Comment laver le gril de la cuisinière à gaz?

De nombreuses études indiquent que la graisse en combinaison avec la suie multicouche est l'une des causes de certaines maladies, dont le cancer. L'effet de ce facteur sur le corps est associé à un empoisonnement lent et à une altération du fonctionnement des organes internes d'une personne. C'est pour cette raison que le sujet en discussion devient pertinent.

Les graisses, les aliments et autres résidus sur les éléments de la cuisinière à gaz et des ustensiles sous l'influence de la température se transforment en suie difficile à éliminer. Ce conglomérat chaud dégage des agents cancérigènes nocifs pour la santé humaine.

La couche de carbone reste sur le gril après chaque utilisation du poêle, et s'il n'est pas lavé immédiatement, les couches forment progressivement une croûte désagréable, multicouche, rigide et forte. Les particules de suie rongent littéralement le métal. C'est ce qui crée les problèmes connus avec le nettoyage de certains types de vaisselle, ainsi qu'avec un gril à gaz.

Étant donné que les poêles à gaz sont constitués de différents métaux (acier émaillé, fonte, acier inoxydable), qui ont des propriétés physicochimiques différentes et réagissent différemment à la formation de suie, différentes méthodes et moyens sont utilisés pour les nettoyer.

La fonte est un métal lourd et cassant, qui a peur de l'eau et qui retient bien la chaleur. Il doit être nettoyé avec soin. Les méthodes de nettoyage comprennent, par exemple:

1. Calcination. Il est plus sûr de calciner à l'air frais ou à la maison, après avoir ouvert les fenêtres et activé la ventilation, car les toxines s'évaporent lorsque la suie brûle. Le produit est maintenu au-dessus du feu, en le tournant de temps en temps, jusqu'à ce que la partie principale du carbone se consume. La saleté restante est enlevée avec un chiffon humide;
2. Compositions pour le nettoyage des véhicules automobiles. En appliquant le produit sur la surface, le dépôt est rapidement éliminé, la qualité de la fonte ne souffre pas après une telle opération;
3. Vous pouvez éliminer les dépôts de carbone de la surface du gril à l'aide de brosses métalliques ou de buses spéciales sur la perceuse. L'utilisation constante de cette méthode n'est pas recommandée, car au cours de cette procédure, les couches supérieures du matériau sont effacées.

Acier inoxydable - haute résistance et résistant aux produits chimiques et abrasifs, pour le nettoyage qui utilise une variété de méthodes et de substances agressives:

• Méthodes mécaniques. Le nettoyage se fait avec du sable de rivière, de la soude ou des brosses métalliques. Le métal est mouillé puis le temps nécessaire au nettoyage est traité. Les microdommages n'affectent pas la qualité de l'acier inoxydable;
• Pâtes nettoyantes auto-fabriquées. Recettes:
  1. diluer une centaine de grammes de poudre à laver avec de l'ammoniaque (30 ml), puis enrober le matériau avec cette composition et maintenir pendant 15-20 minutes, puis laver le produit;
  2. mélanger le carbonate de soude avec du peroxyde d'hydrogène à un état de bouillie liquide, qui est essuyé avec une éponge grossière, puis laver la saleté à l'eau courante;
  3. diluer la poudre de moutarde avec du vinaigre (9%) dans des proportions approximativement égales, ajouter une petite quantité de liquide vaisselle à la composition. Appliquer la suspension résultante sur la zone à nettoyer pendant 20 minutes, puis rincer à l'eau chaude à l'aide d'une éponge;
• Utilisez une pâte de la composition suivante: colle pour papeterie (50 ml), soude (150 grammes), lessive en poudre ou un autre détergent (50-60 grammes). Mélanger les pièces et enduire le produit avec cette composition plus épaisse. Une fois séchée, la composition devient transparente et se lave facilement à l'eau chaude avec de la suie.

Il a fait ses preuves pour nettoyer l'acier inoxydable charbon actif. Pour ce faire, une pâte est préparée à partir de charbon broyé et d'eau, qui est appliquée sur le gril pendant 20-25 minutes. Après cela, la suie est facilement lavée à l'eau tiède.

