lavé à l'eau courante. La moutarde peut être diluée dans l'eau et y tremper la vaisselle. Les aliments séchés peuvent ainsi être parfaitement éliminés.
• Le bicarbonate de soude est utilisé de la même manière. Il peut rayer la surface, mais il résiste bien aux aliments brûlés, aux taches tenaces, à la plaque de thé et de café, au jaunissement sur les pots émaillés, aux taches sombres sur les couverts. Et le soda élimine les odeurs désagréables de tous les plats. Pour ce faire, il doit être plongé dans une solution de soude (1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau).

• Le carbonate de sodium est un remède plus puissant. Vous devez travailler avec des gants, utiliser sous forme de solution ou de pâte.
• Le vinaigre de table (et non l'essence) dégraisse remarquablement les surfaces, combat l'écume, blanchit les plats légers et tue les microbes. Pour l'utilisation, vous devez diluer 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de vinaigre dans 1 litre d'eau et, en mouillant l'éponge dans la solution, lavez la vaisselle. Le vinaigre élimine également les odeurs des articles de cuisine. Et en versant le produit dans la casserole et en le laissant pendant plusieurs heures, vous pouvez nettoyer les ustensiles de la suie.
• Le savon à lessive contient des alcalis, donc il désinfecte parfaitement et résiste à la saleté. Vous devez utiliser un savon brun classique avec une odeur désagréable.

• L'ammoniac a une odeur trop âcre. Mais ceux qui n'ont pas peur de cela peuvent nettoyer les vieilles taches sur la vaisselle et les autres surfaces de la cuisine en quelques gouttes.
• L'acide citrique nettoie, blanchit, désinfecte, élimine le tartre et élimine les odeurs désagréables. 5 g d'acide citrique, dilués dans 1 litre d'eau, aideront à laver les articles ménagers.
• La cendre de bois est un composant rare dans les temps modernes. Mais il est préférable de nettoyer la vaisselle à la campagne, dans la nature, lors d'une randonnée. Les restes du feu de camp feront parfaitement face à la graisse dans le pot et le seau de suie.
• Le sel comestible est un abrasif accessible à tous. Une casserole avec de la graisse durcie ou une brûlure doit être recouverte d'une couche de centimètre de sel et verser un peu d'eau. Laissez le récipient toute la nuit, puis faites bouillir. Cette méthode ne peut pas être appliquée aux revêtements en téflon.

• Le sable de la rivière, ainsi que les cendres, aideront dans la nature à nettoyer la vaisselle. Mais à la maison, cet abrasif nettoiera brillamment les poêles en aluminium et les poêles en fonte.
• À l'aide de colle à papeterie, vous pouvez également nettoyer la saleté périmée sur la vaisselle. Pour ce faire, versez les chips d'une barre de savon domestique 72%, ½ tasse de papeterie (silicate), ½ tasse de carbonate de sodium dans une grande casserole avec de l'eau bouillante. Réduisez l'eau bouillante, abaissez les casseroles, les casseroles, faites bouillir pendant 2 à 5 heures.L'odeur de la composition ne peut pas être qualifiée d'agréable, vous devez donc travailler lorsque la hotte est allumée ou que la fenêtre est ouverte. De l'eau doit être périodiquement ajoutée à la casserole afin que la vaisselle soit recouverte d'eau. Lorsque l'eau s'assombrit et que le carbone de la casserole ou des feuilles de casserole, la vaisselle est retirée du récipient et commence à nettoyer avec un grattoir, un couteau ou une éponge en aluminium.
• La paraffine, qui s'infiltre dans les assiettes des bougies, tout d'abord, vous devez gratter autant que possible. Le résidu est chauffé avec un sèche-cheveux et éliminé avec une serviette en papier ou une serviette. Dans un autre cas, dans un grand récipient, en feu, mettez la vaisselle dans de la paraffine, ajoutez du détergent (de préférence du carbonate de sodium) et portez à ébullition. En se dissolvant, la paraffine reste dans l'eau. Reste à laver la vaisselle sous l'eau chaude courante.

Quelle que soit la méthode de lavage, la vaisselle est pré-triée. Les matières grasses doivent être séparées des verres sans matières grasses - des assiettes, des pots - des tasses et des couverts. Un tel tri accélérera considérablement le travail, car il est plus facile d'organiser la vaisselle lavée, et la mémoire musculaire se souviendra rapidement de quoi, pourquoi et où le mettre. Par conséquent, il est plus facile de laver la vaisselle, en commençant par les cuillères - fourchettes, en continuant avec les verres et les tasses, en rattrapant les soucoupes, les assiettes et les plats et en terminant par les casseroles, les casseroles et les plateaux de cuisson.

En effet, tous les types de vaisselle ne peuvent pas être lavés avec le même produit. Sinon, les pots peuvent s'assombrir et la dorure peut se détacher.

Pour laver la verrerie, vous devez suivre ces conseils:

• L'eau chaude salée lave bien les plats en verre. Après le lavage, rincez-le sous l'eau froide.
• Le zeste d'un citron ou quelques gouttes de son jus ajoutés à l'eau de lavage ajoutent de la brillance aux objets en verre.
• Au lieu de citron pour briller, vous pouvez ajouter de petits morceaux de pommes de terre crues à l'eau.
• Les objets en verre peuvent être nettoyés avec des grains fins ou du sel: verser dans une carafe ou un vase (bouteille), ajouter un peu d'eau et bien agiter. Cette méthode de nettoyage vous aidera s'il n'y a pas de brosse à bouteille.
• L'eau dans laquelle les pommes de terre ont été cuites nettoie parfaitement les plats en verre, en faïence et en argile.

