Poêles en aluminium: comment nettoyer la suie?

Les casseroles en aluminium sont un élément présent dans la cuisine de chaque personne. Les ustensiles de cuisine en ce métal sont légers et vous permettent de chauffer rapidement les aliments. Pour que les produits en aluminium vous plaisent pendant plus d'un an, vous devez en prendre soin et savoir comment les nettoyer à la maison.

Les ustensiles en aluminium, comme tout autre, sont sensibles à la formation de suie. Une mauvaise manipulation de ces produits les rend rapidement inesthétiques. La pollution sur l'aluminium peut se former non seulement à cause des aliments brûlés ou de la graisse à l'extérieur, un revêtement sombre peut se former sur la surface à l'intérieur de la casserole pour plusieurs raisons:

• cuisson des pommes de terre dans une pelure;
• cuisiner des plats avec aigreur (soupe de chou à la choucroute);
• ébullition prolongée de l'eau sans ajouter de sel.

Il n'est pas recommandé de laver l'aluminium avec des substances abrasives, en particulier pour les surfaces polies. Pour nettoyer la balance, vous pouvez utiliser un chiffon doux et un produit de nettoyage non agressif (sans alcali ni acide). Vous ne pouvez pas utiliser de soude pour le nettoyage, l'alcali qu'il contient affectera négativement l'état du métal.

Parmi les méthodes les plus populaires et les plus abordables pour éliminer la combustion des pots, on peut distinguer les suivantes:

• sel;
• acide acétique et citrique;
• l'ammoniac;
• charbon actif;
• pommes
• lactosérum;
• le savon.

Pour nettoyer la saleté qui est apparue récemment sur le fond et les parois de la casserole, vous ne pouvez utiliser aucun agent agressif. Les moyens improvisés permettront de redonner aux plats leur éclat d'origine:

• Le tartre non vieilli peut être retiré avec du lactosérum. Versez le produit dans la casserole et laissez reposer 24 heures. Lavez ensuite avec un chiffon doux. Vous pouvez également utiliser du kéfir ou de la saumure de cornichon. Verser dans des plats contaminés pendant 60 minutes, puis égoutter. Lavez la casserole avec une éponge douce et un détergent.
• Une saleté légère à l'extérieur et à l'intérieur de la casserole aidera à ramasser les pommes aigres. Ils doivent être coupés et les tranches frottent fortement les zones noircies.
• Au lieu de pommes, vous pouvez utiliser du citron. Râper et mettre la suspension résultante dans de la gaze. Râpez bien les endroits sombres de la casserole et laissez reposer 50 minutes. Lavez le produit en aluminium avec une éponge douce et un détergent pour la vaisselle.
• Efficace contre la plaque sombre. Pelez les deux têtes d'oignon, abaissez-les dans la casserole et faites cuire pendant une demi-heure. Tout le raid fera l'affaire.
• Vous pouvez utiliser du savon à lessive. Râper finement, tremper dans l'eau et faire bouillir pendant 20 minutes. Lorsque l'eau a refroidi, lavez la casserole avec une éponge.

Les fonds cotés sont efficaces pour éliminer les traces d'échelle légères et non vieillies. Si la vaisselle est très sale, il est préférable d'utiliser de l'acide acétique, du chlorure de sodium ou de l'ammoniac.

Les aliments brûlés pendant la confiture du fond de la casserole peuvent être retirés avec du sel. Pour ce faire, vous devez:

• Versez la vaisselle avec de l'eau fraîche. Laisser reposer 10 minutes.
• Égoutter, verser le sel.
• Laisser tremper plusieurs heures.
• Essuyez les débris alimentaires avec un gel vaisselle.

Pour éliminer la plaque noire sur les parois internes, une solution eau-sel aidera à:

• Mélanger les ingrédients dans des proportions égales.
• Appliquer le mélange sur une éponge douce.
• Frotter les endroits d'une écume.

Les traces de suie vieillies peuvent être enlevées avec du savon de maison et de l'ammoniaque. Le mélange est préparé comme suit:

• Moudre une demi-barre de savon.
• Ajoutez de l'eau.
• Ajoutez une cuillère à soupe d'ammoniac.
• Faire bouillir pendant 15 minutes.
• Cool.
• Lavez la casserole.

Élimine bien les dépôts de carbone un mélange de PVA et de savon à lessive (1/3 de la barre suffit). Versez le mélange dans la casserole, faites bouillir pendant une demi-heure. Les endroits de noircissement se frottent avec un gant de toilette. Lavez bien la casserole.

Avec des traces d'échelle à long terme qu'aucun moyen ne peut nettoyer, cela aidera à faire face. un mélange de savon à lessive, de carbonate de sodium et de colle de silicate. Cette recette n'affecte pas négativement les propriétés du métal, mais elle nettoie parfaitement les pots sombres. Il faut préparer 10 litres d'eau, un morceau de savon à lessive, un verre de soda. Broyez le savon, plongez-le dans l'eau, ajoutez du soda et de la colle. Chauffer à feu vif, en remuant jusqu'à dissolution du savon. Plonger la vaisselle contaminée dans le mélange, réduire la chaleur après ébullition. Couvrez le récipient.

Le temps d'ébullition dépend du degré de contamination des pots. En moyenne, la procédure prend une à deux heures. Après avoir terminé la procédure, retirez les pots et nettoyez-les à l'aide d'une éponge synthétique.

