Figurines de gâteau de mariage - une décoration de gâteau originale et individuelle pour les jeunes mariés

Le point culminant de chaque célébration de mariage est la coupe du gâteau, c'est pourquoi la conception d'un dessert sucré doit faire l'objet d'une attention particulière. Le gâteau peut être cuit dans différents styles, mais les œuvres de confiserie avec des figures semblent toujours pertinentes et efficaces.

Traditionnellement, ils essaient de transformer un gâteau de mariage en un véritable chef-d'œuvre culinaire. La tendance principale de ces dernières années est devenue des friandises à plusieurs niveaux, dont le haut est décoré de figures représentant les jeunes mariés ou symbolisant la force des sentiments et l'amour mutuel entre les jeunes mariés. Les chiffres sont comestibles et non comestibles:

• marque comestible de caramel, mastic, pâte, chocolat, massepain ou masse de bonbons;
• les ingrédients non comestibles sont le plus souvent fabriqués en porcelaine, en plastique, en pâte polymère ou en céramique.

Si les nouveaux conjoints veulent garder le souvenir de la célébration pendant de nombreuses années, il est préférable de privilégier les décorations non comestibles, mais si vous êtes déterminé à partager les plus délicieuses friandises de mariage avec vos invités, vous devez choisir des options pour les matériaux alimentaires.

La version avec des figures représentant la mariée et le marié est considérée comme un classique. "Young" peut étreindre, se tenir la main, embrasser, monter dans une voiture de mariage ou danser. En règle générale, ils reflètent le mode de vie des mariés et leur caractère.

Le plus souvent, les jeunes sont représentés dans des robes de mariée traditionnelles en noir et blanc, mais certains jeunes mariés ne recherchent pas des moyens faciles et s'efforcent de se démarquer, de sorte que leurs desserts sont couronnés par un homme et une femme sous la forme de cygnes, en costumes d'Adam et Eve, de petits Cupids ou dans une autre alternative les options. En deuxième place, les figures de pigeons, de cygnes et d'images d'alliances avec des coeurs.

Les gâteaux de mariage sont souvent décorés de figures de personnages de dessins animés célèbres. Cette option est optimale pour ceux qui en ont marre des canons standard d'une célébration de mariage et pour ceux qui veulent rendre leurs vacances vraiment amusantes et provocantes. Les jeunes avec un bon sens de l'humour apprécieront certainement Minions, Prince et Cendrillon, Mickey et Minnie Mouse, ainsi que Shrek avec Fiona et Raiponce avec Eugene.

Les blagues les plus drôles sont basées sur l'auto-ironie et l'autocritique, donc lorsque vous utilisez un décor humoristique, vous pouvez égayer non seulement les jeunes mais aussi tous les invités. Tout à fait facultativement, les personnages drôles devraient avoir une grande ressemblance avec les jeunes, de plus, ils sont souvent caricaturés. Par exemple, les mariées sont très populaires. qui a attrapé le marié sur un appât, ou les filles qui traînent un jeune homme têtu dans le bureau d'enregistrement.

Il existe plusieurs idées plus populaires pour ces chiffres:

• une mariée portant son épouse bien-aimée;
• mariages ivre;
• le marié marchant sur le long voile de sa jeune femme;
• un homme qui aide son compagnon à monter sur le niveau supérieur du gâteau.

Ces dernières années, les bijoux sont devenus très populaires, représentant les noms entrelacés des jeunes mariés ou leurs monogrammes. Ainsi, le décor souligne le caractère unique de la célébration et l'adressabilité du chef-d'œuvre de la confiserie. Selon le concept d'un dessert sucré, ceux-ci peuvent être des noms complets, un nom de famille commun, des lettres majuscules. En même temps, ils peuvent être placés côte à côte, entrelacés ou verrouillés dans un anneau. Les courts textes de félicitations et les souhaits de mariage sont très impressionnants.

