Un mariage est une combinaison de deux «moitiés» et la naissance d'une nouvelle famille. Et comme tout anniversaire, cette date devient chaque année une excellente occasion pour les vacances. Mais contrairement aux anniversaires personnels, qui sont célébrés tous les 5 ans, un anniversaire de mariage peut être un anniversaire dans 1 an. Cette date est appelée un mariage chintz, et le gâteau est généralement choisi en fonction du thème.
Pourquoi est-il appelé chintz?
Chintz est un tissu lâche, parfois même translucide, utilisé pour coudre des vêtements et de la literie. Grâce à ce dernier, ce nom est apparu lors du premier anniversaire: le mariage est encore petit, la famille ne s'est pas renforcée comme il se doit. Il s'agit d'une version traditionnelle et conservatrice de l'explication. Un autre dit que la lune de miel s'est écoulée depuis longtemps, mais que les émotions n'ont pas été oubliées, alors le premier anniversaire a commencé à devenir si solidement lié au lit matrimonial. En Europe, cet anniversaire n'est pas associé au chintz, mais au papier ou au coton - également des matières délicates.
Beaucoup de couples dans cette période envisagent encore d'avoir des enfants, donc le gâteau est souvent accompagné de souhaits qui leur sont liés (ils peuvent être écrits directement sur le gâteau). Il est également d'usage pour les conjoints de se donner des mouchoirs en chintz et de boire du champagne avec les invités, ce qui est spécialement laissé pour la journée du mariage.
Conception de gâteaux
En tissu
Pour les mariages chintz, les variations de décor sous forme de fragments de tissu sont particulièrement demandées aujourd'hui. L'option la plus simple est un gâteau rond standard avec un revêtement qui imite un tissu chintz avec un motif. Il peut en outre être décoré de fleurs, de rubans et d'alliances, et en général, un tel gâteau est très similaire à un mariage.
Une autre option populaire est un gâteau patchwork qui imite un patchwork de tissu. Cette technique de couture est aujourd'hui au sommet de sa popularité et beaucoup de femmes l'apprécient.
Avec photos
Un autre sujet populaire est l'impression de photos sur une base comestible. Cette option de conception a récemment été souvent utilisée dans la fabrication de gâteaux, y compris les anniversaires. Il peut s'agir d'éléments de décoration individuels sous forme de photographies ou d'images drôles entièrement pour le gâteau entier. L'idée d'un gâteau avec un certificat de mariage est particulièrement intéressante.
Avec des figures de mastic
Le mastic est comestible et malléable comme la pâte à modeler, donc tout peut être fabriqué à partir de celui-ci. Et les maîtres confiseurs l'utilisent avec succès, afin que toutes vos idées puissent être réalisées. Il n'est pas du tout nécessaire de suivre les traditions: certains, par exemple, remplacent le lit matrimonial sur le gâteau par un bateau. Il symbolise une vie commune, et la mer de mastic bleu et de mousse de crème de biscuit peut être une représentation symbolique des difficultés qu'un couple doit surmonter ensemble.
Pour les personnes ayant le sens de l'humour, il existe des variantes de Love is chewing gum. Il peut s'agir d'un gâteau sous forme d'emballage de goodies ou d'images avec des inserts ou de fantasmes frivoles de mastic avec des figures de la mariée et du marié sous les couvertures sur le lit.
Une autre version des figures de mastic, qui est très populaire, est le gris me porte à vous, qui est fortement associé à une humeur romantique et à des sentiments forts. Ils sont souvent combinés avec des inscriptions sur l'amour et un avenir heureux ensemble.
Autres options
Pour les personnes particulièrement conservatrices et réservées, il existe des options pour les gâteaux simples avec des garnitures - ce sont des inscriptions artificielles en plastique ou en bois, qui sont attachées au gâteau de la même manière que les bougies ordinaires. Ils peuvent être faits sous la forme d'une date de mariage, d'anniversaires, de noms des jeunes mariés ou de souhaits qui leur sont adressés par des parents et des amis. Vous pouvez faire un gâteau à plusieurs niveaux: placez la garniture sur le dessus et les décorations en crème mastic et biscuit sur le fond.
Il arrive parfois que l'idée de créer un gros gâteau ne vous plaise pas ou qu'il ne soit pas prévu d'inviter de nombreux convives à l'anniversaire. Dans une telle situation, au lieu d'un gâteau, vous pouvez commander ou faire des cupcakes par vous-même - de petits gâteaux pour une portion. Chacun d'eux peut être décoré d'une manière spéciale. Cela vous évitera un choix douloureux si vous aimez plusieurs options de conception à la fois.
Apprenez à faire de délicieux cupcakes dans la vidéo suivante.