Le charbon activé aidera à nettoyer les résidus de lait de l'aluminium. Pour ce faire, vous devez:

• Écraser 4 comprimés en poudre;
• en couvrir le fond de la casserole et laisser reposer 30 minutes;
• verser la vaisselle à l'eau froide. Laisser reposer encore une demi-heure (avec de la poudre de charbon);
• laver la casserole avec une éponge avec du gel vaisselle.

Si la suie est déjà très consommée, le vinaigre de table à 9% aidera à y faire face:

1. Diluez le vinaigre dans l'eau (1 tasse pour 1 litre) et versez la casserole dans la solution résultante.
2. Porter à ébullition.
3. Laisser refroidir, laver avec une éponge et de l'eau savonneuse.

Avec l'utilisation fréquente d'une casserole en aluminium, vous remarquerez qu'un dépôt calcaire se forme sur ses parois et son fond. L'acide citrique aidera à l'enlever:

1. Versez le pot avec de l'eau.
2. Faites bouillir.
3. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'acide citrique.
4. Faire bouillir pendant 15 minutes.
5. Laisser refroidir.
6. Lavez la casserole avec un détergent à vaisselle.

Les nouveaux ustensiles de cuisine en aluminium nécessitent un entretien avant utilisation. Il doit être lavé pour éliminer la graisse technique. Pour ce faire, lavez le produit avec une éponge douce avec un détergent à vaisselle, rincez à l'eau froide. Il est bon de calciner la casserole afin qu'un film d'oxyde de sel apparaisse sur ses parois. Il protégera l'aluminium de l'oxydation et empêchera les composés nocifs de pénétrer dans les aliments.

Un moule en aluminium doit être calciné comme suit:

• bien laver le produit, laisser sécher complètement;
• verser de l'huile végétale au fond;
• ajouter une cuillère à soupe de sel;
• calciner pendant 5 minutes (l'odeur d'huile chauffée deviendra un guide);
• laisser refroidir la vaisselle et laver avec une éponge avec de l'eau savonneuse.

L'aspect esthétique de la casserole et sa durée de vie sont directement liés au soin du métal. Lors du lavage du produit, les règles suivantes doivent être respectées:

• Vous ne pouvez laver la casserole que lorsqu'elle a refroidi à température ambiante.
• Si les aliments sont brûlés, la vaisselle doit être immédiatement trempée dans de l'eau tiède avec un ajout de détergent. Laissez tremper pendant une heure ou deux. Après ces étapes, le lavage de la casserole sera beaucoup plus facile.
• Les produits en aluminium doivent être lavés à la main et non au lave-vaisselle.
• L'éponge ou le gant de toilette doit être doux, sans intercaler de particules abrasives.
• Le gel de lavage doit être soigneusement lavé à l'intérieur et à l'extérieur de la casserole.
• Les produits chimiques achetés au magasin doivent porter la mention «pour ustensiles en aluminium». Parmi eux, vous devez choisir des substances qui ont un pH neutre. Au nom de ces fonds, écrivez souvent «gel pour nettoyer les métaux». En raison de la composition à plusieurs composants, ces substances éliminent rapidement et efficacement les contaminants forts. Après les avoir utilisés, vous devez laver et rincer très soigneusement la vaisselle.
• Un produit en aluminium ne doit pas être lavé sous un courant d'eau chaude, cela peut entraîner une déformation.
• Une fois par semaine, il est nécessaire d'effectuer un nettoyage préventif de la vaisselle de l'assombrissement. Pour ce faire, vous avez besoin d'une éponge en mousse et de bicarbonate de soude. Si le nettoyage est effectué régulièrement, à l'avenir, il ne sera plus nécessaire d'utiliser des moyens à plusieurs composants pour éliminer les dépôts de calcaire obsolètes.

Pour que les casseroles en aluminium ne tombent pas longtemps en panne, Les recommandations suivantes doivent être suivies:

• Essayez de faire cuire moins de soupes au lait aigre et d'autres plats dans une casserole.
• Une fois le plat cuit, il doit être transféré dans un récipient. Après un contact prolongé avec les aliments, l'aluminium commence à noircir et les aliments prennent un goût de métal.
• Dans les ustensiles en aluminium, vous ne devez pas faire de cultures de démarrage ni de salage. Lors de l'interaction avec un environnement acide, des substances sont libérées qui nuisent à la santé humaine.
• Pour éviter que du tartre n'apparaisse sur les parois de la casserole, vous devez cuire les aliments à feu doux.
• Pour mélanger les ingrédients, il est préférable d'utiliser une palette en silicone, en plastique ou en bois. Ils ne rayeront pas le métal.
• Pour éviter la formation de suie, les aliments doivent être remués régulièrement.

Toutes les méthodes de nettoyage des ustensiles en aluminium nécessitent un certain temps et le respect des règles de sécurité. La sélection de recettes est si diversifiée que chaque femme au foyer peut trouver dans l'arsenal domestique au moins quelques ingrédients nécessaires et nettoyer les pots avec des moyens improvisés.Si vous manipulez les ustensiles de cuisine en aluminium correctement et avec soin, il vous ravira par sa belle apparence et ses excellentes caractéristiques fonctionnelles pendant plus d'un an.

Pour plus de détails sur la façon de nettoyer les casseroles en aluminium de la suie, voir la vidéo suivante.