Les produits revêtus d'émail sont généralement légers et durables, mais ils sont extrêmement sujets aux copeaux et sensibles aux produits chimiques. Par conséquent, les méthodes d'élimination du carbone devraient être douces:

• Faire tremper la grille pendant une nuit dans quelques litres de savon concentré et d'eau. Après quoi les dépôts de carbone sont éliminés avec une éponge et de l'eau chaude;
• Utilisez des éponges en mélamine - le dernier outil pour nettoyer les contaminants. Ils sont fabriqués à partir d'une résine spéciale qui, après une technologie spéciale, reçoit des propriétés abrasives. Les éponges en mélamine n'endommagent pas le produit et, en raison de leur relative douceur, elles nettoient efficacement la surface.

Les méthodes de nettoyage universelles applicables à divers métaux sont classiquement classées comme:

• savon à lessive dissous dans l'eau chaude;
• l'acide citrique;
• essence de vinaigre;
• l'ammoniac ou l'ammoniac;
• bicarbonate de soude.

Les inconvénients des détergents chimiques sont connus de tous.C'est pour cette raison que de nombreuses femmes au foyer préfèrent les remèdes populaires anciens et éprouvés, qui, avec une approche compétente, peuvent fournir non pas pire, mais sans danger pour la santé.

La cuisson au four s'effectue de la manière suivante:

• Cinq cuillères à soupe de soda (pour dix litres d'eau), une barre de savon à lessive râpée et une pomme râpée sont ajoutées à un grand récipient d'eau.
• La soude, en raison de ses propriétés acides, possède d'excellentes propriétés de nettoyage.
• L'acide malique donne à la surface une finition brillante.
• Après immersion de la grille dans la solution, elle est bouillie pendant longtemps, puis le carbone résiduel est éliminé et essuyé.

Dans les cas où la grille est fortement contaminée, vous pouvez la laver à l'ammoniaque:

1. Pour ce faire, utilisez un sac spacieux avec un loquet fiable ou un sac poubelle solide, placez-y une grille et vaporisez de l'ammoniac dans le sac.
2. Pour une distribution uniforme de l'ammoniac, le sac fermé avec le contenu doit être retourné plusieurs fois.
3. Pour y maintenir un réseau pendant longtemps (5-8 heures). Pendant ce temps, le dépôt se dissout, laissant un liquide brun foncé, et la grille devient propre.
4. Ensuite, il doit être lavé à l'eau avec le côté dur de l'éponge et essuyé.

La poudre de moutarde est un moyen éprouvé et productif de nettoyer les dépôts de graisse et la suie des articles ménagers. Pour ce faire, vous devez:

• À l'aide d'un chiffon légèrement humide, couvrez la grille avec beaucoup de poudre;
• mettez-le dans un grand récipient et laissez reposer 2-3 heures;
• À l'avenir, rincez la grille à l'eau tiède à l'aide d'une éponge.

Vous pouvez préparer une composition, y compris de la poudre de moutarde et de l'eau, la couvrir avec une grille et la placer dans un sac à ordures, en l'attachant fermement. Gardez la structure dans le sac pendant 3-4 heures, après quoi les contaminants sont éliminés avec une éponge et de l'eau chaude.

Une grille en fonte se lave assez facilement de la suie à l'aide de savon à lessive et de colle à papeterie:

• Remplissez un grand récipient avec de l'eau (environ dix litres), ajoutez du savon râpé (environ les deux tiers de la barre), ajoutez environ 150 millilitres de colle au processus de mélange et de dissolution du savon;
• Faire bouillir la solution puis, en y plaçant la grille, faire bouillir à feu doux pendant 1 à 2 heures;
• Sortir un treillis et placer, sans le laisser refroidir fortement, dans l'eau;
• Ensuite, pour plus d'effet, vous pouvez utiliser une éponge en mélamine. La méthode est longue, mais efficace.

