Comment mettre un couteau dans un hachoir à viande?

Un hachoir à viande est un appareil électroménager qui s'est rapidement «enraciné» dans la cuisine et est devenu populaire. Aujourd'hui, avec son aide, de nombreux processus culinaires sont réalisés, des produits semi-finis sont préparés pour une utilisation ultérieure. Il est difficile d'appeler un hachoir à viande un agrégat difficile dans l'appareil, mais néanmoins, certaines difficultés peuvent survenir. L'une des questions pressantes est de savoir comment insérer un couteau? C'est ce dont nous parlerons dans cet article. Les instructions, qui seront décrites en détail ici, permettront à l'utilisateur d'assembler l'appareil sans trop d'efforts et de problèmes.

Tous les hachoirs à viande actuellement représentés sur le marché grand public, peut être divisé en 2 types.

• Manuelle ou mécanique. Cette unité a également été utilisée par nos arrière-grands-mères. Le mécanisme est assez simple et direct - l'appareil doit être assemblé et, en tournant la poignée à l'aide de la main, effectuez les processus nécessaires.
• Électrique. Un hachoir à viande plus avancé et moderne, il est le fruit du progrès scientifique et technologique. Le mécanisme de ce dispositif est bien entendu plus compliqué.

Examinons de plus près exactement en quoi consistent chacun des types ci-dessus.

Hachoir à viande manuel composé de:

• arbre de vis - un élément en forme de grande spirale, lors de la rotation duquel le produit tombe sur le couteau;
• couteau - il peut s'agir d'un disque ou d'une hélice à quatre ailes, il doit être installé correctement, cela permettra de traiter la plupart des produits;
• caillebotis - a la forme d'un disque plat avec de nombreux trous, est responsable du broyage du produit;
• écrou de serrage - il est tordu sur le dessus et fixe le gril et le couteau à l'arbre;
• stylos - monté sur un arbre à vis et fixé avec une vis, c'est elle qui entraîne le mécanisme.

Un hachoir à viande électrique doit comprendre:

• le bâtiment principal - dans la plupart des cas, le métal ou le plastique est utilisé pour sa fabrication;
• caillebotis;
• un couteau, alors qu'il existe des hachoirs électriques à deux couteaux, ce qui permet d'effectuer encore mieux le travail et de traiter le produit;
• disque de fixation;
• moteur;
• poussoir;
• récepteur pour les produits;
• arbre à vis.

Voici juste un appareil portable mis en service par la force physique d'une personne, et un appareil électrique en connectant l'appareil au secteur et en appuyant sur un bouton.

Pour qu'un appareil électroménager fonctionne correctement et réponde aux exigences, il doit être correctement assemblé. Considérez comment procéder. Le processus d'assemblage de l'équipement manuel comprend les étapes suivantes:

• dans un boîtier métallique, vous devez placer un arbre à vis;
• attachez le couteau et le gril à l'extrémité fine de la tige de vis, et de l'autre côté la poignée;
• lorsque la poignée est fixée à l'aide d'une vis spéciale, vous devez procéder à l'installation du couteau;
• Ensuite, vous devez fixer la grille, qui est fixée avec un écrou de serrage;
• après cela, le hachoir à viande est simplement installé sur la surface et fermement vissé avec un pied sur le comptoir afin qu'il n'y ait pas de glissement.

Le processus d'assemblage de l'équipement électrique se compose des mêmes étapes, seulement à la fin de l'assemblage, au stade final, une cuve de chargement est installée. Le gros avantage d'un appareil électrique est disponibilité d'instructions pour un montage et un fonctionnement corrects. Si vous avez des questions sur l'installation de l'une des pièces, vous pouvez toujours «espionner» les informations nécessaires.

Dans la plupart des cas, un hachoir à viande est utilisé pour hacher la viande en viande hachée. C'est pourquoi l'une des principales parties et composantes du mécanisme est le couteau, qui est responsable de la qualité du broyage du produit. S'il n'est pas installé correctement, la viande ne sera pas hachée. Bien sûr, le mécanisme fonctionnera, à l'aide d'une vis, le produit sera poussé sur le gril, mais le processus n'ira pas plus loin. Pensez à installer un couteau dans chacun des types.

1. Lorsque l'arbre à vis est installé dans le boîtier, vous pouvez commencer à fixer le couteau. Il doit être inséré à l'extrémité la plus mince de l'arbre.
2. L'emplacement correct du couteau est d'une grande importance. Le côté convexe doit être vers l'intérieur et plat vers l'extérieur.
3. Ensuite, l'élément de coupe est fixé au gril.

1. Après avoir installé l'axe de vis dans le boîtier, vous devez fixer le couteau.
2. L'arbre à vis a deux côtés. Un, plus épais, est installé à l'intérieur du boîtier, mais un couteau est placé sur le côté mince.
3. Pour traiter correctement les produits alimentaires, vous devez placer le composant de coupe avec le côté plat vers l'extérieur.
4. Après cela, le gril est attaché au couteau.

Comme vous pouvez le voir, le processus d'installation du couteau dans les deux hachoirs à viande est identique. Il est impératif de tout faire comme décrit ci-dessus. Il se repent à la fois de l'unité manuelle et de l'unité électrique. Étant donné qu'un hachoir à viande électrique est une chose modernisée, il peut être utilisé pour hacher non seulement de la viande hachée. Bien sûr, cela reste une priorité, d'autant plus que les derniers modèles de l'appareil sont également équipés de diverses buses avec lesquelles vous pouvez hacher la viande, par exemple, en cubes. Dans un broyeur électrique, vous pouvez également moudre des légumes, des fruits, surtout, choisir et installer la buse correctement.

Quant au hachoir à viande manuel, il s'agit d'un appareil assez ancien, que l'on retrouve néanmoins dans une maison sur deux. Cependant, de nombreuses femmes au foyer continuent d'utiliser un appareil portatif. Malheureusement un hachoir à viande manuel n'a pas autant de fonctions et de capacités supplémentaires que son «adversaire».

Découvrez comment assembler un hachoir à viande dans la vidéo suivante.