Les figurines comestibles pour les gâteaux de mariage sont fabriquées à l'aide de plusieurs technologies populaires. Une grande décoration peut être des figures en chocolat blanc et noir, ainsi que des éléments décoratifs soignés en massepain. Une composition élégante peut être obtenue en mélangeant de la crème et du sucre, et les cygnes à base de meringues sont considérés comme le haut de l'art de la confiserie.

Cependant, le plus populaire pour la fabrication de figures est le mastic. Il est utilisé non seulement pour créer des figures, mais aussi toutes sortes d'inscriptions et de décorations de gâteaux. Le matériau est une masse plastique homogène à texture visqueuse. Il peut être acheté prêt à l'emploi, ou vous pouvez le faire vous-même. Il existe plusieurs recettes pour faire du mastic.

• Le miel - Il est créé à base de miel liquide. Une caractéristique du produit est qu'un tel mastic ne s'effrite pas et ne s'effrite pas.
• Le lait - Le lait condensé est pris comme base.
• Gélatine - un tel produit est utilisé pour créer des compositions volumineuses et complexes.

Comment le faire soi-même?

• Pour préparer des figurines pour un gâteau de mariage, vous devez d'abord construire un cadre métallique. Tout d'abord, le fil est tordu en forme de cercle, tandis que son diamètre correspondra au diamètre de la future robe de la «mariée».Le reste doit être plié de manière à former un angle droit et l'une de ses extrémités reste au centre du cercle.
• Après cela, il est nécessaire de l'envelopper de mastic blanc pour qu'il ressemble à une jeune robe.
• Un des fils ne doit pas être enroulé le long, mais à travers le cadre, il deviendra la base des mains de la mariée - ils sont enveloppés de mastic dans une nuance beige, qui ressemble plus à une couleur de chair naturelle.

• La tête est fabriquée séparément, également dans une version beige, après quoi elle est attachée aux épaules. N'oubliez pas que même une mariée douce et comestible doit rester une femme - donnez à ses formes toute la rondeur nécessaire. Pour ce faire, enroulez deux balles, attachez-les devant et recouvrez d'une fine couche blanche sur le dessus.
• La mariée doit absolument se faire des cheveux et un voile en apesanteur, pour faire celui-ci, rouler le mastic aussi fin que possible, presque sur la toile d'araignée et fixer très soigneusement le «jeune» sur la coiffure.
• Un soin particulier est nécessaire pour dessiner le visage de la mariée - pour cela, ils utilisent des colorants alimentaires et une brosse fine.

Astuces

• En choisissant les images qui décoreront le gâteau, tout d'abord, considérez le style de la cérémonie de mariage. Si vous menez des événements d'une manière touchante et romantique, les images humoristiques seront catégoriquement inappropriées.
• Si vous préférez les figures sucrées, gardez à l'esprit que le mastic nécessite des conditions de stockage spéciales - il est conservé dans un endroit frais, toujours dans une pellicule plastique dans un récipient hermétique. Du frigo, la figurine ne peut être sortie que quelques heures avant les vacances, et posée sur le gâteau et juste avant de servir.
• Il est très important de bien fixer les chiffres sur le dernier niveau du gâteau, sinon vous ne pouvez pas éviter de les laisser tomber sur le sol et de violer l'intégrité de toute la composition.

L'idée la plus courante de décorer un gâteau de mariage est des figurines tendres et romantiques représentant une mariée et un marié.

Cependant, les figures peuvent être caricaturales, elles soulignent le sens de l'humour sans fin des jeunes.

Les personnages de dessins animés et les figures animales sont spectaculaires.

Une idée inhabituelle mais efficace est des gâteaux avec des garnitures de pain d'épice.

Et bien sûr, les classiques - bagues, coeurs, cygnes et une paire de pigeons.

Découvrez comment fabriquer des figurines de gâteau de mariage de vos propres mains dans la vidéo suivante.