La soude, comme la moutarde, est utilisée depuis longtemps pour nettoyer les surfaces contaminées. La procédure de nettoyage est la suivante:

• Placez la grille dans des tailles standard avec un sac poubelle durable ou un autre sac;
• Versez-y 500 grammes de soda et versez de l'eau. Fermez bien le sac puis secouez-le plusieurs fois;
• Gardez le produit dans le sac pendant 2-3 heures, en le retournant encore et encore;
• Retirez la grille et rincez-la soigneusement à l'eau à l'aide d'une éponge.

Une autre façon consiste à diluer la soude avec de l'eau tiède pour faire bouillir. Couvrir la grille avec cette bouillie et laisser reposer 40 à 50 minutes. Ce temps est suffisant pour que la soude réagisse avec la suie et la ramollisse dans une large mesure. Ensuite, vous devez nettoyer la grille avec un rugueux, puis le côté doux de l'éponge.

La composition de la colle au silicate et de la poudre à laver est une ancienne méthode qui aide efficacement à nettoyer les surfaces des produits des excroissances graisseuses et de la suie. Dans ce cas, environ 40 ml de colle doivent être mélangés dans 500 ml d'eau tiède, ajoutez environ 150 grammes de poudre à laver. Placez le produit dans un grand sac en plastique et restez là pendant 4-5 heures.

Une solution de vinaigre et de soude aidera également à nettoyer qualitativement le produit:

• Remplissez un récipient approprié avec de l'eau à température moyenne;
• Versez dans un récipient environ 250 grammes de soda et environ 250 grammes de vinaigre (9%);
• Placer le produit à nettoyer dans le récipient et le conserver en solution pendant 2 à 4 heures, puis rincer abondamment.

Parmi les agents de nettoyage chimiques, le meilleur effet peut être obtenu en utilisant des formulations telles que Sif, Sanita, Shumanit, AmWay, Oxyday, Primalux et d'autres. Ces substances, selon les instructions ci-jointes, sont faciles à utiliser. Le principe de leur utilisation est simple - la substance est appliquée sur la surface à nettoyer, puis ils maintiennent une pause de plusieurs heures, après quoi le carbone dissous est éliminé avec une éponge domestique.

En règle générale, le fabricant de ces produits fait une marque spéciale sur l'emballage "Anti Fat". Cependant, dans le processus de sélection, il est extrêmement important de considérer le matériau de la pièce. Ainsi, pour l'acier inoxydable, produisez des substances douces spéciales qui préservent leur aspect de haute qualité.

Les plus connus et les plus connus sont:

• Crème nettoyante Sif. Produit universel adapté à diverses surfaces. Il contient des microgranules de substances minérales et des additifs biologiques qui décomposent les graisses, les dépôts de carbone et la rouille, tout en maintenant la surface du produit. La crème est économiquement consommée et appliquée avec une éponge. Ensuite, la composition est frottée et incubée pendant 10-15 minutes. Laver ensuite avec les restes de suie;
• Sanita. Moyens à base alcaline, adaptés à tous types de revêtements. N'endommage pas la surface, ne laisse pas de rayures. Il est fabriqué sous forme de gels et de sprays. Il peut décomposer les graisses en quelques minutes. De plus, la crème Sanita a un effet désinfectant, économique;
• Shumanit. Production Israël. Il adoucit bien les contaminants, mais peut affecter négativement la peau et le système respiratoire. La composition est appliquée en couche épaisse sur la grille, qui est ensuite placée dans un sac hermétique pendant la nuit. Ensuite, la suie est lavée avec une éponge douce;
• AmWay. Gel efficace et sûr, sans inclusions abrasives. Nettoyant universel, élimine la saleté ancienne et profondément enracinée de divers métaux sans les endommager. Adoucis avec cette composition, les dépôts de carbone sont éliminés avec une éponge domestique. Excellent outil, mais ayant un prix élevé;
• Cillit bang. Cet outil puissant est efficace pour éliminer les dépôts graisseux et la suie douce. Ne contient pas d'inclusions abrasives. Après application, il est vieilli 15-20 minutes, puis lavé. Représente la catégorie de prix moyen des produits de nettoyage sur le marché;
• Pâtes Étonner. Nettoie en douceur et de manière fiable les anciennes pollutions. Il contient des composants actifs - silicate de sodium, ainsi que des inclusions abrasives douces.
• Primalyuks. Son utilisation dépend du type et de la qualité de la contamination. Capable de nettoyer avec succès les dépôts de carbone. Il est dilué avec de l'eau dans les proportions spécifiées dans les instructions. La concentration de l'agent est choisie de manière pratique, en fonction de la nature des contaminants éliminés. Il peut être utilisé à plusieurs reprises dans un système fermé de lavage. L'application dans l'eau chaude améliore considérablement l'efficacité du nettoyage. Brossé à la surface;
• Oxyday. Produit respectueux de l'environnement à partir de composants organiques pour un nettoyage en profondeur. Après application en surface, la composition traite les couches de graisse organique. En plus d'un nettoyage en profondeur, il détruit les bactéries pathogènes et agit comme un désinfecteur naturel.