Les nouveaux verres, verres et plaques de verre sont trempés par ébullition pour leur donner de la force. Verser du sable de rivière propre d'une épaisseur de 1 cm dans la casserole, ajouter de l'eau froide, porter à ébullition et faire bouillir pendant 15 minutes. Ensuite, versez 2-3 cuillères à soupe. l saler et faire bouillir encore 30 minutes. Refroidissez l'eau, puis retirez la vaisselle et rincez abondamment.

Parmi les ustensiles ménagers, on trouve le métal le plus divers: fonte et argent, or et cupronickel, acier inoxydable et émaillé, cuivre et aluminium. Afin de ne pas le gâcher, vous devez considérer les points suivants:

• N'utilisez pas d'abrasifs, d'éponges dures ou de débarbouillettes métalliques pour laver la vaisselle en acier inoxydable, en aluminium poli, sinon le revêtement sera rayé.
• Les couverts en argent et en cupronickel après utilisation sont plongés dans de l'eau bouillante, y ajoutant un peu de bicarbonate de soude.
• Pour nettoyer la casserole émaillée de la plaque jaune à l'intérieur, vous devez y verser de l'eau et ajouter du sel de table à raison de 5-6 cuillères à soupe. cuillères à soupe pour 1 litre d'eau. La solution peut être laissée pendant plusieurs heures ou bouillie pendant 40 minutes.

• Une casserole émaillée chauffée au rouge ne peut pas être immédiatement mise dans l'eau froide - l'émail se fissure.
• Les plats en métal sont essuyés avec des tranches de pommes de terre crues pour les faire briller.
• Les ustensiles de cuisine en cuivre sont faciles à nettoyer avec un demi-citron saupoudré de sel. Râper soigneusement le cuivre avec du citron, rincer et essuyer avec un chiffon doux.
• Pour que les taches blanches n'apparaissent pas sur la casserole en acier inoxydable, n'ajoutez pas de sel à l'eau froide. Seulement chaud, en remuant. Pour vous débarrasser des taches blanches, vous pouvez également frotter le fond de la casserole avec un demi citron.

Au fil du temps, les plats en plastique sont recouverts d'un revêtement désagréable et une odeur apparaît. Vous pouvez vous en débarrasser à l'aide de soude: diluer la soude avec de l'eau et frotter abondamment le plastique avec cette pulpe, rincer après 24 heures.

Le marc de café, appliqué sur la vaisselle pendant 3-4 heures, les débarrasse des odeurs et un sac de vanilline (pas de sucre) est dilué dans de l'eau chaude versée dans un récipient. Le récipient est fermé avec un couvercle, secoué pendant plusieurs secondes et laissé pendant 2-3 heures, après quoi le récipient est rincé.

La porcelaine et la faïence ne doivent pas être lavées avec des substances abrasives. Aussi elle n'aime pas les changements de température: laver et rincer à l'eau de même température. Vous pouvez éviter à la porcelaine de noircir avec un mélange de soude et de vinaigre ou de la frotter avec de la soude. La plaque du thé est également éliminée avec une solution de soude ou d'ammoniaque.

La vaisselle plaquée or ne doit pas être lavée au lave-vaisselle. Il est lavé dans l'évier avec des produits liquides. Les cuillères à café de noir peuvent être nettoyées avec du bicarbonate de soude. Et la dorure scintillante est retournée avec blancs d'oeufsqui frottent la vaisselle avec un chiffon en flanelle.

Ci-dessus ont déjà été donnés plusieurs façons de se débarrasser des gros ustensiles de cuisine à la maison. Citons-en quelques autres:

• Diluer 100 g de bicarbonate de soude avec du peroxyde d'hydrogène pour obtenir une composition pâteuse. Frotter la vaisselle avec de la bouillie et laisser reposer un moment. Cette méthode aidera non seulement à laver les ustensiles des vieilles graisses, mais aussi à les désinfecter.
• Le soda et le vinaigre (1: 1) décomposent rapidement les graisses et après 10-15 minutes. lavé la vaisselle sans stries. Pour trop de salissures, la procédure peut être prolongée.
• De l'eau chaude est versée dans le moule en fonte afin que le fond soit complètement recouvert. Capacité mis le feu et ajouter 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sel. Après ébullition, versez la même quantité de soda et faites bouillir pendant encore 15-20 minutes. Après refroidissement à l'eau, la surface est nettoyée et rincée.

Afin de ne pas provoquer le développement d'une allergie chez un enfant, il est recommandé d'utiliser de la soude, du sel, de la moutarde en poudre au lieu de produits chimiques. Si possible, les plats sont bouillis. Si cela ne peut pas être fait, du peroxyde d'hydrogène ou de la soude. L'essentiel est de bien rincer après le lavage.

Recommandations aux hôtesses:

• La solution acétique aidera à se débarrasser de l'odeur des oignons ou du poisson.
• Laver le caramel congelé avec de l'eau gazeuse.
• Afin de ne pas former de rouille sur les produits métalliques, la vaisselle doit être soigneusement séchée.
• Pour éliminer le précipité du vase, vous devez y verser de l'eau avec de l'acide acétique (1 cuillère à café d'acide pour 1 litre d'eau).

• Les ustensiles en bois auront une couleur naturelle pendant longtemps si vous les trempez dans de l'eau froide avant utilisation.
• La vaisselle en cristal est lavée à la moutarde et rincée avec une solution de vinaigre faible.
• Le savon à lessive lave la graisse même dans l'eau froide.
• Laver la théière de la plaque aidera une solution de soude, versée dans le récipient pendant plusieurs heures.

Découvrez comment laver la vaisselle correctement et en toute sécurité sans utiliser de lave-vaisselle dans la vidéo suivante.