Tout sur les couverts pour 12 personnes

Couverts. Beaucoup ne pensent pas à l'importance de ces articles, car ils sont utilisés tous les jours. Et, très probablement, ils ne pensent même pas au matériau à partir duquel ils sont fabriqués.

Dans de nombreuses familles, une telle manière n'a pas été préservée que les plats doivent être divisés en quotidien et festif. Par conséquent, la séparation des couverts est absente.

Dans l'article, nous parlerons des cuillères, des fourchettes et des couteaux eux-mêmes.

De quels types ils sont divisés, de quel matériau ils sont faits. Envisagez des ensembles de vacances et de cadeaux pour 12 personnes.

Avant de passer directement à la description des couverts eux-mêmes, il convient de prêter attention aux caractéristiques qui distinguent l'un ou l'autre ensemble:

1. matériau dont le produit est fait;
2. la qualité des produits;
3. poids et équilibre de l'article;
4. conception du produit.

Ces 4 points en disent long, par exemple, sur la durée d'utilisation de l'article ou le coût des marchandises.

Très probablement, beaucoup ne pensaient pas à la matière des couverts. Ils se contentent simplement du fait qu'ils sont en métal.

Mais en fait, il existe beaucoup plus de matériaux pour créer des appareils de repas.

L'aluminium n'est pas l'option la plus chère et la plus pratique.

Ces appareils sont plus légers que les appareils en acier, et ce matériau n'a pas peur de la corrosion (mais tout métal n'aime pas l'eau, donc un contact trop long avec des liquides n'est pas souhaitable).

Mais sur le marché, il n'est pas si souvent possible de trouver des plats faits de ce matériau, car la demande n'est pas si grande. Et tout cela parce que beaucoup se demandent encore, ils ne peuvent ni prouver ni infirmer le fait que l'aluminium dans les plats peut être nocif.

En raison du fait que les produits à partir de ce matériau ne sont pas si chers, les appareils en aluminium sont populaires dans les salles à manger et dans la restauration publique.

Acier inoxydable ou chirurgical - Ce type est le plus souvent utilisé pour la fabrication de couverts. En raison de la composition unique, à savoir: en raison de l'alliage de chrome et de nickel, la corrosion n'a pas peur de l'acier.

L'acier est assez difficile à casser, encore moins à plier, par conséquent, les produits de cet alliage vous dureront longtemps.

Plastique Pour ces appareils, utilisez un plastique spécial de qualité alimentaire. Ils sont légers, pratiques (si vous n'essayez pas de les casser intentionnellement, ils vous dureront longtemps). Souvent, ces kits sont livrés complets avec des boîtes ou des thermos pour la soupe.

L'avantage d'un tel plastique par rapport au conventionnel est qu'il n'est pas nécessaire de le jeter après une seule utilisation.

Tout le monde sait qu'à table pour chaque personne tous les plats sont servis en portions, et la vaisselle est également distribuée en portions.

De là vient les ensembles de kits suivants: pour une personne, 6, 8 et 12 personnes.

Le nombre d'articles dans ces ensembles varie de 4 à 130, et ce sont des couteaux, des fourchettes et des cuillères. La quantité peut varier en fonction du fabricant ou des souhaits de l'acheteur.

Tout dépend de l'équipement que vous souhaitez choisir.

Pour le thé, il y a aussi des articles supplémentaires. Par exemple, en plus d'une cuillère à café, il y a du café, des cuillères à sucre, des couteaux à fruits.

Un ensemble de table pour 12 personnes est le plus courant parmi les ensembles. Il est souvent présenté comme un cadeau ou acheté juste pour vous. Un tel service peut être divisé - certains des appareils fabriqués tous les jours et l'autre partie laissé aux invités.

Le nombre d'articles dans une telle valise est de 72. Considérez exactement ce qui y est inclus.

Dans la version la plus simple dans une valise sera:

• 12 cuillères à manger;
• 12 couteaux à manger;
• 12 fourchettes à manger;
• 12 cuillères à café.

Mais si nous considérons les coffrets cadeaux et les modèles plus chers, dans les valises, vous pouvez également trouver des cuillères à confiture, des cuillères à sauce et à sucre, des couteaux et des fourchettes à fruits de mer, des petites fourchettes à salade.

Une fois que vous avez décidé du nombre d'articles dans l'ensemble de salle à manger, Il est nécessaire de se concentrer sur un certain nombre de points.

1. Les instruments doivent scintiller et scintiller. Peu importe le matériau utilisé pour les fourchettes, les couteaux ou les cuillères. Il peut s'agir d'acier, d'argent, d'aluminium. Le matériau ne joue pas un tel rôle, l'essentiel est que l'ensemble brille.
2. Les bords des objets doivent être lisses, sans entailles ni éraflures.
3. Les dispositifs de cintrage doivent être épaissis. L'épaississement sera responsable de la résistance de l'instrument à cet endroit. Et cette épaisseur ne doit pas être inférieure à 1,5 mm.
4. La profondeur de la cuillère, respectivement, devrait être d'environ 7 mm.
5. La lame du couteau, en plus de l'affûtage, doit subir un traitement supplémentaire sous forme de durcissement. Cela augmentera la résistance et la durabilité.
6. Chaque élément de l'ensemble ne doit pas avoir une odeur prononcée de métal, ainsi qu'une odeur d'huile de traitement ou d'huile de machine.
7. Il est préférable d'acheter des plats dans des magasins spéciaux où vous pouvez vérifier tous les moments, discuter de toutes les nuances et avoir également une carte de garantie.
8. Lors du choix de la vaisselle combinée, vous devez faire attention aux joints et aux joints. Il ne doit y avoir aucun déplacement ou crevasse, et la poignée ne doit bouger d'aucune façon.

Le bon fonctionnement n'est pas un indicateur que l'article vous servira pendant longtemps. Il est également nécessaire d'en prendre soin correctement.

Il convient de faire attention à ce que si les objets ont des dessins, des pulvérisations ou des peintures, ils ne doivent être lavés qu'avec les mains sans brosse métallique.

Après avoir mangé, tous les couverts doivent être lavés. sous un jet d'eau tiède, avec un détergent doux pour la vaisselle et à la main.

Si vous souhaitez laver au lave-vaisselle, vous devez placer les appareils dans un compartiment spécialisé, de sorte qu'il vaut mieux les rincer afin que les petits objets (par exemple, une cuillère à café ou des buses) ne se perdent pas ou ne tombent pas dans un endroit inaccessible.

Pour nettoyer les instruments dans un petit bol, diluer le détergent, y plonger la vaisselle sale et attendre une demi-heure.

Il est permis d'utiliser une pâte spéciale pour les appareils à frotter. La pâte mettra les objets en bon état et leur donnera de la brillance.

Une vidéo sur l'un des ensembles de couverts pour 12 personnes peut être vue ci-dessous.