Pour dissoudre rapidement les contaminants, les composés acides et alcalins, ainsi que d'autres éléments agressifs, sont souvent inclus dans les agents de nettoyage chimiques. Par conséquent, lorsque vous travaillez avec des composés chimiques, il est important de respecter les règles de sécurité:

• Il est nécessaire de travailler avec des gants en caoutchouc;
• Il est important d'utiliser un respirateur, car certains composants de la composition des produits de nettoyage ont un effet non seulement sur le produit à nettoyer, mais également sur la personne, sa peau et ses organes respiratoires;
• Pendant le processus de nettoyage, diverses impuretés apparaissent dans l'air. Par conséquent, le processus est mieux exécuté dans un endroit bien ventilé. À ce moment, les enfants et les animaux doivent être retirés du site de nettoyage.

L'utilisation d'appareils ménagers est l'une des méthodes simples et productives de nettoyage et de lavage de la grille en fonte d'un poêle à gaz à la maison. Le lave-vaisselle convient à cela si la grille est petite ou démontée en plusieurs parties et se glisse facilement dans le lave-vaisselle. Le mode de fonctionnement de la machine dans ce cas est défini le plus long, à température maximale. Dans le cas de la suie fraîche, le gril sera nettoyé rapidement. De nombreuses années de suie ramollissent et peuvent être nettoyées avec une éponge domestique.

S'il y a un cuiseur vapeur domestique à la maison, le gril est placé en position verticale et un jet de vapeur y est dirigé pendant plusieurs minutes. Lorsque le carbone est ramolli, il peut être essuyé avec un chiffon ou une éponge domestique à l'aide d'un détergent.

Pour les produits de nettoyage en fonte et en acier, la méthode de calcination est excellente. Pour cela, la grille est placée sur le feu et continue de tourner jusqu'à ce que les morceaux de suie brûlés et les anciennes couches graisseuses soient arrosés. La saleté résiduelle est enlevée avec une brosse et essuyée avec un chiffon légèrement humide.

Les produits en fonte ne sont pas recommandés pour le lavage à l'eau. À la maison, vous pouvez calciner la grille au-dessus du poêle, créant de bonnes conditions pour ventiler la pièce (mettre la hotte au niveau de puissance maximum et ouvrir les fenêtres). Un moyen de nettoyage sûr, inoffensif et efficace est la composition complexe de la soude, de la poudre de moutarde, du sel et du vinaigre (mélangés en proportions égales).

Pour faciliter le processus de nettoyage, il est largement nécessaire d'effectuer quelques règles simples:

• Essuyez les grilles et le poêle régulièrement après utilisation;
• Nettoyez la grille chaque semaine. Une bonne méthode de nettoyage consiste à plonger le produit dans une solution savonneuse pendant la nuit, après quoi il est impératif de l'essuyer, car la graisse et la saleté recouvrent plus intensément une surface humide.

Non recommandé:

• tremper les produits chauds immédiatement après la cuisson des aliments - une différence de température importante déforme la structure métallique;
• Ponçage de caillebotis en fonte fabriqués en Chine. Ces grilles sont fabriquées à partir de la fonte dite blanche, qui présente les caractéristiques de résistance les plus faibles de tous ses types.

Pour plus de détails sur la façon de nettoyer le gril de la cuisinière à gaz, voir la vidéo suivante.